可以。鐵皮石斛鮮條洗凈去衣切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3個月後即可食用。泡葯酒可以在任何時候。但切記不要用使用蕎酒，嚴重影響口感。
鐵皮石斛鮮條其他食用方式：
1、鮮吃
用新鮮的鐵皮石斛莖桿，洗凈後直接放入口中咀嚼。可以滋陰、健胃開脾。
2、泡茶
取鐵皮石斛莖或是根洗凈，用沸水沖泡即可飲用，可緩解口乾鼻乾眼乾，也可配百合麥冬等泡水喝，生津止渴，對肺胃津傷效果好。
3、榨汁
取新鮮鐵皮石斛，剝去表皮，切成小段，放入榨汁機中榨汁即可飲用，鐵皮石斛汁有股青草的味道，可加入蜂蜜或冰糖調服。
(1)鮮鐵皮石斛可以解酒嗎擴展閱讀：
鐵皮石解因其神奇獨特的葯用價值和保健功效，歷代的醫學專著和典籍均將其收入其中，奉其為「葯中之上品」。《本草綱目拾遺》記載:「清胃除虛熱、生津、以之代茶，開胃健脾，稱其為滋陰補益珍品」。意思是鐵皮石解能清除陰虛燥熱的狀況，從而改善口乾鼻乾眼乾。
需要注意的是，鐵皮石斛的用量不宜過大，每次用量不宜超過15克，因為它雖然滋陰生津，但有滋膩的特性，量大時會礙胃，影響消化功能。此外，脾胃虛寒者和陽虛濕盛者不宜服用。
參考資料來源：人民網-鐵皮石斛的8種食用方法和禁忌
參考資料來源：人民網-巧用鐵皮石斛，治療春季口乾眼乾
2. 服用鐵皮石斛時可以喝酒嗎
直接用石斛泡酒啊
3. 喝鐵皮石斛解酒嗎是酒前喝還是酒中或酒後
鐵皮石斛具有一定的解酒作用，可在飲酒前後服用。飲酒前服用鐵皮石斛會在腸胃形成一層保護膜，對胃起到一定的保護和隔離作用並且有很好的醒酒效果。我們領導每次飯局前都吃幾顆靈享石斛，日常也用靈享石斛楓斗泡茶喝。
4. 鐵皮石斛可以泡酒嗎
鐵皮石斛可以泡酒，鐵皮石斛在泡酒時以清水沖洗沖洗干凈，配枸杞、西洋參、白酒1000克，浸泡2個月後早晚適量服用。
鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明：鐵皮石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用；可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
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鐵皮石斛的食用禁忌：
1、鐵皮石斛性屬清潤，清中有補，補中有清，故最宜虛而有熱者，凡虛而無火或實熱症、舌苔厚膩、腹脹者均忌服；
2、鐵皮石斛能斂邪氣，使邪不外達， 故溫熱病不宜早用， 如感冒初起；
3、鐵皮石斛又能助濕邪，若濕溫尚未化燥者忌服。
5. 鐵皮石斛對解酒護肝有功效嗎
哈哈沒有聽過，不過我知道廣葯有隻什麼白茶片解酒護肝效果很好～
6. 鐵皮石斛和辣木籽磨粉吃解酒嗎
鐵皮石斛和辣木籽磨粉吃能解酒。
鐵皮石斛具有滋陰養血，養胃生津等功效，酒精具有宣發葯勢的作用，是一種良好的半極性有機溶劑，鐵皮石斛的有效成分較易溶於酒精，且可以藉助酒精的宣發之功穩定加強其滋陰養血之效。
辣木籽中含有的維生素C、維生素E、以及一些氧化活性的成分對肝臟細胞有保護作用，延緩其衰老，增強肝臟功能，還可促使肝臟對酒精的分解，有一定解酒作用。
7. 石斛有解酒的功效嗎
沒有解酒的功效。
石斛的功效：
1、石斛具有滋養肝陰的作用。
2、強筋降脂，人進入中年以後，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。
3、降低血糖，鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥，鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。
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以下食物解酒：
1、雞蛋。雞蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用。雞蛋中豐富的B族維生素可緩解宿醉。
2、生薑。酒後吃點姜可刺激和恢復消化系統，緩解便秘、脹氣和消化不良等不適症狀。
3、番茄汁。飲酒之後，肝臟負責分解酒精以保持血糖穩定。血糖是大腦的主要能源，血糖過低容易導致疲倦、乏力、情緒低落。此時喝一杯番茄汁可補充糖分，減輕醉酒後頭痛等不適感，番茄汁中的番茄紅素還具有抗炎屬性。
4、香蕉。飲酒過量之後，身體細胞缺水，小便更多，血鉀水平降低，進而容易導致肌肉乏力、血壓升高等現象。這時吃1~3根香蕉可以補充鉀，增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例。
5、蘆筍。在飲酒及醉酒後吃點蘆筍可以解酒護肝。蘆筍提取物可提高能夠分解酒精的多種酶的水平，減輕宿醉症狀，保護肝臟細胞免受酒精毒素的侵害。
8. 在線問：朋友喝得很醉了，聽說鐵皮石斛能解酒是真的嗎現在給他吃斛仙可以嗎急急急
喝醉之後喝蜂蜜，這種方法不僅僅能夠較快速地醒酒，而且對於醉酒之後頭疼的緩解非常有效，所以喝蜂蜜是醉酒之後非常完美的解酒方式。
9. 平時應酬總是要喝醉，請問下喝鐵皮石斛可以解酒嗎
: 舍棄陳舊的觀念 在過去嗜酒期間我們從生活當中累積下來一些根深蒂固的想法,即使在我們停止喝酒之後,卻無法像變魔術一般,轉瞬間就消失無蹤
10. 吃鮮鐵皮石斛期間 可以喝紅酒嘛
可以的
鐵皮石斛有解酒護肝的作用所以沒什麼影響