自古以來很多人樂意用中葯來調理身體,葯膳對身體具有非常好的調理功效,並且具有防治疾病的作用,可以起到明目生津的功效,通過葯膳美食,不僅能夠提高機體的免疫力,還具有保健身體的功效,能夠起到延年益壽的作用,能夠維持健康的體重,兩款石斛葯膳美食推薦。
市面售賣的基本上是用鐵皮石斛、金釵石斛、環草石斛扭捲成螺旋狀的干品。各品種和等級價差較大,但並非價高者就功效好。選購時以表面黃綠色、有光澤、質堅實、煮後嚼之黏性漿液多者為佳。石斛的功效主要用於補虛,中醫用於臨床和養生是取其補益脾胃、強壯筋骨、滋陰除熱、明目生津、固腎益精和輕身延年之功效。現代醫學通過實驗證實石斛對胃腸功能、心血管功能、血液系統、延緩衰老、免疫功能和抗白內障、抗突變和抗腫瘤都有正面作用。
兩款石斛葯膳美食
石斛燉老鴿
食材(4人量):石斛30克、老鴿(去毛和內臟)兩只、瘦肉(切細粒)100克、枸杞子40克、水1000毫升,燉2.5小時,用鹽調味即得。
本葯膳滋而不膩、清而不淡、補而不燥。凡腎虛虧損、目暗不明、體質下降之人士均可食用。
石斛燉花膠
食材(4人量):石斛30克、瘦肉(切細粒)100克、花膠(用溫水浸軟切成小塊)100克、西洋參20克、姜兩片、水約1000毫升。
烹制:取石斛和西洋參加水燉一小時,然後放入花膠、瘦肉和姜一起再燉1.5小時,用鹽調味即得。
本湯有滋陰養血、補氣養顏和潤澤肌膚之功效,對氣血兩虛、面色無華和肌膚皺縮之人士甚有裨益。
這兩款葯膳靚湯享用時最好飲湯食肉,咀嚼石斛之漿液後棄渣。每周食用一次。
兩款石斛葯膳美食推薦,石斛燉花膠具有滋補身體的作用,能夠增強機體的免疫功能,可以提高人體的抗病能力,可以維持身體的健康狀況,並且可促進人體有毒物質的排出,對於身體的好處非常多,可以起到補氣養血的功效。
Ⅱ 石斛可以和桂園肉一起泡茶嗎
滋陰養胃、美容美顏的好方子:石斛桂圓紅棗糖水。石斛具有「強陰益精,久服,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,補腎益力」
桂圓和紅棗也都是補血養氣的完美搭配,適合女性服用。
Ⅲ 石斛與桂園可以合吃嗎
你好,有陰虛腎虛症狀,就可服用。石斛具有益胃生津,滋陰清熱的功效。常用於熱病津傷,口乾煩渴,胃陰不足,食少干嘔,病後虛熱不退,陰虛火旺,骨蒸勞熱,目暗不明,筋骨痿軟。枸杞子可以滋補腎陰、清肝明目;對於腎陰不足引起的頭昏耳鳴、腰膝酸軟、遺精陽痿等有很好的治療作用。桂圓有益氣補血、安神定志的作用,對病後需要調養及體質虛弱的人也有輔助療效。
應該是楓斗石斛和桂圓一起喝,這個是可以的,有一道湯就是桂圓石斛湯。
桂圓石斛湯用料:桂圓5-10個,石斛10克,白糖3克。
桂圓石斛湯做法:把桂圓去殼,與石斛一同放入鍋中,加入適量的清水、白糖,用文火燒沸15分鍾即可。每日2次。
桂圓石斛湯功效:補脾健胃,補心益智,除煩熱。適用於慢性胃炎患者。具有補脾健胃、補心益智、除煩熱的功能。
注意事項:胃熱重出現舌苔黃者,可加入洗凈的竹菇6克同煮。 本方具有補脾健胃、補心益智、除煩熱之功效。石斛味甘,微寒,具有養胃生津、滋陰除熱的功效,對口乾口渴、咽干唇燥有較好的防治作用。
Ⅳ 石斛玉竹百合蓮子可以一起煲湯嗎
可以的
沙參玉竹石斛湯
材料
臻吾堂石斛3-5克,沙蔘、玉竹、百合、蓮子
銀耳各一兩,杏仁三錢,瘦肉12兩,蜜棗兩顆。
做法
瘦肉飛水,把所有材料浸泡一下,然後洗干凈一同放進煲,大火20分鍾,小火2小時即可。
Ⅳ 石斛,沙參,玉竹,紅棗,枸杞能一起煲湯嗎
確定沙參,紅棗,枸杞能一起煲湯,我們家煲湯經常放
石斛和玉竹就不確定了~
Ⅵ 石斛可以同桂圓無花果山葯煲湯嗎
可以的,營養豐富。
石斛葯用歷史悠久,葯用成分既豐富又均衡,能治療多種疾患,在臨床上多用於治療慢性咽炎、腸胃疾病、眼科疾病,血栓閉塞性疾病、糖尿病、關節炎、癌症的治療或輔助治療。
石斛能顯著提高超氧化物歧華酶(SOD)水平,降低過氧化脂質(LPO),調節腦單胺類神經介質水平,抑制類似單胺氧化酶(MAO),起到延緩衰老的作用。近些年備受關注的石斛蘭多糖也具有顯著的免疫增強活性和抗衰老、抗輻射等多種功效。如鐵皮楓斗晶、石斛散、清咽寧、益腸湯、石斛露、石斛精、養陰口服液及石斛片等。
Ⅶ 鐵皮石斛花加桂圓能煲湯嗎
可以
鐵皮石斛花性寒,所以最好搭配一些桂圓、,再放一隻鴿子或者半隻雞,燉上兩個小時,,湯就非常入味了。鐵石斛花煲湯既可以補身體,又可以增強體質,提高身體免疫力,所以鐵皮石斛是現代人必備的煲湯配料之一。
主材:鐵皮石斛花20g,桂圓20g.白糖10g
做法:桂圓去殼,同石斛一起放鍋中,加水,加白糖,小火燒沸一刻鍾即可,不可久煮。作點心吃。
功效:具有補脾健胃、補心益智、除煩熱的功能。
Ⅷ 石斛可以和玉竹一齊煲水喝嗎聽說對熬夜的人好.
都屬養陰中葯材,建議辯證自己體質,氣不足加人參/西洋參/黃芪類,血不足可加桂圓/當歸…,有寒濕宜加生薑/肉桂等。
Ⅸ 桂圓和石斛大棗可以一起煎服么
滋陰養胃、美容美顏的好方子:石斛桂圓紅棗糖水。石斛具有「強陰益精,久服,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,補腎益力」
桂圓和紅棗也都是補血養氣的完美搭配,適合女性服用。下面就跟我一起動手做吧!
工具/原料
石斛、紅棗、桂圓、生薑、紅糖或冰糖
方法/步驟
1、准備好材料
2、先洗凈石斛後用清水浸泡兩個小時
3、切幾片生薑,紅棗去核,桂圓洗凈備用
4、放入養生壺內煮一小時
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5、最後加入冰糖或者紅糖就可以喝啦!
Ⅹ 石斛水鴨准山桂圓可一起煲湯嗎
當然是可以的,這個湯非常有營養的,可以滋補身體