鐵皮石斛
霍山石斛功效主要是滋補陰虛外形特別矮小，莖下粗上細，呈圓錐狀，唇瓣近半圓狀菱形，形似米粒；鐵皮石斛外形細長，鐵青色.產於安徽省霍山縣的霍山石斛是鐵皮石斛中的極品，膠質飽滿、久嚼無渣、個頭沉實、功效最佳。
功效作用
味甘、性微寒、歸胃、腎經,具有益胃生津、滋陰清熱、潤肺止咳、明目強身，滋養陰津，增強體質，補益脾胃，護肝利膽，強筋降脂，降低血糖，抑制腫瘤，明亮眼睛，滋養肌膚，延年益壽等功效。
適宜人群
患有冠心病、高血壓、高血脂等等病症的人群
患慢性腎炎、肺結核、陰虛型的慢性胃炎、糖尿病、易失眠等等症狀的人群
經常抽煙、喝酒、熬夜、出力，引調的人群
鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺出虛火導致陰陽不協滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。
石斛具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代葯理學研究證實：石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。
清代《葯性論》
鐵皮石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用。
石斛也被譽為「九大仙草之首」，被稱為石斛之鄉的是「安徽霍山縣」，賜盛堂石斛太平畈鄉的石斛歸屬於霍山縣。
② 鐵皮石斛的葉子泡茶喝有什麼功效
一直以來，人們只取鐵皮石斛的莖服用，而對於鐵皮石斛的葉片很少加以利用，實際上鐵皮石斛的葉片中同樣含有石斛多糖、生物鹼等營養成分，只不過含量相對於莖部較少而已。鐵皮石斛葉具有降低三高、調理陰陽、潤肺生津、養生保健等功效，對於高血壓、高血脂、高血糖、心腦血管疾病等症狀有著顯著的輔助療效，鐵皮石斛葉是以現代炒茶工藝精製而成，是純天然綠色食品，在你飲茶品茗的同時，不知不覺中起起到了養生保健的作用。
用法用量一：
1、開水沖泡，像普通綠茶一樣飲用，用量根據自己口味增減。
2、直接食用，像吃餅干一樣，風味獨特，有一種鐵皮石斛特有的香甜氣味。每日3至6克。
3、磨粉，將葉子磨成粉，可泡水喝，也要以煲湯時加入，使湯更加鮮美可口，且具保健益壽之功效，每日3至6克。
用法用量二
1、石斛麥冬茶：石斛、麥冬、谷芽各10克。開水沖泡代茶飲。常用於治療陰虛胃熱、嘔逆少食、咽干口渴、舌光少苔等症。
2、石斛蔗漿飲：石斛30克，甘蔗500克。將石斛水煎取汁；甘蔗去皮，切碎略搗，絞取汁液。兩汁混合，頻頻飲用。常用於治療熱傷津液、煩熱口渴、舌紅少苔等症。
3、石斛杞菊湯：石斛、枸杞子、女貞子各15克，菊花10克。水煎服。常用於治療肝腎陰虛、目昏眼花、視力減退等症。
4、西洋參楓斗葉茶：西洋參5克,鐵皮楓斗葉30克。先將西洋參揀雜,洗凈,曬干或烘乾,切成飲片,放入較大容器內,備用。將石斛揀雜,洗凈,晾乾後切成片,放入沙鍋,加足量水,大火煮沸後,改用小火煨煮30分鍾,用潔凈紗布過濾,去渣,收集濾汁盛入入有西洋參飲片的容器中,加蓋悶15分鍾,即可飲用。
鐵皮石斛葉子泡茶的方法是非常簡單的，而且其功效現在大家也都已經了解了，每天閑暇時用來泡茶喝對我們的健康非常有利，另外除了在飲茶上，日常生活中的飲食也是非常重要的，要多以清淡的飲食為主，多喝水，養成良好的生活習慣，祝您健康。
③ 鐵皮楓斗可以泡水喝嗎 有什麼作用呢
鐵皮楓斗是石斛類植物中葯用價值最高的一種，被尊為「中華古代九大仙草」之首。鐵皮楓斗生長在原始森林及高山峻嶺懸崖峭壁的岩石縫隙中。鐵皮楓斗有很多的作用功效，在日常生活中的應用非常的廣泛。那麼，鐵皮楓斗可以泡水喝嗎，有什麼作用呢? 現在市場上許多楓斗都號稱是鐵皮楓斗，其實真正的鐵皮楓斗數量極少，根本不能形成批量商品。而用不同品種的石斛製成的楓斗，顏色呈紫色。隨著時間的推移，楓斗的顏色會變深，但絕不會變黑。很多消費者選購楓斗時誤以為色黑者為佳，市場上也由此出現不少的染色楓斗。對其鑒別方法很簡單，只要用潮濕的雙手多捏搓幾下，染色的所謂鐵皮楓斗就會退色。 鐵皮楓斗的適應症狀及功用主治：益氣養陰，養胃生津。適用於氣陰兩虛所致的乾咳，口燥咽干，兩目干澀，視物模糊，五心煩熱，午後潮熱，大便干結，神疲乏力，腰膝酸軟。鐵皮楓斗功能與主治：益氣養陰，養胃生津。適用於氣陰兩虛所致的乾咳，口燥咽干，兩目干澀，視物模糊，五心煩熱，午後潮熱，大便干結，神疲乏力，腰膝酸軟。 泡茶喝是人們比較喜歡的一種既簡單又好的方式，磨粉泡茶是人們最喜歡的一種食用方法。把鐵皮楓斗磨成細粉洗，也可把西洋參磨成細粉混起來一起用沸水沖泡，最加方法是加清水若干，武火煮沸再文火煮2個小時以上，連渣食用。水煎服，適用於高熱病後的津液缺乏，咽干口燥，食慾不振，大便秘結，小便不利等症。 鐵皮楓斗的作用是非常廣泛的，在這里就不一一詳列了，如果想要購買，請到康愛多葯店選購。康愛多葯店是一所致力於幫助老百姓提高用葯水平、降低用葯費用，為病患朋友提供廠家直供、低價，絕對正品的優質葯品的網上葯店。
④ 鐵皮石斛有啥功效,泡水喝行嗎
1：石斛胃陰虛及熱病傷津證。本品長於滋養胃陰,生津止渴，兼能清胃熱。
2：腎陰虛證。本品又能滋腎陰，兼能降虛火，適用於腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺，骨蒸勞熱等證。腎陰虧虛，目暗不明者
石斛需要長時間熬煮裡面的多糖，石斛鹼等成分才能有效釋放，熬制以後最好在嚼一下把渣吐掉以免浪費
⑤ 鐵皮石斛泡水喝有什麼功效,常喝上火嗎
石斛品種同入口味道同鐵皮清香金釵苦水煎30鍾 功效滋陰清熱、潤肺養胃、強筋健骨主治熱病傷津、口乾煩渴、胃痛干嘔、咳嗽少痰等症
⑥ 鐵皮石斛可以泡水喝嗎
可以。
鐵皮石斛泡水喝的好處可表現在兩個方面，一個是對於胃陰虛及熱病傷津證，另一個是對於腎陰虛證都有顯著的療效。
1、胃陰虛及熱病傷津證：鐵皮石斛泡水喝能夠滋養胃陰、生津止渴，兼能清胃熱。
2、腎陰虛證：鐵皮石斛泡水喝不僅能滋腎陰，還能降虛火，適用於腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺，骨蒸勞熱等證。
(6)鐵皮石斛泡水吃有什麼作用擴展閱讀：
【鐵皮石斛泡水喝的禁忌】
鐵皮石斛可謂是千金草，是一種珍貴難得的中葯材，因此在市場上並不是貨源充足。另外，服用石斛也是具有一定的副作用的，但是對身體的傷害並不明顯，同時毒性也比較低。此處，需要讓大家注意兩點：
1、在平時服用鐵皮石斛或者是將鐵皮石斛泡水喝的時候，千萬要注意使用量。如果過量的服用鐵皮石斛很容易出現中毒的情況，例如驚厥。
2、石斛代茶，但如何用石斛泡水卻很少人注意，首先一個誤區是使用過量，石斛泡水講究清淡，在日常保健中，對鐵皮石斛的食用量也需注意控制，吃多了易腹瀉，而石斛鹼的攝入量過大可能抑制心臟和呼吸、降低血壓；
而在葯用的時候更是要謹慎，需遵醫囑服用，而不要急功近利，擅自增加用量，否則可能造成一些不良反應，或是損害身體。
3、一般來說，石斛泡水的使用量一定要根據每一位患者不同的身體體質情況來決定，身體狀況的不同也決定了每天食用量的不用，如果是健康人群以及亞健康人群，每天干品服用量，應該控制在3g-5g之間。
參考資料來源：人民網：鐵皮石斛長期食用才有療效 鐵皮石斛怎麼吃最好
⑦ 養生的人喜歡鐵皮石斛泡水，到底有什麼作用
鐵皮石斛被稱為“九大仙草之首”，而石斛花同樣也是有很好的保健價值。所以大多養生的人都喜愛用鐵皮石斛來泡水喝，那麼到底有什麼作用和功效呢？
1.提高身體的免疫力鐵皮石斛內是富含天然多糖以及多種氨基酸的，這些元素有利於促進免疫細胞的再生，幫助人體內免疫球蛋白數量的增加，還能夠降低細菌與病毒的活性，這也就使得人們的免疫力提高，身體素質也會變強，得病率也會下降很多。
所以，飲用鐵皮石斛泡的水的作用還是比較大的。但是我們在飲用的時候要盡量避免和有清熱解毒效果的葯物一起服用，不然會對它的葯效產生一定影響的。在用鐵皮石斛泡水的時候，我們可以搭配玉米須以及蘆根等中葯材一起，不僅味道鮮美，而且還會有利尿的效果。
如果也想要假如養生的行列的話，大家可以購買一些正品的鐵皮石斛在家進行使用。不過需要注意的是，市場上的鐵皮石斛還是會有很多假貨的，顧客在購買的過程中一定要學會仔細的辨別真偽。
⑧ 鐵皮石斛泡水喝會增加體內寒氣嗎
會的，石斛的功效非常強大，但是也不能亂吃，因為石斛是養陰的，所以脾胃虛寒、體內有寒氣的人要慎用，比如感冒的人就不建議服用了，由於鐵皮石斛偏於滋膩，服用後不利於感冒的治療。石斛屬於生津葯物，是寒性的，針對病證用，病好後，多用對於身體不好的，可能會改變體質，因此不建議天天進食石斛。
所以建議大家不能天天喝石斛茶，雖然有抗疲勞的作用但是會引起體內寒氣加重，任何葯物都不能長期服用，可以中間間斷一段時間，然後再服用。