A. 高麗參可以和鐵皮石斛一起服用嗎
可以一起服用。
高麗參功效:
具有大補元氣、滋補強壯、生津止渴、寧神益智等功效,適用於驚悸失眠者,體虛者, 心力衰竭、心源性休克等。
1、益智健腦:對記憶力減退和運動協調能力下降的人以及經常喝酒或接觸帶乙醇成分的食物、葯物的人,高麗參具有提高腦力工作能力、增強記憶力和改善腦缺血性障礙的功效
2、鎮痛:一些專家通過做感測神經細胞試驗發現,高麗參對身體各種疼痛症狀都有所幫助。
鐵皮石斛葯理作用:
1、生津作用:鐵皮石斛石斛具有生津作用,主要表現為促進腺體分泌和臟器運動。
2、降血糖作用:鐵皮石斛對可降低鏈脲黴素誘發糖尿血糖值。
3、增強機體免疫力:鐵皮石斛顆粒(TPSH)可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能,增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性,並能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值,提示TPSH無論是對非特異性免疫功能,或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能,均有一定的提高作用。
(1)高麗參石斛煲湯擴展閱讀:
選擇鐵皮石斛:
1、口嚼無渣、黏性強:「無渣」和「黏性大」是優質鐵皮石斛的代名詞,業內常用這類詞來形容品質好的鐵皮石斛。所謂「無渣」是指纖維含量少,鮮品莖干較脆,易折斷;「黏性強」反映了石斛中多糖含量高的特性。
2、軟腳與硬腳:「軟腳」和「硬腳」是評價鐵皮石斛品質的另一種傳統說法。軟腳代表品質優良的鐵皮石斛,其鮮品較粗,纖維少,烘烤後會變柔軟;而硬腳則較細長,纖維較多,烘烤後會變得較堅硬。
3、紅桿與青桿:從外觀上看,莖顏色呈紫紅色,甚至深紅色,代表該鐵皮石斛品質優良,賣相好,價格偏貴,業內通常稱之為「紅桿鐵皮」;而顏色黃綠或發青,則品質較差,賣相不好,價格偏低,因此這類鐵皮石斛被稱為「青桿鐵皮」。
B. 石斛怎樣燉湯
石斛簡介:
石斛是重要的常用葯材,《神農本草經》將其列為上品。
《本草綱目》言:「俗方最以補虛,主治傷中,除痹下氣,補五臟虛勞贏瘦,強陰益精;厚腸胃,補內絕不足,逐皮膚邪熱痱氣,治男子腰腳軟弱,健陽,補腎益力,壯筋骨,暖水臟,輕身延年等」。《本昌思辨錄》認為:「石斛,為腎葯,為肺葯,為腸胃葯。《本經》『強陰』二字,足賅全量。」又說:「『逐皮膚邪熱痱氣』是溫者寒也;療『腳膝疼冷痹弱』,是寒者溫也,要不出《本經》除痹、補虛二端……必收除痹補虛之益……」。可見其既能治病,又能補益,溫、寒兼可應用的特點。歷代古籍各醫書,對石斛的認識和應用有很多高見,心、肝、脾、肺、腎五臟之病,皆有應用,各式應用石斛的方劑,逾數百個。
石斛鹼為目前所知的石斛的主要葯用成分,具有止痛、解熱作用,可降低心率、血壓,減慢呼吸,可產生中度的高血糖,具強壯作用並可解巴比妥中毒。葯理試驗表明,口服石斛煎劑能促進胃液分泌,幫助消化;
石斛中提取的兩種菲類化合物是有抗人體肺癌、卵巢腺癌和前髓細胞白血病的作用;
石斛能顯著提高SOD(超氧化物岐化酶)水平,降低LPO(過氧化脂質)而起到延緩衰老的作用;能促進T細胞生長和淋巴細胞產生移動抑制因子,起到增強免疫的作用;
石斛具有興奮子宮的作用;有明顯和拮抗腎上腺素的收縮腸系膜血管的作用;
在治療白內障方面,對半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用,也能阻止或糾正因半乳糖性白內障所致的晶狀體總脂類與總膽固醇的比例失調;
石斛所含的一種酯類成分還有活血化瘀,治療血栓閉塞性脈管炎,腦血栓形成及靜脈形成,動脈硬化性閉塞等作用;
近些年備受關注的石斛多糖也具有顯著的免疫增強活性和抗癌、防癌、抗衰老、抗輻射等多種功效。石斛在臨床上多用於治療慢性咽炎、消化系統疾病、眼科疾病、血栓完備塞性疾病、關節炎、癌症的治療或輔助治療,特別是近年用於消除癌症放療、化療後的副作用和恢復體能,效果十分明顯。
鐵皮石斛簡介:
鐵皮石斛因其特殊的生存環境和卓著的滋補功效而名列「中華九大仙草」之首,為千百年來歷代帝皇夢寐以求的寶物。
「九大仙草」名出唐開元年間的道家經典《道藏》。道家經典《道藏》曾把鐵皮石斛、天山雪蓮、三兩人參、百二十年首烏、花甲之茯蓯、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草等列為中華「九大仙草」。
鐵皮石斛生長於雲、貴、川、緬等地人跡罕至的懸崖峭壁上、崖縫間,根不入土,常年飽雲霧雨露滋潤, 受天地之靈氣,吸日月之精華,其生長習性神秘莫測,上好的野生鐵皮石斛因其色澤呈鐵綠色故有鐵皮之美譽.
功效:
《神農本草經》:補五臟之虛勞贏瘦,強陰。
良代陶弘景:益精,補內絕不足。
《本草通玄》:補脾益腎。
《本草綱目》:強陰益精,補內絕不足。
《本草匯言》:培養五臟陰分不足之葯。
《本草綱目拾遺》:滋陰補虛珍品。
現代葯理學臨床試驗證明:
優質的鐵皮石斛能明顯改善增人體的免疫功能,促進胃液分泌,增強胃的排空能力,幫助消化; 長期適量服用鐵皮石斛,能使體制增強 ,提高人體對各種疾病的抵抗能力。因此鐵皮石斛最大的特點就是它一種良好的免疫調節劑.
主要成分:石斛鹼,石斛次鹼,石斛多糖以及少量微量元素.
石斛食療(一人服用量):
1、石斛10g、花旗參5g、麥冬20g 煲水服,有潤肺的功效。
2、石斛10g、高麗參2g 煮水服,能治寒胃,養精益氣。
3、石斛10g、冬蟲草2g 煲湯,有壯陽補虛的功效。
如多人飲用,適量加酌劑量。
石斛簡介:
石斛是重要的常用葯材,《神農本草經》將其列為上品。
《本草綱目》言:「俗方最以補虛,主治傷中,除痹下氣,補五臟虛勞贏瘦,強陰益精;厚腸胃,補內絕不足,逐皮膚邪熱痱氣,治男子腰腳軟弱,健陽,補腎益力,壯筋骨,暖水臟,輕身延年等」。《本昌思辨錄》認為:「石斛,為腎葯,為肺葯,為腸胃葯。《本經》『強陰』二字,足賅全量。」又說:「『逐皮膚邪熱痱氣』是溫者寒也;療『腳膝疼冷痹弱』,是寒者溫也,要不出《本經》除痹、補虛二端……必收除痹補虛之益……」。可見其既能治病,又能補益,溫、寒兼可應用的特點。歷代古籍各醫書,對石斛的認識和應用有很多高見,心、肝、脾、肺、腎五臟之病,皆有應用,各式應用石斛的方劑,逾數百個。
石斛鹼為目前所知的石斛的主要葯用成分,具有止痛、解熱作用,可降低心率、血壓,減慢呼吸,可產生中度的高血糖,具強壯作用並可解巴比妥中毒。葯理試驗表明,口服石斛煎劑能促進胃液分泌,幫助消化;
石斛中提取的兩種菲類化合物是有抗人體肺癌、卵巢腺癌和前髓細胞白血病的作用;
石斛能顯著提高SOD(超氧化物岐化酶)水平,降低LPO(過氧化脂質)而起到延緩衰老的作用;能促進T細胞生長和淋巴細胞產生移動抑制因子,起到增強免疫的作用;
石斛具有興奮子宮的作用;有明顯和拮抗腎上腺素的收縮腸系膜血管的作用;
在治療白內障方面,對半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用,也能阻止或糾正因半乳糖性白內障所致的晶狀體總脂類與總膽固醇的比例失調;
石斛所含的一種酯類成分還有活血化瘀,治療血栓閉塞性脈管炎,腦血栓形成及靜脈形成,動脈硬化性閉塞等作用;
近些年備受關注的石斛多糖也具有顯著的免疫增強活性和抗癌、防癌、抗衰老、抗輻射等多種功效。石斛在臨床上多用於治療慢性咽炎、消化系統疾病、眼科疾病、血栓完備塞性疾病、關節炎、癌症的治療或輔助治療,特別是近年用於消除癌症放療、化療後的副作用和恢復體能,效果十分明顯。
鐵皮石斛簡介:
鐵皮石斛因其特殊的生存環境和卓著的滋補功效而名列「中華九大仙草」之首,為千百年來歷代帝皇夢寐以求的寶物。
「九大仙草」名出唐開元年間的道家經典《道藏》。道家經典《道藏》曾把鐵皮石斛、天山雪蓮、三兩人參、百二十年首烏、花甲之茯蓯、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草等列為中華「九大仙草」。
鐵皮石斛生長於雲、貴、川、緬等地人跡罕至的懸崖峭壁上、崖縫間,根不入土,常年飽雲霧雨露滋潤, 受天地之靈氣,吸日月之精華,其生長習性神秘莫測,上好的野生鐵皮石斛因其色澤呈鐵綠色故有鐵皮之美譽.
功效:
《神農本草經》:補五臟之虛勞贏瘦,強陰。
良代陶弘景:益精,補內絕不足。
《本草通玄》:補脾益腎。
《本草綱目》:強陰益精,補內絕不足。
《本草匯言》:培養五臟陰分不足之葯。
《本草綱目拾遺》:滋陰補虛珍品。
現代葯理學臨床試驗證明:
優質的鐵皮石斛能明顯改善增人體的免疫功能,促進胃液分泌,增強胃的排空能力,幫助消化; 長期適量服用鐵皮石斛,能使體制增強 ,提高人體對各種疾病的抵抗能力。因此鐵皮石斛最大的特點就是它一種良好的免疫調節劑.
主要成分:石斛鹼,石斛次鹼,石斛多糖以及少量微量元素.
石斛食療(一人服用量):
1、石斛10g、花旗參5g、麥冬20g 煲水服,有潤肺的功效。
2、石斛10g、高麗參2g 煮水服,能治寒胃,養精益氣。
3、石斛10g、冬蟲草2g 煲湯,有壯陽補虛的功效。
如多人飲用,適量加酌劑量。
C. 石斛可以跟人參一起煲嗎
可以。
人參能調節中樞神經系統,可以治療神經衰弱。對興奮型神經衰弱的患者,常配以遠志、酸棗仁;對抑鬱型患者,常配以黃芩、龍骨;
對於植物神經功能紊亂而自汗的患者,配以五味子、白芍、浮小麥。患者服用人參後,可減輕或消除頭痛、心悸、失眠、健忘、全身無力等症狀,並使體重增加。
人參可以提高人體對癌細胞的抵抗力,改善患者的身體狀況,阻止癌細胞轉移,延緩腫瘤生長和癌病灶擴大。人參還能預防抗癌葯物引起的白血球減少症。
(3)高麗參石斛煲湯擴展閱讀:
石斛是滋陰養胃的,人參是補氣補心臟的,可以一起燉,石斛燉完後要嚼出裡面的膠質才是石斛的精華。
人參對無力型和抑鬱型精神病、精神分裂症、中毒或傳染病引起的精神病、退化性精神病亦有療效。人參還可以提高人的記憶力,提高工作效率,增強身體耐力和運動器官的准確度。
石斛,味甘,性微寒,歸胃、腎經,具有益胃生津,養陰清熱之功效;人參,味甘,微苦,性微溫,歸心肺脾經,具有大補元氣,益肺補脾,生津止渴,安神益智的功效。兩者性味調和,鐵皮石斛與人參泡飲是益氣生津之飲品,但要根據自己身體素質配好兩葯用量為宜。
D. 高麗參鐵皮石斛蓮子燉湯是否適合
高麗參屬於傳統的補氣葯材,偏熱性,鐵皮石斛屬於傳統的補陰葯,偏寒性,兩者並無配伍禁忌,可以搭配食用。高麗參和鐵皮石斛一起服用相互中和能滋陰補氣,是一種比較常用的搭配方法。二者一般打粉食用、煲湯入膳、煎水泡茶等。
E. 石斛怎麼煲湯呢
石斛是我們常吃的一種蔬菜,它的營養價值比較高,同時它也具有一定的葯用價值,在預防膽囊炎,膽結石方面的效果是很好的,對於肝炎患者來說,也可以經常吃一些新鮮的食物來調理身體,具有很好的滋補效果,平時我們可以用石斛來煲湯,具有很好的促進身體營養吸收的效果。
石斛煲湯的做法
石斛是一種名貴的中葯材,具有很多的功效。石斛含有多種人體所需的微量元素,對於人體的健康長壽有著密切的關系,對人體的抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面。其實石斛可以拿來煲湯,我們現在來看一下它的做法:
1、准備材料:石斛,鐵棍山葯,蓮子,老鴨,薏米,蔥,姜,鹽,料酒。
2、石斛8粒,薏米適量,沖洗干凈,放入煲中,加水先煲約20分鍾。
3、老鴨一隻,斬大塊,焯水去血沫,鐵棍山葯一根去皮洗凈,蓮子適量。
4、老鴨和鐵棍山葯放入步驟1的湯中,同時加一塊老薑、數根蔥,適量料酒同煲,一個小時後放入蓮子,再煲40分鍾,加少量鹽調味,關火。
石斛的功效與作用
石斛是一種葯材,它的功效和作用有很多,對我們身體非常有益。那麼它的功效和作用有哪些?我們現在一起來看一下:
1、石斛有較好的利膽作用,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
2、石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。
3、鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。含有豐富的多糖類物質,具有增強免疫功能的作用。
4、石斛含有多種微量元素,對於人體的健康長壽有著密切的關系,對人體的抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面。
5、石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血正常,可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
6、石斛功能養陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。
上述中葯石斛枸杞高麗參也可一起泡水喝的了,石斛高麗參有一些調理胃腸,補氣養腎的功效的了,枸杞可以養肝、滋腎、潤肺,理論上可以一起泡水喝,沒有副作用和禁忌。
G. 干石斛可以與參片一起煲湯嗎
應該可以一起煲的,都是滋陰潤肺的食材。
H. 新鮮石斛能和人參一起煮雞湯嗎
可以,石斛是滋陰養胃的,人參是補氣補心臟的,可以一起燉雞湯。
用料
主料:雞肉500g,石斛10g,花旗參少許
調料:食鹽適量,調和油適量,棗(鮮)3個
1、石斛10克左右,花旗參少許
I. 野石斛和高麗參磨成粉可以一起吃嗎
可以一起吃。
高麗參有大補元氣、滋補強壯、生津止渴、寧神益智等功效,適用於驚悸失眠者,體虛者, 心力衰竭、心源性休克等。野石斛養胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。可以一起吃。
石斛(學名:Dendrobium nobile Lindl),又名萬丈須、吊蘭、林蘭、金釵華等。莖直立,肉質狀肥厚,稍扁的圓柱形,長10~60厘米,粗達1.3厘米。葯用植物,性味甘淡微咸,寒,歸胃、腎,肺經。益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。石斛花姿優雅,玲瓏可愛,花色鮮艷,氣味芳香,被喻為「四大觀賞洋花」之一。
高麗參(學名:Panax ginseng )別名朝鮮參、別直參(一般特指朝鮮半島產的紅參)。五加科植物人參帶根莖的根,經加工蒸制而成。 分北朝鮮紅參和南朝鮮紅參。朝鮮半島出產的人參依加工工藝又可分為水參、太極參、白參及高麗參(紅參)。高麗參有大補元氣、生津安神等作用,適用於驚悸失眠者,體虛者,心力衰竭、心源性休克等。現代醫學研究顯示,高麗參有多種滋補效能。日本和韓國學者經研究發現,高麗參在預防糖尿病,動脈硬化,高血壓等方面有明顯效果,高麗參還有抗癌,控制疾病,促進血液循環,防止疲勞,增強免疫力等方面的功效。
J. 花旗參石斛煲湯的做法大全
用料
石斛 15克
花旗參 30克
豬瘦肉 500克
蜜棗 3粒
姜 2片
花旗參石斛湯的做法
將所有煲湯料備齊
將豬瘦肉洗凈,切成塊
將豬瘦肉放在沸水中稍滾沸,撈起用冷水洗凈
將花旗參、石斛、蜜棗洗凈
所以材料放進湯鍋內,加入6大碗水
大火煲開後轉小火煲2小時,加鹽調味即可
小貼士
1、湯中的瘦肉可以換成烏雞或是或入250克的三黃雞,味道會更鮮濃。
2、中醫認為,花旗參屬於涼葯,宜補氣養陰。如果身體有熱症,比如口乾煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力,使用花旗參類補品可以達到調養的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時,就應避免服用花旗參,否則就會加重病情。