野生金釵石斛食用方法:方法一:煮水(1-3條洗凈後切成薄片,加清水(多少不限),武火煮沸再文火煮20分鍾,飲其水,可以重復煮多次)。方法二:泡茶。1-2條切成薄片當茶泡,用100度開水泡。
方法三:入膳(洗凈拍破和雞、鴨等一起燉)少量即可(1條),多了影響味道。方法四:浸酒(洗凈拍破和其它物料一起浸入40度以上酒中浸泡3個月後即可飲其酒)
㈡ 赤水金釵石斛的地理標志產品
(一)種名。
金釵石斛。
(二)立地條件。
野生或仿野生環境狀態,海拔230~800米,pH值6.5~7.2,有機質含量1%~2%。
(三)栽培技術。
1.種子採集與種苗選擇:每年11月下旬在產地採集成熟的石斛蒴果,利用組織培養技術生產組培苗。生產用種苗選擇無病蟲為害,健壯的野生苗或組培苗。
2.栽種時間:春季栽培時間為2月下旬至4月初;秋季栽培時間9月下旬至11月中旬。
3.田間管理:
(1)水肥管理:腐熟的農家肥1650kg/667㎡(畝),石斛專用肥50 kg/667㎡(畝),石斛營養液400倍液;澆水以基質不幹不澇,保持基質濕潤為度。
(2)除草:隨時清除根際周邊雜草。但在高溫季節不宜除草,拔除雜草不要傷根。
(四)採收與加工。
1.採收:每年的11月下旬。主要採收葉片開始變黃脫落葉的兩年生以上的莖枝。採收方法是用剪刀從莖基部將老植株剪割下來,留下嫩的植株,讓其繼續生長,來年再采。
2.加工:
鮮品:採收→除根去葉→儲藏。
干品:採收→除根去葉→浸泡→揉搓→去膜質→晾乾→烘烤(7~8成干)→發汗(變金黃色)→再次烘烤(全乾)。
(五)質量特色。
1.感觀特色:
(1)鮮品:根莖圓頭狀,略膨大;莖下部圓柱狀,中部起呈壓扁狀,頂端鈍尖;有時全體細長,近圓柱狀或不明顯的壓扁狀;葉鞘灰白色,膜質;總狀花序,花1~4朵,白色而帶淡紫紅色;色澤由淺灰綠色、綠色至綠黃色。
(2)干品:多回小彎曲條狀或彎曲條狀,無根頭,無葉鞘;具縱棱條及皺縮;色澤黃色。
2.理化指標:生物鹼含量0.38%~0.58%,多糖含量1.50%~2.50%。 赤水金釵石斛地理標志產品保護范圍內的生產者,可向貴州出入境檢驗檢疫局提出使用「地理標志產品專用標志」的申請,由國家質檢總局公告批准。
㈢ 雲南金釵石斛和赤水金釵石斛哪種好
赤水金釵生長在丹霞石上,石斛鹼含量高,詆毀別人的人目的都不單純
㈣ 赤水金釵石斛在哪
赤水境內遍布各個鄉鎮,仿野生種植金釵石斛超過10萬畝,可以說隨便走到鄉下去都能看到金釵石斛。
赤水金釵石斛是生長在岩石上的葯用植物,被譽為生長在石頭上的生命傳奇,有較高的葯用價值。
㈤ 貴州遵義赤水曬乾的金釵石斛多少錢一斤
鮮條100多,干品800左右
石斛沒有治療胃潰瘍的療效,這東西最多隻能算保健品。
㈦ 赤水金釵石斛是受國家地理標志保護的產品嗎
赤水金釵石斛,是貴州省赤水市特產,中國國家地理標志產品。
貴州省的地理標志保護的產品名單:赤水金釵石斛,赤水烏骨雞,興義餌塊粑,德江天麻,開陽富硒米,遵義朝天椒,余慶小葉苦大方天麻,茅台酒,仁懷醬香酒,梵凈山,翠峰茶,余慶苦丁茶,沙子空心李,六枝特區「郎岱醬」。
㈧ 金釵石斛價格,金釵石斛多少錢一斤
金釵石斛又名金釵石、扁金釵、扁黃草、扁草,為多年生草本,形像古代頭上的發釵而得名。
不同價格的金釵石斛都會存在,價格一般在幾十元一斤到幾萬元一斤不等的價格。
石斛的營養價值有哪些?石斛含有的生物鹼在不同的品種中,也是不同的。主要有倍半萜類石斛鹼,苯酞吡咯烷類石斛鹼吲哚里洗啶類生物鹼等。石斛中還含有多種礦物質:鉀,鈣,鎂,鐵,錳,鍶,鈦,銅等,而這些是人體需要的微量元素。
石斛中還含有聯苄,菲類,銅,酯類化合物。這些物質有不同程度的抗突變,抗腫瘤活性,如毛蘭素。還有活血化瘀,抗血栓的作用,如濱蒿內酯。
石斛中還含有比例很高的植物纖維,水份和其他有效活性成分。
㈨ 貴州赤水國禮金釵石斛發展有限公司怎麼樣
簡介:貴州赤水國禮金釵石斛發展有限公司,是一家集金釵石斛組織培養、二次馴化、原生態栽培,石斛飲片、健康食品和石斛提取物加工、生產、銷售為一體的民營科技企業。依託貴州赤水良好的自然條件,公司在旺隆、官渡等鄉鎮建設金釵石斛原生態種植基地5000餘畝。貴州赤水國禮金釵石斛發展有限公司是一家集金釵石斛組織培養、二次馴化、原生態栽培,石斛飲片、健康食品和石斛提取物加工、生產、銷售為一體的民營科技企業。公司在赤水市旺隆、官渡等鄉鎮建設金釵石斛原生態種植基地5000餘畝。目前公司主要產品有各種規格的金釵石斛飲片。赤水金釵石斛與雪蓮、人參、冬蟲夏草等名貴中葯並稱為「九大仙草」。依託貴州赤水良好的自然條件,公司在旺隆、官渡等鄉鎮建設金釵石斛原生態種植基地5000餘畝。依託赤水金釵石斛資源優勢,公司與江南大學等大專院校、科研機構開展產學研合作,開展金釵石斛功能性製品的基礎研究、功能性作用機理研究、金釵石斛有效成分的分離、提取技術研究等新技術、新產品研究開發,擁有企業自身的科技成果和自有知識產權。
法定代表人:賈啟海
成立時間:2013-10-29
注冊資本:1555萬人民幣
工商注冊號:520381000159331
企業類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址:貴州省遵義市赤水市河濱大道西路165號(桫博館旁)
㈩ 赤水金釵石斛的生產情況
在數十年前,赤水金釵石斛野生資源十分豐富,常年收購量在200~300噸之間,產品遠銷上海、北京、廣東等地。由於石斛生長在岩縫中和寄生樹上,繁殖能力低,發蔸慢。過去的成葯採集是連蔸拔起,拔一蔸就少一蔸。自20世紀60年代後,隨著市場需求量增加,無節制、無計劃的採集使野生石斛資源受到毀滅性的破壞。到了20世紀90年代中期,赤水市野生石斛產量不到兩噸。金釵石斛被列為國家珍稀瀕危二級保護植物。
20世紀80年代初期,赤水市開展人工栽種石斛試點,傳統栽培面積不到20公頃。赤水市為了能使這一珍稀葯材得以發展和壯大,1997年在產業結構調整中,把金釵石斛列為赤水後續支柱產業;1998年,國家中醫葯管理局批復在赤水市建立「國家級石斛生產基地」,規劃發展原生態石斛栽種面積2000公頃,這是中國唯一的國家級金釵石斛基地。