A. 石斛可以燉豬心嗎
【石斛蓮子百合燉豬心湯】
食材：新鮮石斛2-3條，干百合、干蓮子各一把，蜜棗1顆，豬心半個(或1個），鹽少許，清水適量（根據家裡人數決定）。
做法：
1.准備食材。一家三口的分量准備半個豬心即可。新鮮石斛是一根根的，我家冰箱常備著一小捆，石斛有滋陰、潤肺的作用，還有特別的石斛鹼，對提高免疫力還是有些幫助的，用來燉湯煲湯的石斛取2-3根新鮮的即可。石斛也有干貨製品，煲湯前需要提前浸泡軟即可。
2.干蓮子和干百合各一把，煲湯前提前浸泡軟。如果有新鮮的百合和蓮子也可以，記得去掉蓮子芯哦。
3.豬心切成薄片，加入冷水鍋中，大火煮沸1分鍾後汆燙，去掉血水和浮沫，然後再沖洗干凈。
4.准備一個燉盅，燉盅方便，不用看火文火燉制，把所有食材放入燉盅內，電燉鍋里加入適量清水隔水蒸燉1-2小時就可以。
湯燉好之後再加適量鹽調味。
豬心幾乎沒什麼油脂，所以燉好的豬心湯湯清不油膩，石斛可以食用，並且有許多膠質，口感好，還有生津止渴的作用，這一碗湯，大人小孩都能喝
B. 石斛和當參可不可以和豬心一起煲湯呢
可以的。斛之鄉 霍山石斛早在《神農本草經》中就被列為上品，認為能「除痹下氣，補五臟虛勞羸瘦，強陰益精」，「久服，厚腸胃」；《名醫別錄》亦說它能「定志除驚，輕身延年」；它還有滋陰養胃、清熱生津的功效。而麥冬亦在《神農本草經》中列為上品，《日華子本草》稱它有安魂定魄的功效。以它們煲豬心，湯味清潤；能定神定志、清熱養心，對考生們緊張應試了一日有良好的調節作用，同時亦為夏日養心的家庭靚湯。
C. 豬心橄欖鐵皮石斛可以一起燉湯嗎
可以的。
豬心橄欖鐵皮石斛是很不錯的滋陰保健湯，對於咽喉也有一定的保健功能，咽喉炎的朋友們可以再加麥冬。因為豬心長煮會出油縮水變少，所以在最後加入。
石斛豬心湯的做法
1、將鐵皮石斛提前用溫水浸泡1個小時。紅棗、枸杞清洗干凈待用。
2、將豬心，瘦肉清洗干凈，切好待用。把梨和蘋果削皮切塊，不用削皮也可以，但要用細鹽把梨和蘋果的表面搓洗干凈。
3、另起一鍋冷水，將豬心瘦肉冷水下鍋，燒開水後煮出浮沫，然後撈出清洗干凈浮沫。
4、將所有材料，一起加入燉盅，加適量的冷水，用蒸鍋或者電燉鍋，隔水清燉2個小時即可。搜索
5、鐵皮石斛膠質多，適合煲湯，喝之前加入適量的鹽調味即可。
小貼士：
1、煲好的湯很清甜好喝，如果口味重的朋友可以加一點點鹽。
2、切好的豬心片如果象我最後放的話可以放入冰箱冷藏。
3、豬心片在湯煲好後下的話，開大火煮個三、四分鍾即可，太久會老。
4、在煲的過程中水份會變少，可以不斷加入適量開水。
5、亦可把豬心換成豬大骨或雞肉。
D. 無花果燉豬心湯功效
無花果安神豬心湯
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作者： 我家我廚
無花果安神豬心湯的用料
無花果 12個豬心 半個(6-7兩的用一個)南北杏 20克鹽 適量茯苓 10克
無花果安神豬心湯的做法步驟
步驟 1
所有食材洗干凈備好，豬心切片。
步驟 2
把所有食材放在燉盅里，加八分滿的水(我都覺得我挺婆媽的，連這個都要說😌)加適量鹽就可以燉了。(隔水燉2-3小時)
步驟 3
這個湯燉出來是很清的，帶一點點回甜，如果吃的清淡滴可以連鹽都不加。
步驟 4
最後補圖茯苓就是這樣子的，有些地方是切片的，不管切啥樣葯性是不變的，自己去葯材店買的行了。
無花果安神豬心湯的小貼士
1. 如果有人吃不慣豬心可換成肉，但我習慣用豬心，因為最補血的就是豬心。
2. 南北杏要去有賣中葯的葯店買，有止咳作用。
3. 無花果的作用是潤肺，特別是抽煙的，舌干肺燥的可多喝這個湯，葯補不如食補這個道理應該都懂的。
3. 我在燉的時候突然加了茯苓所以後面補圖了，因想起春季燥熱晚上睡覺老覺得悶熱睡不安，加茯苓可安神。
4. 最後挺醒一下，俺今天走的是淑女風，咳咳~不走詼諧風，所以大家要認真學了來交作業提意見啊，不然我……我不教了😖睡覺去。
E. 豬心燉枸杞無花果可以嗎
可以，非常到位，加幾片姜，先把豬心用水燙下。
F. 石斛、沙參、蓮子、無花果豬骨煲湯有什麼功效。
功用解說：舒緩緊張，增強記憶。
主治：繁忙煩躁、記憶欠佳。
材料功效：霍山石斛滋陰補虛，潤臟益智，增強思維。沙參、麥冬清心消煩，強心潤肺。無花果、日月魚、瘦豬肉滋養五臟，強體益智，聰明伶俐。
石斛味甘，性微寒。能養陰清熱，益胃生津。 有一定解熱鎮痛作用；能促進胃液分泌，助消化；有增強新陳代謝、抗衰老等作用用於熱傷津液，低熱煩渴， 石斛、洋參、人參花與豬骨配伍煲湯，是動腦的學生，熬夜的人士喝的佳品。
G. 無花果煲豬心肺的做法，無花果煲豬心肺怎麼做
主料
豬心
1個
豬肺
1個
胡蘿卜
1根
菜乾
50克
鮮無花果
8顆
輔料
赤小豆
50克
新會陳皮
3克
蜜棗
2顆
鹽
5克
步驟
6.煲好後加鹽調味即可。豬心取出放涼，可以小炒或涼拌!
小貼士
煮過的豬心可以切片,加姜蔥炒,或者切片涼拌,非常可口!下次分享!
H. 石斛無花果瘦肉湯功效
可以的,無花果與鐵皮石斛一齊喝清潤解熱的湯水,現在介紹的湯健脾胃,養眼潤肺,而且石斛的味道甘甘的是很不錯的健脾益精品
I. 無花果與鐵皮石斛能不能同吃啊
可以的哦，無花果與鐵皮石斛一齊喝清潤解熱的湯水，現在介紹的湯健脾胃，養眼潤肺，而且石斛的味道甘甘的是很不錯的健脾益精品哦！
材料：淮山10克；石斛3克；無花果6-7個；排骨120克；薑片適量
做法：
1）石斛、無花果洗凈；淮山洗凈，浸半小時
2）將排骨洗凈，斬件，再飛水
3）用猛火起鑊，放薑片爆透
4）加適當水在煲內，待水開後把全部材料一起放入，煲三小時，調味就可以飲用了。
淮山：健脾胃、補肺氣、益腎精，不寒不燥，最適合南方人煲湯
無花果：潤肺又清甜
石斛：養陰生津，味甘，微寒，養胃生津、滋陰除熱
生薑：在食物中放入適量的姜，不僅可以增強人的食慾，而且有促進血循環、加強代謝、幫助消化、發汗解表、增強人體免役力的作用，所以使用生薑有祛病養生的保健功效。