你好,中葯太子參配石斛具有補益脾肺,益氣生津,滋養陰津,增強體質,補益脾胃,護肝利膽的功效。用於治療身體疲乏無力,頭暈眼花,面色潮紅、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黃赤;治療肺虛咳嗽,脾虛食少, 水腫 ,消渴;用於脾氣虛弱,胃陰不足,食少體倦,口渴舌干,肺虛燥咳,咽干痰粘,氣陰不足等症 。
Ⅱ 石斛太子參次術煲湯
中葯太子參和石斛煲豬瘦肉有補脾益胃之功,不燥不寒,為秋日防治胃部不適的養生靚湯。太子參40克、昌弘鐵皮石斛25克、紅棗4個、豬瘦肉400克、生薑3片。
方法:太子參、石斛、紅棗洗凈,稍浸泡,紅棗去核;豬瘦肉洗凈,整塊不刀切。然後一起與生薑放進瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗水量),武火煲沸後改為文火煲約2個小時,調入適量的食鹽便可。
Ⅲ 石斛太子參百合煲豬骨
食用功效
可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨
防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症
大補元氣,固脫生津,安神
能改善肝失疏泄,脾運不力,氣滯血瘀的症狀
Ⅳ 太子參和百合可以一起吃嗎
太子參又稱孩兒參,全身,他的作用來講的是義氣為主。那麼百合呢我們來講它是滋陰潤燥,完全可以一起吃,首先呢,他們作為葯品也好,食物也好,尤其是我們中葯,他不在19返。和19畏十八反當中沒有任何的沖突。法爾呢會有一定的協同作用,那麼說同時吃可以氣陰雙補。既補氣又補陰。平衡陰陽。共同的作用呢一個是養。益肺氣,一個是益肺陰,尤其是對於這個心肺的問題,尤其是肺功能不足的人是非常有幫助的。
Ⅳ 太子參山葯百合瘦肉湯功效與作用
給大家推薦的這道湯,是四季都適合飲用! 這道湯的主料是瘦肉和太子參,瘦肉屬於平性又易消化的紅肉,不管是炒著吃,還是煲湯、燉湯都適合四季食用!而太子參,又叫孩兒參、童參,屬於石竹科,有類似人參的作用,與大補性強的人參不同。太子參性平,歸脾肺經,以慢補為主,有潤肺生津、健脾益氣的作用。而太子參瘦肉湯是一道滋陰生津又益氣的湯,主要也是做來給小孩喝的湯,可以滋潤身體,增強人體免疫力!
我家5歲小孩脾胃虛弱,體質差,還有點出虛汗,所以特地做這湯給他喝。因為小孩脾胃虛弱,做這湯時,還另外加了幾種材料,一起來看看具體做法吧!
准備食材:
豬展肉1塊(150克)、太子參5至8根、陳皮1片、干山葯15克、無花果1至3個、姜
第一步:
購買1個豬展肉,先清洗干凈,切片不要切斷,連切3至5刀再切斷,切成這樣的小塊。
第二步:
准備一個干凈的鍋里加入清水,把切好的瘦肉丟入鍋里,再加入一點拍爛的姜和少許料酒去腥,大火燒開,焯水兩分鍾就可以撈起來。
第三步:
把焯過水的瘦肉投入涼水中,清洗掉表面的油脂。准備一個干凈的燉盅,把洗干凈的瘦肉丟入燉盅里。再來把准備好的太子參、山葯、無花果清洗干凈,再丟入燉盅里!
第四步:
准備一塊陳皮先浸泡幾分鍾,把裡面的白膜刮干凈。再准備一小塊帶皮姜拍爛,然把陳皮和姜一起放入燉盅里。加入兩碗開水,蓋上蓋子,再放入燉鍋里,隔水燉制兩個小時!燉鍋也要先放一些水,再入鍋燉制哦!
第五步:
燉好後,按個人口味調入一點點鹽,混合均勻就拿個碗盛起來!喜歡小藍分享的這道健康美食的朋友們,就點個贊吧! 按這個方法燉出來的太子參瘦肉湯湯水清淡健康、清香味鮮、好喝又有益健康!
小貼士:
1,太子參性平,有健脾益氣、潤肺生津的功效,搭配山葯一起燉湯,可健脾胃、滋陰潤肺的作用!適合脾氣虛弱、胃陰不足、陰虛肺燥、夜裡出虛汗等小孩飲用,滋潤健脾胃又不燥,四季皆可飲用!注意:什麼肉湯、骨湯都不建議天天喝!
2,山葯可用干山葯或鮮山葯皆可,陳皮和無花果都是健胃益胃!
Ⅵ 太子參和石斛怎樣煲呢
分開拿排骨煮,石斛拿刀切碎,那樣好煮一點
Ⅶ 石斛連子百合沙參瘦肉一起煲湯有什麼功效
有解饞的功效
Ⅷ 太子參,麥冬,石斛煲湯有何功效
主要是滋陰為主,太子參益氣健脾,生津潤肺。麥冬養陰生津,潤肺清心;石斛滋陰清熱,生津止渴。
Ⅸ 太子參石斛瘦肉湯的功效是什麼
有補脾益胃的功效。
太子參又名童參、孩兒參,顧名思義,就是連孩子也能吃的參。和其他參相比,如人參、黨參,太子參補氣的力量較弱,但是貴在葯性平和,特別適合孩子、老人,以及虛不受補者。太子參燉瘦肉,這款湯水,簡單易做,具有補益脾肺,益氣生津之效,男女老少皆宜。
石斛益胃生津,滋陰清熱。用於熱病津傷,口乾煩渴,胃陰不足,食少干嘔,病後虛熱不退,陰虛火旺,骨蒸癆熱,目暗不明,筋骨萎軟」。這么多功能歸根結底就是兩個字:養陰。無論是熱病,還是口渴、眼花,只要是陰虛津液匱乏就適合用鐵皮石斛。
(9)太子參煲石斛百合的功效擴展閱讀:
太子參的功效與作用及禁忌:
1、用於脾氣虛弱、胃陰不足的食少倦怠。能益脾氣,養胃陰。常配山葯、石斛等同用。但其補益脾氣之力不及黨參。
2、用於氣虛津傷的肺虛燥咳及心悸不眠、虛熱汗多。能益氣生津。治氣虛肺燥咳嗽,配北沙參、麥冬等,治氣陰兩虛的心悸不眠、多汗,配酸棗仁、五味子等。但其補氣益陰生津之力,均弱、於西洋參。太子參為石竹科植物,與人參不同科屬,功效雖似人參,但葯力薄弱,須大劑量持續服用,才能見效。