㈠ 乾的鐵皮石斛一般煮水要多長時間
不同形態的鐵皮石斛泡水的時間是不一樣的,鐵皮石斛粉、石斛鮮條切片、石斛乾花都可以即泡即飲,沖泡完成後,等溫度適宜了就可以食用。
鐵皮楓斗和干條在製作的過程中失去了大部分的水分,石斛中的膠質都凝固在一起了,單純的泡水是很難泡出成分的,第一遍可以加水煮沸半小時後再飲用,後面可以加水反復沖泡,直至無味後,連殘渣一起嚼食。泡水喝也要把泡開的石斛條吃下去,不然就浪費了。煲湯要好一些,但是天天煲湯喝也太補了,適合偶爾為之。
石斛泡水應該選用石斛花、石斛葉及石斛切片,建議盡量不選用楓斗和干條,因為比較難煮出其有效成分。取1克左右的石斛花、石斛葉或2克左右的石斛切片放入水中煮沸(切片煮的時間稍長,且需要反復多煮幾次,直至無味),花及切片煮過後可食用。每天早晨起床後或晚上睡覺前喝,效果更佳。
㈡ 乾的鐵皮石斛在煎之前要不要清洗一般10克干鐵皮石斛要放多少水煎多少時間
我學了這么久從未聽說中草葯在煎之前需要清洗的。樓上兩位不知道是哪路神仙。最多說為了充分發揮葯效,煎之前先泡半個鍾左右。石斛敲開後,10克3碗水煮成一碗就行了。單單10克石斛的話基本也沒啥大用處。
㈢ 石斛需要泡嗎
需要。
為了保存方便,在製作干石斛的時候會通過反復烘烤,輕搓等去除掉石斛內的大部分水分,這就導致干石斛泡水很難泡開。所以第一次用干石斛泡水需要的時間是很長的,最好是泡兩小時以上,等石斛泡開了,營養成分溶解到水中再食用,以後可以反復沖泡,就不必等這么長時間。
(3)干石斛泡水需要洗嗎擴展閱讀:
注意事項:
鐵皮石斛比較耐煎熬,單一使用時,需要長時間煎煮,才能發揮其葯效。
在處方中,鐵皮石斛在與其他中葯材一起煎熬食用時,應提前煎煮30分鍾及以上,再與其他中葯材一起煎煮,以便發揮其葯效。鐵皮石斛在使用時,不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等一起使用,否則,會產生不良後果。
㈣ 乾的石斛煲湯之前要泡開嗎
乾的石斛煲湯之前要泡開,做法如下:
准備材料:排骨600克、鐵皮石斛30克、鐵棍山葯300克、生薑12克、料酒20毫升、香蔥、精鹽3克。
一、新鮮的排骨,剁塊。
十六、煲湯程序結束,即可享用啦。
㈤ 剛採摘的鐵皮石斛花用來泡茶要清洗過嗎
鐵皮石斛花泡茶來喝會有點苦。直接吃,甜甜的
㈥ 採摘下來的野生鐵皮石斛需要用水清洗後再保存嗎(量比較大)
嗯,要的啊
㈦ 干石斛怎麼食用最有效
干石斛的吃法一:煎湯——洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鍾,後放入1-2克西洋參再煮30分鍾,可重復煎煮,連渣食用。近代名醫張錫純說:「鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味」(功效:補虛養陰,清熱。)
干石斛的吃法二:泡茶——洗凈後切薄片,用開水沖泡後飲用,可重復沖泡,連渣食用。(功效:開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。)
干石斛的吃法三:熬膏——洗凈切碎或拍破可加其他中葯材加水煎汁,連煎兩次,棄渣後用小火濃縮,再加冰糖,繼續熬製成膏狀引用。(功效:對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。)
干石斛的吃法四:浸酒——洗凈切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3個月後即可食用。(功效:補腎養陰、生精祛風。) 石斛的吃法六:入膳——洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時,連渣食用。或用文火煎煮後取汁備用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。(功效:養陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛症。)
拓展資料:
干石斛全稱是干鐵皮石斛,而干鐵皮石斛作為葯用最早見載於<<神農本草經>>,距今有2000年以上的歷史。干鐵皮石斛作為一種養陰葯,滋陰、除熱之力最佳,是開發保健產品的理想原料。
1、干鐵皮石斛為蘭科多年生附生草本植物。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上,喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境,不耐寒。一般均能耐-5℃的低溫。鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。
2 而且,曬乾的石斛的主要葯物成分有石斛多糖,石斛鹼以及總氨基酸等,具有很好的增氧記憶力,,提高人體免疫功能,以及抗衰來改善糖尿病症狀的作用,對於由放化療,夜生活,煙酒過度等造成的一些疾病有很好的治療效果。
3 雖然,干鐵皮石斛的吃法有很多種,但是用來泡茶效果最好。首先把它粉碎成末,一天大概就5克左右,然後沸水沖飲,持續30天有特效。也可將鐵皮石斛加水煮30分鍾以上使用,可循環食用。
石斛的功效與作用一:清肺生津湯功用:清肺祛痰熱、健脾利水濕 原料:鮮鐵皮石斛15克,鮮梨50克,核桃仁15克,花生米15克,鴨肉200克。製作:先用鮮石斛放沙鍋中,加水煮半小時,再將其餘材料一並放入,用大火煮沸,再用溫火燉1小時即可服用。
石斛的功效與作用二:滋陰防感湯功用:本方具有滋陰清肺之功能,能有效地預防流行性感冒。 原料:鮮鐵皮石斛12克,西洋參12克,板蘭根15克,金銀花15克。製作:先用鮮石斛放沙鍋中,加水煮半小時,再將其餘葯材一並放入,煎煮一小時,濾其汁;然後再加水煎煮,合並2次煎汁服用。
石斛的功效與作用三:安眠湯(古方推薦)功用:中醫學認為,失眠多繫心腎不交所致。本方用於調補心腎。用石斛養陰而潤腎水,生百合、甘菊花清心安神,子雞滋補養身。諸味合用,使心腎相交,自然好睡眠。
㈧ 石斛怎麼泡水
首先,我們需要准備好一些石斛,這些石斛最好是比較乾燥的,不要用量太多,一般一般水裡面放入4-5個就可以了。
之後,我們需要准備一瓶開水,一般最好在85°左右就可以了,溫度太高的話,對石斛反而會造成一定的破壞。
之後我們放入石斛,然後加入開水,一般需要浸泡至少10分鍾左右才會看出來泡開了,然後溫度適中的時候,我們就可以飲用了,需要注意的是,在喝石斛泡的水的時候,不要去喝白開水。
因為本身石斛具有滋陰補腎,養血安神,清熱和提高機體免疫力的功效,因此石斛泡水可以起到養生保健的作用,提高人體的免疫力和抵抗力,對於一些體質比較差的人來說,可以起到一種補氣理氣的調理作用。
另外,石斛泡水的話,對於一些中老年人群效果也比較好,特別是像是高血壓,高血脂的患者,有利於顯提高他本身的身體素質,活化人體血小板的活性起到明顯的預防血栓的作用,此石斛泡水對於人體來說有比較良好的保健作用。
但是也要注意到,不能一次飲用過多或者大量的飲用種情況往往可能對人體造成。成一些不好的作用。