石斛的性味歸經是：味甘；微寒；歸 胃、腎經；功效是：養陰清熱，益胃生津。對於體質虛寒和脾濕的人則不合適的。
Ⅱ 喝石斛泡水要注意什麼
用水沖泡後飲用 將石斛切絲或片，沏上開水，蓋上杯蓋，悶三五分鍾後，趁熱喝下，而且可以反復沖調，連渣飲盡，對呼吸系統有明顯的改善。 西洋參石斛茶 原料：西洋參5克，石斛3克。 製法：先將西洋參揀雜，洗凈，曬干或烘乾，切成飲片，放入較大容器內，備用。將石斛揀雜，洗凈，晾乾後切成片，放入沙鍋，加足量水，大火煮沸後，改用小火煨煮30分鍾，用潔凈紗布過濾，去渣，收集濾汁盛入入有西洋參飲片的容器中，加蓋悶15分鍾，即可飲用。（或將西洋參、石斛碾成細粉沖開水代茶飲用，每次3-5克，每日1-2次。） 吃法：當茶，可分上、下午2次，頻頻飲用，代茶飲服，當日吃完。 以上內容由【斛之鄉】提供，有什麼問題可以繼續咨詢我。
Ⅲ 石斛吃多了有什麼害處
石斛吃多的害處是：會礙胃，影響消化功能。
鐵皮石斛的用量不宜過大，因為它雖然滋陰生津，但有滋膩的特性，量大時會礙胃，影響消化功能。一般情況下，健康人群、亞健康人群，每天的鮮品服用量控制在10g~20g即可；服用干品的量則應該控制在3g~5g。
中醫專家指出，雖然石斛自古有「救命仙草」之稱，但並非治百病神葯，需要辨症、辨體質而用，氣虛、陽虛、血虛而無熱者，不宜石斛進補。
(3)石斛泡水的壞處擴展閱讀
石斛的挑選方法：
1、選擇秋後採摘的石斛，質量最好。
2、一般挑選干品石斛以色金黃或暗黃綠色、莖粗壯而飽滿、質堅實略韌、易折斷、嚼時黏性足甚至如脂膏口感為優質石斛，嚼時渣越少越為上品。其他如小環草等類型的絲藤狀石斛則以外觀金黃色，嚼之味道甘平為佳品。
3、石斛買回來後，須存放於通風陰涼處，若在潮濕高溫的環境下，很容易發酵變質。
Ⅳ 石斛泡水喝有什麼作用
石斛泡水具有養胃護腎的作用。石斛葯性甘而微寒，善養陰生津，主入胃經，尤善養胃陰、清胃熱，為養胃陰之要葯，主治胃陰不足之口渴咽干、食少干嘔、胃脘疼痛不適、牙齦腫痛、口舌生瘡等症。可單用，或與麥冬、生地、天花粉等養陰清熱之品配伍。
《神農本草經》稱其「主傷中，除痹，下氣，補五臟虛勞、羸瘦，強陰；久服厚腸胃、輕身延年」。現代研究顯示，石斛可抑制胃黏膜損傷，調節胃腸運動及消化液與消化酶的分泌，改善腸道菌群失調。
(4)石斛泡水的壞處擴展閱讀：
石斛亦入腎經，用於腎陰不足引起的陰虛火旺、骨蒸勞熱之證，常與熟地、菟絲子、黃柏等滋腎陰、退虛熱之品同用，適當配伍後也可用於多種陰津虧虛之證。
現代中醫葯膳食療中，石斛是常用食材，可鮮用、干用、熬膏、泡酒、水煎代茶或煮食粥湯服用。但需注意，石斛甘寒滋膩，故有助濕斂邪，不宜長期大量服用，脾胃虛寒、溫熱病早期、濕溫病尚未化燥傷津者忌用，孕婦慎用。
Ⅳ 什麼人不能用石斛泡水喝
石斛的性味歸經是：味甘；微寒；歸 胃、腎經；功效是：養陰清熱，益胃生津。對於脾胃虛寒和有脾濕的人不合適的。
Ⅵ 鐵皮石斛泡水後能吃掉不
寒氣入侵人體導致的感冒，感冒初期，不能食用鐵皮石斛產品。
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Ⅶ 石斛泡水喝對心血管做了支架的人有害處嗎
可以一起使用，炒後的大棗增加了健脾益胃的功效，有補氣養血的作用，石斛滋陰益胃生津。 宮寒的人還可以 一、當歸常有「歸頭補血、歸身養血、歸尾破血、全身活血」的說法。當歸有補血活血、調經止痛、潤腸通便的功效。當歸是中醫常用葯，被譽為「血中聖葯」。臨床常用於治療女性月經病，例如痛經、月經不調等。製作方法：將當歸切成薄片，取5-10克煮水或泡水當茶飲。也可以在燉雞、燉肉中加入少量的當歸。 二、阿膠可促進血中紅細胞和紅蛋白的生成，還能促進鈣的吸收。多用於治療各種出血或貧血等。製作方法：選優質的阿膠1克，砸碎後，放入大碗里加入兩小勺黃酒，放入蒸鍋蒸至阿膠全部融化，加入少量紅糖，待糖融化後滴入數滴黃酒出鍋。還可以用小棗、核桃、芝麻等放在碗中，用微波爐高火加熱2分鍾，上下翻動後再加熱1分鍾即可食用。 三、桂圓肉桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克，在水果中含鐵量屬相當豐富的，用於貧血的食療中，一般煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬於溫熱食物，對於孕婦、兒童不適合。 四、桑葚干桑葚干是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧於水果中「補血果」的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，還可以美容，但孕婦慎用。 五、枸杞枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。 六、紅豆中醫認為紅豆豆性平味甘酸，無毒。有滋補強壯，健脾養胃，利水除濕，和氣排膿，通乳汁的功能。紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質。能清心火、補心血，同時又富含鐵質並行氣補血，非常適合暖身驅寒氣。 七、黑棗黑棗性溫味甘，富含蛋白質、糖類、有機酸、維生素B和維生素E，還含有磷、鈣、鐵等微量元素，包括各種營養元素，有補腎與養胃的功效。對延緩衰老、增強機體活力、美容美顏有很好的幫助。所以黑棗被稱為「營養倉庫」，經常食用可以幫助女性補血養血、維持上皮細胞組織的功效。可以暖腸胃、明目活血、利水解毒，是潤澤肌膚、烏須黑發的佳品。 八、黑豆黑豆富含對人體有益的氨基酸、不飽和脂肪酸及鈣、磷等多種微量元素。有排膿拔毒、消腫止痛等功效，並有益於防治高血壓、高血脂、心臟病等疾病。李時珍在（本草綱目）中說：「久食黑豆，好顏色，變白不老。」所以黑豆對女性養顏大有裨益，黑豆還可以調理月經，具有安胎作用，孕婦常吃，可以益身強健。 九、益母草有活血調經、利水消腫的作用。主要治療月經不調、痛經、閉經等。製作方法：把益母草75克、紅棗6粒、瘦肉200克放入鍋內，水開後改用小火煮2小時，放鹽即可。 十、紅花紅花性溫，味辛，活血通經、散瘀止痛。用於經閉、痛經、跌打損傷等。可作為活血通經葯。活血行瘀，利氣止痛，養血，活血。製作方法：雞蛋1枚，打一個口，放入藏紅花1.5克，攪勻蒸熟即可。使用方法：月經來潮的第二天開始吃，一天一個，連吃9天，下一個月經來潮的第二天再開始服，持續服3-4個月經周期，可以疏散淤血、溫暖子宮。 注意事項：根據自己的實際滋補身體狀況進行合理的搭配。
Ⅷ 石斛水喝了有沒有副作用
石斛是一種常見的傳統中葯材，在我國已具有2000多年的歷史，石斛歸胃、腎經，具有益胃生津，滋陰清熱的功效。用於熱病津傷、口乾煩渴、胃陰不足、食少干嘔、病後虛熱不退、陰虛火旺、骨蒸勞熱、目暗不明、筋骨痿軟。一般服用石斛能夠增強身體免疫力，同時還有降血壓、降血脂的功效。但是任何事情都具有兩面性，不要過量服用，如果過量服用，有中毒的風險，如驚厥。另外，石斛具有斂邪的作用，令邪氣無法散到體外，所以溫熱病不宜早用本品，濕溫尚未化燥者忌服。石斛還具有一定的助濕效果，濕熱體質的人，最好不要將石斛泡水喝。