歸芪烏雞湯
先將烏雞洗凈去除內臟和雞爪,然後放進溫水裡加入料酒用大火煮,待鍋開後撈出烏雞,放進清水裡洗去浮沫,焯掉血腥味兒,把烏雞放入有溫水的沙鍋里,將蔥,姜,香菇,鹽以及當歸,黃芪一起放入鍋中,用大火煮,待鍋開後再改用小火燉,一個小時後加入適量的白鬍椒粉和雞精,這道歸芪烏雞湯就可以食用了。
歸芪烏雞湯的功用:氣血雙補,滋補肝腎。
紅豆烏雞湯
紅豆200克,黃精50克,陳皮1角,烏骨雞1隻。將所有材料洗凈,一齊放入已經煲滾了的水中,繼續用中火煲三小時左右,以少許幼鹽調味,即可佐膳飲用。
紅豆烏雞湯有補血養顏、強壯身體的作用。
木耳金針烏雞湯
將烏骨雞剖凈,去內臟,洗凈斬塊;黑木耳、金針菜用清水浸軟洗凈,與烏骨雞一齊放入燉盅內,加清水適量,文火隔水燉3小時,木耳金針燉烏雞湯即成。
枸杞紅棗烏雞湯
將烏雞洗凈,去毛、去內臟,放入沸水中滾5分鍾,撈起瀝干水。杞子用溫水浸透、紅棗和生薑用水洗凈。瓦煲內加入清水燒開,然後放入以上材料,水再開,改用中火煲3小時即可。
杞子紅棗烏雞湯有補血養顏、益精明目的作用。
人參烏雞湯
將幹人參用溫水浸泡軟後洗凈切段,放入沙鍋中,加上高湯上屜蒸30分鍾左右撈出。將烏雞從脊背處劈開,入沸水鍋中略焯一下取出。把蒸過的人參放入雞腹中,再將蒸制人參的原湯燒開,撇去浮沫倒在沙鍋中,放入烏雞,加料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片、冬菇、火腿、冬筍片及熟豬油,蓋嚴沙鍋蓋,旺火燒開後,改用小火煨燒2小時左右即成。
隆胸豐乳-烏雞白鳳尾菇湯
〖 原 料 〗: 烏雞500克,白鳳尾菇50克,料酒、大蔥、食鹽、生薑片各適量。
〖 制 作 〗: 烏雞宰殺後,去毛,去內臟及爪,洗凈。沙鍋添入清水,加生薑片煮沸,放入已剔好的烏雞,加料酒、大蔥,用文火燉煮至酥,放入白鳳尾菇,加食鹽調味後煮沸3分鍾即可起鍋。
〖 用 法 〗: 佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。
〖 功 效 〗: 補益肝腎,生精養血,養益精髓,下乳。適用於產後缺乳、無乳或女子乳房扁小不豐、發育不良等。
你好不行,石斛這個葯材是滋陰的,濕氣重的人不能吃。
❸ 花旗參、丹心、靈芝、田七是否可以一齊使用
可以一起用
再加石斛效果更好。
香港寶元堂
❹ 靈芝和石斛能和烏雞一起煲嗎
你好:靈芝在中葯里屬於補氣葯,具有補氣養血、養心安神、止咳平喘的功效;石斛屬於補陰葯,具有養陰潤肺、益胃生津、清虛熱的功效;烏雞有補血養血、補氣的功效;靈芝與、石斛之間不存在配伍禁忌、所以可以一同與烏雞煲湯喝的。
❺ 石斛靈芝烏雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
靈芝克
枸杞粒
烏雞只
石斛適量
步驟 1
石斛靈芝洗凈備用.
步驟 2
老母雞切塊,將雞肉用清水洗凈後,放入一鍋冷水煮開撈起備用,以除去浮油臟物等.
步驟 3
用燉煲加入2/3水煮開後,放入雞肉、石斛、靈芝,大火煮開後轉中小火煲2小時~
步驟 4
最後撇去肥油放鹽調味就完成啦~❤
小貼士
許多人喜歡吃鐵皮石斛和靈芝,鐵皮石斛可清熱、滋陰潤肺、養胃生津、緩解疲勞,靈芝可扶正固本、保肝護肝、調節內分泌、輔助治療腫瘤等,非常適合現代人體質。這兩種材料加起來燉雞湯食療效果很好
❻ 田七,紅參,石斛,花旗參,靈芝,在一起吃有什麼作用
指導意見:
這個一般就是有活血化瘀的效果,就會好起來的。滋陰補血就行了。
❼ 丹參.靈芝.花旗參.石斛.田七能否磨粉混合生吃,用量比例如何
可以,自己買些好的自己去磨粉,別買那些打好粉的。 看你要用來做什麼,比例可以不同,也可以加減一些其它葯進去。丹參.靈芝.花旗參.石斛.田七按1:1:2:1:1配合,給中老年人每日5克10克沖水喝,還是可以的。對高血壓,高血脂等病有一定的作用和預防作用。如果丹參,田七比例加大,其活血力就越大。具體的療效還是要去問問醫生,針對不同體質,對人對症配葯,最好
❽ 三七,靈芝,花旗一起吃功效會怎樣
根據你的情況,這幾味中葯可以舒筋活血,去風濕的作用。可以服用的。 是葯物都會有一定的副作用,但不是很大的,對於你受傷的關節可以起到輔助的治療效果。希望對你有用。
❾ 石斛花旗參靈芝煲烏雞的做法
1)將烏雞內臟去除,雞頭切掉不用。洗凈後放入湯煲中,一次性加入2000ml清水,大火煮開後,用勺子撇去浮沫。
2)姜去皮切成片。將薑片,石斛,花旗參片,靈芝和蜜棗,倒入湯煲中,蓋上蓋子,調成小火煲至2個小時。
3)喝前,調入鹽調味即可。
這款湯,有著滋陰潤肺,清熱生津,解酒護肝,健脾胃的功效,經常外出有工作應酬,或平時工作經常熬夜的人,可以嘗試著用它做日常的調養。
花旗參,能清熱解毒。石斛有著滋陰清熱,護肝明目的功效。靈芝可以調理身體每一個不適的地方,湯色濃而不濁,最大限度的保留了湯品的原味。靈芝的味道,微苦回甘,配上紅棗,味道更加美味。
石斛,花旗參片,靈芝都可以在中葯店買到(現在很多超市也有賣花旗參和靈芝)。如果是廣東朋友,可在當地的湯料鋪里讓店家代為配製,現在很多淘寶店,也有煲湯湯料出售。
蜜棗,如果不好買到,用超市真空包裝的阿膠蜜棗也可以。
煲湯的清水,要一次性加夠,盡量不要在煲湯的過程中添水,尤其是冷水,這樣會使湯的味道打折扣。就算在煲煮時候發現水量不夠,也要添加開水。
不喜歡喝放了葯材的烏雞湯,可以試試以下的方法,把
(紅棗枸杞煲烏雞)
作為女性日常的保養湯譜:
1)將烏雞內臟去除,雞頭切掉不用。洗凈後放入湯煲中,一次性加入2000ml清水,大火煮開後,用勺子撇去浮沫。
2)姜去皮切成片。將薑片,6顆干紅棗放入湯煲中,小火煲至1個半小時。放入30粒枸杞,再煲半個小時。喝前放入鹽調味即可。
❿ 石斛,靈芝,田七,一起吃可以嗎
石斛是一種名貴的中葯材,位於九大仙草之首。具有養陰清熱,促進新陳代謝,幫助消化的作用。靈芝就是我們說的仙草,靈芝含有豐富的多肽類物質,還含有靈芝多糖,富含維生素。具有補益肝腎的作用。田七是一味很好的中葯,它具有促進血循環、改善血流量作用。石斛、靈芝、田七這三種中葯是可以一起吃的。但是要適量,過量可能會引起不適。
田七最主要的作用是:止血補血、抗血栓、增強免疫。田七粉用溫水沖泡可以發揮止血和活血的作用。想要達到補血的最佳功效,可以短時間高溫溶解田七。但是田七在用量上也有講究的。田七粉一天的總量最好不要超過10克。