① 無花果瘦肉湯的功效
一、無花果瘦肉湯的做法：
首先我們需要准備曬干以後的無花果以及豬瘦肉適量，再准備一些生薑等調料。一般來說曬干以後的無花果劑量在60克左右搭配得瘦豬肉質量應該在120~150克之間。因為無花果是被曬幹了的，所以在用的時候要先將其用清水來浸泡，等完全泡開以後再和洗干凈的豬肉放在燉鍋裡面熬煮。這個時候一定要放入生薑，差不多三個小時以後再放入一點點的鹽和生油。
二、無花果瘦肉湯的功效：
1、補腎養血
瘦肉湯，一個最為重要的功效就是能夠幫助拿來補腎養血，特別是很多人有貧血症狀或者是腎功能明顯不好，那都可以選擇用這一款食療湯來幫助改善，而且效果是相當不錯的。
2、改善產後血虛
其實這就是我們前面所講的具有一定的補腎養血的效果，尤其是對於生產完以後血虛的女性朋友來講，效果會更加的明顯，同時也能夠幫助改善便秘或者是滋陰潤燥。是非常不錯的秋季養生品。
② 石斛沙參蜜冬無花果燉豬肉湯有什麼功效
滋陰，時候陰虛火旺的人喝
③ 石斛百合無花果瘦肉湯做法有哪些
材料
無花果8個、豬瘦肉100克、紅棗6枚，生薑2片，鹽適量。
做法
1、無花果洗凈，豬瘦肉切片用料酒、澱粉抓勻。
2、鍋內放無花果、紅棗、生薑和2碗清水，燉約10分鍾。
3、放肉片和鹽，湯再沸騰時關火燜2分鍾即可出鍋。
小訣竅
也有瘦肉切塊焯水，燉個把小時的，但肉質比較老。上漿的肉片下鍋片刻就熟，比較嫩滑。
④ 石斛，無花果能一起燉湯嗎
可以的，材料：淮山10克；石斛3克；無花果6-7個；排骨120克；薑片適量
做法：
1）石斛、無花果洗凈；淮山洗凈，浸半小時
2）將排骨洗凈，斬件，再飛水
3）用猛火起鑊，放薑片爆透
4）加適當水在煲內，待水開後把全部材料一起放入，煲三小時，調味就可以飲用了。
淮山：健脾胃、補肺氣、益腎精，不寒不燥，最適合南方人煲湯
無花果：潤肺又清甜
石斛：養陰生津，味甘，微寒，養胃生津、滋陰除熱
生薑：在食物中放入適量的姜，不僅可以增強人的食慾，而且有促進血循環、加強代謝、幫助消化、發汗解表、增強人體免役力的作用，所以使用生薑有祛病養生的保健功效。
⑤ 無花果瘦肉湯功效
無花果燉瘦豬肉味道清爽，有健胃消食理腸、益氣補血的作用，為春天清爽滋補湯，亦能輔助預防痔瘡、慢性結腸炎等的功效和作用。
可用以咽喉腫痛、燥咳聲嘶、腸熱便秘、食慾不佳、消化不良、泄瀉痢疾、癰瘡、腸炎、咳嗽有痰、胸悶氣短等病人的平時飲食療法。
無花果燉瘦肉的做法
1.將瘦豬肉切成才條，並且用冷水沖一下，瀝水預留。
2.將無花果用冷水清理干凈預留。
3.將無花果和瘦豬肉放進瓦鍋內(陶罐內放進竹篦子先放進生豬肉再放進無花果)。
4.向瓦鍋里加適當冷水，隔水燉至肉熟，調料就可以。
無花果具備清熱解毒生津止渴、健脾養胃、祛毒消腫的作用;生豬肉潤肺、滋陰、滋陰養血。
無花果具有潤肺、止咳、醒脾、開胃、清腸、消腫的功效，可用於治療肺燥咳嗽、消化不良、食慾欠佳、腸燥便秘、痔瘡、痢疾等症。
無花果含有氨基酸、維生素、微量元素、花青素、膳食纖維、有機酸、多糖等多種分成，現代葯理學證實，其具有清除自由基、抗氧化、減少色素沉著、延緩衰老的功效和作用。
具有促進胃腸蠕動減輕腸道負擔、預防腫瘤、調節血壓、預防心腦血管疾患、補充體力的作用、預防中風的作用等。
但含糖高，一般糖尿病、脂肪肝的病人不建議食用。
⑥ 石斛百合無花果瘦肉湯做法
這湯在我家裡最近是經常煲的，因為我家某人最近應酬多了和工作壓力大了，經常抽煙，氣死我了。這是嗜煙者飲的潤喉茶，經常飲用可緩解咽喉不適的同時，還可減少對肺部的危害。我真的希望以後少煲這樣的湯水哦！
石斛：現代實驗證實，石斛對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑製作用，有助於治療萎縮性胃炎，淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症，同時，口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化。
麥冬：養陰生津，潤肺清心。用於肺燥乾咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內熱消渴，腸燥便秘，咽白喉。
百合：補中益氣，潤肺止咳；百合干品有滋補營養之功，鮮品具有鎮靜止咳功效。
大棗和冰糖：是處於輔助作用。
豬瘦肉：味甘咸、性平，入脾、胃、腎經；具有補腎養血，滋陰潤燥之功效；
瘦肉中除了70％左右的水分外，大部分是蛋白質。蛋白質的組成同人體肌肉蛋白質相似。豬肉蛋白質中的必需氨基酸的含量及利用率與雞蛋的蛋白質差不多。所以一般人吃瘦肉應該就能滿足身體需要了。
食材食譜熱量：747.5(大卡)
主料
豬瘦肉250克
鐵皮石斛15克
方法/步驟
1、豬瘦肉洗凈，石斛、麥冬、百合、紅棗(去核)洗凈，瘦肉飛水洗凈。
2、把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲1.5小時，加鹽調味即可飲用。
功效：清熱養胃，生津止渴。
END
注意事項
特別提示:
1、糖尿病、肥胖屬濕濁內盛者，不宜飲用本湯。
2、石斛和麥冬用鮮品則效果更佳。但該葯方屬寒，陽虛、胃寒者不建議飲用。
⑦ 石斛無花果瘦肉湯功效
可以的,無花果與鐵皮石斛一齊喝清潤解熱的湯水,現在介紹的湯健脾胃,養眼潤肺,而且石斛的味道甘甘的是很不錯的健脾益精品
⑧ 太子參石斛瘦肉湯的功效是什麼
有補脾益胃的功效。
太子參又名童參、孩兒參，顧名思義，就是連孩子也能吃的參。和其他參相比，如人參、黨參，太子參補氣的力量較弱，但是貴在葯性平和，特別適合孩子、老人，以及虛不受補者。太子參燉瘦肉，這款湯水，簡單易做，具有補益脾肺，益氣生津之效，男女老少皆宜。
石斛益胃生津，滋陰清熱。用於熱病津傷，口乾煩渴，胃陰不足，食少干嘔，病後虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸癆熱，目暗不明，筋骨萎軟」。這么多功能歸根結底就是兩個字：養陰。無論是熱病，還是口渴、眼花，只要是陰虛津液匱乏就適合用鐵皮石斛。
(8)石斛無花果煲瘦肉湯功效與作用擴展閱讀：
太子參的功效與作用及禁忌：
1、用於脾氣虛弱、胃陰不足的食少倦怠。能益脾氣，養胃陰。常配山葯、石斛等同用。但其補益脾氣之力不及黨參。
2、用於氣虛津傷的肺虛燥咳及心悸不眠、虛熱汗多。能益氣生津。治氣虛肺燥咳嗽，配北沙參、麥冬等，治氣陰兩虛的心悸不眠、多汗，配酸棗仁、五味子等。但其補氣益陰生津之力，均弱、於西洋參。太子參為石竹科植物，與人參不同科屬，功效雖似人參，但葯力薄弱，須大劑量持續服用，才能見效。
⑨ 石斛、沙參、蓮子、無花果豬骨煲湯有什麼功效。
功用解說：舒緩緊張，增強記憶。
主治：繁忙煩躁、記憶欠佳。
材料功效：霍山石斛滋陰補虛，潤臟益智，增強思維。沙參、麥冬清心消煩，強心潤肺。無花果、日月魚、瘦豬肉滋養五臟，強體益智，聰明伶俐。
石斛味甘，性微寒。能養陰清熱，益胃生津。 有一定解熱鎮痛作用；能促進胃液分泌，助消化；有增強新陳代謝、抗衰老等作用用於熱傷津液，低熱煩渴， 石斛、洋參、人參花與豬骨配伍煲湯，是動腦的學生，熬夜的人士喝的佳品。