可以用透明的玻璃杯
② 用什麼杯子泡鐵皮石斛茶最合適
瓷杯最好。
③ 泡茶用什麼杯子最好
個人比較喜歡白瓷三才碗泡茶,泡茶用具很多,純看個人喜好吧。
玻璃杯,玻璃杯的優點是觀賞性強,可以准確看到茶湯的顏色和茶葉的形態,及其舒展情況,賞心悅目。
④ 泡茶用什麼杯子最好
泡茶可以用陶土杯、玻璃杯、陶瓷杯,下面是對泡茶時用這些杯子的詳細介紹:
1、陶土杯
陶土杯是最負盛名的紫砂壺是陶器的一種,成陶火溫在1000 ~ 1200°C,質地密,既不滲漏,又有肉眼看不見的氣孔,能吸附茶汁,蘊蓄茶味,且傳熱緩慢不致燙手。
即使冷熱驟變,也不致破裂。用紫砂壺泡茶,香味醇和保溫性好無熟湯味,能保茶真髓,一般認為用來泡台灣的烏龍茶,鐵觀音等半發酵茶最能展現茶味特色。
2、玻璃杯
玻璃杯質地透明、傳熱快、不透氣,以玻璃杯泡茶,茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動、葉片逐漸舒展的情形以及吐露的茶湯顏色,均可一覽無遺。
玻璃茶具的缺點是容易破碎、較燙手,但價廉物美。用玻璃茶具沖泡龍井、碧螺春等綠茶,杯中輕霧飄渺,茶芽朵朵、亭亭玉立,或旗槍交錯、上下浮沈,賞心悅目別有風趣。
3、陶瓷杯
陶瓷杯子造型美觀,裝飾精巧,外表很養眼,顯得有檔次,有一定的藝術欣賞價值。而且因為材質,它的保溫性很好,也能很好的維持茶葉香氣。
特別是現在很多地方泡茶多用三件套,有效的保證了茶的濃度。可以說,陶瓷杯是所有泡茶用杯中相對綜合評價最高的。
唯一的小小缺陷就是觀賞性稍差,只能從上面觀察茶湯的色澤和茶葉形態。另外,如果是紫砂壺、紫砂杯那些,更不利於觀察茶色。
(4)石斛泡水用什麼杯子擴展閱讀:
保溫杯泡茶的危害:
1、影響茶葉的味道:
保溫杯的溫度比較高,如果茶葉長時間在這種溫度下浸泡,茶本身的營養物質會消失,茶裡面含有的茶多酚、單寧等物質會大量浸出,使茶水顏色濃重,帶有苦澀味,所以說泡茶是不適宜用保溫杯。
2、降低茶的保健功能:
喝茶可以提神,茶葉本身對人體也有很多有利的功效,如果茶葉長時間在高溫狀態下浸泡,茶葉中的芳香油會很快揮發,減少茶水的清香,茶葉中含有的維生素C也會破壞,這樣就失去茶的保健功能了。
2、容易生成茶垢不易清洗:
茶長時間在杯子中泡都會積累一層臟臟的茶垢,經常用保溫杯泡茶過一段時間之後就會積上一層臟臟的茶垢,而且還不易清洗,本來用高溫杯泡茶就沒有當中的清香,如果長期積累一層一層的茶垢的話,那不僅不衛生,還會因此減短保溫杯的壽命。
⑤ 斛潤天年的鐵皮石斛是不是一定要龍卷風的杯子才能用啊
哎呀,你這個問題我也遇到,上次我的杯子落在辦公室,想喝時用了一個辦法,用筷子快速攪拌水,讓水轉動起來才倒入粉,再快速攪拌,效果也還可以,不會粘在一起,你不妨試一試。
⑥ 泡茶用什麼材質的杯子最好呢
壺為茶之父」,泡什麼茶用什麼茶具,很有講究。近年來,喝茶更有講究:這把紫砂壺專喝烏龍茶,那把紫砂壺專喝綠茶,最好的紫砂壺專喝普洱茶。需要提醒的是,最好別用黑陶茶具泡茶、喝茶,因為黑陶含鉛量大。到底用什麼樣的茶具泡茶最好?
現在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在沖泡紅茶和烏龍茶時應選用陶器,因為從品茶的角度來看,陶器保溫性好,沏茶時能獲得較好的色香味,且造型美觀,具有藝術欣賞價值。但沖泡綠茶特別是碧螺春和銀針時一般應用玻璃茶具,玻璃茶具可見杯中輕霧縹緲、澄清碧綠及朵朵茶芽的美態。至於搪瓷、塑料茶具,雖有輕便、耐用的優點,但一般是為了解渴而臨時使用。
此外,紫砂茶具買回來以後,要放在鍋里,加上一把粗茶葉,煮上半個小時,以便去掉茶壺表面的蠟質和雜質,使手感比較舒服。喝烏龍茶最好選用宜興產的紫砂茶具。
泡烏龍茶的時候,水溫一定要高,得95℃以上,最好是剛剛開的沸水。因為用熱的水來泡烏龍茶的話,可以比較快地讓茶香飄出來,讓茶湯的顏色變得濃郁起來。
泡綠茶也是有講究的,要注意兩點:一是要用沒有蓋的玻璃杯來泡,二是要注意水溫。泡綠茶的水溫不能過高,大約在80℃左右就可以了。因為綠茶大多都是在穀雨前或者是清明前採摘下來的茶樹的嫩葉,既然是嫩葉,自然怕高溫。另外,如果選取帶蓋子的茶具的話,因不容易散熱,時間長了,就把茶葉泡糊了,茶湯也變得非常渾濁,非常不好看。
正確的方法應該是,水開了之後,不要馬上就把它倒到杯子里泡綠茶,而是讓它落落火,一兩分鍾後再泡。還有一種方法是把熱水先倒到杯子裡面,然後再往裡放綠茶。太湖一帶的人,泡碧螺春茶的時候,都是用這種方法。
很多北方人喜歡喝花茶。喝花茶的時候,最好用蓋碗來泡,主要是為了留住茶香。泡花茶的水溫可以比泡綠茶的水溫稍高一點,大約是90℃~95℃。沖好水之後,把蓋蓋上,然後燜上兩三分鍾就可以喝了
⑦ 泡茶用什麼杯子
泡茶最好用紫沙杯子。
天然紫砂杯是由紫砂製作而成,當然其特點與紫砂的特點相差無幾。紫砂材料透氣性優良,具有泡茶不易走味,茶葉不易變質的優點,讓茶湯更加香醇美味!
特點:
1、可塑性好。以紫泥為例,它的液限為33.4%,塑限15.9%,指數為 17.5%,屬高可塑性,可任意加工成大小各異的不同造型。製作時粘合力強,但又不粘工具不粘手。如嘴、把均可單獨製成,再粘到壺體上後可以加泥雕琢加工施藝;方型器皿的泥片接成型可用脂泥(多加水分即可)粘接,再進行加工。這樣大的工藝容量,就為陶藝家充分表達自己的創作意圖,施展工藝技巧,提供了物質保證。
2、乾燥收縮率小。紫砂陶從泥坯成型到燒成收縮約8%左右,燒成溫度范圍較寬,變形率小,生坯強度大,因此茶壺的口蓋能做到嚴絲合縫,造型輪廓線條規矩嚴而不致扭曲。把手可以比瓷壺的粗,不怕壺口面失圓,這樣與嘴比例合度,另外可以做敞口的器皿及口面與壺身同樣大的大口麵茶壺。
3、紫砂泥本身不需要加配其它原料就能單獨成陶。成品陶中有雙重氣孔結構,一為閉口氣孔,是團聚體內部的氣孔;一為開口氣孔,是包裹在團聚體周圍的氣孔群。這就使紫砂陶具有良好的透氣性。氣孔微細密度高具有較強的吸附力,而施釉的陶瓷茶壺這種功能就比較欠缺。同時茶壺本身是精密合理的造型,壺口壺蓋配合嚴密,位移公差小於 0.5mm,減少了混有黃麴黴菌等黴菌的空氣流入壺內的渠道。因而,就能較長時間地保持茶葉的色香味,相對地推遲了茶葉變質發餿的時間。其冷熱急變性能也好,即便開水沖泡後再急入冷水中也不炸不裂。
4、紫砂泥土成型後不需要施釉,它平整光滑富有光澤的外形,用的時間越久,把摩的時間越長,它就會發黯然之光。這也是其它質地的陶土無法比擬的。
⑧ 泡干野生石斛用什麼材質的杯子好
玻璃杯,容易清洗
⑨ 請問用什麼材料的杯子泡茶最合適
塑料是肯定不行的...不僅味道不好,而且據最新的研究表明,塑料在高溫時釋放的所有有害物質中,有一些可讓人感到飢餓,即使是你剛吃過飯,繼而引起肥胖。
搪瓷的也不是很好...
玻璃、陶瓷、紫砂都可以,各有優點...
玻璃可以很清楚地看到茶在杯中有緊縮到伸展的過程...原來有人推薦我用玻璃杯泡竹葉青,就是因為這個過程很享受...我自己用玻璃杯比較多,洗的時候用一點牙膏就可以把殘留的茶漬洗掉,也很方便...
陶瓷的蓋碗一般都用白色的,因為可以欣賞到茶湯的顏色...
普遍認為紫砂是最好的...紫砂杯可以讓你感覺不到燙,它本身可以起到對茶湯的降溫作用,使之溫度適宜,第二,紫砂杯的香氣是其他杯子無可比擬的,原理我也不懂,但紫砂杯子越用越香,用的時間久了,即使不放茶葉也自有一股清清爽爽的茶香。第三,比起其他杯子,紫砂杯應該算最好洗的了。它基本不會被茶漬浸染,我父親常用紫砂壺給我泡茶,每次泡完只用水沖洗一下就好了,不需要特別的處理。