❶ 請問鐵皮石斛鮮條對人的身體有那些好處
1、滋養陰津
2、增強體質。
3、補益脾胃
4、護肝利膽
5、強筋降脂
6、降低血糖
7、抑制腫瘤。
8、明亮眼睛
9、滋養肌膚。
10、延年益壽。
鮮條建議你可以用豆漿機榨汁喝。可以放點紅棗。味道相當不錯。
❷ 鐵皮石斛鮮條的食用方法和鑒別方法
食用方法如下:
鮮食:鐵皮石斛鮮食之益處在於汲取自然之精華,獲取食物之本源,鮮食鐵皮石斛多用於榨汁。現代醫學證明:鮮食可以清熱、解毒、養陰、生津,可攝入大量石斛多糖和石斛鹼,清除體內垃圾和毒素、凈化血液、再生細胞、加速傷口癒合、抑制細胞變異、加快人體新陳代謝。
每次取新鮮的鐵皮石斛5g,以清水沖洗干凈,早晚直接嚼食,或將鐵皮石斛洗凈剝去老皮切成2-3cm小段,放入普通榨汁機,加適量純凈水榨成汁,可依據個人口味加入適量冰糖或蜂蜜後飲用口感更佳。
茶食:鐵皮石斛入茶,產生獨特的草木清香,甘甜清涼的滋味。
取新鮮的鐵皮石斛5g至10g,以清水沖洗干凈後切薄片,加清水若干,溫火煮沸,再溫火煮九十分鍾以上即可飲用。飲畢,將鐵皮石斛取出嚼服。
取新鮮的鐵皮石斛5g,清水沖洗干凈後切薄片,加開水沖泡後飲用,可連續沖泡一至兩天,最後將鐵皮石斛嚼服。
取鐵皮石斛微粉0。5g克,加適量開水,攪均後飲用。
入膳:民以食為天,葯補不如食補。鐵皮石斛葯食兩用,將鐵皮石斛加入日常飲食中,可在不知不覺中達到強身健體的功效。
取新鮮鐵皮石斛15g至20g,以清水沖洗干凈,可一同煲雞、煲鴨、煲骨、煲魚。
入酒:取新鮮鐵皮石斛15g至20g或鐵皮楓斗2g至3g,配枸杞、西洋參、白酒1000g,浸泡兩個月後早晚適量服用(附石斛泡酒詳細做法)。
入葯:石斛入葯,由來已久,也正是憑著這個,石斛奠定了自己中華九大仙草之首的地位。
鑒別方法如下:
真正貨真價實的鐵皮石斛在形狀、色澤、氣味及味道上都有著其顯著的特徵,甚至以顯微鑒別的方式也能看出真正的鐵皮石斛所具有的特點。
在形狀上,鐵皮石斛鮮條呈現出圓柱形,橫斷面為圓形,節較為明顯,節間微胖,節間長約1.3-3.0cm,一般不分枝。莖中段直徑為3-8cm,有包莖的葉鞘,葉子和葉鞘為互生,葉鞘有縱向條紋。由於鐵皮石斛種內的來源地不同形成了不同的變異。鐵皮石斛鮮條的新鮮葉及包著葉鞘的莖稈鮮時顏色呈綠色,或帶有紫色斑點,或成紫色,表面較干時葉鞘顏色變淺或呈灰白色,莖稈總長度5-35cm。
鐵皮石斛葉鞘包裹的鮮條多呈葉鞘的顏色,剝開葉鞘,莖多呈綠色或呈紫色,節間色較深。
鐵皮石斛鮮條的外表無氣味或略青草氣味。嚼之有青草氣味,味道淡或微甜,初有滑膩感及粘稠感,繼有濃稠粘滯感。
用顯微鑒別的方法進行鑒別時,鐵皮石斛鮮品的橫切面,表皮細胞呈1列,扁平,外壁及側壁稍增厚、微木化,外被綠色角質層,有的外層可見無色或紫色的薄壁細胞組成的葉鞘層。基本薄壁細胞多角形,大小相似,期間散在著較多維管束,略排成4~5圈,維管束外韌型,外圍排列有厚壁的纖維束,有的外側小型薄壁細胞中含有硅質塊。
鐵皮石斛鮮條在不同的驗證方法下,都呈現出不一樣的特徵,這就有助於人們在鑒別鐵皮石斛鮮條真偽的時候有一定的標准可循,無論在醫學領域還是人們日常的養生保健方面,都能進行有效鑒別,防治假冒偽劣的鐵皮石斛。
❸ 新鮮鐵皮石斛榨汁喝了有什麼功效
性味功效:味甘,性微寒。
生津養胃;滋陰清熱;潤肺益腎;明目強腰。
葯理作用
1、生津作用:鐵皮石斛具有生津作用,主要表現為促進腺體分泌和臟器運動。
2、降血糖作用:鐵皮石斛對可降低鏈脲黴素誘發糖尿血糖值。
3、增強機體免疫力:鐵皮石斛顆粒(TPSH)可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能,增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性,並能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值,提示TPSH無論是對非特異性免疫功能,或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能,均有一定的提高作用。
鐵皮石斛是石斛的一種,它的價格比其它石斛高出很多。
鐵皮石斛渾身都是寶:鐵皮石斛的花每年五六月間開放,採摘鮮花烘乾可泡茶飲用;鐵皮石斛的莖稈可以製成鐵皮楓斗,較易保存,是中葯配方,也可以直接煎湯來喝;鮮葉還可以殺青、揉捻、烘乾入葯或當茶飲。如果保存得當,鮮條可以保存一年時間。
新鮮的鐵皮石斛具體怎麼吃?
食用方法有很多,可以鮮食、煎湯、泡茶、浸酒、熬膏、入膳。這里介紹3種簡單的方法,一是鮮吃,取鮮條若干,一般成年人每天15~20克,洗凈入口細嚼;二是將鮮條洗凈後切薄片,用開水沖泡後飲用,可重復沖泡,連渣食用;三是把鮮條洗凈後剪成5厘米長的短條,加水,用榨汁機榨汁即食,還可以適當加入蜂蜜、去核紅棗、水果等,口味更佳。
那麼,什麼樣的人適合吃鐵皮石斛?
鐵皮石斛含氨基酸、維生素和多糖物質,中醫認為其有養陰功效,適合內熱(比如手心、腳心比較燙)、疲勞人士食用,不光老年人,也適合中青年人吃,但是小孩和孕婦不太建議吃。
另外,石斛性寒,不太適合胃寒的人單獨食用。
其實很多人不知道,鐵皮石斛鮮品還被納入了省醫保目錄。鐵皮石斛從葯用價值、市場價格、適宜人群、安全性等幾方面看,都是一種性價比最高、適宜人群最廣的中葯材。
根據浙江省農業廳統計,目前,浙江產地鐵皮石斛鮮品每千克價格600元到800元,而市場零售價達2000元/千克;業界認為,隨著鐵皮石斛供應量的增大,鮮品基地供應價每公斤可以下降到400元,市場零售價可以下降到1000元,價格的回落,可以讓石斛走進普通人的餐桌。
❹ 鐵皮石斛鮮條能每天能吃嗎吃多少克
方法一:鮮吃——取新鮮鐵皮石斛若干,洗凈入口細嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。(功效:強陰益精、開胃健脾。) 方法二:煎湯——洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鍾,後放入1-2克西洋參再煮30分鍾,可重復煎煮,連渣食用。近代名醫張錫純說:「鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味」 (功效:補虛養陰,清熱。) 方法三:泡茶——洗凈後切薄片,用開水沖泡後飲用,可重復沖泡,連渣食用。 (功效:開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。) 方法四:熬膏——洗凈切碎或拍破可加其他中葯材加水煎汁,連煎兩次,棄渣後用小火濃縮,再加冰糖,繼續熬製成膏狀引用。(功效:對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。) 方法五:浸酒——洗凈切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3個月後即可食用。 (功效:補腎養陰、生精祛風。) 方法六:入膳——洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時,連渣食用。或用文火煎煮後取汁備用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。 (功效:養陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛症。)
❺ 喝鐵皮石斛鮮條什麼時間喝最好的
首先是上午的八點左右,在六點半的時候最佳的選擇是起床喝水,這樣的話你可以排除身體里一晚上折騰出來的毒素,加上一點蜂蜜也可以幫助你清晨排毒。八點的時候一般是你用過早飯以後半小時左右,這個時候胃部的消化需要一定的水分,加上石斛的葯性可以一起良好的吸收,並且可以幫助你一天精神奕奕,消除疲勞。這個時候不要服用太多,一點就可以了,這個時候是吸收最好的時候,但是不要再飯後直接服用石斛。這樣會把消化系統折騰壞的。 第二個黃金時間是在下午的一點半左右,根據你的身體習慣不一樣,看你什麼時候可以抽出時間進行午休,午休結束以後的時候非常適合服用石斛,可為你的大腦提供下午工作學習的能量,是一個非常好的吸收養分的機會,這個時間段最佳是在飯後的一個半小時,你如果吃完飯比較早或者比較晚,那麼這個時間還是會有所不同,有所變化。一般情況下,如果你剛剛好運動過或者是休息過,稍作休整再服用效果是最好的,所以下午的這一個時間非常適合服用。如果你有喝下午茶的習慣,就把下午茶改成石斛就是非常不錯的選擇。 第三個黃金時間是在晚上的七點左右,最佳的選擇是在晚飯之後,散步一小時以後,綜合來說是在半小時到兩個小時這個時間范圍之內是最好的吸收時間,也是石斛能夠吸收比較好的時間段,盡量不要選擇在睡覺之前服用,因為會有一定浮腫的可能性。這幾個時間段都是石斛養生服用的最佳時間,你如果能夠注意到具體的時間,在最佳的時間去服用一般都可以起到更加出色的功效。
❻ 鐵皮石斛鮮條怎麼吃
鐵皮石斛的吃法:
方法一:鮮吃——取新鮮鐵皮石斛若乾洗凈入口細嚼味甘而微黏清新爽口余渣吞咽即(功效:強陰益精、開胃健脾)
方法二:煎湯——洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鍾放入1-2克西洋參再煮30分鍾重復煎煮連渣食用近代名醫張錫純說:鐵皮石斛耐久煎應劈開先煎得真味(功效:補虛養陰清熱)
方法三:泡茶——洗凈切薄片用開水沖泡飲用重復沖泡連渣食用(功效:開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著)
方法四:熬膏——洗凈切碎或拍破加其葯材加水煎汁連煎兩次棄渣用小火濃縮再加冰糖繼續熬製成膏狀引用(功效:對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效)
方法五:浸酒——洗凈切碎拍破、單味或和其物料起浸入40度上酒3月即食用(功效:補腎養陰、生精祛風)
方法六:入膳——洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料起文火燉2-3小時連渣食用或用文火煎煮取汁備用加入其原料煮粥、做羹、煲湯等(功效:養陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見體虛症。
❼ 鐵皮石斛鮮條楓斗乾花有什麼作用
鮮條其實就剛剛從鐵皮石斛這種植物上剪下來的莖,去除葉片之後的原始枝條;而鐵皮楓斗是把鮮條經過烘烤,定型製作成球狀的成品。
由於鐵皮楓斗的製作工藝需要烘烤,但是這並不會影響有效成分,現在很多人拿楓斗磨粉沖服,可以充分利用起葯效。
此外,由於加工後與鮮條外觀差異較大,普通消費者很難發現裡面是 否摻有假冒偽劣石斛,比如:水草石斛、銅皮石斛、紫皮石斛等。
更有甚者,少數黑心商人將採集下來未保存好發霉的鮮條製成楓斗摻入正品石斛中,普通消費者根本無法辨別!只有經過儀器檢測才能發現!這樣的石斛就不是養生品了,而是害人的毒品!
總結一下:
1、鮮條的葯效最貼近自然,而為了便於保存才加工成楓斗;
2、鮮條容易辨認,楓斗造假的很多,消費者很難分辨出來,所以選擇靠譜品牌和產地很重要!
那麼問題來了,是不是就不要買楓斗呢?答案是否定的。鮮品的弱點是不易保存,而且鮮品質量的好壞跟時節是有很大關系的;楓斗保存時間較長,而且現在磨粉或者泡茶服用也很方便。
❽ 鮮石斛的功效與作用是怎樣的
鮮石斛的功效與作用:
1、護肝利膽
鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的要葯,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
2、降低血糖血脂
鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血正常;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
3、抗腫瘤
鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
《神農本草經》將鐵皮石斛列為具有「輕身延年」作用的聖葯。現代葯理學研究證實:鐵皮石斛含有多種微量元素,對於人體的健康長壽有著密切的關系,對人體的抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面。
5、增強免疫力
鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。現代葯理研究還表明:鐵皮石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧的作用。
❾ 石斛鮮條多少年的好
3年的,這種3年才能長成採摘的鐵皮石斛就只有霍山有的,主要是生長環境的和氣候影響的。三年的鐵皮石斛因為石斛營養成分積淀充足後,石斛莖上會有許多鐵汁色的斑點滲出,這樣的鐵皮石斛才是最好的功效最大的。像雲南產紅桿軟腳鐵皮一年能長成,功效一般。浙江樂清產的一般種在樹上的,叫樹斛,功效也不是很好。浙江天目山那邊的雜交鐵皮要好些。最好的就是霍山石斛,其實所有的古書上提到的石斛都是特指霍山米斛,龍頭鳳尾草,您可以網路科普下。