A. 玉米排骨湯的功效
功效
玉米在所有主食中營養價值和保健作用最高,可預防心臟病和癌症。玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。玉米含有黃體素、玉米黃質可對抗眼睛老化。多吃玉米能抑制抗癌葯物對人體的副作用,刺激大腦細胞增強人的記憶力。
排骨有滋陰潤燥、益精補血的功效。提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,提供鈣質維護骨骼健康。
排骨的營養價值。排骨有滋陰潤燥、益精補血的功效,適宜於氣血不足,陰虛納差者。排骨還提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。
B. 玉米排骨湯的營養價值有哪些
玉米排骨湯,原材料有玉米和排骨。玉米是營養價值極高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。紅棗補脾和胃、益氣生津、潤心肺,兩味與排骨配伍燉服,既能開胃益脾又可潤肺養心。在秋冬季節,用骨頭湯或排骨煨湯食用,有良好的滋補功效。玉米排骨湯材料簡單,做法不難,是一道常見的家常菜,它既能開胃益脾又可潤肺養心,經常食用則延年益壽。
C. 玉米排骨湯的營養價值或者功效有哪些
豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康,具有滋陰潤燥、益精補血的功效。
玉米又稱「棒子、苞米、苞谷」,是粗糧中的保健佳品。中醫認為,玉米性平味甘,有開胃、健脾、除濕、利尿、降壓、促進膽汁分泌、增加血中凝血酶和加速血液凝固等作用。玉米含有7種營養元素——鈣、維生素e、谷胱甘肽、纖維素、鎂、硒、和脂肪酸,玉米富含維生素c、維生素b6、煙酸等成分,玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能。
D. 玉米排骨湯的做法及其功效與作用
玉米排骨湯的做法:
排骨500克,甜玉米1根,山葯1根,姜一塊,蔥1段,鹽適量,蒜適量,料酒少許,醬油少許,花椒10顆,大料適量。
1、山葯削皮,切成滾刀塊,玉米切段,備用。
2、放半鍋清水,放入洗干凈的排骨,用大火燒開,此時湯面會出現一層泡沫,這就是被煮出來的血水,關火,把排骨撈出洗干凈,備用。
2、將排骨、玉米、山葯一齊放入高壓鍋。
3、鍋中倒入適量的水。大火燒開後,中火30左右即可。
4、起鍋放入碗中即可。這樣美美的玉米排骨湯就做好了。
玉米是營養價值極高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。紅棗補脾和胃、益氣生津、潤心肺,兩味與排骨配伍燉服,既能開胃益脾又可潤肺養心。在秋冬季節,用骨頭湯或排骨煨湯食用,有良好的滋補功效。玉米排骨湯材料簡單,做法不難,是一道常見的家常菜,它既能開胃益脾又可潤肺養心,經常食用則延年益壽。
E. 石斛燉排骨玉米湯湯功效
鐵皮石斛具有養胃生津、滋陰清熱、明目降壓等功效,排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康,玉米的甜香使這道湯更加的美味。
F. 玉米排骨湯的營養價值或者功效有哪些
首先排骨富含豐富的鈣質和磷脂,在玉米富含的維生素D的幫助下,我們可以對排骨中的鈣質進行較好的吸收。玉米還富含降壓成分,排骨也是精瘦肉,脂肪含得較少,所以食用玉米排骨湯不僅能滋補身體,還能達到一定的降壓降血脂的功效哦。研究表明,常吃玉米可以有效的預防高血壓和高血脂,對心腦血管有比較好的保健作用。
玉米還富含膳食纖維,食用玉米排骨湯能使我們的腸道蠕動加快,改善我們的胃腸功能,對便秘消化不良等病症有比較好的治療效果。而且食用纖維素以後,我們的飽腹感明顯增強,就是吃得少了,還不容易餓,排骨又屬於低脂肪食物,所以食用玉米排骨湯有很好的減肥作用。排骨還富含氨基酸,和玉米所含的維生素配合可以達到很好的健腦的目的。
玉米還富含維生素A和玉米黃質,葉黃素等,這些營養成分都具有很強的抗氧化能力,跟排骨的蛋白質相結合後,更容易被我們人體所吸收。抗氧化劑會延緩我們身體和皮膚的衰老,對老年斑,皺紋等皮膚衰老疾病有很好的預防作用。而且維生素A還對維持眼睛正常工作起著重要的作用,所以常喝玉米排骨湯可以預防近視,夜盲症等眼部疾病的發生,所以經常面對電腦的上班族可以多喝哦。
G. 石斛排骨湯功效
主料:排骨600克,鐵皮石斛30克,鐵棍山葯300克
輔料:生薑12克,料酒20毫升,香蔥1根,精鹽3克
1、新鮮的排骨,剁塊。
H. 玉米排骨湯的營養價值和功效有哪些
首先排骨富含豐富的鈣質和磷脂,在玉米富含的維生素D的幫助下,我們可以對排骨中的鈣質進行較好的吸收。玉米還富含降壓成分,排骨也是精瘦肉,脂肪含得較少,所以食用玉米排骨湯不僅能滋補身體,還能達到一定的降壓降血脂的功效哦。研究表明,常吃玉米可以有效的預防高血壓和高血脂,對心腦血管有比較好的保健作用。
玉米還富含膳食纖維,食用玉米排骨湯能使我們的腸道蠕動加快,改善我們的胃腸功能,對便秘消化不良等病症有比較好的治療效果。而且食用纖維素以後,我們的飽腹感明顯增強,就是吃得少了,還不容易餓,排骨又屬於低脂肪食物,所以食用玉米排骨湯有很好的減肥作用。排骨還富含氨基酸,和玉米所含的維生素配合可以達到很好的健腦的目的。
玉米還富含維生素A和玉米黃質,葉黃素等,這些營養成分都具有很強的抗氧化能力,跟排骨的蛋白質相結合後,更容易被我們人體所吸收。抗氧化劑會延緩我們身體和皮膚的衰老,對老年斑,皺紋等皮膚衰老疾病有很好的預防作用。而且維生素A還對維持眼睛正常工作起著重要的作用,所以常喝玉米排骨湯可以預防近視,夜盲症等眼部疾病的發生。
I. 玉米排骨湯的功效與營養是什麼
玉米排骨湯,原材料有玉米和排骨。
玉米是營養價值極高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。玉米排骨湯是一道食補湯品,主要食材是玉米和排骨,主要烹飪工藝是燉。玉米可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁,營養豐富,促進人們對維生素和鈣的吸收。
玉米排骨湯材料簡單,做法不難,是一道常見的家常菜,它既能開胃益脾又可潤肺養心,經常食用則延年益壽。
燉好排骨湯的小技巧
燉排骨時,在鍋里加入幾塊洗干凈的桔子皮,可除異味和油膩感,同時,可以使你的湯味道更鮮美。
在煮時滴幾滴香醋,可以加快骨頭鈣質的溶解,縮短烹飪的時間;同時可使排骨中的鈣、磷、鐵等礦物質溶解出來,利於吸收,營養價值更高。
放入沙鍋的水需是已開的開水,並且最好是一次性地在鍋內加足,在燉的過程中最好不要加冰水,但可加少許開水。
以上內容參考網路-玉米排骨湯
J. 玉米排骨湯有什麼營養
您好!
玉米是營養價值極高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。紅棗補脾和胃、益氣生津、潤心肺,兩味與排骨配伍燉服,既能開胃益脾又可潤肺養心。在秋冬季節,用骨頭湯或排骨煨湯食用,有良好的滋補功效。玉米排骨湯材料簡單,做法不難,是一道常見的家常菜,它既能開胃益脾又可潤肺養心,經常食用則延年益壽。 煮骨頭湯時應注意,最好用高壓鍋,時間不易太長,這樣容易保留較多的營養成分。排骨有很高的營養價值,具有滋陰潤燥、益精補血的功效。豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康
希望對您有所幫助!
望採納,謝謝