此湯有補血壯腰、健胃滋腎、利水通便之功效。有很好的增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養。
大棗含有大量的糖類物質,含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素。具有較強的補養作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。
豬肚排骨湯的做法:豬肚1隻、排骨2斤、蓮子30顆、桂圓10顆、紅棗10顆、胡椒粒10多顆、老薑5片、枸杞一把。
1、豬肚、排骨洗凈,蓮子泡水,龍眼剝殼備用。
(1)豬肚石斛紅棗湯功效與作用擴展閱讀
豬肚對消化系統疾病,泌尿系統疾病,婦科疾病,兒科疾病的治療有輔助作用。具有補虛損,健脾胃的功效,對於治虛勞羸弱,泄瀉,下痢,消渴,小便頻數,小兒疳積有很大的作用哦。
紅棗具有補中益氣、保健腸胃的功效,便秘、腹瀉、消化不良之人,都可以吃點紅棗讓腸胃功能得到改善。紅棗可以安神補血,貧血的人、產後身體虛弱的女性、經常感覺冷的人,心悸失眠、情緒緊張、有抑鬱傾向的人都可以通過食用紅棗進行滋補。
參考資料來源:網路--紅棗豬肚湯
參考資料來源:網路--豬肚排骨湯
參考資料來源:網路-紅棗
『貳』 石斛煲豬肚有什麼功放
石斛有滋陰補虛生津養胃的作用,香菇中含較多的香菇多糖有抗癌的作用,對身體都是有滋補作用的,同時豬肚中含較多的優質蛋白質,適當用來煲湯,對身體有好處,能起到滋補的作用。但要注意豬肚中含較多的膽固醇,不要多吃,特別是對肥胖有脂肪肝的人更要少吃,容易加重病情,對身體不利。
『叄』 豬肚紅棗枸杞紅糖湯的功效
阿膠具有補血止血,滋陰潤肺的功能。
豬肚具有健脾胃、補虛和補氣的作用。
紅棗,味甘性溫,主要功能為補中益氣、養血安神。
枸杞:補腎益精,補血安神,養肝明目,生津止渴,潤肺止咳。
都是好東西,在補氣血方面都有功效。
『肆』 石斛可以和紅棗煲湯嗎,有什麼功效
石斛和紅棗都是非常養生的食材,兩者不僅可以一起搭配煲湯,而且吃起來的味道口感相當不錯,食療功效也得到了一定的提升。那麼紅棗性溫,石斛性寒,溫性的紅棗可以調和石斛的寒性。紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素等多種對人體有益的物質。石斛與紅棗是可以一起吃的,二者常見的吃法就是一起放到各類的湯品中,石斛與紅棗不但增加了湯品的營養,並且其特有的味道還能增加湯品的口感。
二、石斛紅棗煲湯的功效
為了更好的保存,一般石斛我們購買的石斛是石斛楓斗,而紅棗也是紅棗干,兩者都是很容易保存的食材,所以四季都可以煲湯。石斛屬寒,紅棗屬熱,胃寒的人可以搭配一起吃,很多人因為胃寒,導致單獨的鐵皮石斛無法吸收,然後和紅棗一起搭配,可以更好的吸收裡面的營養物質,這樣既可以做到養生,又可以促進吸收。
『伍』 鐵皮石斛燉豬肚的價值
豬肚的功效與作用
1.健脾胃
豬肚味甘,性微溫,歸脾、胃經;補虛損,健脾胃;用於虛勞羸弱、瀉泄、下痢、消渴、小便頻數、小兒疳積等症。
2.補氣
根據清代食醫王盂英的經驗,懷孕婦女若胎氣不足, 或屢患半產以及娩後虛贏者,用豬肚煨煮爛熟如糜,頻頻服食,最為適宜。若同火腿一並煨食,尤補。
3.補虛
男子虛弱遺精, 豬肚一枚,入帶心連衣紅蓮子,煮糜,杵丸桐子大,每淡鹽湯下三十丸。
『陸』 石斛高麗參豬肚湯的功效與作用
健脾胃,益心腎,補虛損。脾胃虛弱,症見不思飲食,泄瀉日久;
或心腎不交之心煩口渴,心悸失眠,或腎虛小便頻數,夜尿多等症。對胃潰瘍、十二指腸潰瘍亦有療效。
『柒』 豬肚紅棗湯有什麼功效
豬肚味甘性微溫,不僅富含鈣磷鐵等元素,還含有脂肪、蛋白質、維生素以及碳水化合物,對於健脾開胃和氣血虛損有很好的食補作用。而性溫熱的胡椒,有驅寒的功效。特別是在乍暖還寒的春季,喝上一碗熱乎乎的胡椒豬肚湯,就能夠祛風散寒、增強食慾,而且還能夠吃出好心情呢!
『捌』 石斛紅棗枸杞湯功效
你好!石斛紅棗枸杞湯主要起到補血安神的作用,三者相配合,有很好的補腎健脾、提高身體免疫力,益氣活血的作用。
『玖』 鐵皮石斛煲豬肚的做法
一、石斛豬肚湯的做法
1. 材料:豬肚1塊、鐵皮石斛5克、枸杞5克、老薑、蔥段。
2.做法:①先用溫水將石斛泡軟,用剪刀剪成約6厘米的小段;②豬肚洗凈,切塊;③清水煮沸倒入燉盅,放入切塊豬肚,浸泡30分鍾,再放入石斛,枸杞與蔥段,薑片,用小火燉1個小時,下鹽調味飲用。
二、石斛豬肚湯的功效
石斛有滋陰補虛生津養胃的作用;豬肚中含較多的優質蛋白質,適當用來煲湯,對身體有好處,能起到滋補的作用。但要注意豬肚中含較多的膽固醇,不要多吃,特別是對肥胖有脂肪肝的人更要少吃,容易加重病情,對身體不利。
『拾』 紅棗豬肚湯的做法與功效
紅棗豬肚湯,有補血,養氣,健脾除濕的功效,非常適合一些脾胃虛弱人來使用