食材
主料
鐵皮石斛
15個
枸杞
20個
小米
150克
輔料
水
3碗
玉米油
3滴
步驟
8.盛碗里，熱氣騰騰的鐵皮石斛枸杞小米粥。
B. 小米可以和鐵皮石斛煮 粥焚須
可以的。營養還很豐富。鐵皮石斛富含多糖各種微量元素。長期食用有助身體保健。
小米具有入脾、胃、腎經，具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱的人食用。煮小米粥時，待到粥熟後稍稍冷卻沉澱，可以看到粥的最上層浮有一層細膩的粘稠物，這就是粥油，具有保護胃粘膜、補益脾胃的功效，最適合慢性胃炎胃潰瘍患者食用。特別說明的是，新米的補益效果優於陳米。
所以，老人們最喜歡小米，把小米當成最好的滋補佳品也是有原因的吧。其實小米是穀子去皮後的顆粒狀糧食，歷來就有「五穀雜糧，穀子為首」美稱。體弱有病的老人常用小米滋補身體。祖國醫學認為，小米益五臟，厚腸胃，充津液，壯筋骨，長肌肉。清代有位名醫說：「小米最養人。熬米粥時的米油勝過人參湯。」可見，長壽老人喜歡「米」很有道理。
從飲食習慣看長壽老人無一不喜歡喝粥。著名經濟學家馬寅初和夫人張桂君，夫妻雙雙都是百歲老人，倆人尤其喜歡喝粥。每天早晨，把50克燕麥片加入250克開水，沖泡2分鍾即成粥。天天如此，從不間斷。上海的百歲老人蘇局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠粥，每頓定量為一淺碗，已形成習慣。他們說：「喝粥渾身舒坦，對身體有益。」
小米粥是健康食品。可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養品。小米磨成粉，可制糕點，美味可口。將小米、紫米、玉米餷、紅豆、綠豆、花生豆、紅棗一起煮至黏稠狀，這種粥營養較全面，富含豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、微量元素和維生素，尤適宜食慾欠佳、腸胃不好以及盆血的人食用。
下面教你熬小米粥的幾個訣竅：
1、你要選擇新鮮的小米，不能是陳米，味道會差很多；2、熬的時間一定要夠，至少也要半個小時以上；3、不能偷懶，在隨時攪一下鍋，防止糊底，一旦糊了底，這一鍋粥可就不能要嘍。
D. 西洋參石斛煲瘦肉能和小米粥一起進食嗎
你好，可以
西洋參石斛煲瘦肉能和小米粥一起進食，不相剋，不會有什麼不適。
注意不要食用蘿卜類的食物，以免降低葯效。
E. 石斛和小米煮在一起石斛碴子能吃嗎
石斛渣子可以吃的。
石斛最佳的使用方法是直介面嚼食用或榨汁食用。
口嚼：將石斛洗凈，直接放入口中，嚼著吃。
榨汁：一個人飲用的話50克就夠了，然後剪成2厘米的小段加入1000ml的水，榨汁，也可以加些蜂蜜或冰糖。
F. 石斛和小米一起煮粥嗎
可以的，石斛粥。石斛是無毒的，可以和很多食物搭配入膳。
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G. 小米粥的功效與作用有哪些
小米的功效與作用列舉如下：
1，小米具有滋陰的作用，由於小米富含豐富的氨基酸，它可以防止流產以及對女性的陰道炎有一定的預防作用。這是由於小米中富含有雌性激素的原因，對於女性來說，是一種很好的滋陰食品。
2，它可以補腎益氣的作用，谷類都具有養精氣的作用，同時可以補腎氣，小米是功效最好的。
3，小米具有滋陰養血的食療功效，它可以防止人體消化不良的作用;與此同時小米可以幫助體弱或者是產後虛勞的人群恢復身體的健康。
4，小米具有美容的功效，它可以減輕人體額頭上的皺紋，以及臉上的色斑，色素沉澱的作用。由於小米里富含有豐富的米油，營養物質非常豐富。
5，小米具有健胃的作用，煮點小米粥喝這樣子對身體的益處很多。
6，小米還可以除口臭的作用，與此同時，小米可以促進人體的睡眠的作用，如果在睡前喝一碗小米粥，可以讓人安然入睡。
(7)石斛與小米煲粥有什麼功效擴展閱讀：
喝小米粥注意事項
1、陳年爛穀子吃不得
與新鮮食品相比，這些陳腐穀子的營養成分大大減少。研究表明，新鮮小米粥胃粘膜具有保護作用，適用於慢性炎症性胃潰瘍患者，而長期存放的老小米具有致潰瘍作用。 因此，米粥一定要有質量好的新米，否則，小米的滋補效果會大打折扣。
2、虛寒與氣滯體質，小米要少吃
因為小米微寒，所以氣滯血虛、體寒、小便清長者不宜過量吃。說到氣滯，很多人都有這樣的體會，生氣以後，覺得胸悶難舒。這是因為情志不暢會導致一時「氣滯」。
H. 鐵皮石斛是否可以以和小米放在一起煮成粥
我們家是種植鐵皮石斛的，對這個有所了解，鐵皮石斛跟小米一起煮粥是很好的，具健脾養胃的效果。
鐵皮石斛粥
原料：新鮮鐵皮石斛30克，小米20克，冰糖適量
製作：取鐵皮石斛加水加小米煎半小時以上，至米開粥稠，停火。
用法：溫服
功效：滋陰清熱，養胃生津。適用於熱病傷津，心煩口渴，或病後津虧，虛熱不退，或胃虛隱痛兼干嘔，舌光苔少。
希望我的建議對你有所幫助，望採納，謝謝～～
I. 鐵皮石斛,田七加小米,加枸杞煮粥對血糖的作用
這四味葯不適合降血糖，因為小米和枸杞含糖量高。
J. 小米的功效加枸杞桂圓石斛
您好，桂圓具有良好有滋養補益，補氣血、益智寧心、安神定志的功效，可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症 您好， 枸杞性甘、平，歸肝腎經，具有滋補肝腎，養肝明目的功效，兩者可以泡水喝