金線蓮功效與作用
功能主治
清熱涼血，除濕解毒。用於肺結核咯血，腫瘤，高血壓，糖尿病，手足口病，腎炎，膀胱炎，重症肌無力，風濕性及類風濕性關節炎，毒蛇咬傷。
葯理作用
1.保肝作用
金線蘭水提取物大鼠腹腔注射可明顯降低由四氯碳（CCl4）引起的血清丙氨酸轉氨酶和天冬氨酸轉氨酶的急性升高，金線蘭治療能同時改善肝臟組織學改變，諸如壞死、脂肪變性、氣球樣變性、淋巴細胞及枯否細胞在中心脈周圍的炎性滲出。
2.抗炎作用
大鼠腹腔注射金線蘭水提取物在給予角叉菜膠後4h開始顯示遲延性抗炎活性。有人對三種不同不源的金線蓮（野生、人工栽培、組織培養的金線蘭）進行抗炎作用比較，結果三種不同來源的金線蓮煎液均顯示有一定的抗炎作用。
3.其他作用
三種不同來源的金線蓮均能減少小鼠的自發活動；延長小鼠的痛閾時間，降低小鼠醋的功效與作用酸扭體反應的發生率，說明三種不同來源的金線蘭均有一定的鎮靜、鎮痛的作用。
4.毒性
野生、人工栽培及組織培養的三種金線蘭對小鼠口服的最大耐受量分別為100g（生葯）/kg、85g(生葯)/kg、42.5g（生葯）/kg。
適宜人群
商務人士
金線蓮是工作勞累者保健首選天然飲品：金線蓮能入腎、心、肺三經，具有調和五臟、保肝護肝、解酒等功效。能全面提高人體免疫力，增強人體對疾病的抵抗力。
中老年人
金線蓮對支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、風濕性關節炎、急慢性肝病、高血壓、動脈硬化、腦血栓等均有輔助功效。
小兒
金線蓮對小兒高燒不退、咳嗽、急驚風效果好。
女性
金線蓮常煲湯飲用，能排毒養顏抗衰老、調節內分泌、調和氣血、生津養顏。
青少年
飲用金線蓮一段時間，能有效消除青春痘和粉刺。
新生兒
金線蓮煲湯餵食，使新生兒不易患胃腸疾病，並能去除胎毒等。
金線蓮屬多年生草本植物。在民間具有廣泛葯用價值，素有「葯王」、「金草」、「神草」、「鳥人參」等美稱。[1]
㈢ 金線蓮的功效與作用是什麼
金線蓮可以清熱解毒、祛風除濕、利尿通淋，對上火類疾病、風濕性骨關節痛，水腫性疾病治療有效。金線蓮是性質偏寒、味道偏苦的一味葯材，主要有清熱解毒、祛風除濕、利尿通淋的功效。
金線蓮在臨床上主要用於治療上火類的疾病，像口腔或者是咽喉部腫痛、口腔潰瘍，伴有有口臭，另外出現脾氣暴躁、心神不寧的時候可以用金線蓮來進行一定的治療。
(3)金線蓮石斛功效與作用及食用方法擴展閱讀：
金線蓮使用注意事項：
單獨食用需長煮：金線蓮在單一食用時無需擔心，只是需要熬煮較長時間，才能更好地發揮其葯效。
與其他葯材同食有禁忌：金線蓮與其他葯材一同煎熬時，應提前煮10分鍾以上，再與其他葯材同熬，這樣更能發揮葯效，而且不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等同食。
㈣ 金線蓮的食用方法
怎樣食用金線蓮
好山好水23度
08-20
1. 金線蓮茶：干品金線蓮的水分含量不會超過10％，過多的水分會使金線蓮中的多糖變質發酸，所以泡製是比較直接能獲取有效成分的最快速方式。金線蓮茶聞味有青草香，喝之則有淡淡葯味，且回甘。
2. 素炒金線蓮：這個有點奢侈的吃法當然也代表著食材對食材的考量，素炒的金線蓮要求為鮮品。食之清脆似芹菜，嚼後微苦。
3. 涼拌金線蓮：和素炒同樣的需要新鮮的金線蓮，快速過沸水，微軟後瀝干水分，加入蒜末，生抽，小米辣，水豆豉攪拌即可。
4. 金線蓮燉排骨（雞）：步驟和平時燉煮一樣，只需要在出鍋前3分鍾加入適量干品金線蓮即可。長時間高溫會使金線蓮養分流失。
作為高檔葯材，其野生的價格一直居高不下，都以萬元起步，但數量稀少不可能流於市場。人工種植的價格參差不齊百元到萬元不等，其種植模式導致化肥農殘不可想像。雲南臨滄臨翔區叫雨山野生種植的金線蓮生於2400米的深山老林，氣候優越，品種統一，無農殘化肥。
㈤ 中草葯金線蓮的功效與作用有哪些 怎麼吃比較好
金線蓮介紹
金線蓮又叫金絲線、金耳環、烏人參、金線虎頭蕉、金線入骨消、金線蓮、金錢草、金線石松、金石蠶、少年紅、小葉金耳環、麻葉菜。有清熱涼血、袪風利濕、強心利尿、固腎、平肝的功效。金線蓮為蘭科植物花葉開唇蘭和金線蘭的全草。
別名：金線蘭、金草、鳥人參、金絲線、金耳環、金線虎頭蕉、金線入骨消、金線石松、金石蠶、少年紅、小葉金耳環、麻葉菜。
性味：甘；涼。
歸經：肺、肝、腎、膀胱。
功效：清熱涼血、袪風利濕、強心利尿、固腎、平肝。
主治：肺熱咳血；肺結核咯血；尿血；小兒驚風；破傷風；腎炎水腫；風濕痹痛；跌打損傷。
金線蓮燉排骨
功效：主治咯血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、風濕性關節炎、小兒急驚風，結核性腦膜炎、重症肌無力、泌尿道結石。
材料：金線蓮（干品）6克、豬排骨250克
做法：金線蓮（干品）6克洗凈與250克豬排骨加水500克，加少量鹽、味精燉（蒸）熟。
金線蓮甲魚湯
功效：這款湯有平肝火、降血壓、美容養顏、除斑的功效。能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，並用於防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等症，對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。非常適合冬季進補的一道美味菜餚。
材料：甲魚一隻2斤左右，金線蓮干品6克（或鮮品78克），生薑片3克，瘦豬肉2兩。
做法：甲魚一隻，洗干凈後，將甲魚、金線蓮、生薑、瘦豬肉加入適量的水燉熟，快好的時候再加上鹽。
金線蓮排骨燉罐
功效：清熱滋陰，補益脾胃。
材料：金線蓮干品、排骨、枸杞
做法：將6-8克金線蓮干品與250克豬排骨一同加水燉熟，起鍋前加入3-5枚枸杞。
金線蓮冰糖汁
功效：涼肺退火，並能治癒扁桃體炎，喉痛、喉嚨沙啞、喉嚨結蘭等症，其效果良好。
材料：新鮮金線蓮50克、冰糖20個、水500ml、500ml椰子汁。
做法：將所有材料倒入果汁機攪碎過濾，再添加等量的椰子汁，待冰涼飲用。
金線蓮鮑魚湯
功效：金線蓮鮑魚湯是工作勞累者保健首選天然飲品，入腎、心、肺三經，能全面提高人體免疫力，增強人體對疾病的抵抗力。
材料：金線蓮3克、鮑魚3個、鹽
做法：將金線蓮與鮑魚清洗干凈，加入適量的水燉熟，加鹽調味即可食用。
金線蓮鴿子湯
功效：滋腎益氣，祛風解毒，適宜脾胃氣虛，體倦乏力。
材料：金線蓮干品6克，鴿子1隻、鹽
做法：將金線蓮與鴿加入適量水中燉熟，加鹽調味。
金線蓮燉鮑魚
功效：清熱、平肝息風、滋陰潛陽。
材料：金線蓮干品6克
做法：金線蓮干品6克洗凈與250克上排，250克雞，200克赤肉、6隻鮮鮑魚，加500克水，少量鹽、糖燉3小時即可食用。
金線蓮八角茶
功效：治療小兒驚風特效。金線蓮對小兒高燒不退、咳嗽、急驚風效果好。
材料：金線蓮3-9克、八角蓮3克。
做法：金線蓮與八角加入適量水中，煎服。
㈥ 金線蓮的詳細食用方法
將儒蘭金線蓮鮮品用清水清洗干凈，直接生吃或涼拌，味道微苦爽脆，功效最直接，也可以沾蜂蜜，或其他水果同食，比如香蕉、蘋果、梨子；
金線蓮鮮品用攪拌機打成汁，用礦泉水勾兌直接飲用，或摻入蜂蜜或冰糖，也可以與其他水果（西紅柿、黃瓜、蘋果、梨）混合打磨成果汁飲用；
將儒蘭金線蓮鮮品放入茶壺或陶罐中煮沸（可加少許冰糖），直接飲用。
1、3~4人保健飲用方式：
鮮品金線蓮一兩，清水3~4碗。水開後放入金線蓮，滾1~2分鍾關火，自然保溫30分鍾後飲用。（把金線蓮一起食用效果更佳）。
桂圓肉5~6粒，枸杞子15~20粒，先滾20分鍾，放入金線蓮再滾2分鍾關火自然保溫30分鍾後再飲用。（把金線蓮一起食用效果更佳）；
治療保健飲用方式（1人份量）：
鮮品金線蓮一兩，水一碗半。水開後放入鮮品金線蓮滾2分鍾後關火，自然保溫30分鍾後飲用。餘下金線蓮再放入2碗水，滾20分鍾自然保溫30分鍾後可飲用並食用金線蓮。
鮮品也可以用來做成上湯金線蓮，或清炒金線蓮，或與其他食物做成清湯；
將儒蘭金線蓮全草干品放入茶壺或陶罐中煮沸，直接飲用。
參考用量及方法：
一人一天3克，老人小孩及特殊體質者酌情減半；水二碗，放入金線蓮至水開滾三分鍾，自然保溫30分鍾後飲用。再把金線蓮放入燉盅放二碗水，燉三小時後食用。
儒蘭金線蓮泡品，100%金線蓮烘焙而成，干凈且不帶水分，手感乾脆，近聞有天然葯香，泡品的包裝方式一般是用鋁塑包量化包裝（3克/包），避光隔潮，使用方便快捷，可以在辦公室、可以在商旅途中，亦可以在餐前酒後，適合於用開水直接沖泡，也可以與其他食物做成葯膳，或燉湯，參考用量：一人一天一包（3克）老人小孩及特殊體質者可以酌情減半；
基於南北各地區飲食習慣不一，各人體質，症狀不盡相同，故以上參考用量無一定標准，金線蓮秉天地靈氣，味甘性平，中和圓滿，可以適當加量以期促進效果，本質上不需要配其他食物或草葯以提高功效，金線蓮的有些成分是脂溶性的，所以金線蓮的鮮品干品也可以和肉類食品一起燉煮使用，但是，如果在葯膳、湯中添加過量的肉類食品及糖，會鈍化金線蓮的保健功效。
㈦ 鐵皮石斛能與金線蓮一起煮的喝
可以分兩次，都是好東西，混一起問道會有點怪