首先，我們需要准備好一些石斛，這些石斛最好是比較乾燥的，不要用量太多，一般一般水裡面放入4-5個就可以了。
之後，我們需要准備一瓶開水，一般最好在85°左右就可以了，溫度太高的話，對石斛反而會造成一定的破壞。
之後我們放入石斛，然後加入開水，一般需要浸泡至少10分鍾左右才會看出來泡開了，然後溫度適中的時候，我們就可以飲用了，需要注意的是，在喝石斛泡的水的時候，不要去喝白開水。
因為本身石斛具有滋陰補腎，養血安神，清熱和提高機體免疫力的功效，因此石斛泡水可以起到養生保健的作用，提高人體的免疫力和抵抗力，對於一些體質比較差的人來說，可以起到一種補氣理氣的調理作用。
另外，石斛泡水的話，對於一些中老年人群效果也比較好，特別是像是高血壓，高血脂的患者，有利於顯提高他本身的身體素質，活化人體血小板的活性起到明顯的預防血栓的作用，此石斛泡水對於人體來說有比較良好的保健作用。
但是也要注意到，不能一次飲用過多或者大量的飲用種情況往往可能對人體造成。成一些不好的作用。
【鐵皮石斛】又名：黑節草、雲南鐵皮。屬微子目，蘭科多年生附生草本植物。莖直立，圓柱形，長9-35厘米，粗2-4毫米，萼片和花瓣黃綠色，近相似，長圓狀披針形，長約1.8cm，寬4~5mm，花期3~6月。主要分布於中國安徽、浙江、福建等地。
【栽培注意事項】
1、鐵皮石斛栽培要求在大棚中進行，大棚的建造要求做到通風、遮蔭擋雨、有防蟲網，並根據鐵皮石斛的生長習性，考慮場地的光照、溫度、濕度、通風等自然因素。
2、鐵皮石斛生長的適宜溫度為15~30℃ ，在浙江地區夏季比較炎熱，一般採用80%的遮陽網覆蓋，掀開塑料薄膜，以利降溫；冬季比較寒冷，在30%~50%遮陽度下用雙層塑料薄膜封閉保溫。
3、鐵皮石斛要求保持基質濕潤，空氣濕度保持80%以上為好，但又不能積水，澆水時採用噴灌或滴灌最好，不得沖灌。不同的季節不同的地區澆水量亦不同。
C. 石斛是煮水喝好，還是泡水喝好
建議煮水，煮水有效成分更易被人體吸收。
D. 石斛盆栽怎麼澆水的，多長時間澆一次水
大家都知道，石斛對養護環境下的濕度要求比較高，無論是植料中的濕度還是空氣濕度，都要達到一定的程度才能確保石斛保持旺盛生長。但同時它又不耐水澇，其肉質根長時間浸泡在水中會抑制其呼吸，從而引起爛根。所以，水分管理需要掌握一定的方法和技巧，既充足，又不過量。那麼，石斛多久澆一次水呢？
家庭盆養石斛的話，由於夏天氣溫高，水分蒸騰快，所以需要比春秋兩季適當多澆一點水。平時遇到植料變干時就是澆水即可，如果空氣比較乾燥，也需要多噴水以保濕。夏天澆水的話，不僅要考慮到水分的蒸發速度，同時也需要考慮植株生長旺盛對水分的消耗，所以夏天澆水自然要多一些。
但夏天給植料澆水的同時，也需要多噴水以提高空氣濕度，避免單純地澆水而導致盆內積水，從而引起爛根。同時還需要確保養護環境通風條件良好，及時做好遮陰處理，否則植株也容易在悶養環境下出現問題。許多植物的澆水需要基質干透後再澆透水，但養石斛，最好不要等到基質干透後再給水，建議在植料基本變干後及時給水。
冬天的話，給石斛澆水應當適當控制頻率，氣溫太低時甚至需要停止澆水。因為石斛的耐寒能力比較差，而且冬天生長也十分緩慢，甚至會進入休眠狀態。如果澆水太多的話，不僅它吸收不了而引起積水導致爛根，同時還會降低其抗寒性。但有時冬天也是比較乾冷的，尤其是在北方地區，所以除了要做好保暖控水之外，還需要噴霧以提高空氣濕度。
E. 石斛怎麼澆水
石斛，原本是一種生長在石頭縫、樹皮和樹幹上的植物。近年來由於其養生作用被人廣泛熟知，很多的愛養花的朋友也將其作為盆栽植物養護在家中。
很多的花友會網購一些石斛的盆栽放在家裡養殖。但是別人發過來的盆栽植株都是長得非常的茂盛的，到了自己手中養護一段時間之後就會變得非常的難看。不是葉子乾枯了，就是莖稈發白了。這些到底是怎麼回事呢？其實這很大的一部分原因是我們澆水不當引起的。那麼石斛到底要怎麼澆水呢？澆水還有哪些技巧嗎？今天花兒谷就來跟大家一起學習一下吧！
以上就是花兒谷為您介紹的石斛的澆水方法技巧以及一些注意事項。要想石斛養得好，澆水可是非常重要的步驟，水質、水量、澆水的方式，那是一樣都少不了。石斛如此難養，可是我們還是要養，那又有什麼更好的解決方法呢？只能認真的做好澆水工作吧！朋友們，你們說呢？
F. 誰知道石斛是煮水喝好，還是泡水喝好
石斛是一種堅硬的纖維植物，如果泡水喝裡面的有效成分不能全部溶解被利用.方法將石斛放水中泡半小時左右，加熱煮開，文火煎半小時以上。石斛有提高免疫力的功 效，市面上消費者口碑較好的老牌鐵皮石斛，一家是北京同仁堂，另外一家是福臨門，這兩家品 牌都是源自安徽省霍山縣的最優質上乘野生鐵皮石斛。如果是送禮，可以選擇同仁堂的，包裝比較漂亮，但是價 位貴一些；如果是自己家人用的，選擇福臨門的較為實惠，質量也很好。
G. 鐵皮楓斗能和牛奶一起泡著吃嗎
不可以。完全沒有功效的，鐵皮楓斗一定要燉煮的，或者你覺得麻煩的話可以考慮鐵皮楓斗磨粉沖水，或者鐵皮楓斗膠囊
鐵皮楓斗丸
都非常好
H. 鐵皮石斛的正確泡水方法是什麼
用開水沖泡即可。
在用石斛泡水喝的時候，可以每次取2~3個，最多不超過5個石斛，直接放入到干凈的玻璃杯中或者陶瓷杯中，加入適量開水沖泡，如果放入的石斛數量過少會影響泡出湯汁的保健功效，而放入的數量過多則會加重人體多器官負擔，不利於養生功效的發揮。
需要注意的是，鐵皮石斛的用量不宜過大，每次用量不宜超過15克，因為它雖然滋陰生津，但有滋膩的特性，量大時會礙胃，影響消化功能。此外，脾胃虛寒者和陽虛濕盛者不宜服用。
石斛挑選方法介紹
首先選擇秋後採摘的石斛，質量最好；其次，鐵皮石斛、細莖石斛、小葉石斛等為保存方便，會將之修剪、洗凈後用微火加熱後將之彎曲，加工成耳環狀，稱為耳環石斛、楓斗。
一般挑選干品石斛以色金黃或暗黃綠色、莖粗壯而飽滿、質堅實略韌、易折斷、嚼時黏性足甚至如脂膏口感為優質石斛，嚼時渣越少越為上品。其他如小環草等類型的絲藤狀石斛則以外觀金黃色，嚼之味道甘平為佳品。
此外石斛買回來後，須存放於通風陰涼處，若在潮濕高溫的環境下，很容易發酵變質。
以上內容參考 人民網—鐵皮石斛怎麼吃才健康？專家教你3種石斛吃法
以上內容參考 人民網—石斛雖好別亂服更別過量