㈠ 孕婦可以飲花旗參石斛煲雞湯嗎
材料 牛蒡1/2根,蓮子1把(15顆左右),蜜棗2個,姜2片,煲湯老雞半隻 做法 1、煲湯老雞砍三大塊,用熱水燙過。 2、牛蒡削皮切大片。 3、所有材料放入沙鍋中,加適量水,大火煮開後,小火煮1-1.5小時。 4、最後放鹽調味出鍋。
㈡ 石斛可以加花旗參煲湯嗎
不可以和花旗參煲湯效果很好。
㈢ 石斛花旗參燉瘦肉湯孕婦可以吃嗎
石斛花旗參燉瘦肉湯,營養價值是非常豐富的,味道口感也不錯。
孕婦是否能吃,必須要根據自身的實際情況,在專業的指導下有效進食,才更有利於健康補益作用。
瘦肉一般指豬瘦肉,性平,味甘、咸,入脾、胃、腎經,含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、多種維生素、煙酸、多種礦物質等營養成分。
含有的蛋白質,可以快速的為人體提供營養,促進受損傷細胞修復,改善營養不良及體虛症狀;
含有的維生素B2,可以治療口腔炎、皮炎、口角炎、口腔潰瘍、陰道瘙癢等病證;含有的維生素B1,可以增進食慾,緩解消化不良,提高記憶力等;
含有的維生素A,可以提高視力,預防視力減退及夜盲症的發生;
含有的多種礦物質,可以補鐵、補鈣等,可以起到預防缺鐵性貧血及促進兒童生長發育的作用。
瘦肉指的是豬肉、牛肉等肉製品中含脂肪量比較低的部位。
這種瘦肉中蛋白質含量非常高,適量的吃一些瘦肉可以為人體的新陳代謝提供人體必需的氨基酸,
並且可以促進鐵元素的吸收,可以促進血紅蛋白的生成,改善缺鐵性貧血。
瘦肉中還含有大量的維生素b1、維生素b2,可以有效的營養神經,起到緩解失眠多夢的作用。
但是需要注意瘦肉的膳食纖維比較粗,對於一些脾胃虛弱的人群不建議吃的特別多。
㈣ 花旗參石斛雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
土雞 四分之一隻,300克左右
花旗參 一撮,20克左右
石斛 4顆
蜜棗 2顆
枸杞 若干
薑片 2-3片
花旗參石斛煲雞湯的做法
備好料,雞塊飛水去腥味,最好去肥皮,花旗參如果喜歡喝苦味重一點可以增加數量。
小貼士
西洋參(花旗參)是一種補而不燥、男女老少皆宜的高級保健品。西洋參具有補氣養血、滋陰補腎、健脾養胃、延緩衰老及養顏等功效。現代醫學研究證明,西洋參具有抗疲勞、抗衰老、抗休克、提高思維、改善記憶及調節內分泌、增強人體免疫力及改善心血管功能等作用。花旗參雖然補氣功效不如紅參和白參,但是卻非常溫和,適合更廣泛的人群較長時間服用。
石斛性味甘淡微咸,寒,歸胃、腎,肺經。益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。
花旗參石斛煲雞湯,適宜氣陰虛有火、肺熱燥咳、氣少懶言、四肢倦怠、煩燥易怒,滋陰補氣。
㈤ 花旗參和石斛可以一起煲雞湯嗎
花旗參和石斛可以一起煲雞湯
花旗參不能和以下食物一起吃:
1.花旗參不能和蘿卜一起吃:參是補氣的,而正好蘿卜是泄氣的,兩者正好矛盾,從營養學的角度來講,不能吃,並且兩種同吃,容易造成過敏反應。
2.花旗參不能和茶同吃:茶葉中含有較多的鞣酸,而鞣酸會破壞西洋參中的營養成份,所以,服用花旗參期間不要飲茶,否則會造成花旗參白吃了。
3.花旗參不能和咖啡同食:咖啡對參的效果也會有一定影響。
㈥ 花旗參石斛燉雞湯的做法
花旗參是參的一種,也叫西洋參。有些人一聽到夏天吃參,或許會覺得夏天幹嘛要吃那麼補?那可能是你不了解花旗參的功效,它是最適合夏天食用的。花旗參具有補氣養陰、清熱降火、健脾潤肺、增補真元的作用,還可以清熱、解酒、提神。
石斛有增強體質,提高免疫力,幫助消化,緩解疲勞的作用。
兩者加起來,配上烏雞燉湯,既能滋陰清補,也能清熱降火。不會像許多的消暑湯,一味的泄火,更適合在大暑節氣的時候食用。
燉煮的方法也超級簡單,准備好各種材料,放到鍋里一燉,時間一到,一鍋清潤的靚湯就大功告成了,烹飪小白也能輕松掌握。下面,春天就把做法分享給大家。
——————————美味分享—————————
【花旗參石斛燉烏雞湯】
材料:
烏雞半隻(春天家人少,只用了兩個雞腿加一個雞翅),花旗參、石斛各適量。
做法:
1.烏雞斬件,冷水下鍋煮開去一下血水,撈起沖洗干凈備用。
2.石斛沖洗干凈,與參旗參、烏雞一起下鍋,加入足夠的開水,開火煮開。
3.轉小火慢燉一個半小時。
4.去掉湯面的油,調入適量的鹽即可關火。
美味小貼士:
1.花旗參如果是原粒的話,就要讓人切好片再拿回來,這樣容易煮出味。也可以直接買切好片的。
2.煮湯要一次性加夠水,中途最好不要再加。如果確實需要加,那就必須加開水。
3.如果想口感好一點,可以在最後加入一點雞精。但廣東人煮湯都是靠原湯燉出來的鮮甜味,很少加雞精。
4.肉湯煮好之後,湯面上都會有一層油,最好去掉,這樣喝起來就不會覺得很膩。
^ *結語:廣東人一年四季都離不開湯,幾乎天天都會煮一鍋各式各樣的湯,也會根據季節的變化來轉換款式。所以學著廣東人燉湯,一定能讓你滋滋潤潤的過好每一天!
㈦ 孕婦可以吃石斛燉雞湯嗎
孕婦可以吃石斛燉雞湯嗎,我想石斛清熱解毒的孕婦應該可以石斛燉雞湯喝的吧
㈧ 花旗參石斛煲雞湯怎麼做
主料
雞肉500g
石斛10g
調料
食鹽
適量
調和油
適量
棗(鮮)
3個
石斛花旗參燉雞湯的做法
1.石斛10克左右,花旗參少許
2.雞
3.用開水過一下
4.紅棗3粒,對半切開,把棗核去掉
5.鍋里放上適量的涼開水,把所有材料都放進去
6.電飯鍋放上水後把小鍋放進去燉,2小時左右就可以啦
7.2小時後燉好的石斛花旗參燉雞湯
8.成品,唔好香啊,喝著甘甘的,很好喝
㈨ 孕婦能不能吃西洋參燉雞湯
女性懷孕後要加強營養,營養不夠就會影響胎兒正常發育。很多孕婦在孕期喜歡喝雞湯,會在雞湯裡面添加很多食材。西洋參燉雞有很好的功效,能夠去火生津,對緩解口乾舌燥有很好的效果,而且長期吃西洋參還能提高人體免疫力。那麼孕婦能喝西洋參雞湯嗎?
孕婦可以喝西洋參雞湯,但是要注意適量,不要喝太多。西洋參是保健食補的首選產品,可以靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力,能緩解孕期失眠、煩躁等症狀。西洋參雞湯雖然很滋補,但是也不能喝太多,隔兩周喝一次就可以了,不然很容易造成虛火過盛,反而會對身體有危害。
喜歡喝雞湯的孕婦還可以添加其他食材一起燉,比如淮山、蟲草、枸杞、紅棗等。孕婦在孕期除了要多喝湯外,還可以多吃蔬菜和水果,要做到營養均衡,千萬不要挑食,以免影響胎兒發育。孕期吃東西時不要暴飲暴食,要注意細嚼慢咽,有利於腸胃消化。
孕期要注意忌口,不能吃的食物千萬不要吃,比如螃蟹、薏米等。辛辣刺激的食物,腌制的食物,寒性的食物最好都不要吃,以免對身體造成影響,嚴重有可能會導致流產。