靈芝跟石斛燉湯上,其具有益氣養陰,健脾和胃,填精等功效。臨床上可用於氣陰虧虛,脾胃虛弱導致的四肢乏力,面色萎黃,胸悶氣短,失眠多夢,口乾口渴,厭食納呆,大便干結,舌紅少苔,腰膝酸軟等症狀。
⑵ 石斛煲豬骨湯的做法
一、石斛靈芝燉雞湯
食材
母雞、石斛、蟲草花、靈芝、鹽、味精。
做法
1、將雞切大件。
2、石斛,蟲草花,靈芝洗凈。
3、所有材料入鍋加水燒開,文火煮一小時,加鹽、味精調味就好了。
二、石斛燉瘦肉湯
食材
豬瘦肉、石斛、生薑、鹽、雞精。
做法
1、豬瘦肉整塊洗干凈放入滾水中氽燙去血水,撈出放冷水再洗一次,後瀝干備用。
2、石斛洗干凈,連同豬瘦肉、生薑片一起放進燉盅,加入適量的水,放進砂鍋隔水燉。大火燒開後,轉小火慢燉2到3個小時即可。
3、燉好的湯,根據自己的口味加入適量的鹽,雞精調味即可。
三、石斛排骨湯
食材
排骨、石斛、姜、鹽、味精。
做法
1、把排骨飛水,石斛洗凈,姜切片。
2、把材料放入燉盅,加入適量的水,燉三個小時。
3、加入適量的鹽、味精調味即可。
四、花旗參石斛湯
食材
豬筒骨、花旗參、石斛、麥冬、枸杞、鹽。
做法
1、將豬筒骨洗干凈,花旗參、麥冬、石斛、枸杞浸泡30分鍾
2、所有材料放在壓力鍋里加水到鍋里3/2刻度。
3、蓋好壓力鍋,按煲湯鍵開始工作。25分後就可以喝到美味的湯,放點鹽即可。
五、石斛海馬湯
食材
石斛、海馬、紅棗、枸杞、排骨、鹽。
做法
1、海馬一對,必須一公一母,這對6克。
2、紅棗4個,枸杞5克,石斛20克,石斛洗凈切段。
3、所有材料准備好,洗干凈和排骨一起放入燉盅,加適量水
4、燉到湯汁濃郁,排骨酥爛就好,沒有燉盅可以使用砂鍋大火煮開小火慢熬
5、下鹽調味,即可食用,吃肉喝湯,海馬石斛不食。
六、石斛鯽魚湯
食材
鯽魚、蒜苗、生薑、石斛、紅棗、鹽。
做法
1、鍋燒熱,放薑片入擦勻鍋。防止魚粘鍋(砂鍋在同時燒開水)
2、放入鯽魚兩面稍煎。
3、放入砂鍋內燒開的水入大火再燒開。
4、轉入砂鍋內,放入各種調料。大火燒開5分鍾,轉小火30分鍾。
5、熬到時間湯奶白即可關火。
⑶ 靈芝骨頭煲湯做法大全
靈芝排骨湯的做法大全
大家都知道,靈芝之非常珍貴的葯材。靈芝的營養也是大家想像不到的。靈芝對人的身體有非常大的好處。排骨也是營養非常豐富的食物,靈芝排骨配合在一起,非常補身體,像身體較弱的朋友可以多喝點靈芝排骨湯,可以幫助人們身體的恢復。下面就要告訴大家關於靈芝排骨 的做法。
材料:排骨400克;靈芝;北芪;黨參;狗牙片;地蠶;玉竹;干葛;枸杞;紅棗適量;姜4片;
步驟/方法
1.准備好煲湯的輔料和一塊干凈的紗布。把大部分煲湯用的湯料用清水洗凈後,放到冷水裡浸泡十五分鍾。
2.把浸泡十五分鍾後的煲湯料瀝干水分放到紗布上。提起紗布的對角系緊,製成一個湯料包。在砂鍋里放入足量的水,放入紗布湯料包後開火,蓋上鍋蓋。
3.在灶台的另一個火眼上另起一隻鍋,涼水下鍋焯排骨。水開後撇去血沫子,把排骨盛出。
4.此時砂鍋里的水也開了,把焯好的排骨放入砂鍋。
5.放入薑片。水開後,蓋上鍋蓋轉小火煲1個小時。
6.將餘下的枸杞、紅棗、地蠶放入砂鍋中再小火煲1小時。
7.兩小時後撈出紗布湯料包。打開紗布包,扔掉已經使用過的湯料將紗布洗干凈,方便下次使用。出鍋前調入適量的鹽就可以了。
以上就是靈芝排骨湯的做法,非常簡單。靈芝排骨湯可以用來看望病人,對病人身體的恢復可以起到很大的作用,還可以強身健體。寶寶也可以喝靈芝排骨湯,可以補充營養,還能幫助寶寶的成長,是一道非常好的美食。希望以上內容可以幫助到大家。
⑷ 靈芝與石斛燉骨頭有什麼功效
滋陰清熱、潤肺養胃、強筋健骨,明目,補肝,安神,增強記憶力。
⑸ 石斛靈芝湯的做法是什麼呢
武則天是我國歷史上僅有的女皇,享年八十一歲,長命而美麗。
在她花甲之年今後,她的頭發照舊烏亮,光滑,富於光澤,皮膚依然白皙光潤,賦有彈性,在她的身上演繹了女性不老的神話。
5、好喝的老湯就這樣做好了
⑹ 靈芝豬骨湯廣東的做法
主料:豬脊骨600克;靈芝30 克;陳皮5克;無花果4個;枸杞子10克;薑片10克
輔料:鹽5克
1.准備各材料
⑺ 石斛靈芝燉雞湯最正宗的做法,怎麼做石斛靈芝燉
靈芝跟石斛燉湯上,其具有益氣養陰,健脾和胃,填精等功效。
臨床上可用於氣陰虧虛,脾胃虛弱導致的四肢乏力,面色萎黃,胸悶氣短,失眠多夢,口乾口渴,厭食納呆,大便干結,舌紅少苔,腰膝酸軟等症狀。。