魚膠就是花膠,魚膠有養血、補腎和固精的功效,下面是具體做法: 准備材料:魚膠32克,蓮子30克,雪耳30克,百合干20克,紅棗100克,枸杞3克,冰糖60克 1
Ⅱ 魚膠和人參可以一起燉嗎
魚膠和人參可以一起燉，如魚膠鴿子湯，具體做法如下，首先准備材料：
魚膠：130克、鴿子：半隻、鹽：2克、紅棗：5顆、沙參：15克：人參：15克、玉竹：8克、枸杞：5克、姜：1片、黃芪：10克。
1、准備好所有食材，鴿子洗凈，花膠事先泡發備用。
Ⅲ 花旗參魚膠燉雞湯功效
花旗參魚膠燉雞湯的功效主要有補腎壯陽，暖胃，補氣，補血的功效。可用於治療心慌，胸悶，氣短，腰膝酸軟，無力多夢，記憶力減退，更年期綜合症。且補充膠原蛋白，增加皮膚彈性，去除色斑，抗衰老，清除體內自由基，抗氧化，起到美容養顏的功效，並增強人體免疫力，調節內分泌功能，調理女性月經不調，產後虛弱，術後無力等等。
Ⅳ 新鮮石斛能和人參一起煮雞湯嗎
可以，石斛是滋陰養胃的，人參是補氣補心臟的，可以一起燉雞湯。
用料
主料：雞肉500g，石斛10g，花旗參少許
調料：食鹽適量，調和油適量，棗（鮮）3個
1、石斛10克左右，花旗參少許
Ⅳ 人參燉雞的功效與作用
人參燉雞的功效作用為大補元氣，復脈固脫，補脾益肺，生津止渴，安神益智；能溫中補脾，益氣養血，補腎益精，除心腹惡氣。
1、人參的具體功效作用：
人參主要用於治療重病、久病、失血、脫水，導致氣血衰竭、脈搏無力；脾氣不足之食少倦怠、嘔吐、腹瀉；氣短、氣喘、咳嗽無力；失眠、做夢、心悸、健忘、心氣出汗；體虛多汗、消渴；血虛眩暈；腎虛、陽萎、尿頻、氣虛外感。
2、雞肉的具體功效作用：
雞肉含有維生素C、E等。蛋白質比例高，種類多，消化率高。它很容易被人體吸收和利用。它能增強體力，增強身體。另外含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，它是中國飲食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。
雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
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人參的食用禁忌：
1、有強烈過敏體質的人，若服用人參後出現皮疹，不可服用。有化膿性炎症時不宜服用。
2、高血壓患者屬於肝陽上亢者，服用後極易引起腦血管意外，但虛寒型高血壓病患者可服用人參，但用量應小。當收縮壓大於180mmHg時，任何患者都不應服用人參。
3、很多人都知道，吃人參時喝茶吃蘿卜是不合適的，因為這兩種食物都有行氣的作用，人參是一種很好的補品，進補後又把它的作用排除，等於白吃。
4、感冒發熱時一般不宜服用人參。因發燒時心悸劇烈，服用人參會提高血循環，使心悸更甚而使病情加重。
西洋參主要功效是補氣安神；花膠的主要功效是補血補氣，補充膠原蛋白。
因此，此湯有補血不氣，強身健體，美容養顏，滋潤肌膚功效。
Ⅶ 魚膠燉洋參能加石斛嗎
可以的，魚膠燉的時候可以同時放枸杞和紅棗做成甜的，也可以跟雞骨或者豬骨一起燉做成鹹的，可以一起搭配的還有牛奶、杏仁露、椰子汁、銀耳、桂圓、蓮子、三七、雞肉、核桃、人參、豬肉、芡實、蟲草花、排骨、紅蘿卜、筍、山葯、蓮藕、麥冬、沙參、玉竹、桃膠、百合、響螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信里邊，通訊錄里邊新的朋友那裡搜一家叫大眾食補的，這家人的魚膠是在國內外產地自收的原貨，性價比十分高，跟她們拿魚膠你可以省不少錢，她們也會教你怎麼吃、吃了有什麼作用、怎麼存放。魚膠先泡發然後燉，一般來說泡發的時間加上燉制的時間有6個小時就夠了，但如果是膠質比較厚的話，泡發的時間要延長一到兩個小時，燉的時間要延長一個小時。泡發要用涼開水或者溫水，不要用開水也不能放調料或者酸鹼，泡發之前之後都要洗一下。泡發好了之後，如果是小魚膠可以直接燉，如果魚膠太大就要切成片，當然也可以先切了再泡不過那就要專用的鍘刀了。
Ⅷ 魚膠燉雞湯的做法大全
魚膠是各類魚鰾的干製品，以富有膠質而著名，其別名為花膠。花膠含有豐富的蛋白質、膠質等 ，食療滋陰 、固腎培精 , 令人迅速消除疲勞及對外科手術病人傷口有幫助復完之效 。
05花膠淮山豬骨湯原料：花膠、淮山、豬骨、陳皮、紅棗、姜做法：煲/燉湯作用：具有益氣血，健脾胃作用。
Ⅸ 石斛可以跟人參一起煲嗎
可以。
人參能調節中樞神經系統，可以治療神經衰弱。對興奮型神經衰弱的患者，常配以遠志、酸棗仁；對抑鬱型患者，常配以黃芩、龍骨；
對於植物神經功能紊亂而自汗的患者，配以五味子、白芍、浮小麥。患者服用人參後，可減輕或消除頭痛、心悸、失眠、健忘、全身無力等症狀，並使體重增加。
人參可以提高人體對癌細胞的抵抗力，改善患者的身體狀況，阻止癌細胞轉移，延緩腫瘤生長和癌病灶擴大。人參還能預防抗癌葯物引起的白血球減少症。
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石斛是滋陰養胃的，人參是補氣補心臟的，可以一起燉，石斛燉完後要嚼出裡面的膠質才是石斛的精華。
人參對無力型和抑鬱型精神病、精神分裂症、中毒或傳染病引起的精神病、退化性精神病亦有療效。人參還可以提高人的記憶力，提高工作效率，增強身體耐力和運動器官的准確度。
石斛，味甘，性微寒，歸胃、腎經，具有益胃生津，養陰清熱之功效；人參，味甘，微苦，性微溫，歸心肺脾經，具有大補元氣，益肺補脾，生津止渴，安神益智的功效。兩者性味調和，鐵皮石斛與人參泡飲是益氣生津之飲品，但要根據自己身體素質配好兩葯用量為宜。