1. 花膠石斛燉白鴿可以嗎
花膠石斛燉白鴿可以。
1、花膠即魚肚,是各類魚鰾的干製品,以富有膠質而著名,其別名為花膠。膠又名魚肚,是從魚腹中取出魚鰾,切開曬干後而成含有豐富的蛋白質、膠質等 ,食療滋陰 、固腎培精 , 令人迅速消除疲勞及對外科手術病人傷口有幫助復完之效 。
2、膠能補腎益精,滋養筋脈,能治療腎虛滑精及產後(產後食品)風痙。花膠含豐富的蛋白質及膠質,具滋陰養顏,補血,補腎,強壯機能。腰膝酸軟,身體虛弱,最適宜經常食用。
3、石斛性味甘淡微咸,寒,歸胃、腎,肺經。益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。
3、鴿肉解葯毒。療瘡疥,食用後立愈。調精益氣。炒熟用酒服,治惡瘡癬、白癜風等。
4、鴿子的營養價值極高,既是名貴的美味佳餚,又是高級滋補佳品。鴿肉為高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量為24.47%,它所含的鈣、鐵、銅等礦物質及維生素ABE等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。鴿肝了中含有最佳的膽素,可以幫助人體很好的利用膽固醇,防止動脈硬化。鴿肉里含有豐富的泛酸,防止脫發、白發和未老先衰等都有很好療效。鴿肉里含有豐富的軟骨素,可增加皮膚彈性,改善血液循環,可加快傷口癒合。每次半隻(80-100克)天天吃沒問題的!。鴿子肉的脂肪含量僅為0.3%,低於其他肉類,是人類理想的食品。鴿子蛋被人稱為「動物人參」含有豐富的蛋白質。我國民間有「一鴿勝九雞」的說法。
花膠石斛燉白鴿
製作方法:
主料:鴿子1隻(去毛和內臟),石斛15克 ,花膠100克,
輔料:棗干10個 黃酒1湯勺 食鹽5克 姜3片 清水1000克
製作過程:
1、花膠提前一天浸泡至軟,剪成小片,
2、和蔥姜一起在開水中過水去腥,花膠捲起來;
3、准備其他輔料,石斛、大棗,清洗後瀝干水分備用,
4、鴿子清洗斬成大塊,在生薑水中焯水後撈出,放入燉鍋;
5、將所有食料放入燉鍋;
6、加黃酒、清水,隔水燉1小時
7、最後五分鍾,加鹽調味即可。
健康功效:補腎益精,滋養筋脈,能治療腎虛滑精以及產後風痙,含豐富的蛋白質及膠質,具滋陰養顏,補腎,強壯機能,腰膝酸軟,身體虛弱,最適宜經常食用
2. 靈芝能和石斛一起吃嗎
可以的。石斛具有極高的葯用價值,而靈芝也是具有極佳的滋補價值的中葯。兩者都能起到調節機體的作用,一起吃可謂是相輔相成,功效倍增。
石斛靈芝燉雞湯的做法
用料:母雞半隻、石斛適量、蟲草花適量、靈芝適量、鹽適量、味精適量。
1、首先將母雞切成大塊。
靈芝大家都不陌生,鴿子也是生活中經常吃的肉類,營養豐富,味道鮮美,肉質鮮嫩,靈芝和鴿子一起搭配煲湯,營養豐富又好喝,可以放點自己喜歡吃的食材一起來煲湯,每個人的做法也都不一樣。
靈芝大家都知道,用來煲湯非常的好,可以搭配很多食材來煲湯,鴿子肉質鮮嫩,營養豐富,這兩種食材搭配一起來煲湯,不僅營養豐富,而且味道鮮美,非常的好喝,做法也是很簡單,我們這里山上也有靈芝,見到了就會撿回家,泡酒、煲湯都非常的不錯,下面就來分享一下靈芝鴿子怎麼煲湯。
2、靈芝鴿子湯鴿子一定要處理干凈,煲出來的湯才鮮美好喝,可以根據自己的喜好加入自己喜歡的食材一起來煲湯,這樣營養更加豐富,喝起來口感也會更好。
總結:靈芝鴿子湯的做法有很多種,每個人的做法都不一樣,可以根據自己的喜好搭配自己喜歡吃的食材來一起煲湯,做法其實很簡單,自己在家做,營養又好喝,我也是很喜歡在家煲各種湯,也經常會煲靈芝鴿子湯,喜歡的都可以試試。
4. 靈芝鴿子怎麼樣煲湯呢求大家告知好嗎
靈芝大家都不陌生,鴿子也是生活中經常吃的肉類,營養豐富,味道鮮美,肉質鮮嫩,靈芝和鴿子一起搭配煲湯,營養豐富又好喝,可以放點自己喜歡吃的食材一起來煲湯,每個人的做法也都不一樣。
靈芝大家都知道,用來煲湯非常的好,可以搭配很多食材來煲湯,鴿子肉質鮮嫩,營養豐富,這兩種食材搭配一起來煲湯,不僅營養豐富,而且味道鮮美,非常的好喝,做法也是很簡單,我們這里山上也有靈芝,見到了就會撿回家,泡酒、煲湯都非常的不錯,下面就來分享一下靈芝鴿子怎麼煲湯。
2、靈芝鴿子湯鴿子一定要處理干凈,煲出來的湯才鮮美好喝,可以根據自己的喜好加入自己喜歡的食材一起來煲湯,這樣營養更加豐富,喝起來口感也會更好。
總結:靈芝鴿子湯的做法有很多種,每個人的做法都不一樣,可以根據自己的喜好搭配自己喜歡吃的食材來一起煲湯,做法其實很簡單,自己在家做,營養又好喝,我也是很喜歡在家煲各種湯,也經常會煲靈芝鴿子湯,喜歡的都可以試試。
5. 石斛能與白鴿綠豆一起煲湯嗎
中葯石斛是多種蘭科植物的莖稈,有良好的養陰生津作用。石斛的原植物多生長在懸崖峭壁的岩石罅隙里,或寄生在密林深處的樹幹上,天然環境下產量很少。石斛曾與靈芝、人參、冬蟲夏草等並列為「仙草」。但一定要注意的是,石斛葯性微寒、滋膩,有收斂邪氣之弊,能夠阻礙人體內部的病邪向外宣洩,還能助濕生痰、化熱,只有因熱病、勞傷、年邁等引起的陰虛、燥熱者才可使用,平日素有濕熱、痰涎、肥胖或偏嗜肥甘厚味之人,以及患有傷風、腹瀉、水腫、黃疸、瘡癤、帶下等病人均不宜服用石斛。
現在不少人容易氣管敏感,其症狀就是喉嚨癢、乾咳及帶痰。按中醫來說就是因為氣燥而引起的咳嗽,是由於風邪侵犯我們的肺部,而引起這些表現的。
因此,在這段時間,煲潤肺補肺的湯水,除了有助增強肺部功能外,也適合一家飲用。
材料:鴿子兩只 石斛15g 綠豆 30g 無花果10g
做法:1.先將鴿子宰殺後,去好內臟瀝干水分待用
2.水沸後把所有材料一同放下,文火煲2小時
6. 石斛靈芝湯的做法是什麼呢
武則天是我國歷史上僅有的女皇,享年八十一歲,長命而美麗。
在她花甲之年今後,她的頭發照舊烏亮,光滑,富於光澤,皮膚依然白皙光潤,賦有彈性,在她的身上演繹了女性不老的神話。
5、好喝的老湯就這樣做好了
7. 石斛花旗參白鴿湯有什麼功效
石斛花旗參湯對肝腎陰虛所致之高血壓、青光眼、白內障等症有效。
石斛的營養價值:
鮮石斛清熱生津力強,溫熱病邪入營血,高熱煩熱者當用,干石斛滋陰清補為長。熱病後期,陰虧虛熱者適宜。鐵皮石斛、金釵石斛,葯力較強;霍山石斛,適於老人虛人,陰液不足者,耳環石斛,生津而不寒涼,以之代茶,開胃健脾。
花旗參的營養價值:
中醫認為花旗參性寒,味甘微苦,入肺、脾經,具有補氣養陰、瀉火除煩、養胃生津之功能,適用於氣陰虛而有火之症,多用於肺熱燥咳、氣虛懶言、四肢倦怠、煩躁易怒、熱病後傷陰津液虧損等。
(7)石斛靈芝燉白鴿擴展閱讀:
石斛的使用價值:
1、石斛茶
配方:石斛15克,麥冬10克,綠茶葉5克。
製法:將石斛、麥冬和綠茶一並放入茶杯內,開水泡茶。
功效:養陰清熱,生津利咽。
用法:每日1劑,代茶頻飲。
2、石斛玉米須茶
配方:石斛10克,蘆根15克,玉米須20克。
製法:上葯,每日1劑,水煎,代茶飲。
功效:養陰清熱利尿
用法:不拘時頻飲。
8. 西洋參石斛燉乳鴿怎麼做
做法
1、烏雞洗凈後斬件焯水;花旗參、石斛、靈芝洗凈。
2、將烏雞、花旗參、石斛、靈芝、薑片放入電砂煲中加入1升清水煲2小時。
3、加入適量鹽調味即可。
9. 石斛靈芝燉雞湯最正宗的做法,怎麼做石斛靈芝燉
1.老母雞一隻宰好洗凈。
2.准備好靈芝,石斛,花旗參。
3.冷水將雞入鍋,燒開後撇去浮沫。
4.加入石斛,靈芝,花旗參一起燒開,文火燉2個小時左右。
5.燉好的雞湯加點鹽調味就行了,喜歡的話加點雞精或味精。
6.好喝的老雞湯
10. 靈芝鴿子怎麼樣煲湯呢
靈芝大家都不陌生,鴿子也是生活中經常吃的肉類,營養豐富,味道鮮美,肉質鮮嫩,靈芝和鴿子一起搭配煲湯,營養豐富又好喝,可以放點自己喜歡吃的食材一起來煲湯,每個人的做法也都不一樣。
靈芝大家都知道,用來煲湯非常的好,可以搭配很多食材來煲湯,鴿子肉質鮮嫩,營養豐富,這兩種食材搭配一起來煲湯,不僅營養豐富,而且味道鮮美,非常的好喝,做法也是很簡單,我們這里山上也有靈芝,見到了就會撿回家,泡酒、煲湯都非常的不錯,下面就來分享一下靈芝鴿子怎麼煲湯。
2、靈芝鴿子湯鴿子一定要處理干凈,煲出來的湯才鮮美好喝,可以根據自己的喜好加入自己喜歡的食材一起來煲湯,這樣營養更加豐富,喝起來口感也會更好。
總結:靈芝鴿子湯的做法有很多種,每個人的做法都不一樣,可以根據自己的喜好搭配自己喜歡吃的食材來一起煲湯,做法其實很簡單,自己在家做,營養又好喝,我也是很喜歡在家煲各種湯,也經常會煲靈芝鴿子湯,喜歡的都可以試試。