可以一起吃。石斛用於生津益胃；滋陰清熱；潤肺益腎；明目強腰。主治熱病傷津；口乾煩渴；胃陰不足；胃痛干嘔；肺燥乾咳；虛熱不退；陰傷目暗；腰膝軟弱。
西洋參可以補氣養陰，清熱生津。用於氣虛陰虧，內熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥咽干。西洋參有抗疲勞、抗氧化、抗應激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用，另外，對糖尿病患者還有調節血糖的作用。
2. 石斛和西洋參能否一起服用
這兩個中葯之間沒有明顯的禁忌，當然是可以一起服用的。
鐵皮石斛入茶，能品出特有的草木清香甘甜清涼的獨特滋味令人神清氣爽、身心舒暢、長期飲用對健康有益。但需要注意的是，鐵皮楓斗泡茶需要久煮，否則有效成分不易被人體吸收。
取新鮮的鐵皮石斛10-20克，以清水沖洗干凈後切薄片(也可加入少許枸杞)，加清水若干(根據自己日飲水量)，以武火煮沸，再以文火煮30分鍾以上即可飲用。飲畢，將鐵皮石斛取出嚼服。
取新鮮鐵皮石斛5-10克，以清水沖洗干凈後切薄片，加開水沖泡後飲用，可連續沖泡1-2天，最後將鐵皮石斛嚼服。
取鐵皮石斛粉3-5克/每人每天，加適量開水，充分攪勻後飲用。
(2)洋參川七石斛粉的功效與作用及食用方法擴展閱讀：
洋參石斛茶是一款茶飲品，製作原料主要有西洋參、石斛等。
原料：西洋參3g，上等石斛(萬丈須霍山石斛)10g。
製作:先將西洋參切成簿片，石斛切碎以沸水沖泡後代茶飲用，也可用文火將西洋參、石斛煎煮後飲用。
應用:適用於陰虛津虧或熱病之後所出現的口渴咽干、五心煩熱、口舌糜爛等。
本品以西洋參、石斛為原料，西洋參與人參同為五加科植物，而其性味苦甘、涼；功能益氣養陰、生津降火，適用於心、肺氣陰兩虛所致之虛熱咳喘、五心煩熱，口渴咽干或熱病傷陰等症。
石斛性味甘，微寒，其功能養陰生津，養肺清肺；可主治各種陰津不足所致之口渴咽乾等症；石斛名類頗多，上等的石斛處方名為楓斗、霍楓斗、霍山石斛等。
參考資料來源:網路---洋參石斛茶
3. 西洋參粉的功效與作用及禁忌症
西洋參粉性味苦微甘，西洋參的功效如下。西洋參在五加科植物是草本的植物，它主要生產在加拿大，我國也是有栽培的，在秋天就會挖出它生長六年的根除去分支，在曬干曬干後磨成粉就是西洋參粉。它的作用其實和西洋參是差不多大，只是比西洋滲更容易讓人們吸收，西洋參也是人參的其中一種，在味道上也是有香味的，但是它的味道是有一些苦澀，把西洋參磨成粉末，在水中沖開之後可以重復沖。顏色也為黃褐色，有的還是有紋的，並且有縱皺紋，它的面也是非常平整的像是皮不可以看見黃棕色的樹脂。西洋參的質地是非常堅實的，不容易被人們折斷，拿來問問一下，也會有一些特別的味道嘗一下它的水西洋參的味道有點苦，但是最後的時候是甘甜的，買的時候要聞一下它的味道，如果是沒有味道的，或者是味道，有一點苦都是不能買的，有可能是摻了假的西洋參，再買西洋參的時候，因為它的價格是很貴的，所以很多人都會騙顧客，在生產的時候也會放一些，別的東西在切開的時候才能看見。
4. 石斛陪西洋參，有何功效
中醫認為西洋參其葯性涼、味甘、微苦，歸心、肺、腎經，具有補氣養陰、清熱生津的功效。本品味甘、微苦、性涼，補而兼清為清補之品，可用於治療氣陰兩虛症的患者。另外本品既能益氣養陰，又能清熱生津，也可用治療熱病氣虛、津傷口渴以及消渴。本品還可以用於治療腸熱津虧的便血，可以與龍眼肉一起蒸服。西洋參具有寧神的功效，可用於心悸、心慌、失眠、多夢的治療。現代葯理研究表明，其有增強免疫、增強非特異性免疫力，降血糖、降血脂、改善血液指標等作用。西洋參有非常廣泛的應用，對提高機體免疫力，降低血液凝固性，保護心血管系統有很大的幫助。
注意事項
適宜人群
有氣陰兩虛症狀人群
禁忌人群
有脾虛症狀人群
不宜同食
不宜與茶、蘿卜、藜蘆同服
主要是因為服用西洋參後喝茶，可以破壞西洋參中的有效成分，降低葯效。蘿卜有泄氣解毒的功效，與西洋參葯性相反，西洋參與蘿卜同食會降低葯性，甚至會產生副作用。藜蘆與西洋參同食會增強藜蘆的毒性，對身體有害無益。
食用方法
泡酒
可以取適量西洋參，與鹿茸、丹參、黃芪、蓮子等中葯配伍，使用純糧食酒浸泡，每日少量服用即可，西洋參泡酒有助於溫養腎精、養心化瘀，可以緩解胸悶的症狀。
5. 西洋參和石斛磨粉混合吃究竟好不好
且不說現在市面上的鐵皮石斛（鐵皮楓斗）有多少是正品。西洋參和鐵皮石斛本身都是葯，作為補品服用，時期都不應過長。以下分別介紹一下西洋參和鐵皮石斛。
試驗表明，西洋參和石斛共同給葯對糖尿病和高血壓患者有比較不錯的治療作用，最好是野生的西洋參和野生的鐵皮石斛。
很多人現在不選擇人參，而用西洋參來保健養生或滋補身體是覺得西洋參的火氣沒有人參那麼大。的確，西洋參適宜氣陰兩虛的病人，其獨特之處在於不熱不燥，凡是不適合用人參治療和熱補的但又需要達到治療效果時可以試著用西洋參。西洋參性寒，入肺、脾經，具有補氣養陰的效果，可以用於治療肺腎陰虛火旺所致的咳嗽痰少或痰中帶血；外感熱病或內傷病久導致的煩倦口渴；津液虧虛所致的口乾舌燥；腸熱津虧所致的便血；癌症患者的放化療不良反應；高血壓、冠心病、心絞痛等患者。
雖然西洋參在治病健身方面有獨到之處，但它也有禁忌症，如果不根據自己的實際情況使用，很有可能造成「補大了」的情況，對身體反而不利。中醫認為西洋參還是有一些燥熱，如果體質相對較好，對症服用有益健康。但若身體非常虛弱，陽氣不足，吃多了一樣會有不良反應。面色蒼白、四肢浮腫、畏寒怕冷、心跳緩慢、食慾不振、惡心嘔吐、腹痛腹脹等患者，以及小兒發育遲緩的都不宜服用西洋參。感冒咳嗽或急性感染有濕熱的人最好也不要服用西洋參，免得出現畏寒、體溫下降、食慾不振、腹痛腹瀉、痛經、經期延遲或者過敏的反應。
臨床研究表明，慢性乙肝患者使用西洋參及制劑就不利於疾病康復。許多惡性腫瘤患者在術後或放化療後長期大量使用西洋參及其制劑以圖盡快康復，可只有當患者在術後或放化療後出現明顯的肺胃陰虛症狀時才可對症使用，所以西洋參只是一種養陰補氣的中葯。如果要服用西洋參，應該遵循醫囑，同時不要食用茶、咖啡、蘿卜等食物，以免降低療效。
性狀 莖圓柱形，長15～50cm，直徑1.5～3mm，節間長1～4cm。表面黃色，基部稍有光澤，具縱紋，節上有花序柄痕及殘存葉鞘；葉鞘短於節間，常與節間上部留下環狀間隙，褐色，鞘口張開。質硬而脆，易折斷，斷面纖維狀。鮮品莖直徑3～6mm，表面黃綠色或黑綠色，葉鞘灰白色。氣微，嚼之有粘性。
化學成分 莖含多糖等。
性味 性寒，味甘、淡、微咸。
功能主治 滋陰清熱，生津止渴。用於熱病傷津、口渴舌燥、病後虛熱、胃病、干嘔、舌光少苔。
6. 西洋參粉和石斛粉可以一起長期吃用嗎
你好，這個可以的，沒事的，我們是種植鐵皮石斛的，相對外麵店家什麼經過好幾道手的價格會便宜很多，鮮條兩三百一斤，鐵皮楓斗一千多一斤
7. 西洋參與鐵皮石斛打成粉一起吃，對增加身體抵抗力有效么，要是可以兩者配比是多少
這是很錯誤的吃法！雖然傳統的確有這樣吃的，但是稍微懂點的人都會告訴你，鐵皮楓鬥打粉是很難吸收的。其次，鐵皮滋陰，西洋參壯陽，兩者性質並不同，這樣配比著吃不是每個人都適合
8. 川七粉和洋參粉泡喝有什麼效果
由於西洋參性涼, 沒有刺激性和副作用, 是男女老幼四季皆宜的天然健康食品. 其主要食用方法有: 1. 原粒及原枝參 - 切成薄片後隔水清燉, 或加其他輔助材料一起燉湯; 2. 西洋參茶包 - 用滾水浸泡五分鍾則可飲用; 3. 其他產品例如參丸, 參粉等 - 按產品說明食用.西洋參為溫性, 涼性, 而大陸參, 高麗參為熱性. 因此西洋參不論老少皆宜, 一年四季皆可食用
9. 西洋參粉的作用與功效 西洋參粉怎麼吃最好
西洋參的食用方法:
由於西洋參性涼, 沒有刺激性和副作用, 是男女老幼四季皆宜的天然健康食品. 其主要食用方法有:
1. 原粒及原枝參 - 切成薄片後隔水清燉, 或加其他輔助材料一起燉湯;
2. 西洋參茶包 - 用滾水浸泡五分鍾則可飲用;
3. 其他產品例如參丸, 參粉等 - 按產品說明食用.
中醫認為：虛症患者，需要補虛的人群。
西醫認為：免疫力低下患者，需要提高免疫力的人群。
西洋參具有滋陰補氣, 寧神益智及清熱生津, 降火消暑的雙重功效. 古語雲: 「西洋參性涼而補, 凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之」. 故補而不燥是西洋參的特別之處. 其主要作用有:
1. 強化心肌及增強心臟之活動能力;
2. 強壯中樞神經, 安定身心並恢復疲勞, 有鎮靜及解酒作用, 增強記憶能力, 對老人痴呆症有顯著功效;
3. 對血壓有調整作用, 使暫時性或持久性血壓下降.抑制動脈硬化並促進紅血球生長, 增加血色素的份量;
4. 能調節胰島之分泌, 因此對糖尿病有功效;
5. 對肝臟有調節副腎上腺素之分泌, 促進新陳代謝 的作用;
6. 能增強體力並對運動員具極大助益;
7. 抑制癌細胞生長, 增加免疫功能;
8. 助長消化, 對慢性胃病和腸胃衰弱有助效.
西洋參的食用方法:
由於西洋參性涼, 沒有刺激性和副作用, 是男女老幼四季皆宜的天然健康食品. 其主要食用方法有:
1. 原粒及原枝參 - 切成薄片後隔水清燉, 或加其他輔助材料一起燉湯;
2. 西洋參茶包 - 用滾水浸泡五分鍾則可飲用;
3. 其他產品例如參丸, 參粉等 - 按產品說明食用.
西洋參與大陸參, 高麗參的區別:
西洋參為溫性, 涼性, 而大陸參, 高麗參為熱性. 因此西洋參不論老少皆宜, 一年四季皆可食用.
發燒.孕婦哺乳期時不能食用
10. 三七粉,西洋參,石斛一塊吃的功效！適合什麼樣的病人
一起吃可以強身健體，增強免疫力，適合中老年人服用，但是最好不要是體形肥胖。