有解饞的功效
B. 女人經期可以喝石斛和黨參沙參玉竹淮山和瘦肉煲湯嗎
不可以。應該喝紅棗 黨參 生薑 紅糖 湯這個比較有效。或者喝 思四物湯。
C. 石斛沙參蜜冬無花果燉豬肉湯有什麼功效
滋陰,時候陰虛火旺的人喝
D. 沙參、麥冬、石斛、玉竹、白術 可以一起煲湯嗎
可以一起煲湯。沙參、麥冬、石斛、玉竹有滋陰的功效,白術有健脾的作用,可以減少滋陰葯的滋膩作用,促進其吸收。
E. 沙參玉竹石斛燉雞湯的作用
用料
主料
烏骨雞1隻
輔料
玉竹
適量
沙參
適量
棗(干)
適量
枸杞子
適量
調料
食鹽
適量
水
適量
玉竹沙參烏雞湯的做法
1.烏雞洗凈備用
2.玉竹放入碗中清水浸泡,去除雜質
3.沙參用同樣方法處理,清水浸泡,去除雜質
4.洗凈的烏雞斬小塊
5.鍋中放入適量冷水,把切好的烏雞放入鍋中,大火煮開,撇去浮沫
6.烏雞焯水的同時,在砂鍋中放入適量冷水,大火燒開,把焯過水的烏雞塊放入砂鍋中,同時放入玉竹和沙參
7.放入兩三顆紅棗,適量枸杞大火燒開,撇去表面油脂和浮沫
8.大火燒開後,轉小火煲2—3小時,加入適量鹽調味即可
9.盛入碗中即可食用
F. 石斛沙參玉竹燉瘦肉的做法,石斛沙參玉竹燉瘦肉怎麼做
食材
主料
石斛
30克
沙參
30克
玉竹
30克
百合
20克
瘦肉
400克
輔料
鹽
適量
新會陳皮
適量
蜜棗
適量
薑片
適量
步驟
9.食用前加鹽調味即可!
小貼士
此湯的功效:對舌頭兩邊,舌尖及牙肉周邊長期口腔潰瘍病有輔助治療作用。(我煲過湯的石斛一般會用來煲兩次才扔,因為靚的膠質一般都沒全部出來,可以再煲一次)
G. 石斛,沙參,玉竹,紅棗,枸杞能一起煲湯嗎
確定沙參,紅棗,枸杞能一起煲湯,我們家煲湯經常放
石斛和玉竹就不確定了~
H. 太子參石斛瘦肉湯的功效是什麼
有補脾益胃的功效。
太子參又名童參、孩兒參,顧名思義,就是連孩子也能吃的參。和其他參相比,如人參、黨參,太子參補氣的力量較弱,但是貴在葯性平和,特別適合孩子、老人,以及虛不受補者。太子參燉瘦肉,這款湯水,簡單易做,具有補益脾肺,益氣生津之效,男女老少皆宜。
石斛益胃生津,滋陰清熱。用於熱病津傷,口乾煩渴,胃陰不足,食少干嘔,病後虛熱不退,陰虛火旺,骨蒸癆熱,目暗不明,筋骨萎軟」。這么多功能歸根結底就是兩個字:養陰。無論是熱病,還是口渴、眼花,只要是陰虛津液匱乏就適合用鐵皮石斛。
(8)石斛玉竹沙參煲瘦肉湯的功效擴展閱讀:
太子參的功效與作用及禁忌:
1、用於脾氣虛弱、胃陰不足的食少倦怠。能益脾氣,養胃陰。常配山葯、石斛等同用。但其補益脾氣之力不及黨參。
2、用於氣虛津傷的肺虛燥咳及心悸不眠、虛熱汗多。能益氣生津。治氣虛肺燥咳嗽,配北沙參、麥冬等,治氣陰兩虛的心悸不眠、多汗,配酸棗仁、五味子等。但其補氣益陰生津之力,均弱、於西洋參。太子參為石竹科植物,與人參不同科屬,功效雖似人參,但葯力薄弱,須大劑量持續服用,才能見效。
I. 沙參玉竹湯的功效有哪些
關於沙參玉竹
沙參,別名南沙參、泡參、泡沙參,為桔梗科沙參屬植物四葉沙參Adenophora tetraphylla (Thunb.) Fisch.A. berticillata (Pall.) Fisch.、杏葉沙參A. axilliflora Borb A. stricta Miq.或其同屬植物,以根入葯。秋季刨采,除去地上部分及須根,颳去粗皮,即時曬干。清熱養陰,潤肺止咳。主治氣管炎,百日咳,肺熱咳嗽,咯痰黃稠。
玉竹性寒,味甘。可養陰潤燥,生津止渴。玉竹為百合科多年生草本植物玉竹的根莖,富含維生素A類物質和粘液質。維生素A有使皮膚柔嫩細膩而滑潤的功效;粘液質則能使皮膚滑膩。
關於玉竹的益處,古醫書認為常吃玉竹可以輕身減肥。西漢時漢成帝的皇後趙飛燕,傳說入宮前常吃玉竹而使她身輕如燕,體態婀娜,因此獲得皇帝寵愛而立為皇後。
功效
玉竹可潤燥,止渴。沙參可治肺熱咳嗽,二者用來煲湯是常見的做法。
食用禁忌
風寒咳嗽及中寒便溏者禁服;痰熱咳嗽者慎服。
脾虛便溏者慎服,痰濕內蘊者禁服。
J. 玉竹煲瘦肉,能起什麼作用
玉竹煲瘦肉具有滋補強壯、補肺益腎、健脾安神的作用。
玉竹,味甜,性偏寒,入肺、胃經,能滋陰潤肺、養胃生津,多用於陰虛感冒、燥咳勞嗽、熱病陰傷、內熱消渴等證。
玉竹不僅有抗衰老、降血糖等功效,而且還有甾甙類強心物質,在食療方面,可以用玉竹片燉肉湯,能補虛強壯;還可以加粳米、桂圓肉、棗仁、茯苓粉煮粥來治虛煩失眠;用玉竹、沙參加入大米煮粥,有利於治療陰虛燥咳。
(10)石斛玉竹沙參煲瘦肉湯的功效擴展閱讀
玉竹的挑選及食用禁忌:
選購玉竹的鮮品時以條長、肉肥、黃白色、表面光澤柔潤者為佳,易折斷者質量稍次。飲片則以黃白色半透明、表面光澤、聞起來無硫黃味、酸味者為佳。
玉竹是滋陰類代表葯材,主要用於肺胃陰虛,表現為咳嗽痰少、咽干口渴、陰虛外感、筋脈攣痛者比較適合,如痰濕氣滯的病人表現為痰多且清稀或脾虛便溏者則不宜服用。