鐵皮石斛最常用的食用方法：
1、鮮品：可榨汁喝，洗凈嚼著吃，入膳燉湯。（還可以自製面膜）；
2、楓斗、凍干金條：可干嚼、泡水（反復沖泡，可連續多次多日泡飲，最後嚼著吃），入膳燉湯(需久煮）。
3、超微粉（細胞破壁顆粒極微，及易吸收）：可泡水飲用，入膳燉湯。（還可以自製面膜）
雲南廣南軟腳鐵皮石斛為鐵皮石斛中的上品。
——聚仙草（淘寶）。
B. 干石斛打粉沖水喝可以嗎
單石斛打粉沖水喝是可以的，這樣能夠提高身體的免疫力和素質
C. 鐵皮石斛粉怎麼吃
鐵皮石斛粉食用方法：
1、入茶：取新鮮的鐵皮石斛20～30克，洗凈去衣切薄片或切段拍裂，配紅棗幾顆或些許枸杞，加清水若干（根據自己飲水量），以武火將水煮沸，再以文火煮30分鍾以上即可飲用。或直接沸水沖飲。食畢，將鐵皮石斛取出食用。
2、入膳：取新鮮的鐵皮石斛30-50克，以清水洗凈切片或切段拍裂，根據個人口味喜好可煲雞、鴨、骨等。煲制時間略長於平時些許即可。
3、入酒：取新鮮的鐵皮石斛500克，以清水沖洗沖洗干凈，配枸杞、西洋參、白酒1000克，浸泡2個月後早晚適量服用
4、打汁：洗凈用打汁機按10:1加水打汁食用，加蜂蜜品味更佳，酒前酒後飲有醒酒護肝，減輕頭痛作用，效果明顯。
功效：味甘，性微寒。能養陰清熱，益胃生津。
含石斛鹼等生物鹼，粘液質、澱粉等。
有一定解熱鎮痛作用;能促進胃液分泌，助消化;有增強新陳代謝、抗衰老等作用。
用途：用於熱傷津液，低熱煩渴，舌紅少苔;胃陰不足，口渴咽干，嘔逆少食，胃脘隱痛，舌光少苔;腎陰不足，視物昏花。
(4)鐵壁石斛打粉沖水的功效與作用擴展閱讀：
主要採用分株繁殖法。石斛種植一般在春季進行，因春季濕度大、降雨量漸大，種植易成活。選擇健壯、無病蟲害的石斛，剪去3年以上的老莖作葯用，二年生新莖作繁殖用。繁殖時減去過長老根，留2~3厘米，將種蔸分開，每克含2~3個莖，然後栽植，可採取貼石栽植和貼樹栽植法。
貼石栽植。 在選好的石塊上，按30厘米的株距鑿出凹穴，用牛糞拌稀泥除一薄層於種蔸處塞人石穴或石槽，力求穩固不使脫落即可，可塞小石塊固定。
貼樹栽植。 在選好的樹上，按30~40厘米在樹上砍去一部分樹皮將種蔸塗一薄層牛糞與泥漿混合物，然後塞入破皮處或樹縱裂溝處貼緊樹皮，再覆一層稻草，用竹蔑捆好。
E. 石斛條打粉有什麼作用
鐵皮石斛是一種十分名貴的中葯食材，我們都知道鐵皮石斛不僅在很多疾病的治療上有奇特的效果，而且還是一種很好的養生滋補品。
鐵皮石斛粉的功效+適應人群+食用方法=健康長壽
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鐵皮楓斗粉食用方法
取一平勺鐵皮楓斗粉放入杯中，倒入半杯左右的開水或溫水，用筷子攪拌均勻，在開水適度時，可加入少量蜂蜜，以致口感更佳（應個人口感）早晚各一次，晚上臨睡前與晨起空腹服用效果最佳。專家指出：此時胃中分泌的酶最活躍，加之胃的蠕動，停留在胃腸內的時間相對更長，有利於營養的吸收。
鐵皮石斛粉是經乾燥滅菌後採用超微粉碎技術加工而成，因為是低溫狀態，所以在破壁的過程中基本上不會使鐵皮石斛的營養成分比如多糖等揮發性有效成分損失，而且細胞打破後，入口即化，更利於人體的吸收，大幅度提高吸收率。從而明顯提高生物利用度。
F. 鐵皮石斛能打粉喝嗎
可以，打成粉後有利於吸收，成粉後也有自己的專有名稱：如鐵皮石斛晶，鐵皮石斛粉。
鐵皮石斛是附生植物，在自然條件下主要生長於一些高大喬木陰濕的樹干或石灰岩上，因而在人工繁育栽培條件下也可模擬自然環境條件進行栽植，根據附主的特性不同可將鐵皮石斛的人工附主栽植分為樹栽、石栽和腐殖土栽培3種形式。
樹栽時可選擇樹皮厚、水分含量高、樹冠濃密、葉草質或蠟質，樹皮有縱溝的闊葉樹種作為栽培附主。石栽則選擇質地粗糙，松泡易吸潮，表面附著腐殖土或苔蘚的石塊作為栽植附主。
(6)鐵壁石斛打粉沖水的功效與作用擴展閱讀：
鐵皮石斛的適宜生長溫度為15~28℃，營建適於其生長的溫度環境，夏季溫度高時，設施大棚內須加強通風散熱，通過遮陰棚、噴霧降溫、通風降溫等方式調控棚內溫度。
在鐵皮石斛喜陰，應採用遮陰措施以降低光照。生長期的鐵皮石斛遮陰度以60%左右為宜。幼苗剛定植完成時，大棚須蓋有70%遮陰度以上的遮陰網，以防強光曝曬導致幼苗萎蔫，影響成活率。
高溫、高強光的夏、秋季，大棚的遮陰網須蓋好、蓋牢，因為高強光很容易讓植株提早封頂，長不高，影響產量。冬季應適當揭開陰棚以利透光，延長生長期。貼樹栽培（附主栽培）的，應在每年冬、春季節適當剪去附主植物過密的枝條。
G. 鐵皮石斛是煮水喝好還是打成粉吃好
感覺鐵皮石斛煮水喝效果好。因為在煮的過程中，鐵皮石斛的膠質溶解的更充分，建議煮兩個小時以上，喝水後，最好把煮過的鐵皮石斛都吃下。
H. 鐵皮石斛粉有什麼葯用功效
鐵皮石斛是一種十分名貴的中葯食材，我們都知道鐵皮石斛不僅在很多疾病的治療上有奇特的效果，而且還是一種很好的養生保健品。鐵皮石斛粉的功效適應人群食用方法=健康長壽鐵皮楓斗粉一直很受消費者喜愛，磨粉後更利於人體的吸收，大幅度提高吸收率。從而明顯提高生物利用度。部分功效：人進入中年以後，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛粉能夠滋養陰液、潤滑關節，鐵皮石斛粉能強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。-石斛具有益胃生津，滋陰清熱。用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目暗不明。-石斛莖中含有多種生物鹼、多糖、氨基酸及澱粉等，具有滋陰清熱、生津益胃、潤肺止咳，明目強身等功效。-石斛還具有抗腫瘤、抗衰老、增強機體免疫力、擴張血管及抗血小板、治療白內障等作用。滋陰生津——具有滋陰生津功效，可用於緩解熱病津傷、口乾煩渴等症狀。補益養胃——具有補益養胃功效，可用於緩解胃陰不足、食少於嘔等症狀。下火退熱——具有下火退熱功效，可用於緩解病後虛熱不退、陰虛火旺等症狀。強筋益目——具有強筋益目功效，可用於緩解骨蒸癆熱、筋骨痿軟、目暗不明等症狀。護肝解酒——具有護肝解酒功效，可用於緩解宿醉不適、肝肺羸弱等症狀。石斛酒的葯用價值：國家葯檢局檢驗中心分析，鐵皮石斛主要的成分為石斛多糖、石斛鹼、石斛酚、石斛胺，總氨基酸，還有特殊的菲類、聯苄類抗癌成分。其中石斛多糖含量高達22%，能提高人體免疫能力、增強記憶力；迅速恢復體質，抗氧化、抗衰老，促進胃液分泌而助消化，特別是石斛多糖能顯著提高病人白細胞數量，對腫瘤細胞有很好的抑制功效。