① 土茯苓煲瘦肉可以嗎
都是可以的！
土茯苓骨頭湯
配方：土茯苓50克，豬脊骨500克。
製法：豬脊骨加水煨湯，煎成1000毫升左右，取出豬骨，撇去湯上浮油。土茯苓切片，以紗布包好，放入豬骨湯內，煮至600毫升左右即可。
功效：清熱解毒，補腎壯骨。
用法：每日飲1劑，可分2～3次飲完。
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土茯苓燉肉
材料： 慈菇(半斤), 土茯苓(一兩), 燉肉(3塊), 蜜棗(5粒), 姜(2 片), 水(適量)
做法： 慈菇去皮切厚塊, 將材料洗凈放進煲內, 水滾後轉慢火煲2小時, 加鹽即可
功效：
預防貧血, 抵抗力弱所引起之水腫, 便秘及腳氣病, 能解毒涼血,
消除疲勞, 促進食慾, 治肺熱肺燥
主料
西洋參
20克
石斛
5克
瘦肉
250克
輔料
鹽
適量
步驟
5.成品來了。
最好不要一起煲，二者合用會降低葯效。
石斛屬於補陰葯物，具有滋陰的功效，土茯苓屬於清熱類葯物具有清熱解毒的功效，二者一補一清，合用會使葯效降低。
石斛可以和瘦肉，白芍、紅棗一起隔水燉湯，用石斛煲湯最好是隔水燉；還可以煲粥，煲粥時放一些用紹酒和鹽泡過的牛肉粒；可以煲花旗參石斛竹絲雞湯，用花旗參，石斛，竹絲雞，冬菇，馬蹄，紅蘿卜，對喉痛，乾熱，及眼痛都非常有效。石斛性平微寒，所以不要和太寒的食物一起吃就可以了。
④ 土茯苓瘦肉湯做法
土茯苓芝麻菊花瘦肉湯
作用：補養肝腎、滋潤烏發。
材料
土茯苓，黑芝麻，菊花，瘦肉，姜，鹽適量。
做法
1、黑芝麻先碾碎，或者購買已碎好的；土茯苓洗凈；瘦肉洗凈後切塊焯水。
2、將薑片、黑芝麻、土茯苓、瘦肉放入電砂煲中，加入1升水，煲1.5小時。
3、菊花用淡鹽水洗凈後用清水浸5分鍾。
4、將菊花加入湯中，繼續煲半小時。
5、加入適量鹽調味即可。
土茯苓煲湯有什麼營養
1、清熱解毒
土茯苓性質寒涼，食用可以降低體內的燥熱情況，清熱降火，適宜體熱滯氣的人群食用。燉湯食用的話，會攝入豐富的水分，利於生津止渴，清熱解暑，因此常喝土茯苓煲湯，對於體內燥熱，上火口乾舌燥的人群來說有不錯的食療作用。
2、強身健體
土茯苓中含有豐富鋅、鉀、鐵、鎂等礦物質元素，屬於人體所需的多種微量元素，具有不錯的葯用療效；因此將其燉湯飲用，可以補充營養元素，起到強身健體的功效，對身體很有益處。
3、提升免疫力
土茯苓營養豐富，含有多種營養成分，可以對機體細胞免疫起到一定的抑製作用，具有不錯的抗炎、抗菌、抗真菌作用，常處於亞健康狀態的白領可以多吃些，以增強免疫力，減少患病幾率。
⑤ 土茯苓和茯苓煲湯的功效
土茯苓是一款常見的葯材。它性平，味甘淡，歸肝、胃經，有除濕，解毒，通利關節功效。它們外表為不規則的片、塊，外皮灰褐色，已剝落部分呈黃褐色。切面白色、淡棕或淡黃，質地緻密，略顯粉性，氣微，味淡。
⑥ 青橄欖石斛瘦肉湯的功效
青橄欖石斛瘦肉湯養胃陰、沮胃熱、除煩止渴、滋補的功效。
青欖還具有多種葯用功效，其性平味甘酸澀，可清熱解毒、利咽化痰、生津止渴、健胃消食;石斛味甘，性微寒，具有養胃生津、滋陰清熱的作用，臨床上以清胃熱、養胃陰為主，它最大的特點是清熱但不過於寒涼，養陰而不偏於滋膩。
(6)石斛土伏苓瘦肉湯的功效擴展閱讀：
豬瘦肉的營養價值和食療效果：
1、豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
2、豬瘦肉的營養非常全面，不僅為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，還提供鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素和尼克酸等營養元素。
相對牛羊肉來說，豬瘦肉的營養優勢在於含有豐富的B族維生素，能調節新陳代謝，維持皮膚和肌肉的健康，增強免疫系統和神經系統的功能，促進細胞生長和分裂，預防貧血發生，而且豬瘦肉中的血紅蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉補鐵的效果要比吃蔬菜好。
⑦ 土茯苓的功效
茯苓我們經常聽說，那麼土茯苓呢？土茯苓的功效與作用是什麼？讓我們一起去看看吧！
土茯苓根狀莖粗厚，塊狀，常由匍匐莖相連接枝條光滑，無刺。葉薄革質，狹橢圓狀披針形至狹卵狀披針形，先端漸尖，下面通常綠色，有時帶蒼白色。
葯用價值
1、土茯苓性味甘淡，平。
2、土茯苓功能：解毒，除濕，利關節。主治：治梅毒，淋濁，筋骨攣痛，腳氣，療疔瘡，癰腫，瘰癧，梅毒及汞中毒所致的肢體拘攣，筋骨疼痛。
3、土茯苓用法與用量：內服：煎湯，25-50克。外用：研末調敷。
4、土茯苓炮製：用水浸漂，夏季每日換水1次，春、秋每2日換水1次，冬季可3日換水1次，防止發臭，以泡透為度，撈出切片，及時乾燥。
主要作用
1、治療梅毒：土茯苓據早年臨床觀察報告，以土茯苓為主，配合銀花、甘草，或配合蒼耳子、白蘚皮、甘草煎服。治療現症梅毒及隱性梅毒。
2、治麻疹：預防用100%煎液內服，或製成注射液行肌肉注射。以上劑量亦可作為治療之用。
3、骨攣癰漏：用土茯苓50克，有熱加黃苓、黃連，氣虛加四君子湯，血虛加四物湯，煎水代茶飲。
4、瘰癧潰爛：用土茯苓切片，或研為末，水煎服，或加在粥內吃下。多吃為好。
土茯苓的功效
土茯苓甘、淡，平，歸肝、胃經，具有利濕解毒，健脾胃，護肝臟，通利關節之用。《滇南本草》：「治白濁，兼治楊梅瘡毒、丹毒。」並記載用本品水煨治婦人紅崩、白帶；《本草再新》亦謂之「祛濕熱，利筋骨」。本品原用於治療梅毒或因梅毒服汞劑中毒而致肢體拘攣者，療效甚佳，為治梅毒的要葯。
土茯苓配防風辛溫上行之性以升脾陽，祛脾胃之濕，伍白芷除濕解毒，化濁辟穢。三葯相伍共奏化濕解毒，健脾益胃，護養肝臟之功。
現代研究證實土茯苓可增加血尿酸的排泄，可用於痛風的防治；用於濕（痰）熱所致的其他病症如高脂血症、濕疹等亦有良效。
土茯苓的副作用：肝腎陰虧者慎服。土茯苓的中葯後致過敏，周身皮膚瘙癢，並起散在性大小紅斑丘疹。原方去土茯苓後不發生過敏症狀，如再加土茯苓則過敏症狀又出現。
土茯苓與茯苓的區別：土茯苓與茯苓是兩種不同的中葯，土茯苓是清熱解毒，茯苓是利水滲濕健脾。
以上便是我為大家總結的土茯苓的功效與作用的全部內容，希望這篇文章可以幫助到大家。也請大家繼續關注我們。
⑧ 土伏苓與瘦肉煲湯有什麼功效呢
好吖...
味甘淡性平；無毒。
歸肝、胃、腎脾經。
功效重在祛濕熱，解毒涼血，有助舒通血脈、降膽固醇、解毒消腫、祛濕通絡等等...
⑨ 石斛燉瘦肉湯的功效
石斛燉瘦肉湯可以抑制幽門桿菌、養陰生津、幫助產婦恢復元氣、抑制腫瘤，具體介紹如下：
1、石斛對幽門螺桿菌有較好的抑製作用，有助於治療萎縮性胃炎，淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等病症，石斛還能夠促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化。
2、麥冬可養陰生津，潤肺清心。用於肺燥乾咳，虛勞咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內熱消渴，腸燥便秘，咽白喉。
3、石斛能夠幫助產婦恢復元氣。產婦在生產後很容易出現脾胃功能紊亂，而石斛對調解脾胃功能效果不錯，能夠緩解產婦脾胃失調。麥冬是常用中葯，懷孕了 也可以吃，不會有大的問題。
4、抑制腫瘤，鐵皮石斛可殺死某些癌細胞，尤其是肺癌、卵巢癌、早幼粒細胞性白血病等癌細胞。所以可以用於惡性腫瘤的輔助治療。
注意事項：
1、石斛麥冬瘦肉湯十分適合經常熬夜和長期對電腦的人群。夏天人很燥熱，導致難以入眠也適合用此湯調理。
2、石斛可以滋陰養胃，清熱生津，用於陰傷津虧、煩渴、虛熱、目暗、食少干嘔等症，適宜久煎，脾胃虛寒者慎用或少用為宜。