石斛海馬排骨湯可以溫腎壯陽滋陰益胃。具體做法如下:
准備材料:枸杞,紅棗 2顆 ,魚膠 10克 ,排骨 250克 ,石斛 20克 ,海馬 公母各一隻 ,姜,鹽。
1、排骨洗凈放燉盅里;
B. 海馬燉石斛湯的功效是什麼
溫腎壯陽,滋陰益胃
海馬性溫味甘,是名貴珍稀類葯材,有溫腎壯陽,散結消腫的功效。現代醫學證明,海馬中含有的化學物質種類豐富,能治療性功能障礙、延緩衰老、抗氧化及抗腫瘤。
石斛有滋補陰津,補益脾胃的功效,脾胃是後天之本,氣血生化之源,腎精有賴於脾胃不斷運化水谷精微之氣才能得到不斷的補充,脾胃的運化又需要腎陽的溫煦之力,兩者相互依存、相互影響。
干品石斛適合養陰清補,因此干石斛與海馬合用既能滋陰又能壯陽,溫而不燥,同時調理先天及後天之本,很適宜體虛人群或是中老年人群寒冷天氣進補。
(2)海馬海龍石斛瘦肉湯的功效擴展閱讀:
中國傳統醫學養生講究順天應時,從而達到「天人合一」的和諧狀態。冬季自然界陰盛陽衰,容易損傷陽氣,因此冬天是斂陰、護陽、進補的好時機。
根據季節與人體臟腑的對應關系,冬天屬腎,腎主藏精而為人先天之本,所以冬季宜調理腎臟,避免腎受寒的同時,為來年陽氣生發打好基礎。
C. 石斛燉瘦肉湯的功效
石斛燉瘦肉湯可以抑制幽門桿菌、養陰生津、幫助產婦恢復元氣、抑制腫瘤,具體介紹如下:
1、石斛對幽門螺桿菌有較好的抑制作用,有助於治療萎縮性胃炎,淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等病症,石斛還能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。
2、麥冬可養陰生津,潤肺清心。用於肺燥乾咳,虛勞咳嗽,津傷口渴,心煩失眠,內熱消渴,腸燥便秘,咽白喉。
3、石斛能夠幫助產婦恢復元氣。產婦在生產後很容易出現脾胃功能紊亂,而石斛對調解脾胃功能效果不錯,能夠緩解產婦脾胃失調。麥冬是常用中葯,懷孕了 也可以吃,不會有大的問題。
4、抑制腫瘤,鐵皮石斛可殺死某些癌細胞,尤其是肺癌、卵巢癌、早幼粒細胞性白血病等癌細胞。所以可以用於惡性腫瘤的輔助治療。
注意事項:
1、石斛麥冬瘦肉湯十分適合經常熬夜和長期對電腦的人群。夏天人很燥熱,導致難以入眠也適合用此湯調理。
2、石斛可以滋陰養胃,清熱生津,用於陰傷津虧、煩渴、虛熱、目暗、食少干嘔等症,適宜久煎,脾胃虛寒者慎用或少用為宜。
D. 海龍石斛瘦肉,有什麼作用
海龍的作用:補腎壯陽,活血散結,消腫止痛;石斛的作用:養陰清熱,益胃生津;瘦肉的功效是:補虛益氣,養血,滋陰,潤燥。入胃、腎。這些都是可以合用在一起,起到的作用是補氣養血補腎滋陰。
E. 太子參石斛瘦肉湯的功效是什麼
有補脾益胃的功效。
太子參又名童參、孩兒參,顧名思義,就是連孩子也能吃的參。和其他參相比,如人參、黨參,太子參補氣的力量較弱,但是貴在葯性平和,特別適合孩子、老人,以及虛不受補者。太子參燉瘦肉,這款湯水,簡單易做,具有補益脾肺,益氣生津之效,男女老少皆宜。
石斛益胃生津,滋陰清熱。用於熱病津傷,口乾煩渴,胃陰不足,食少干嘔,病後虛熱不退,陰虛火旺,骨蒸癆熱,目暗不明,筋骨萎軟」。這么多功能歸根結底就是兩個字:養陰。無論是熱病,還是口渴、眼花,只要是陰虛津液匱乏就適合用鐵皮石斛。
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太子參的功效與作用及禁忌:
1、用於脾氣虛弱、胃陰不足的食少倦怠。能益脾氣,養胃陰。常配山葯、石斛等同用。但其補益脾氣之力不及黨參。
2、用於氣虛津傷的肺虛燥咳及心悸不眠、虛熱汗多。能益氣生津。治氣虛肺燥咳嗽,配北沙參、麥冬等,治氣陰兩虛的心悸不眠、多汗,配酸棗仁、五味子等。但其補氣益陰生津之力,均弱、於西洋參。太子參為石竹科植物,與人參不同科屬,功效雖似人參,但葯力薄弱,須大劑量持續服用,才能見效。
F. 青橄欖石斛瘦肉湯的功效
青橄欖石斛瘦肉湯養胃陰、沮胃熱、除煩止渴、滋補的功效。
青欖還具有多種葯用功效,其性平味甘酸澀,可清熱解毒、利咽化痰、生津止渴、健胃消食;石斛味甘,性微寒,具有養胃生津、滋陰清熱的作用,臨床上以清胃熱、養胃陰為主,它最大的特點是清熱但不過於寒涼,養陰而不偏於滋膩。
(6)海馬海龍石斛瘦肉湯的功效擴展閱讀:
豬瘦肉的營養價值和食療效果:
1、豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
2、豬瘦肉的營養非常全面,不僅為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,還提供鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素和尼克酸等營養元素。
相對牛羊肉來說,豬瘦肉的營養優勢在於含有豐富的B族維生素,能調節新陳代謝,維持皮膚和肌肉的健康,增強免疫系統和神經系統的功能,促進細胞生長和分裂,預防貧血發生,而且豬瘦肉中的血紅蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉補鐵的效果要比吃蔬菜好。
【海馬瘦肉湯的做法】
用料:海馬 1對、豬肉 250克、北芪 20克、枸杞 10克、鹽 適量、水 1200毫升。
步驟:
豬肉洗凈切小塊;
再剁成肉茸;
海馬北芪枸杞洗凈浸泡一會;
所有材料准備好;
放入燉鍋中加入適量清水;
燉煮約三個小時左右入鹽調味即可。
小 貼 士
豬肉也可以換成雞肉來燉湯
【石斛海馬魚翅湯的做法】
用料:
魚翅 3個、石斛 5克、海馬 2對、桂圓 2顆、紅棗 2顆、麥冬 10克、
枸杞 5克、雞腿 1隻、雞爪 4隻、瘦肉 150克、鹽 少量。
步驟
金鉤翅3個。
金鉤翅提前兩天泡發,泡發方法:將金鉤翅隔水蒸10~15分鍾,會縮成一塊,再用冷水放冰箱泡兩天即可。每天換兩三次水,如水變混濁即需換水。
泡發好的金鉤翅。
准備海馬兩對。
准備葯材。
准備食材。
食材洗干凈,雞爪去甲,雞腿去皮,瘦肉切塊。
飛水備用。
紅棗去核,葯材洗干凈備用。
海馬用酒精燈烤出香味,沒有酒精燈可用微波爐大火2分鍾,
然後用剪刀剪開肚子,洗干凈。
將湯底材料(魚翅先不放入,備用)放入琺琅鑄鐵鍋,注入適量冷水。
蓋上鍋蓋,大火燒開,小火煲2小時。中間加入三次水,每次半碗冷水。
琺琅鑄鐵鍋水分流失比較少~
兩小時後,加入魚翅,小火煲40分鍾。
煲好加入適量鹽,用濾油勺過濾浮沫~
起鍋!
小貼士
新入手琺琅鑄鐵鍋,大愛。加熱快、保溫時間長,密封性好,煲湯不容易流失水分,這樣能保證更加原汁原味。沒有鑄鐵鍋,也可以用砂鍋煲。
H. 石斛海馬養生湯怎麼做
石斛海馬養生湯
用料
海馬 一對
石斛 20克
紅棗 4個
枸杞 5克
排骨 若干
鹽 少許
石斛海馬養生湯的做法
大海馬一對,6克,海馬必須是一公一母才有療效
石斛20克切段,洗干凈備用
所有食材洗干凈
一起放入燉盅,加適量水
2小時後加鹽調味,。
吃肉喝湯,海馬石斛無需食用
I. 的做法是什麼 石斛西洋參瘦肉湯有什麼功效
主料
西洋參
20克
石斛
5克
瘦肉
250克
輔料
鹽
適量
步驟
5.成品來了。
J. 水鴨海馬石斛煲湯的做法
將瘦肉洗凈,切成塊
將蟲草花、石斛、百合、麥冬、蜜棗等材料洗凈
湯煲內加入適量的水,將所有煲湯的材料一起放入
蓋上鍋蓋,開大火燒
大火燒開後,表面會有一層浮沫,用湯勺將浮沫撇去
再開小火慢慢煲1.5個小左右,關火前5分鍾加鹽,好了,享用美味養生的靚湯吧