㈠ 煲什麼湯可以加石斛為什麼
石斛可以跟很多食材搭配煲成美味湯品。至於為什麼，得辛苦小夥伴們自己去查詢各種食材的作用了。
因為這是美食領域問答，官方是不允許涉及健康、療效等等話題出現的，不然會面臨封號，所以咱們只做一名合格的吃貨。
花旗參石斛燉肉
准備：豬腱子肉6兩，花旗參10g、石斛10g、麥冬10g，桂圓肉、枸杞、蜜棗、生薑各適量，食鹽少許。
步驟：
1、將豬腱子肉清洗干凈後切成小塊。水鍋注入清水，大火燒開後放入豬腱子肉過水，再沖洗掉雜質、血污。
2、花旗參片、石斛、麥冬、桂圓肉、枸杞、蜜棗分別清洗干凈後，連同豬腱子肉一起放入燉盅內。
3、生薑洗凈切塊放入盅內，注入適量清水，蓋上蓋子大火隔水燉一個半小時，根據個人口味加入食鹽調味。
㈡ 雪梨陳皮能快速止咳化痰嗎
可以的，這2樣東西都是潤喉止咳的，搭配一起可以起著很好的作用。
㈢ 陳皮、梨、冰糖一起燉，有什麼功效
陳皮、梨、冰糖一起燉即陳皮雪梨湯。
功效：梨甘寒酸，無毒，能治風熱，潤肺涼心；冰糖甘寒無毒，潤心肺，解酒毒；陳皮：苦辛而溫，無毒，能瀉能散，理氣燥濕。
製作方法：
1、砂鍋中坐水燒開；燒開水時洗凈雪梨，
(3)陳皮石斛雪梨的功效擴展閱讀：
陳皮梨湯製作竅門：
1、梨和水的比例控制在1:2比較合適，即1斤梨2斤水。煮的過程中，水大概會耗掉1/3到1/2；
2、大火煮開，轉小火慢煮；
3、冰糖的量視自己的口味兒加；
4、最後煮梨肉，煮到到什麼程度也看自己的口味兒，喜歡梨肉脆一些可以少煮一會兒，喜歡軟爛可以多煮一會兒；
5、枸杞最後放，放早了顏色、口感、營養都不好；
6、喝湯吃梨，功效最全面。
網路-陳皮梨湯
㈣ 雪梨陳皮百合水的功效
雪梨陳皮百合水具有清熱解毒潤肺的功效。陳皮味辛苦、性溫,具有溫胃散寒、理氣健脾的功效,適合胃部脹滿、消化不良、食慾不振、咳嗽多痰等症狀的人食用，百合潤雪梨驅燥潤肺，化痰利水。適於肺熱咳嗽多痰的人，特別適合用於秋冬季調理。
㈤ 雪梨燉陳皮有什麼功效
可以潤肺開胃、止咳。
雪梨營養價值：
味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。
(5)陳皮石斛雪梨的功效擴展閱讀：
陳皮雪梨湯做法如下：
主料：雪梨1個
輔料：冰糖適量、陳皮2片、水適量
1、雪梨一隻，陳皮兩片。
㈥ 陳皮雪梨紅棗無花果煲水功效
這可以養血去火等
㈦ 陳皮與石斛有什麼功效
陳皮功效：
陳皮味辛苦、性溫，具有溫胃散寒、理氣健脾的功效，適合胃部脹滿、消化不良、食慾不振、咳嗽多痰等症狀的人食用。
現代研究表明，陳皮中含有大量揮發油、橙皮甙等成分，它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸道內積氣，增加食慾。
石斛功效：
石斛功能非常全面，據《葯性論》記載，具滋陰養血、補腎積精、護肝利膽、養胃陰、益氣力及增強免疫力的功效。
(7)陳皮石斛雪梨的功效擴展閱讀
陳皮，據測定，含有較多的揮發油，主要為檸檬烯、異丙烯基甲苯、葎草烯等，果皮中另含橙皮苷、順式香豆素、胡蘿卜素、隱黃素、維生素B1、維生素C等成分，具有理氣、調中、燥濕、化痰的功效，常用於治療胸腹脹滿、不思飲食、嘔吐穢逆、咳嗽痰多等症，亦可解魚、蟹毒。
現代葯理研究證實，陳皮所含的橙皮苷能增加血流量，拮抗腎上腺素引起的血管收縮，對冠狀血管有擴張作用，並可作用於血管平滑肌，有緩慢的降壓作用；所含的順式香豆素等有效成分有抗炎、抗潰瘍和利膽作用，為健脾行氣的常用葯。
陳皮，以產於廣東新會的「廣陳皮」最為道地，其性溫，味辛、苦，具有理氣和中、燥濕化痰的功效，是老廣煲湯、煲糖水的重要材料之一，一般以質干、手感輕、易折斷且散發醒神香味者為佳。
配合具有健脾、利水、滲濕作用的茯苓、白術，健脾益氣的淮山，溫中、行氣、化濕的砂仁，以及滋陰養胃、利水消腫的水鴨，使得本湯健脾行氣、祛濕滲濕功效突出。
廣東對石斛的應用綿延千年，有人享尊貴細作之美、有人以淡泊風雅之用。
蟲草石斛燉水鴨能夠滋養陰液，陰液能潤滑關節，從而達到強筋健骨，抗風濕的效果，常食用此湯可以潤脈通、擴張血管、促進血液循環、降低脂肪及血膽固醇，對糖尿病及腫瘤病有輔助治療作用。
石斛麥冬燉小雞有助治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等症，此湯更有清虛熱、滋養肝膽的作用，對治療各種肝膽病有奇效，可用於治療肝炎、膽結石、膽囊炎等。
㈧ 雪梨陳皮羅漢果皮燉冰糖的功效
理氣、健脾胃、燥濕化痰、潤肺、止咳、宜通五臟。
㈨ 鐵皮石斛的十大功效都有什麼
鐵皮石斛的十大功效
1、滋養陰津：《中國葯學大詞典》稱鐵皮石斛「專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生」，善於養陰生津，治療陰虛津虧諸症。
2、增強體質：鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。清代《葯性論》說：鐵皮石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用。
3、促進消化：鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用，有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症；同時，口服鐵皮石斛煎液能夠促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化。
4、補益脾胃：鐵皮石斛是益胃生津葯。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載，稱謂「腸胃葯」，是治療胃脘痛、上腹脹痛的常用葯物。現代醫學實驗證實：鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用，有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症。
5、病後調補：鐵皮石斛對於患慢性腎炎、肺結核、陰虛型的慢性胃炎、糖尿病、易失眠等等症狀的這類群體，以及習慣性便秘都有一定的輔助功能。這是因為鐵皮石斛具有的滋養腎陰、平衡陰陽功效，能對他們起到較好的作用。
6、護肝利膽：鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要葯，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
7、強筋降脂：人進入中年以後，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明：鐵皮石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用；可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
8、鐵皮石斛具備的滋陰養精、護肝利膽、舒清虛熱功效。給腦力工作者調節著身體上的不適，緩解壓力，有了充足的活力才可以應對更大的壓力和挑戰。
9、抗風濕的功效：人進入中年以後，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。
10、降低血糖：鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。
㈩ 煮冰糖雪梨可以放陳皮嗎有什麼好處...
冰糖雪梨這種東西相信我們吃過，但是在冰糖雪梨裡面加入陳皮可能就會比較少了，然而，在冰糖雪梨裡面加入陳皮的功效更好，主要是因為陳皮這種東西可以起到健脾化痰的功效，而冰糖雪梨可以很好的起到潤肺止咳的作用。冰糖陳皮雪梨的功效這么多，我們可以來了解一下它的製作方法吧。
原料：
雪梨1個、冰糖10-15粒、陳皮6克、清水500克。
做法：
1、將梨洗干凈切碎;
2、將所有材料放入砂鍋中，燒開後轉小火煮40-50分鍾。即可飲用。
心得體會：
1、這款陳皮頓梨的做起來很簡單，很適合普通家庭製作。
2、每天1小碗，連服3日沒效果就不要繼續吃了，吃上一次若有身體不舒服反應，立即停服。
3、非常清涼潤喉的一道燉品。
煮梨水加陳皮的功效
1、煮梨水加陳皮能潤燥降火
潤燥降火是煮梨水加陳皮的重要功效之一，梨味甘酸，性涼，它的果皮有很好的降火作用，多用於人類熱咳和痰熱等症狀的緩解，而陳皮則可以健脾理氣，也能化痰，平時煮梨水時加入適量陳皮能起到潤燥降火的重要功效。
2、煮梨水加陳皮能宣肺止咳
宣肺止咳也是煮梨水加陳皮的重要功效之一，陳皮這種中葯材能燥濕化痰，也能溫化寒痰，具有宣肺止咳的作用，平時最適合寒咳的人群食用，另外梨則可以入肺經具有清熱化痰的功效，兩者一起煮水喝不但能宣肺止咳還能起到一定的滋補功效。
3、煮梨水加陳皮能和胃
平時煮梨水時加入適量的陳皮能起到不錯的和胃作用，因為陳皮中含有大量天然的揮發油，它對腸胃有溫的刺激作用，能促進消化液的分泌，清理腸胃的積氣，也能增加食慾，而梨則可以清熱，消除胃熱，它們一起煮水飲用也就起到了錯的和胃作用。