1、提高免疫力：
可以增強免疫力、降低血糖、強化心臟、調節血壓、抗血栓、抗病毒等。
2、抗癌：
松茸具有強身、益腸胃、止痛、理氣化痰等功效。現代科學研究表明，松茸還具有治療糖尿病、抗癌等特殊作用，列擔子菌類抗癌之前茅。
3、促進新陳代謝：
松茸具有提高SOD活性，加速自由基的清除，延緩組織器官衰退，改善心血管功能，促進新陳代謝。
(1)松茸與石斛一起泡酒的功效擴展閱讀
松茸營養價值：
松茸的營養價值很高，富含蛋白質、粗脂肪、粗纖維、維生素B1維生素B2、維生素C、尼克酸、多種氨基酸、不飽和脂肪酸、核酸衍生物、肽類物質等元素，還具有葯用價值，能強身、益腸胃、止痛、理氣化痰、驅蟲及治療鈉尿病。其補腎的作用非常顯著。從營養學成分來分析，裡面豐富的微量元素，尤其是鋅，想必是主力元素。
中醫的葯典里談到松茸具有益精、補腎、壯陽的作用，其實不光是「以形補形」的緣由，如今發現了它的理論依據：鋅是促進繁殖能力的元素，在松茸裡面含量不少。
在高原地帶，松茸這樣的菌類給予人們豐富的營養，不光可以與蔬菜相媲美，而且牲過肉類。它富含的維生素C是水果、蔬菜的幾倍至幾十倍；維生素B1含量比一般植物性食品高；維生素B2的含量則比肉類高。所以它是當地居民的摯愛。
2. 石斛松茸燉雞的功效與作用
石斛又名鐵皮楓斗，是一款養生的葯用植物；生長在半陰半陽，溫暖、潮濕的環境中。生長到某個階段是就會開花，石斛的也稱為石斛花；也具有養生價值，石斛花可以泡水喝也可以製作美味的五穀雜糧飯。
石斛功效為滋陰養血，補益脾胃幫助消化；對於脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑製作用。歷代醫家都認為「鐵皮楓斗」具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要葯，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。其功效還能強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。
松茸是松櫟等樹木外生的菌根真菌，具有獨特的濃郁香味，是世界上珍稀名貴的天然葯用菌。松茸中所含的松茸多糖對提高免疫力具有很好的功效。
還能夠抵抗癌細胞，並能抑制癌症細胞的生成和分裂。提高體內胰島素含量，減少飯後血糖含量；並具有直接降糖的作用，是糖尿病輔助治療的康復食品。
(2)松茸與石斛一起泡酒的功效擴展閱讀：
石斛的功效
1、降血糖
石斛可以吸收身體中的抗氧化物質，具有一定的抗氧化能力，可以有效的增強胰島素的功效。當胰島素的活性變強時，就能夠有效的控制血糖，所以高血糖的人群可以選擇石斛來泡茶。
2、降血脂
石斛具有降血脂的功效，因為裡面含有一種特殊的物質，能夠擴張身體中的血管，降低了血液的粘稠度，讓血液循環變得更加的流暢，凈化了血液，讓血液流通變得更加順暢，提高了新陳代謝的速度，降低了血脂。
3、保護腸胃
合理的飲食能夠促進身體健康，不合理的飲食就會損害脾胃，尤其是對胃腸道的損傷是非常大的，平時可以多服用石斛能夠促進胃液的分泌，而且在胃腸道表面會形成一種保護膜，這個保護膜不僅僅可以抑制幽門螺旋桿菌，同時也防止腸胃道受到刺激。
4、滋陰
保持陰陽的平衡才是身體的基礎，女性朋友必需要滋陰，屬於滋陰聖葯，能夠有效的降郁解燥
5、養肝
肝臟屬於身體最大的排毒器官，肝臟的好壞直接影響到身體健康，平時可以多吃一些食物保護肝臟，石斛裡面有很多有利於肝臟的葯物成分，一旦肝臟受到損害時，可以選擇石斛緩解。
3. 松茸泡酒有什麼功效
松茸營養豐富，含有蛋白質、氨基酸、多種維生素、碳水化合物和礦物質等營養成份。此外，松茸富含蘑菇多糖且有搞癌的作用。
鮮松茸約含水分89.9％；在菌子中粗蛋白17％，純蛋白8.7％，粗脂肪5.8％，可溶性無氮化合物總量61.5％，粗纖維8.6％，灰分7.1％，此外，還含有豐量的維生素b1、b2，維生素c及維生素pp。具有強身、益腸胃、止痛、理氣化痰、驅蟲等功效。酒本身有活血的作用,所以人們喝松茸泡酒更利於其營養的的吸收.並有很高的葯用價值.
4. 石斛泡酒有什麼功效
石斛泡酒的作用是可以補腎養陰，生精祛風。臨床上可以通過石斛泡酒來輔助治療疾病，主要可以增強體質，特別是對於增強人體的免疫力，增強巨噬細胞對於人體的調節作用。石斛泡酒也可以調節脾胃，有助於消化，可以使人體的食物更好的被消化，對於補益身體。
莖直立，肉質狀肥厚，稍扁的圓柱形，長10~60厘米，粗達1.3厘米。葯用植物，性味甘淡微咸，寒，歸胃、腎，肺經。益胃生津，滋陰清熱。用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目暗不明。石斛花姿優雅，玲瓏可愛，花色鮮艷，氣味芳香，被喻為「四大觀賞洋花」之一。
(4)松茸與石斛一起泡酒的功效擴展閱讀
生長環境
石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長，以年降雨量1000毫米以上、空氣濕度大於80%、 1月平均氣溫高於8℃的亞熱帶深山老林中生長為佳，對土肥要求不甚嚴格，野生多在疏鬆且厚的樹皮或樹幹上生長，有的也生長於石縫中。
地理分布
產安徽南部大別山區（霍山）、台灣、湖北南部（宜昌）、香港、海南（白沙）、廣西西部至東北部（百色、平南、興安、金秀、靖西）、四川南部（長寧、峨眉山、樂山）、貴州西南部至北部（赤水、習水、羅甸、興義、三都）、雲南東南部至西北部（富民、石屏、滄源、勐臘、勐海、思茅、怒江河谷、貢山一帶）、西藏東南部（墨脫）。
分布於印度、尼泊爾、錫金、不丹、緬甸、泰國、寮國、越南。模式標本采自雲南（西北部）。
5. 松茸泡酒有什麼功效
事實上，松茸泡酒的保健功效是較高的，但許多人在生活中並不十分重視，大都把它當作一種飯桌用料，而事實上，用松茸泡酒，其功效也可以體現在許多方面，下面我們就詳細介紹松茸泡水的功效
泡酒能更好地抗癌，主要是因為泡酒中含有大量的抗癌有機物質，如松茸酸，能起到很好的抗癌作用，且具有較強的抗基因突變能力，因此泡酒能預防癌症、癌症，具有較高的保健價值。
此外，松茸泡腳還具有很好的降糖作用，對於糖尿病患者，在飲食上一定要注意選擇有科學依據的食材，避免升糖指數過高的食品，同時松茸還含有多糖物質，食用後可分解成單糖，可起到胰島素降血糖的效果，也是糖尿病患者較適宜的食品。
此外，松茸還具有延緩衰老的功效，因為松茸中含有粗多糖活性物質，能幹擾黑色素的生成及在體內沉積，而且所含的維他命抗氧化物質，能起到美容養顏、抗衰老的作用，因此，食用松茸具有良好的美容養顏功效。
對於老人來說，松茸更適合，因為松茸能有效治療心血管疾病，清除體內血液中的垃圾，對於降低膽固醇，預防高血壓和動脈硬化等常見疾病，具有很好的療效。
6. 鹿茸和石斛可以一起泡酒嗎
可以的，一起泡酒沒有問題，但是注意飲用時要適量。
鹿茸（cartialgenous），是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角，乃名貴中葯材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質及鈣、磷、鎂、鈉等成分。
對酶活性異常變化有抑制或糾正作用；中等度升高血糖，尚有微弱的止痛退熱作用。石斛鹼有一定解熱作用。動物實驗表明，其煎劑能促進胃液分泌，有助消化作用；大劑量時有抑制心臟、降低血壓、抑制呼吸等作用，並可引起中等程度的血糖升高。
體外試驗能抑制金黃色葡萄球菌；對孤兒病毒所致的細胞病變有延緩作用。
(6)松茸與石斛一起泡酒的功效擴展閱讀
葯酒功效
葯酒將葯物置於75%酒精或白酒中浸泡而成，治療時用手蘸葯酒（水）塗於體表而後做手法治療，具有舒經活血、溫通發散之作用。酒性溫，味辛而苦甘，有溫通血脈，宣散葯力，溫暖腸胃，祛散風寒，振奮陽氣，消除疲勞等作用。
適量飲酒，可以怡情助興，但過飲則亂性，酗酒則耗損元氣，甚至於殞命。醫家之所以喜好用酒，是取其善行葯勢而達於臟腑、四肢百骸之性，故有「酒為百葯之長」的說法。
其實，酒是一種最好的溶媒，許多用其他加工方法難以將其有效成分析出的葯物，大多可藉助於酒的這一特性而提取出來，並能充分發揮其防治疾病，延年益壽的葯效，這就是葯酒歷經數十年而不減其魅力的緣由所在。
7. 松茸能泡酒嗎 松茸泡酒的功效與作用
松茸營養豐富，含有蛋白質、氨基酸、多種維生素、碳水化合物和礦物質等營養成份。此外，松茸富含蘑菇多糖且有搞癌的作用。酒本身有活血的作用，所以人們喝松茸泡酒更利於其營養的的吸收，並有很高的葯用價值，當然要想讓這種葯用價值更好的發揮出來，最好還是選擇購買清香型的純糧食酒，你可以購買谷養康無添加泡酒專用酒試試，不會讓你失望的。
8. 鐵皮石斛與松茸能否一起吃
可以的。
松茸含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸，含人體必須的氨基酸8種。硒元素的含量為菌類之首，還含維生素B1、B2、C和PP。有很高的營養價值和特殊的葯用效果。據過去的許多文獻記載，松茸具有強身、益腸胃、止痛、理氣化痰、、驅蟲等功效。現代科學研究表明，松茸還具有治療糖尿病、抗癌等特殊作用，其子實體熱水提取物對小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分別為91.8%和 70%。所以暫時還沒發現不能同食的。
鐵皮石斛（學名：Dendrobium officinale Kimura et Migo），又名：黑節草、雲南鐵皮。屬微子目，蘭科多年生附生草本植物。莖直立，圓柱形，長9-35厘米，粗2-4毫米，萼片和花瓣黃綠色，近相似，長圓狀披針形，長約1.8cm，寬4~5mm，花期3~6月。主要分布於中國安徽、浙江、福建等地。[1] 其莖入葯，屬補益葯中的補陰葯。
9. 松茸和什麼可以一起泡酒
病情分析：你好，因為松茸為食用菌類，其有補腎強身和理氣化痰的功效，臨床多用於治腰膝酸軟、頭昏目眩、濕痰之咳嗽、胸膈痞悶、惡心嘔吐、肢體睏倦等症。 意見建議：因為葯物的特性問題，不建議用於泡酒用，建議用於煎湯或食療等用法較好。
10. 石斛與鹿茸能一起泡酒嗎
石斛，鹿茸可泡酒，還可適量加些枸杞，人參，靈芝泡酒，另外泡酒所用的白酒需注意，現在食用酒精酒泛濫，媒體最近老報道現在白酒市場7成左右酒都是酒精勾兌的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌，好多打著純糧的旗號其實是食用酒精勾兌，不宜用塑料桶酒，度數在55°到60°之間為宜，一個是真正的純糧食酒,谷養康純糧食酒,天貓，京東有，至於配方，泡酒之家有，希望對你有所幫助，以上內容摘自網路！