1. 杓唇石斛的植物文化
觀賞價值極高，花姿優雅，玲瓏可愛，花色鮮艷，氣味芳香，被喻為「四大觀賞洋花」之一，既可作切花，也可盆栽觀賞，家有數盆熱鬧非凡。此外，花朵剪下2-3天也不凋萎，生命力旺盛令人贊嘆。
該屬植物被認為「秉性剛強，忠厚可親」，西文社會人們常把她敬獻給自己愛戴的尊長。並在每年6月19日時，將石斛送給父親，被稱之為「父親節之花」。它有著「歡迎你，親愛的」的花語，可將其與非洲菊、圓葉桉樹製成胸花，佩在胸前。在歐美常用石斛花朵製成胸花，配上絲石竹和天冬草，表示「歡迎光臨」。至今，廣泛用於大型宴會、開幕式剪綵典禮或招待貴賓。
2. 杓唇石斛與流蘇石斛怎麼區分
主要是通過花型和斑塊來區別。
流蘇石斛
Dendrobium fimbriatum Hook.
蘭科Orchidaceae石斛屬
別名：流蘇石斛大黃草馬鞭石斛流蘇石槲Dendrobium fimbriatum 流蘇石斛
【中國植物志】
莖粗壯，斜立或下垂，質地硬，圓柱形或有時基部上方稍呈紡錘形，長50-100厘米，粗8-12(-20)毫米，不分枝，具多數節，干後淡黃色或淡黃褐色，節間長3.5-4.8厘米，具多數縱槽。葉二列，革質，長圓形或長圓狀披針形，長8-15.5厘米，寬2-3.6厘米，先端急尖，有時稍2裂，基部具緊抱於莖的革質鞘。總狀花序長5-15厘米，疏生6-12朵花；花序軸較細，多少彎曲；花序柄長2-4厘米，基部被數枚套疊的鞘；鞘膜質，筒狀，位於基部的最短，長約3毫米，頂端的最長，達1厘米；花苞片膜質，卵狀三角形，長3-5毫米，先端銳尖；花梗和子房淺綠色，長2.5-3厘米；花金黃色，質地薄，開展，稍具香氣；中萼片長圓形，長1.3-1.8厘米，寬6-8毫米，先端鈍，邊緣全緣，具5條脈；側萼片卵狀披針形，與中萼片等長而稍較狹，先端鈍，基部歪斜，全緣，具5條脈；萼囊近圓形，長約3毫米；花瓣長圓狀橢圓形，長1.2-1.9厘米，寬7-10毫米，先端鈍，邊緣微嚙蝕狀，具5條脈；唇瓣比萼片和花瓣的顏色深，近圓形，長15-20毫米，基部兩側具紫紅色條紋並且收狹為長約3毫米的爪，邊緣具復流蘇，唇盤具1個新月形橫生的深紫色斑塊，上面密布短絨毛；蕊柱黃色，長約2毫米，具長約4毫米的蕊柱足；葯帽黃色，圓錐形，光滑，前端邊緣具細齒。花期4-6月。
石斛含石斛鹼、石斛胺、石斛次鹼、石斛星鹼、石斛因鹼、6-羥石斛星鹼，尚含粘液質、澱粉。細莖石斛含石斛鹼、石斛胺及N-甲基石斛鹼（季銨鹽）。羅河石斛含石斛寧鹼。
1、降低血糖，中醫認為，消渴病(糖尿病)的發生，主要以腎陰虛，肺胃早熱為基本病機，以氣陰兩虛為其病理特點，石斛功能養陰`清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明，石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使學堂恢復正常。
2、抑制腫瘤，石斛對人體肺癌，卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床時間表明，石斛用於惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。
3、明亮眼目，中醫認為，五臟六腑的精氣都通過脈上，注於眼睛，而肝「開竅於目」眼睛的生理病理於肝的陰精旺盛與否關系密切，石斛具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代研究證實，石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用，可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點，而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作。
(來源:視覺中國)
4. 杓唇石斛的形態特徵
杓唇石斛莖粗狀，質地較硬，直立，圓柱形，長達1米，粗6-8毫米，不分枝，具多節，節間長約3厘米。葉革質，二列；互生於莖的上部，長圓形至卵狀披針形，長10-15厘米，寬1.5-3厘米，先端漸尖或不等側2裂，基部具緊抱於莖的紙質鞘。
總狀花序出自去年生具葉或落了葉的莖近端，下垂，長約20厘米，疏生數至10餘朵花；花序柄長約5厘米，基部具4枚套迭的杯狀鞘；花苞片革質，長圓形，長12-20毫米，寬3-5毫米，先端鈍；花梗和子房長達5厘米；花深黃色，白天開放，晚間閉合，質地薄；中萼片長圓形，長約2.4-3.5厘米，寬1.1-1.4厘米，先端鈍，具6-7條脈；側萼片長圓形，長2.4-3.5厘米，寬9-10毫米，先端稍銳尖，具5條脈，基部稍歪斜；萼囊圓錐形，短而寬，長約6毫米.
花瓣斜寬卵形，長2.6-3.5厘米，寬1.7-2.3厘米，先端鈍，具7條脈；唇瓣圓形，邊緣內卷而形成杓狀，長2.4厘米，寬約2.2厘米，上面密被短柔毛，下面無毛，唇盤基部兩側各具1個淺紫褐色的斑塊；蕊柱黃色，長約4毫米，具長約4毫米的蕊柱足；葯帽紫色，圓錐形，上面光滑，前端邊緣具不整齊的細齒。花期4-6月。