『壹』 龜殼與土茯苓通吃是治什麼病的
土茯苓具有健脾胃、強筋骨、去風濕、利關節、止泄瀉等功效。 殼龜具有滋陰壯陽、健腎健骨等功效。 龜殼與土茯苓，一清一補，具有健脾利濕、清熱解毒、滋陰補虛的功效。用於滋陰養血、拘攣骨痛、惡瘡癰腫。
『貳』 土茯苓煲龜禁忌是什麼
感冒未愈者不宜用本湯，平時脾胃虛弱、大便溏泄及肝腎陰虛者慎用。
營養價值
去濕解毒，滋陰清熱，健脾益腎。
適應症
1、腎陰不足，陰虛火旺，症見骨蒸潮熱；
2、或脾虛濕聚、濕濁內停之濕疹瘡毒反復發作；
3、或脾腎不足之泄瀉帶下等。
挑選土茯苓
土茯苓為植物光葉菝葜的根，略呈圓柱形，稍扁或呈不規則條塊，有結節伏隆起，具短分枝，邊緣不整齊，表面黃棕色或灰褐色，凹凸不平，有堅硬的須根殘基，分枝頂端有圓形芽痕，有的外皮現不規則裂紋，質堅硬，折斷時有粉塵飛揚，以水濕潤後有黏滑感。
切片呈長圓形或不規則，邊緣不整齊，呈白色至淡紅棕色，帶粉性，可見點狀維管束及多數小亮點；以塊大、乾燥、粉性大、筋脈少、斷面呈淡棕色者的紅土茯苓為佳。
以上內容參考：網路-土茯苓老龜湯、人民網-土茯苓不土 祛濕解毒不傷陽
『叄』 土伏苓煲龜湯喝幾次才能去濕
對於甲魚，這是我們在生活中經常會吃到的食物了吧，但是說到烏龜，這就是很多人都不了解的食物了吧，其實烏龜也是很好的一種食物了，它的養生功效是很出色的了，那麼我們可以怎麼吃烏龜呢，下面就讓我們一起看看吧。
土茯苓老龜湯——祛濕解毒滋陰清熱
土茯苓老龜湯的材料
土茯苓15克，草龜1隻，紅棗10克，瘦肉50克，生薑10克，適量清湯，鹽4克，紹酒3克，胡椒粉少許。
土茯苓老龜湯的做法
挑選好的土茯苓(土茯苓，是一味很好的滋陰潤燥、降火除煩、清利濕熱、涼血解毒的中葯)切片，將草龜洗凈，砍成大塊，瘦肉切成塊，生薑去皮切片。鍋內燒水，等到水開時，放入草龜、瘦肉，用中火煮5分鍾至血水消失，撈起用水沖干凈。把土茯苓、草龜、紅棗、瘦肉、生薑放入瓦煲內，加入清湯、紹酒、胡椒粉，加蓋用慢火煲3小時。加鹽調味，再煲20分鍾即可。
土茯苓老龜湯的功效
烏龜是非常好的一種食物了，是屬於一種寒性的食物了，因此我們經常的吃這種食物就很有好處了，是可以幫助我們有效提高身體素質的了，而且還可以幫助我們清熱解毒了，對於容易上火的朋友們來說，這樣的食物就很適合我們吃了。而且滋補的功效同樣很出色哦，對於身體虛弱的朋友們來說也很適合吃。
這道土茯苓老龜湯屬於粵菜菜系，能夠祛濕解毒、滋陰清熱，適合容易上火、經常熬夜的人喝。
這就是我們給大家推薦的這道土茯苓老龜湯了，這是非常美味的一種湯品了，很多人都是沒有吃過烏龜湯的了吧，這就是很好的一個選擇了，不僅味道很鮮美，而且還可以幫助我們起到祛濕解毒的作用，還可以有效的滋陰清熱哦。
『肆』 土茯苓煲龜有什麼功效
去濕解毒，滋陰清熱，健脾益腎。
『伍』 喝（龜+土茯苓）湯對身體有什麼好處
土茯苓煲老龜大補。土茯苓是解毒除濕之良葯，烏龜肉甘、溫，老烏龜滋陰補血之力強，嫩烏龜滋陰之力弱，所以入湯的時候「寧老勿嫩」，加入清水三千克，先用武火煲沸了，再用文火煲5小時。遇上有癰瘡腫毒者，可再加入生地黃，增強清熱、涼血、解毒之功效。此外，還有五指毛桃煲烏雞，陳皮蓮肉煲水鴨，淮山芡實薏米煲排骨，粉葛赤小豆煲鯪魚，夏枯草黃豆煲脊骨，玄參麥冬煲瘦肉、白術砂仁煲豬肚……浩盪無際，葯食同齊。這些搭配看似粗放，實則嚴謹，背後有最古老的陰陽五行理論作為支撐，經歷過千錘百煉！
『陸』 土茯苓燉草龜的功效
釋名 土萆解、刺豬苓、山豬糞、草禹余糧、仙遺糧、冷飯團、硬飯、山地栗。
氣味 (根)甘、淡、平、無毒。
主治
1、梅毒。用土茯苓四兩、皂角子七個，煎水代茶飲。就問健康網
2、骨攣癰漏(筋骨疼痛，潰爛成癰，積年累月，終身成為廢疾)。用土茯苓一兩，有熱加黃苓、黃連，氣虛加四君子湯，血虛加四物湯，煎水代茶飲。又方：用土茯苓四兩、四物湯一兩、皂角子七個、川椒四十九粒、燈心七根，煎水代茶飲。就問健康網
3、瘰癧潰爛。用土茯苓切片，或研為末，水煎服，或加在粥內吃下。多吃為好。
草龜富含動物膠質，對血虛體弱丶陰虛下血有一定的食療作用
『柒』 土茯苓煲龜可以加鮮石斛嗎
建議分開，功效略有不同
土茯苓 : 梅毒及汞中毒所致的肢體拘攣，筋骨疼痛；濕熱淋濁，帶下，癰腫，瘰癧，疥癬。
鮮石斛：用於熱病津傷者。
『捌』 土茯苓煲龜湯的做法，功效及禁忌，放什麼湯料好
主料
草龜1隻、瘦肉100克、土茯苓干100克
輔料
紅棗4粒、姜兩片、鹽適量
製作方法
1. 洗凈宰好的草龜，斬件，瘦肉洗凈，切塊，和龜一起氽水撈起；
2. 土茯苓用水洗凈；紅棗洗凈去核；
3. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉小火煲兩個半小時，下鹽調味即可飲用。
營養價值
茯苓有解毒、除濕，調理脾胃，增強免疫力等功效，烏龜又有豐富的營養，俗話說烏龜全身都是寶，龜肉、龜卵味 道極其鮮美，蛋白質含量豐富。 [1]
龜身五花肉，即是指龜肉有牛、羊、豬、雞、魚等多種動物肉的營養和味道，特別是以龜肉為主要原料配製而成的各種龜肉羹，已成為現時宴席上的高級名餚之一。
貼士
市場里有新鮮土茯苓出售，若是用新鮮土茯苓煲湯，則份量可用1斤。
『玖』 土茯苓可以和鐵皮石斛一起煲湯嗎
最好不要一起煲，二者合用會降低葯效。
石斛屬於補陰葯物，具有滋陰的功效，土茯苓屬於清熱類葯物具有清熱解毒的功效，二者一補一清，合用會使葯效降低。
石斛可以和瘦肉，白芍、紅棗一起隔水燉湯，用石斛煲湯最好是隔水燉；還可以煲粥，煲粥時放一些用紹酒和鹽泡過的牛肉粒；可以煲花旗參石斛竹絲雞湯，用花旗參，石斛，竹絲雞，冬菇，馬蹄，紅蘿卜，對喉痛，乾熱，及眼痛都非常有效。石斛性平微寒，所以不要和太寒的食物一起吃就可以了。
『拾』 龜土茯苓可以放准山召實煲湯巧
石斛性平味甘，具有養胃陰、滋腎陰、生津液、潤肺補脾除虛熱的作用。更重要的是石斛清相火而攝元氣，滋腎水而柔養肝陰，尤為益胃陰。雲苓味甘淡而性平，有寧心安神、健脾利水之功。 石斛菊花沙苑子煲豬瘦肉 材料：石斛、菊花、沙苑子、女貞子、...8048