干銀耳沖洗後用水泡發，枸杞洗凈用少許水浸泡一會。
將新鮮鐵皮石斛的葉子揪掉，莖洗凈後，切成小段。
泡好的銀耳用流動水沖洗干凈，撕成小朵。
砂鍋中倒入水，把鐵皮石斛段和銀耳放入，大火煮開後，轉小火
30分鍾時將枸杞和冰糖倒入，繼續燉至銀耳軟糯即可。
『貳』 吃石斛能降血糖嗎
石斛葯用歷史悠久，是我國久享盛名的名貴常用中葯，具有葯用和保健作用。石斛莖中含有多種生物鹼、多糖、氨基酸及澱粉等，具有滋陰清熱、生津益胃、潤肺止咳，明目強身等功效。石斛還具有抗腫瘤、抗衰老、增強機體免疫力、擴張血管及抗血小板、治療白內障等作用。因為石斛的這些功效，對治療糖尿病有一定的輔助作用。我個人的看法是：控制飲食、適當運動、遵醫用葯，就可以有效控制血糖值。
『叄』 石斛有降血糖的功效，那麼應該怎麼樣服用
石斛有降血糖的功效嗎，請回答問題
『肆』 石斛真的可以降血糖嗎
降血糖隕石泡水
『伍』 鐵皮石斛可以降血糖嗎
降血糖作用：鐵皮石斛對可降低鏈脲黴素誘發糖尿血糖值。所以，他能夠降低血糖，這和1088的Rh2很像。
『陸』 石斛怎麼服用
方法一：鮮吃——取新鮮鐵皮石斛若干，洗凈入口細嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。（功效：強陰益精、開胃健脾。）
方法二：煎湯——洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鍾，後放入1-2克西洋參再煮30分鍾，可重復煎煮，連渣食用。近代名醫張錫純說：「鐵皮石斛最耐久煎，應劈開先煎，得真味」
（功效：補虛養陰，清熱。）
方法三：泡茶——洗凈後切薄片，用開水沖泡後飲用，可重復沖泡，連渣食用。
（功效：開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。）
方法四：熬膏——洗凈切碎或拍破可加其他中葯材加水煎汁，連煎兩次，棄渣後用小火濃縮，再加冰糖，繼續熬製成膏狀引用。（功效：對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。）
方法五：浸酒——洗凈切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3個月後即可食用。
（功效：補腎養陰、生精祛風。）
方法六：入膳——洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時，連渣食用。或用文火煎煮後取汁備用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。
（功效：養陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛症。）
『柒』 石斛可以降血糖嗎
石斛可以降血糖，但是要選對石斛，鐵皮石斛屬於保健，含糖量高，
所以降血糖建議選擇葯用石斛金釵石斛，金釵味道苦，對降血糖比較有功效
『捌』 鐵皮石斛如何吃可以降低血糖
現在的人吃得好了就難免血糖高，患上糖尿病的人也就多。中國古代把糖尿病稱為「消渴症」，病因有多方面，和人的飲食生活習慣有很大關系，也有是因為胰腺分泌不足引起的。糖尿病可怕之處在於非常頑固，一旦患上了難以治好，而且會有很多其它並發症，服葯降血糖或是注射胰島素都會有副作用，難以長期堅持。 有醫學研究對鐵皮石斛降血糖的作用及其機理進行了分析，從人的血糖值、血清胰島素和胰島血糖素水平等各方面，採用放射免疫分析和免疫組化HRP-SPA染色體等方法，結合胰島α細胞和β細胞的形態方面，發現鐵皮石斛確有明顯的降血糖作用。專家發現鐵皮石斛能促進胰島β細胞分泌胰島素，抑制胰島a細胞分泌胰高血糖素，還能促進肝糖原合成，這項研究成果為鐵皮石斛用於糖尿病提供了依據。 人患糖尿病的基本病因就是陰虛燥熱、臟腑受損，而鐵皮石斛正是通過滋養五臟六腑來抑製糖尿病的，還可以預防並發症。中醫認為鐵皮石斛的最佳食用方法就是新鮮地吃，中醫在使用鐵皮石斛時，常會選用新鮮鐵皮石斛。精選的優質新鮮鐵皮石斛最大程度上保持了鐵皮石斛的營養及成分，因為未經加工，鐵皮石斛所含有效成分也更易於被人吸收利用。 在新鮮鐵皮石斛的吃法上，一般要先將它洗干凈。可以直接食用，也可以拍爛或切碎和其它的降血糖食物一起食用。