石斛是滋陰的葯材，有益胃生津滋陰清熱的功效可以加些葯味性平的葯材，比如西洋參，枸杞等。
❷ 哪些人不宜食用石斛
脾胃虛寒不適合長期服用
現代研究發現，鐵皮石斛除了葯用外，還能夠調節機體免疫功能，改善疲勞，降血壓、降血糖。於是，鐵皮石斛成為了保健品，令許多人覺得只要想提高免疫功能、改善疲勞就可服用。
我們認為，鐵皮石斛本身具有「滋陰生津」的中葯功效，對於一切陰虛熱病（咽乾咽癢、口渴、潮熱、乾咳、更年期綜合征、惡性腫瘤放化療術後等）都有效果，用鮮品也是為了增強養陰之功。然而，現代鐵皮石斛類保健品強調的「調節免疫功能、改善疲勞、降壓降糖」功能，會導致使用者忽視「滋陰生津」的本質功效。
(2)吃什麼葯之後不能吃石斛擴展閱讀
鐵皮石斛的食用方法有以下三種：
1、鮮吃：用新鮮的鐵皮石斛莖桿，洗凈後直接放入口中咀嚼。可以滋陰、健胃開脾。
2、泡茶：取鐵皮石斛莖或是根洗凈，用沸水沖泡即可飲用，可緩解口乾鼻乾眼乾，也可配百合麥冬等泡水喝，生津止渴，對肺胃津傷效果好。
3、榨汁：取新鮮鐵皮石斛，剝去表皮，切成小段，放入榨汁機中榨汁即可飲用，鐵皮石斛汁有股青草的味道，可加入蜂蜜或冰糖調服。
❸ 什麼人不適宜吃石斛三七
這些人不能吃鐵皮石斛，鐵皮石斛禁忌人群
1、風熱感冒
鐵皮石斛是一種補養葯物，其中含有大量的補葯是熱性的，滋補效用很強，而風熱感冒也屬於熱症，所以風熱感冒的時候吃鐵皮石斛，是不利於病情恢復的。
2、胃寒虛寒的人
虛寒濕重的表現：形體適中或偏胖，但體質較弱，容易疲勞，面色偏白，食量較小，消化功能一般，體溫偏低；唇舌偏白偏淡，手腳冰冷。鐵皮石斛具有滋陰清虛熱的功效，葯性寒涼，所以虛寒濕重者吃鐵皮石斛會使寒症加重。
3、孕婦
孕婦前三個月建議是不食用鐵皮石斛的，因為前三個月胎氣不穩，建議孕中期再食用鐵皮石斛。
同時在服用鐵皮石斛的石斛我們還需要注意一些服用禁忌，不可與蘿卜、綠豆同食。蘿卜有排便通氣的作用，食用鐵皮石斛後又吃蘿卜，會影響腸道對鐵皮石斛有效成分的吸收，達不到防治疾病和保健養生的效果。而綠豆對鐵皮石斛的功效發揮有抑製作用，也不可同食。同時服用不能過量，每天掌握適當的量即可，一般鐵皮石斛鮮品每日5克以內。
三七性甘、微苦、溫的，歸肝、胃經，其主要作用是散瘀止血、消腫定痛，用於咳血、吐血、衄血、便血、崩漏、外傷出血、跌撲腫痛、胸腹的刺痛。不適合吃三七的人有以下幾類：1、月經期間不要吃三七粉，三七粉活血化瘀作用比較強，月經期間服用可導致出血過多，如果是血瘀型的月經不調，可在月經期間服用田七粉來活血化瘀；2、孕婦懷孕期間不要服用田七，田七有活血祛瘀的作用，其祛瘀血、生新血的作用比較強，孕婦服用田七，雖然傷氣耗血的作用比較微弱，但也會影響胎兒，容易動胎氣，嚴重的甚至會造成流產，特別是有流產史的孕婦，田七不適合服的；對於產婦，如果出現產後惡露的情況，可以服用田七，因其具有很好的活血化瘀作用，可以使惡露盡快的排出；3、感冒期間不適合服用田七；4、田七性溫的，平常容易上火的人盡量不要服用。
❹ 哪些人不能吃石斛
一下三類人不適合吃：
1、臨床曾有應用石斛致過敏性皮炎的報告，對石斛過敏者慎用。
2、石斛毒性很低．臨床認為「甘平無毒」．中毒劑量的石斛可引起驚厥，阿密妥鈉可解其毒。
3、熱病早期陰未傷者，濕溫病未化燥者，脾胃虛寒者（指胃酸分泌過少者），均禁服。
(4)吃什麼葯之後不能吃石斛擴展閱讀：
石斛的作用：
1.益胃生精
本品性甘、微寒，入胃經，善於滋養胃陰，生津止渴，兼能清胃熱。配伍相應中葯後可以用於治療熱病傷津，煩渴，舌乾苔黑；胃熱陰虛之胃脘隱痛或灼痛；病後陰虛津虧滋陰清熱等病症。
2、滋陰清熱
本品歸胃，肝經，可以滋腎陰，降虛火，適用於腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺，骨蒸勞熱等證。（對於不同病症需配伍相應中葯使用）。
❺ 石斛不能和哪些中葯同時使用
鐵皮石斛和附子，肉桂等熱性葯一起吃不好。
鐵皮石斛的常用配伍：
（1） 配天花粉，治胃熱津虧，消渴，虛熱舌絳少津。
（2） 配麥冬，治胃陰不足之胃脘不適，干嘔，舌紅。
（3） 配麥冬、沙參，治熱性病口乾渴。
（4） 配忍冬藤，治風濕熱痹。
（5） 配忍冬藤、白薇，治風濕熱痹。
（6） 配沙參、枇杷葉，治肺陰不足，乾咳氣促，舌紅口乾等症。
（7） 配白薇、知母、白芍，治熱病後期，虛熱微煩，口乾，自汗等症。
（8） 配南沙參、山葯、生麥芽，治胃陰不足而見少食干嘔，舌上無苔等症。
（9） 配北沙參、麥冬、玉竹，治肺胃虛弱，舌紅口乾或無咳無痰，呼吸急促。
（10） 配生地玄參、沙參，治熱病後期，仍有虛熱，微汗，目昏口渴或有筋骨酸痛，舌干紅，脈軟數無力，症狀日輕夜重者。
（11） 配生地麥冬、花粉，治熱病胃火熾盛，津液已耗，舌燥，口乾或舌苔變黑，口渴思飲。
（12） 配生地、麥冬、百合、秦艽、銀柴胡，治陰虛內熱之乾咳，盜汗低熱口渴舌紅脈細數等症。
（13） 石斛配生黃芪、焦白術、茯苓、白芍，益氣養陰，健脾和肝。治療慢性肝炎見有面黃、消瘦、乏力、氣短、口乾苦、便溏等氣陰兩傷、脾胃虛弱者。
❻ 石斛什麼人不能吃
1、感冒發熱病人不宜服用。
2、虛寒濕重者慎服。
3、高血壓、心臟病、肝病、糖尿病、腎病等慢性病患者應在醫師指導下服用。
4、兒童、孕婦應在醫師指導下服用。
5、對鐵皮石斛過敏者禁用,過敏體質者慎用。
❼ 吃石斛有什麼禁忌
在日常的飲食中，也不建議多吃，特別是燥底的人群，過多服用霍山石斛會導致體內積熱過多，對身體產生傷害，肝臟不好的人也要謹慎使用八角茴香。由於多食霍山石斛會有損傷視力的副作用產生，不宜短期大量使用，每天應以10克為上限。
石斛對於病後傷陰，口渴咽干，陰虛乾咳，聲音嘶啞，虛火牙痛，心悸失眠，盜汗自汗等有一定的功效的。意見建議：建議如果沒有症狀的話，不用喝石斛煮水的。