⑴ 關於石斛的古時記載
歷代醫者和中醫典籍對鐵皮石斛的葯用價值推崇備至，享有「救命仙草」的美譽，被推為中華古代「九大仙草」之首。鐵皮石斛因其神奇獨特的葯用價值和保健功效，博大精深的中醫葯文化對其推崇備至，歷代諸多具有影響的醫學專著和典籍均將其收入其中，奉其為「葯中之上品」。
1、秦漢時期我國第一部葯學專著《神農本草經》記載鐵皮石斛：「味甘，平。主傷中，除痹，下氣，補五臟虛勞贏弱，強陰，久服厚腸胃」。意思是鐵皮石斛味甘甜，性平和，主治脾胃受損或功能虛弱，去濕除痹，降氣，能夠消除風、寒、濕邪等侵襲造成的多種虛弱症狀。補益五臟，強健形體，滋陰。長期服用可增強脾胃功能，從而使人身體靈活，免疫力增強，延年益壽。
2、五代十國時期《日華子本草》：「治虛損勞弱，壯筋骨，暖水臟，益智，平胃氣，逐虛邪」。意思是說鐵皮石斛能夠治療虛損和勞累所致的身體虛弱，健壯筋骨，溫養腎臟，提高智力，並使虛弱的胃腸功能正常，達到補虛損的目的。
3、南朝醫葯學家陶弘景《名醫別錄》：「益精，補內絕不足，平胃氣，長肌肉，逐皮膚邪熱氣，腳膝疼、軟弱，健陽，**積精」。意思是鐵皮石斛有益於人體的血液、津液、體液等的積累，補養內臟衰弱和不足，增強人的消化功能，可使人長肌肉而健壯起來，並能夠消除皮膚因熱邪所致的各種不良症狀，去除腳膝的冷痛和酸軟症狀，同時補充腎陽，使整個腎臟系統得以補養，使氣血、精神等充足。
4、隋末唐初甄權《葯性論》：「益氣除熱，主治男子腰腳軟弱，健陽，**積精」。意思是補益精氣而消除煩熱，主治男子的腰腳酸軟，補充腎陽，使整個腎臟系統得以補養，使氣血、精神等充足。
5、唐代開元年間道家經典《道藏》：「鐵皮石斛、天山雪蓮、千年人參、百二十年首烏、花甲之茯苓、蓯蓉、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草為九大仙草」意思是鐵皮石斛、天山（**天山上所產的）雪蓮、生長時間達到一千年的人參、生長時間長達一百二十年的何首烏、生長時間達到六十年的茯苓、沙漠里所產的肉蓯蓉、深山裡的靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草為「九大仙草」。
6、明代名醫賈所學《葯品化義》補載：「治肺氣多虛，咳嗽不止」意思是鐵皮石斛能夠治療肺部嚴重虛弱導致的咳嗽不止」。
7、明代醫學家李時珍《本草綱目》：「石斛除痹下氣，補五臟虛勞贏瘦，強陰益精，久服，厚腸胃，補內絕不足，平胃氣，長肌肉，逐皮膚邪熱痱氣，腳膝疼冷痹弱，定志除驚，輕身延年，益氣除熱，治男子腰膝軟弱，健陽，逐皮膚風痹，骨中久冷，**益力，壯筋骨，暖水休，益智清氣，治發熱自汗，癰疽排膿內塞。」意思是鐵皮石斛去濕除痹，降氣，補五臟虛弱，強健形體，滋陰。主治脾胃受損或功能虛弱，長期服用能夠使消化系統的腸胃功能得到增強；補養內臟衰弱和功能上的不足。並能夠消除皮膚因熱邪所致的各種不良反應，去除腳膝的冷痛和酸軟症狀；消除驚悸，延緩衰老，使人體態輕盈。補益正氣、衛氣而消除煩熱；治療男子的腰膝軟弱，健**氣；祛除皮膚因風寒、風熱、風濕等帶來的多種症狀，補益腎臟系統而使精力增強，強健筋骨；溫**臟，增強人的智力清醒頭腦；治療(因陰虛)導致的虛熱出汗狀況，以及體內運轉不暢所致的瘡瘍癰疽等。
8、明代名醫繆希雍《本草經疏》——「主傷中，下氣，補五臟虛勞贏瘦，補內絕不足，久服厚腸胃，輕身延年」意思是鐵皮石斛中焦脾胃受損，降氣，補五臟虛弱和血、精、津等的不足，主治脾胃受損或功能虛弱，長期服用可增強脾胃功能，從而使人身體靈活，免疫力增強，延年益壽。
9、明代醫學家李中梓《本草通玄》——「甘可悅脾，咸能益腎，故多功於水土二臟」意思是「甘甜的葯性有益於脾胃功能的增強，鹹的味道能夠補益腎臟系統，因此最大的功效在於補益腎臟和脾胃系統。」
10、明代醫學家倪朱謨《本草匯言》——「培養五臟陰份不足之葯」意思是鐵皮石斛是培養心、肝、脾、肺、腎五臟陰虛的葯物。
11、清代名醫趙學敏《本草綱目拾遺》：「清胃除虛熱，生津、巳勞損，以之代茶，開胃健脾，定驚療風，能鎮涎痰，解暑，甘芳降氣，稱其為滋陰補益珍品」。意思是鐵皮石斛能清除胃部陰虛燥熱的狀況，促進體內水液的產生；對於五臟虛損和勞累所致的虛弱，用它來代替茶飲用，可打開胃口，增強消化功能，消除驚悸；治療風寒、風熱、風濕等引發的症狀，能通過正氣的增強來保持神智的正常，解暑，氣味芳香，使人感到舒適，因此把它稱為滋陰補益的珍品」。
12、清代醫學家周岩《本草思辨錄》：「為腎葯，為肺葯，為腸胃葯」」 意思是說鐵皮石斛是腎臟、肺臟和腸胃方面的葯物」。
13、清代趙學敏《本草再新》：「理胃氣，清胃火。除心中煩渴，療經腎虛熱，安神定驚，解盜汗，能散暑」。意思是鐵皮石斛可以調理脾胃，清除胃火，增強腸胃功能。祛除心中煩渴，治療經絡和腎臟系統由陰虛造成的虛熱，使神智安寧，並解除盜汗症狀，解暑散熱。
⑵ 古時要水是什麼意思
古時的水是指冷水，而湯一般是指熱水。要水的意思就是說要冷水。
古代文字與現代文字雖然字是一樣的，但是代表的含義卻大不相同。古時的一個字往往用現代漢語解釋要好幾個字，或者是一段話，才能解釋清楚。古時的字看著很簡單，但是代表的意思卻很豐富。
古時的字有時會有多個含義，雖然還是那個字，但是在不同的場景就指代的東西不一樣，「要水」這里的「水」是指冷水，有時水也可以指溪流，江水，或者河水。
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古時湯可以指
1、熱水。
2、煮東西的汁液。
3、烹調後汁特別多的副食。
4、姓氏。
水在古代寓言：
做人的方法，即做人應如水，水滋潤萬物，但從不與萬物爭高下，這樣的品格才最接近道。水有五德，因它常流不息，能普及一切生物，好像有德；流必向下，不逆成形，或方或長，必循理，好像有義；浩大無盡，好像有道；流幾百丈山間而不懼，好像有勇。
安放沒有高低不 平，好像守法；量見多少，不用削刮，好像正直；無孔不入，好像明察；發源必自西，好像立志；取出取入，萬物就此洗滌潔凈，又好像善於變化。水有這些好德處，所以君子遇水必觀。
適合長痘，慢性胃病，皮膚乾燥，失眠的用戶服用。
1、增強免疫力：石斛含有的石斛多糖含量高達22%，能迅速提高人體免疫能力、促進胃液分泌而助消化，從而增強食慾，迅速恢復體質。健康的免疫力，可使人體抵禦疾病的防線，固若金湯。免疫力提高了，生病感冒的機率就自然而然的減少了。
2、滋養肌膚：人體進入中年後，由於體內的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質，對人體皮膚有滋養的作用。
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注意事項：
1、在平時服用石斛或者是將石斛泡水喝的時候，千萬要注意使用量。如果過量的服用石斛很容易出現中毒的情況，例如驚厥。
2、石斛具有斂邪的作用，令邪氣沒有辦法發散到體外，所以說如果身體患有溫熱性質的疾病，那麼千萬不能夠過多的服用石斛，否則不利於身體恢復健康。
3、石斛還具有一定的助濕效果，所以如果屬於濕溫體質的人群最好不要將石斛泡水喝。
⑷ 石斛水是什麼
石斛性味甘淡，微寒，入肺、胃經，具有益胃生津，養陰清熱的功效。臨床中常用於胃陰不足，煩渴干嘔，胃脘作痛。對於熱病傷津，口乾煩渴的疾病，可以和麥冬、生地、天花粉等葯物來泡水代茶飲。可以用於胃陰不足，少食干嘔，舌上無苔的疾病，可以和山葯、沙參等葯物泡水同用。石斛還可以用於熱病後期虛熱煩悶，常和知母、白芍等葯物配伍泡水頻飲。另外，石斛還有降血糖和降血脂的作用，所以，常用石斛泡水可以降低血糖、血脂和血壓。石斛還有輕微的解熱鎮痛的作用。
⑸ 石斛水適合什麼時間喝
隨時可飲用。石斛性味甘淡，微寒，入肺、胃經，具有益胃生津，養陰清熱的功效。臨床中常用於胃陰不足，煩渴干嘔，胃脘作痛。對於熱病傷津，口乾煩渴的疾病，可以和麥冬、生地、天花粉等葯物來泡水代茶飲。可以用於胃陰不足，少食干嘔，舌上無苔的疾病，可以和山葯、沙參等葯物泡水同用。石斛還可以用於熱病後期虛熱煩悶，常和知母、白芍等葯物配伍泡水頻飲。另外，石斛還有降血糖和降血脂的作用，所以，常用石斛泡水可以降低血糖、血脂和血壓。石斛還有輕微的解熱鎮痛的作用。
⑹ 石斛水的主要功能是什麼
石斛具有提高應激能力的效果，對於疲勞還有缺氧的情況具有很好的調節作用。
⑺ 古代的時候是說喝水還是吃水
都可以。
「喝水」是單純的指通過口腔攝入液體，而「吃水」的含義會比較廣泛。
「吃水」的釋義：吸取水分：這塊地不～。和面時玉米面比白面～；取用生活用水：高山地區～困難。；供食用的水（區別於洗東西用的水）；船身入水的深度。
現代吃水一般指船身入水的深度。借指船的載重量。
清 林則徐 《英人非不可制應嚴諭將英船新到煙土查明全繳片》：「不知該夷兵船笨重，喫水深至數丈，祇能取勝外洋，破浪乘風，是其長技。」 魯迅 《華蓋集續編的續編·廈門通信》：「有一天我清早望見許多小船，吃水很重，都張著帆駛向 鼓浪嶼 去。」
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「吃水」不是方言，不同於「吃酒」、「吃茶」。「吃水」，有時可以說成「喝水」，反之亦然而「喝水」可以用「吃」來代替，如「喝水不忘挖井人」就可以寫成「吃水不忘挖井人」。
「吃水」的意思比「喝水」要廣泛，「喝水」代替不了「吃水」的意思，如「濟寧啟動村村通工程解決935個村吃水問題」。
⑻ 剛出生的嬰兒喝鐵皮石斛水可以嗎
最好不要 消化吸收系統還不完善 有可能對器官是種傷害
⑼ 古代吃水是什麼意思
吃水有兩個意思，一種是農業用水和日常飲用，另外一種則是形容船隻在水面上的水位
⑽ 石斛汁是哪裡人經常喝的東西古代有沒有
從清朝就有了，本草綱目也有記載。廣東，浙江，福建這一帶喜歡吃