一、冬季種植戶應該利用晴好的天氣，對基質進行翻陳，並清除雜草。除草時應注意不要傷到幼苗，盡量以拔草為主。如果此時雜草比較多，則建議用農葯噴劑，每畝地可以用10%的草甘膦800—1000g,能有效去除雜草。
二、鐵皮石斛種下後兩周內會發芽，如果此時的氣溫較低，則會延緩萌芽的時間，甚至會出現爛種，所以在種下後種植者應該按時檢查鐵皮石斛的生長情況，對於長時間沒有出芽生長的鐵皮石斛應該及時挖出進行補種，避免造成減產。
三、對於施肥可以選擇農家肥，農家肥能夠有效促進植株生長，但是要進故宮特殊的消毒處理。每畝地可以用豬牛糞便2500—3000kg均勻鋪在田地之間可保證植株能夠安全過冬。
四、南方的冬季容易陰雨連綿，從而導致土壤含水量增加，導致含氧量不足，土地含氧量不足會造成鐵皮石斛根莖的腐爛，所以種植戶一定要注意做好排水，避免此類情況的發生，此外，如果冬天發生旱災，植株會出現乾枯，此時應該進行灌水，讓水快速滲透到土壤中。
② 石斛要怎麼栽培管理
家庭盆栽石斛的最適宜生長溫度為20～25℃，最低溫度也在5～10℃，最高溫度一般在28～29℃。栽培以疏鬆透氣的腐葉土、腐殖土為宜。喜歡溫暖濕潤和蔭蔽涼爽的氣候，夏季怕強陽光，其他季節喜陽光。1.盆栽石斛：盆栽石斛，要選品質優良的美花石斛。這類品種的總狀花序上，花朵單生，花型美麗，玫瑰紅色的花瓣，邊緣呈現流蘇狀，具有較高的觀賞價值。栽培這種熱帶附生蘭科石斛，可根據各地的實際情況，選擇宜於生長的基質，一般可用碎瓦粒、木炭塊，加入森林腐葉土（沒有腐葉土，可用發酵腐熟的木屑）、黃山泥和少量的有機肥，以滿足其生長發育所需要的養分。栽培時，基質要嚴格進行消毒處理。容器可選宜興紫砂盆，但花盆底孔要大，使之充分透氣。操作時，先把花盆底孔蓋好，在碎瓦粒的空隙間填木炭塊、粗顆料腐葉土，上面再填培養土，然後把石斛置於花盆的適當位置，根際空隙間加入腐葉土和木屑。栽好後把水澆透，置於蔭蔽通風處蒔養。室內蒔養，也可用瓦粒、蛭石、珍珠岩、泥炭土作基質進行栽培，平時用營養液澆灌，方法同前。2.肥水管理：石斛生長在森林的樹皮上、岩石縫中，多為附生性生長，沒有哪些營養物質。但盆栽觀賞，由於環境的改變，必須創造更好的條件，施足養分和水分，使之生長繁茂，花色鮮艷。給石斛施肥，要根據植株的大小、長勢和生長季節，實行薄肥勤施。春季，施以氮肥為主的有機液體肥料，濃度為1∶8，1∶10，如果效果不明顯，可增施0.1%的尿素水溶液。開花前以磷、鉀肥為主，可施用0.1%～0.2%的磷酸二氫鉀水溶液，每十天半月施一次。花後再施有機肥，促進植株旺盛生長。石斛是一種喜歡濕潤的植物，春夏秋三季，都必須保持絕對的濕潤。春季可每天澆水一次，夏季每天早晚各澆水一次，霧狀噴水2～4次，秋季每2～3天澆水一次，冬季控制澆水。每7～10天澆水一次，即可滿足石斛對水分的要求。盆栽石斛，由於植物栽培在優越的基質中，加之肥水充足，有時會出現植株徒長的情況。若遇這種情況，蒔養者可從10月中下旬起，逐漸減少澆水量，控制營養生長，促進花芽分化，保證來年孕蕾開花。
③ 冬季石斛蘭怎麼養護
石斛蘭耐不住強光，但是冬季的光線很柔弱，可趁著此時多見見光。為了避免冬季石斛蘭受到凍害，冬季可以養在室內保暖，溫度最低不能低於5℃。冬季的溫度下降，石斛蘭會休眠，不適合大量澆水，要控制好澆水和施肥，如果周邊環境溫度較高，石斛蘭還處在生長狀態，可以少量施加水肥。
一、冬天怎麼養
1、接觸陽光：石斛蘭耐不住強光，但是冬季的光線很柔弱，可以養在光線好的地方，趁著這時候多見見光。
2、保溫禦寒：為了避免冬季石斛蘭受到凍害，所以當溫度降低時，可以養在室內保暖，溫度最低不能低於5℃，否則會凍傷植株無法越冬，還會影響到來年的長勢。現在北方地區一般都有暖氣，所以保持這個溫度一般沒問題。
3、適當澆水：冬季的溫度下降，石斛蘭會休眠，生長活動基本停止，這個時候水分過多會影響到生長，不適合大量澆水，要不會積水產生爛根，也會影響到整個植株生長。整個冬季要少量澆水，澆水時間可選在每天下午3-4點左右。
4、減少施肥：石斛蘭冬季會處在休眠期，施肥太多的話，根部無法正常的吸收，反而堆積到根部引起爛根。溫度較低的環境中可以減少施肥，如果溫度較高還在生長的話，可以少量追施薄肥。
二、會凍死嗎
只要注意好養護方法，養在室內的話一般不會被凍死，可以適當通風，但是避開冷風。
④ 石斛種植冬季應該怎樣防護嚴寒
石斛冬季保護：
石斛分為春石斛和秋石斛，兩者的冬季管理應區別對待。
一、春石斛
春石斛在冬季已完全停止生長，花芽也開始出現，此時莖上的葉片會開始掉落。
1、日照：當花芽開始出現後，最好將植株移入室內光線明亮的窗戶邊，以利於花芽順利生長。
2、溫度：縱然移入室內，仍須注意溫度的變化，以日溫不超過25℃、夜溫不低於5℃為最適宜的栽培溫度。否則溫度過低時，會導致開花延遲，同時也會影響來年植株的生長狀況。
3、澆水：此時植株已完全停止生長，需水量也大大減少，可待介質已乾燥發白後，約2～3天再澆水即可。澆水時間則以接近中午為宜。
二、秋石斛
冬季植株於花謝後，即進入休眠狀態。花謝後的殘梗必須剪除，以避免消耗更多的養分。
1、放置場所：進入休眠期後，秋石斛可置於室外培養，當溫度太低時，必須將植株移至室內或增設防寒設施，以便安全越冬。
2、澆水：澆水量可減少至每隔3～5天澆水1次，當寒流來襲時,則須暫停澆水，避免植株遭受寒害。
3、施肥：休眠期間，秋石斛的生長勢變弱，所以可暫停施肥，以免浪費肥料或造成肥害。
4、病蟲害防治：冬季各種病菌及害蟲的活動力較差，所以只需要注意夜間對蛞蝓和蝸牛的捕殺，不必再施用農葯。
⑤ 有暖氣的房間如何種植石斛
一、 清潔田園：園內出現的少數病葉應予剪除，收集冬季發病期的落葉予以燒毀。
二、 溫室環境管理：夏季高溫期溫室內溫度常高達 40℃，應予通氣降溫避免造成植株生長不良，冬季低溫期澆水宜選擇晴朗有日照午時，並掀開部份塑料布增加通氣性以降低室內相對濕度。
三、加強肥水管理：培養健壯的植株，提高抗病能力。 及時疏鬆土壤，注意各個生長時期的水肥匹配供應，並噴施新高脂膜，保墒保肥效防水分耗散，確保植體有一個良好的生長環境和條件。四、加強植株抗病能力：在植株生長期要及時噴施壯莖靈，使植物桿莖粗壯、植株茂盛。同時可提升抗災害能力，減少農葯化肥用量，降低殘毒。結合生產季節和天氣變化，及時用葯，並加施新高脂膜增提葯效，防病蟲侵襲和有效滅殺病蟲。在越冬前，要對土壤作滅殺病蟲處理，並噴施新高脂膜，防寒保溫防病蟲遷徙
⑥ 鐵皮石斛冬季如何控溫控水
越冬管理主要是保溫，措施有加二道膜、煙霧防凍、人工加溫等。進入冬季前要對鐵皮石斛進行抗凍鍛煉並適當降低濕度，每15天噴1次水
⑦ 鐵皮石斛秋冬管理
秋季的管理：蒼南靈山園全年供應鐵皮石斛馴化苗/瓶苗——秋季時期的主要澆水方式是噴霧，澆水的時間最好是在溫度比較高的時候，另外，要在空氣中噴灑水來增加空氣的濕度，在秋末的時候，因為晝夜的溫差比較大，每隔二到四天時段給葉子和基質表明噴灑一次水。
冬季的管理：一般冬季時期不需要直接澆水，只需要給葉子和基質表面噴灑水，一般一周噴兩次就可以，空氣的濕度要控制在20%-40%范圍內，冬季一般也不需要通風，也不用施肥和遮陽。（蒼南靈山園整理）
望樓主採納！
⑧ 冬天怎麼保存鐵皮石斛鮮條
鐵皮石斛怎麼保存
鐵皮石斛具有良好的保健功能，逐漸成為大家桌上的保健佳品，有的家裡會儲備一些鐵皮石斛鮮品，如果我們選擇了不正確的儲存方式，很有可能會因為放置儲存方式不對，便會導致鐵皮石斛的葯用效果的有所降低。那麼鐵皮石斛鮮條如何保存存儲呢?
1、新鮮的鐵皮石斛貯藏時最主要的是不能密閉。許多人怕新鮮鐵皮石斛失去水分，將鐵皮石斛密閉在塑料袋中，結果導致霉變。
2、新鮮的鐵皮石斛在透氣條件下貯藏一年也不會腐爛，第二年還能在節上萌發新芽，枯而不死、僵而不爛也是其非常神奇的地方。
3、家庭中少量鐵皮石斛可用紙或布袋包裝後在冰箱中保鮮。