① 怎樣種好石斛
石斛別名金釵石斛、吊蘭花,為蘭科石斛屬多年生落葉草本植物。石斛種類多,同屬植物有:密花石斛、廣東石斛、美花石斛、曲軸石斛、細莖石斛、矮石斛、鼓槌石斛等。花色艷麗,有的還具有香味,是觀賞價值較高的花卉,宜作盆栽或吊掛花卉。也極宜作切花。莖可供葯用。
石斛分布於我國台灣、廣東、廣西、湖北、西南各省(自治區)。亞洲其他熱帶地區也有分布。喜溫暖,忌陽光直射。在明亮的半陰處生長良好。喜排水良好、相對濕度70%、清潔、通風良好的環境。在花芽分化前,如給予乾燥和10℃低溫的條件,有利於翌年開花。
因石斛喜疏鬆、透氣、排水良好的土壤,所以盆栽用土常選用粗泥炭、松樹皮、碎磚、粗黃砂、珍珠岩與木炭等配製的培養土。如可用粗泥炭7份、粗黃砂或珍珠岩3份及少量木炭配製成培養土。盆底應多墊大瓦片。如進行吊掛栽培,可將石斛釘在木板上,或綁在其他材料上,然後用蕨根、水苔或棕皮之類作為填充物,包裹石斛根,塞緊縫隙,使石斛緊貼在附著材料上。
栽培溫度白天宜保持18~24℃,夜間13~15℃。在秋季需有一個低溫(10℃)過程,以促花芽分化。
繁殖以分株繁殖為主,一般將1盆分為2~3叢,每叢有3~4根老枝條,以利開花。幼苗期宜施含氮較多的稀薄肥料,每周施1次。
② 種石斛的方法
石斛不僅葯用價值高,觀賞性也好,因此受到很多種植戶、花友的追捧。家庭種植石斛的步驟及注意事項石斛的挑選:應該挑選那些無病、健康的植株,最好是購買根系比較好(根就算是乾乾的也不怕,只要手感柔軟,就仍會有吸收功能)。鐵皮石斛冬季落葉,春季開始生長,自然花期3-6月。
1、基質:沒有什麼特定的植料配方,總之是能保證石斛根部的透氣性和保水性就可以了。一般來講,用建築用的大一點點的石頭墊盆底,稍細的石頭粒、碎磚頭顆粒、商品蘭花石混合了,用作培植基質。如果有陶粒、火山石等用作培植基質當然就更是理想了。純正的火山石很貴,而且還需要長時間用自來水沖洗祛除鹽份,因此,除了蘭場用來栽培精品蘭花,一般的愛好者很少使用, 盆栽多採用無土栽培。基質常用粗泥炭、松樹皮、碎磚渣、粗 黃沙、珍珠岩與木炭塊等配製成培養土栽培。根部通氣要特別好, 又要能適當保濕。
2、上盆:首先當然是備好植料、支撐用的細竹、捆繩等。墊好盆底,再加入培植基質至離盆面2~75px處;植株不需要特別清洗,直接放在培植基質上面,按照假鱗莖的位置,插好竹子,把植株固定好,然後再加入一層培植基質把根蓋起來就可以了,千萬不要栽得過深,免得把植株悶死,植株紮根以後,自然就能在盆中站穩了,不需要擔心的。栽好後,馬上澆一次透水。
3、養護:栽培完成後的植株,放在能見到散射光的地方,之後每天澆水一次,陰天的時候,幾天因為空氣濕度大,可以不用去澆水。這里需要提出的一點是:開始養護時,一定要在散射光下。太陽光下會曬死石斛蘭花;過陰,石斛復原非常慢,而且容易出現各種病症,石斛蘭根也容易腐爛。
4、正常的管理:當植株新萌芽長到3~10cm長的時候,就可以轉入正常管理了。可以逐步把植株移到栽培場所。栽培的地方最好是離開地板,因為在露台上,夏天的地板溫度可以達到50℃~60℃,輻射的熱氣,會把花熏死。把植株放到架子上,或者吊掛起來,旁邊(或者下面)用盆子裝滿水,澆水時就取盆內的水,同時又能給花提供一定的濕度環境。管理上,照樣是晴天、大風天氣每天澆水,其餘就看情況澆水。每半月到一個月給一次肥,多是給點磷酸二氫鉀,濃度是0.1%左右,再適當澆點氮肥,濃度也是0.1%以下就可以了。因為沒有儀器,都是估量的,總之是寧淡勿濃。化肥干凈衛生不惹蟲子。
③ 石斛如何種植
1.土壤方面的要求
養殖石斛的對土壤的要求非常嚴格,這點與其它植物有很大不同。不但需要具備疏鬆、透氣、排水的特點,而且必須選擇沒有病菌的土壤,所以大多時候只能自己製作。建議使用樹皮塊、泥炭苔蘚、木炭塊、蕨根,將它們按照3:2:2:1的比例混合在一起,通過這種方式製作的土壤是最適合養殖石斛的。
2.澆水方面的要求
養殖石斛對水分的要求同樣非常高,石斛的生長非常需要水分,因此在日常管理中需及時給它補充水分。但一定要適量澆水,如果水量過多容易引起爛根的情況。一般來講,春天時每隔兩天澆一次水,夏天時一天澆三次水,秋天時每隔三天澆一次水,冬天時根據土壤的實際情況,等土壤干透後再用水澆透即可。
3.施肥方面的要求
施肥是養殖石斛過程中最重要的一步,因為石斛是非常需要養分的。通常每隔一個月就要施一次液體肥,比如磷。酸。二。氫。鉀液等。注意一定要適量施肥,施肥量過多會影響石斛的成長,施肥量過少容易造成植株營養不良等。
4.溫度方面的要求
石斛適合在溫暖的環境中生長,最好保持溫度在16-30攝氏度之間。夏季高溫,需放置於陰涼處養殖;冬季需保證不能低於4攝氏度,否則石斛就會進入休眠期,有可能發生凍害的現象。
5.光照方面的要求
石斛對光照的要求不大,因此不宜接受過強的太陽光照射。平時可以放置於陽台接受散射光,注意在夏季陽光猛
④ 如何種植石斛
石斛蘭種植方法
1、選地:選在海拔300-700米的低山區,河流山谷的西北或東北坡向,較陰濕的地方。如以樹木為附生者,應選樹干粗,樹冠密,樹皮厚多縱溝紋,含水量多,常有苔蘚植物生長的闊葉林,如黃角樹、油桐、青杠、槲櫟、烏桕和銀杏等;以岩石為附生者,應選陰濕,有苔蘚植物生長的岩石或石壁,以有多處凹陷和縫隙者為佳。不長苔蘚的可於頭年在樹干或岩石上培養一些苔蘚和石葦等。
2.扦插繁殖:插床基質可用腐植質土或蛭石,並搭好蔭棚,扦插時將石斛分成單株,每株1莖,按行株距10厘米左右扦插於基質中,深度以莖不倒為度。插後要常澆水,保持濕潤,當腋芽萌發,並長出白色氣生根後,將單株橫置畦床上,用小石塊壓著,上蓋細腐植質土約2厘米厚,待幼芽3-5厘米高時,分割幼芽移栽於樹干或石頭上。也可在採收時將3年生石斛莖剪為兩段,下段加工為商品,上段作為繁殖材料,將上段橫置於陰濕的平板石上,擺前於石板上敷一層薄薄的泥糞,擺後用小石頭將下部壓著進行育苗,當腋芽和氣生根長出形成幼苗時即可移栽。
3、田間管理
1).澆水石斛栽後應保持濕潤的環境條件,植株才能生長良好,遇天旱要適當澆水,但不宜澆水過多,以免積水爛根,致使植株死亡。
2).除草種在樹上的石斛,很少有雜草生長,種在石頭上的常有雜草叢生,應隨時拔除,遇有枯枝落葉也應檢掉。
3).追肥栽後第二年開始追肥,每年2次,第一次在4月份,用油餅、油腳、豬毛、豆渣或人發等其中一種或幾種和牛糞,肥泥,加鈣鎂磷肥和少量氮素化肥調勻,發酵後,薄薄地敷在石斛根際周圍,促進幼芽生長。第二次在11月上旬,同樣用上述稀泥肥敷在石斛根的周圍,使能保溫過冬。
4).修剪每年春季石斛發芽前,採收石斛時,應剪去部分老枝、枯枝和過密的莖,以促進萌發健壯的新莖。種於樹上者,還要剪去過密的樹枝,使透光適度。
4、病蟲害防治
葉斑病常於初夏發生,嫩葉上呈現黑褐色斑點,斑點周圍顯黃色,逐漸擴散至整個葉片,最後葉子枯黃脫落。發生期用1∶1∶150波爾多液或50%多菌靈1000倍液噴霧防治。
⑤ 家中如何栽培鐵皮石斛
1.石斛的挑選:應該挑選那些無病、健康的植株,如果是購買野生的石斛,最好是購買根比較好(根就算是乾乾的也不怕,只要手感柔軟,就仍會有吸收功能)、老少同堂並且壯年假鱗莖相對較多、芽眼飽滿的,若看到有新根開始生長或嫩芽開始萌發的植株,栽培成功就更加有保證。
2.植料:沒有什麼特定的植料配方,總之是能保證石斛根部的透氣性和保水性就可以了。一般來講,用建築用的大一點點的石頭墊盆底,稍細的石頭粒、碎磚頭顆粒、商品蘭花石混合了,用作培植基質。如果有陶粒、火山石等用作培植基質當然就更是理想了。純正的火山石很貴,而且還需要長時間用自來水沖洗祛除鹽份,因此,除了蘭場用來栽培精品蘭花,一般的愛好者很少使用。
3.上盆:首先當然是備好植料、支撐用的細竹、捆繩等。墊好盆底,再加入培植基質至離盆面2~3cm處;植株不需要特別清洗,直接放在培植基質上面,按照假鱗莖的位置,插好竹子,把植株固定好,然後再加入一層培植基質把根蓋起來就可以了,千萬不要栽得過深,免得把植株悶死,植株紮根以後,自然就能在盆中站穩了,不需要擔心的。栽好後,馬上澆一次透水。
4.養護:栽培完成後的植株,放在能見到散射光的地方,之後每天澆水一次,陰天的時候,幾天因為空氣濕度大,可以不用去澆水。這里需要提出的一點是:開始養護時,一定要在散射光下。太陽光下會曬死蘭花;過陰,蘭花復原非常慢,而且容易出現各種病症,蘭根也容易腐爛,危及蘭花。
拓展資料
石斛對肥料的要求:
生長期每旬施肥1次,秋季施肥減少。給石斛蘭施肥一定不要施濃肥,可根據生長時期的狀況調節氮、磷、鉀的比例,進行葉面噴霧或者灌根,一般一周進行一次到假球莖成熟期和冬季休眠期,則完全停止施肥。
⑥ 怎樣栽培石斛
一、栽培設施的選擇
栽培溫室的建立一般要滿足以下條件:棚的大小要根據種植規模的大小合理設計,溫室一般長30m、寬6 m(或者8m),肩高1.8 m,總高4 m左右;種植苗床之間要預留寬l m左右的道路,方便管理。溫室構建可選擇鋼構骨架,耐用,但一次性投入成本較高;也可選擇水泥柱搭建,一次性投入成本較低,但壽命短,多年後總成本不比前者低。棚頂覆蓋塑料無滴薄膜和遮蔭度為70%的遮蔭網,大柵四周和人口裝上防蟲網。育苗大棚要通水、通電、通路。且最好在棚內安裝自動或手動控制的噴霧系統(噴霧、噴肥、噴葯)。
二、苗床的准備
棚內搭建高架種植苗床,使其能夠輕松控制水分,並透氣。從而為組培苗的生長提供有利條件。可用角鋼、木條等材料作為苗床的框架,苗床長度跟溫室一樣,寬1.2 m.架空高度40 Cm左右。床與床之間配有通道,以便栽培操作。若為了充分利用大棚空間,栽培床也可採用手搖活動式苗床,這樣留一個通道,既可增加栽培面積,也可以滿足操作的要求。栽培床底部一般採用鋼絲網鋪設,為了使基質不從空隙間漏出,在鋼絲網上鋪設一層40目的防蟲網。然後,將准備好的基質倒於栽培床上,厚度為7-15cm。
三、基質的准備
基質的選擇對鐵皮石斛移栽的成活率、生長、繁殖和產量影響很大,因此移栽前基質的選擇至關重要。可用於鐵皮石斛移栽的基質多種多樣。不同的研究人員得到的最佳基質種類也有所不同。袁正仿等分別用河沙粗麻石、碎磚石、珍珠岩(100%)、珍珠岩+椰糠(1:1),椰糠(100%)、泥炭土(100%)栽種鐵皮石斛組培苗,結果發現,以泥炭土的效果最好,椰糠和珍珠岩+椰糠次之,其他效果較差。付開聰等認為,在幾種基質中,不論是鐵皮石斛的成活率、產量、粗狀程度還是高度,均以木塊+苔蘚的組合的效果最好,生長優劣情況表現為:木塊+苔蘚>木塊+鋸末>木塊+腐質土>鋸末+河沙>鋸末+腐質土。白美發等將鐵皮石斛無菌試管苗(苗高5 cm)分別移栽石灰岩碎石濾水層5 cm+腐葉土8 cm+活苔蘚2 cm、石灰岩碎石濾水層5 cm+碎苔蘚8 cm+活苔蘚2 cm、石灰岩碎石濾水層5 cm+鋸末8 cm+活苔蘚2 cm等栽培基質中,結果發現以石灰岩碎石濾水層5 cm+鋸末8 cm+活苔蘚2 cm為基質時鐵皮石斛長勢最好、產量最高。鄧君浪採用2 cm大小的木塊與苔蘚按4:1的比例混合使用,經過高溫消毒滅菌,在使用前用清水浸泡24小時,使其充分吸水,取得了較好的結果。以上幾種基質,各地栽培人員根據不同的實際進行選擇。
四、定植
據研究,組培苗根長在0.5-1.0cm時是移植的最佳時期。栽培前,將鐵皮石斛組培苗放在室內煉苗20~25天後,用清水洗凈組培苗根上的培養基,用0.1%的百菌清液消毒,以防組培苗根腐爛。栽培時,按15 cm×20 cm的株行距種植,種植時使根系自然舒展,將基質覆蓋住根為宜,輕輕提苗,使苗根系能與基質充分接觸,澆足定根水。鐵皮石斛為叢生植物,多株種植比單株種植長勢更好,以3株1叢種植更適宜。栽培時間以3~6月為宜,其間栽培組培苗成活率較高,可達95%以上,且生長健壯。
移栽時間氣溫過低或過高時均不宜移栽。在鐵皮石斛主產地,一般來說,除最冷的1—2月和最熱的7。8月外均可移栽,但一般選擇4—5月。雲南普洱地區鐵皮石斛最佳栽培季節順序依次為:3月中旬至6月中旬>9月上旬至11月下旬>6月下旬至l0月下旬>12月上旬至次年3月上旬。
移栽方法移栽時可在基質上挖深2—3 cm的小洞。輕輕將煉苗、出瓶洗凈後的組培苗根部放人小洞.注意不要弄斷石斛的肉質根,然後用基質蓋好。付開聰等研究發現,在最佳生長季節移栽.鐵皮石斛試管苗的大小與成活率關系不明顯,而產量與試管苗長粗關系極為明顯;他進一步分析認為.苗小與體內積存的有機物和能量都較少有關,小苗適應外界的能力和抵抗力都很差,生長較為緩慢。所以應將裸根苗、少根苗和污染苗與正常苗分開栽培,以便管理。
五、溫室條件管理
(1)光照 鐵皮石斛為耐蒴性較強的附生植物,在上午10時前有直射光為佳,其餘時間需有20%~30%的散射光。在溫室大棚一般採用75%的活動遮蔭網。夏季適當增加遮光度,避免因光線過強而使葉面變黃脫落,冬季應適當增加光照強度,避免因光照不足而造成葉片生長柔弱。鐵皮石斛生長的最適光照強度為5 000—10 000 lux。
(2)溫、濕度 大棚內溫度白天保持在25~30℃,夜晚15—20℃,低溫不要低於8℃,高溫不要高於35℃。濕度控制在60%~80%,若夏天高溫低濕,可採取遮蔭及微噴等措施進行降溫加濕,但在保溫的同時要注意通風,特別是夏天高溫天氣,更要注意空氣流通,防止病蟲害的發生;冬季氣溫低時,可通過加溫控制其在10℃左右即可。移栽後1周內空氣濕度宜保持在90%左右,1周後空氣濕度可保持在70%~80%。
(3)水分 在剛定植完的1個星期內,保持基質處於濕潤狀態,但不積水。噴水僅用於增加空氣濕度,防止葉面水分過度蒸騰而引起萎蔫。在新根萌動後,以間干間濕的原則進行澆水,一次澆足後,待基質表層發白後再澆,不能澆半吊水。不同季節澆水量也不同,夏天氣溫高、蒸發量大,基本上需要天天澆水;冬天溫度低、水分不易散失,因而需根據基質含水量而定,栽培基質若偏干可補充一些水分。
(4)肥料 鐵皮石斛氣生根的營養主要靠根系的蘭菌固定空氣中的游離氮,但是施加適當的肥料能促進莖部增大,葉片肥壯。在新根萌動後即可開始噴施液體肥,如磷酸二氫鉀液,或磷酸二氫鉀加尿素液等,濃度均為0.1%左右,一般10天左右噴施1次。1~2個月後,待移栽苗已逐漸適應新的環境,新根已長出lO cm左右時,可以施加緩效顆粒肥,幫助其茁壯成長。
朱艷等認為,組培苗移植15 d後施放1/2倍營養液為最好。白美發等研究了鐵皮石斛施用營養液(主要由硝酸鉀、硫酸銨、硫酸鎂、硫酸鐵和磷酸二氫鉀等組成.濃度為0.2%)對鐵皮石斛產量的影響,結果表明.澆灌適當濃度的營養液可較大幅度地提高鐵皮石斛的產量。鐵皮石斛常用的肥料為葉面肥,白美發認為噴施葉面肥(N:P205:K20=25:13:13,其N、P、K總含量為51%,微量元素B、Fe、Zn、Cu、Mn、Mo總含量為l%)可促進鐵皮石斛莖葉伸長生長,莖節、直徑加長加粗,平均單株鮮重明顯高於對照。
(5) 植物生長調節劑 付開聰等研究認為,施用外源生長素(如GA<赤黴素>、6-BA)對促進產量效果明顯;滕建北等研究表明。激素處理能增強活性氧清除劑的活性,降低膜脂過氧化作用產生的MDA,有助於提高鐵皮石斛的抗逆性。莫昭展等認為,在低濃度條件下,隨著ABA(脫落酸)濃度的增加,原球莖的增殖速度加快,當ABA濃度為0.5mg/L時增殖最大。
⑦ 石斛怎麼種植
一、選地整地
根據其生長習性,石斛栽培地宜選半陰半陽的環境,空氣濕度在80%以上,冬季氣溫在0℃以上地區。人工可控環境也可,樹種應以黃桷樹、梨樹、樟樹等且應樹皮厚有縱溝、含水多、枝葉茂、樹干粗大的活樹,石塊地也應在陰涼、濕潤地區,石塊上應有苔蘚生長及表面有少量腐殖質。
二、繁殖方法
石斛的繁殖方法分為有性繁殖和無性繁殖兩大類,目前生產上主要採用無性繁殖方法。
1、有性繁殖即種子繁殖。石斛種子極小,每個蒴果約有20000粒,呈黃色粉末狀,通常不發芽,只在養分充足、濕度適宜、光照適中的條件下才能萌發生長,一般需在組培室進行培養。不過,盡管石斛繁殖系數極高,但其有性繁殖的成功率極低。
2、無性繁殖
(1)分株繁殖:在春季或秋季進行,以3月底或4月初石斛發芽前為好。選擇長勢良好、無病蟲害、根系發達、萌芽多的1~2年生植株作為種株,將其連根拔起,除去枯枝和斷技,剪掉過長的須根,老根保留3厘米左右,按莖數的多少分成若干叢,每叢須有莖4~5枝,即可作為種莖。
(2)扦插繁殖:在春季或夏季進行,以5~6月為好。選取三年生生長健壯的植株,取其飽滿圓潤的莖段,每段保留4~5個節,長約15~25厘米,插於蛭石或河砂中,深度以莖不倒為度,待其莖上腋芽萌發,長出白色氣生根,即可移栽。一般在選材時,多以上部莖段為主,因其具頂端優勢,成活率高,萌芽數多,生長發育快。
(3)高芽繁殖:多在春季或夏季進行,以夏季為主。三年生以上的石斛植株,每年莖上都要萌發腋芽,也叫高芽,並長出氣生根,成為小苗,當其長到5~7厘米時,即可將其割下進行移栽。
三、田間管理
1、澆水:石斛栽植後期空氣濕度過小要經常澆水保濕,可用噴霧器以噴霧的形式澆水。
2、追肥:石斛生長地貧瘠應注意追肥,第一次在清明前後,以氮肥混合豬牛糞及河泥為主。第二次在立冬前後用花生鼓、菜籽餅、過磷酸鈣等加入河泥調勻糊在根部,此外尚可根外追肥。
3、調整郁閉度:石斛生長地的都閉度在60%左右,因此要經常對附生樹進行整枝修剪,以免過於蔭蔽或郁閉度不夠。
4、整枝:每年春天前發新整時,結合採收老莖將叢內的枯莖剪除,並除去病莖、弱莖以及病者根,栽種6~8年後視叢蔸生長情況翻蔸重新分枝繁殖。
四、病蟲害防治
1、石斛黑斑病:為害葉片使葉片枯萎,3~5月發生。防治方法:可用50%的多菌靈1000倍液噴霧1~2次。
2、石斛炭疽病:為害葉片及莖枝,受害葉片出現褐色或黑色病斑, 1~5月均有發生。防治方法:用50%多菌靈1000倍液或50%甲基托布津1000倍液噴霧2~3次。
3、石斛菲盾蚧:寄生於植株葉片邊緣或背面,吸食汁液,5月下旬為孵化盛期。防治方法:可用40%樂果乳劑1000倍液噴霧殺滅或集中有盾殼老枝集中燒毀。
五、採收加工
1、採收:每年春末萌芽前採收,採收時剪下三年生以上的莖枝,留下嫩莖讓其繼續生長。
2、加工:因品種和商品葯材不同,有不同加工方法,以下介紹兩種方法:
(1)將採回的莖株洗盡泥沙,去掉葉片及須根,分出單莖株,放入85℃熱水燙1~2分鍾,撈起,攤在竹席或水泥場上暴曬,曬至5成干時,用手搓去鞘膜質,再攤曬,並注意常翻動,至足干即可。
(2)也可將洗盡的石斛放入沸水中浸燙5分鍾,撈出晾乾,置竹席上暴曬,每天翻動2~3次,曬至身軟時,邊曬邊搓,反復多次至去凈殘存葉鞘,然後曬至足干即可。
⑧ 石斛怎樣種植
石斛主要採用分株繁殖,
也可用扦插和腋芽繁殖,近年來也有採用組織培養法進行快速繁殖,但移栽的技術難度較大,經驗還不足。
1.分株繁殖
春秋兩季都可進行,以3月下旬至4上旬發芽前栽種較好,選生長健壯、根系發達、萌櫱多、無病蟲害的1、2年生植株作種,連根挖出,視莖數多少分為若干叢,剪去枯莖、斷枝和過長的須根,每叢應留有健壯莖2-5枝,將樹皮按30厘米株距砍成魚鱗口,將根放在魚鱗口內卡緊或用竹蔑捆上,使根與樹皮緊密結合,然後糊上用牛糞、陰溝泥等混合而成的污泥漿,在栽培的樹上把過密的枝葉修剪去一部分,使透點光在岩石上栽種,則選生有苔蘚的大石包,種在凹處或石縫里如石上光禿無凹縫,可人造凹縫後,將石斛種株放在凹縫處,用小石塊將石斛根部壓著,周圍敷上泥糞,牢固即可。
2.扦插繁殖
插床基質可用腐植質土或蛭石,並搭好蔭棚,扦插時將石斛分成單株,每株1,按行株距10厘米左右扦插於基質中,深度以莖不倒為度。插後要常澆水,保持濕潤,當腋芽萌發,並長出白色氣生根後,將單株橫置畦床上,用小石塊壓著,上蓋細腐植質土約2厘米厚,待幼芽3-5厘米時,
分割幼芽移栽於樹干或石頭上。也可在採收時將3年生石斛莖剪為兩段,下段加工為商品,上段作為繁殖材料,將上段橫置於陰濕的平板石上,擺前於石板上敷一層薄薄的泥糞,擺後用小石頭將下部壓著進行育苗,當腋芽和氣生根長出形成幼苗時即可移栽。
3.腋芽繁殖
在3年生石斛莖的上端,常會萌發腋芽,並長出氣生根,待腋芽長至5-7厘米高時,即可將其從母莖上剪下,進行移栽。
二、田間管理
1.澆水
石斛栽後應保持濕潤的環境條件,植株才能生長良好,遇天旱要適當澆水,但不宜澆水過多,以免積水爛根,致使植株死亡。
2.除草
種在樹上的石斛,很少有雜草生長,種在石頭上的常有雜草叢生,應隨時拔除,遇有枯枝落也應檢掉。
3.追肥
栽後第二年開始追肥,每年2次,第一次在4月份,用油餅、油腳、豬毛、豆渣或人發等其中一種或幾種和牛糞,肥泥,加鈣鎂磷肥和少量氮素化肥調勻,發酵後,薄薄地敷在石斛根際周圍,
促進幼芽生長。第二次在11月上旬,同樣用上述稀泥肥敷在石斛根的周圍,使能保溫過冬。
4.修剪
每年春季石斛發芽前,採收石斛時,應剪去部分老枝、枯枝和過密的莖,以促進萌發健壯的新莖。種於樹上者,還要剪去過密的樹枝,使透光適度。
三、病蟲害防治
葉斑病
常於初夏發生,嫩葉上呈現黑褐色斑點,斑點周圍顯黃色,逐漸擴散至整個葉片,最後葉子枯黃脫落。發生期用1∶1∶150波爾多液或50%多菌靈1000倍液噴霧防治。
四、採收與加工
1.採收
栽後2-3年即可採收,但生長年限越長,莖數越多,產量越高。一年四季均可採收,以11月上旬至第二年3月上旬為宜,這時石斛停止生長,枝莖充實飽滿,乾燥率較高。採收時可用剪刀剪
下枝莖,要收老留嫩,剪大留小,嚴禁全株連根拔起,使之能繼續生長,以便年年採收。
2.加工
加工方法因產地和種類不同而有差別。除鮮用外,
一般
可炕干或曬干。四川一般在冬季採收,將石斛除去葉片及須根後,集中堆放,用稻草或草席覆蓋,2-3天噴水一次,漚15-20天,用稻穀殼搓掉莖上鞘膜後烘炕,烘炕時火力應均勻,不過大,上蓋草席、麻袋,半干時翻動一次,再炕至全乾;廣西地區加工時,先用開水燙過,再曬或烘時趁熱邊搓邊曬至全乾;加工成"西楓斗"主要選用鐵皮石斛等植株的粗短部分,用文火烤軟,
搓成螺旋形或彈簧狀後,再烤,如此反復搓烤數次,直至成型不變,最後烤至全乾。在加工過程中,要將多餘的細根除掉,只留兩根稱為"龍頭",同時要完好地保留莖末細梢,稱為"鳳尾"。一般每叢可收鮮石斛0.25-0.75公斤,鮮干比為5-7∶1。