A. 石斛的洗法
是鐵皮石斛嗎。
操作方法
01
取新鮮的鐵皮石斛鮮條10-20克或者干鐵皮楓斗5克，用清水沖洗干凈。（如果是鮮鐵皮石斛鮮條，要敲扁切成小段）。
02
將清洗干凈處理好的鐵皮石斛鮮條或鐵皮楓斗放入鍋內，加適量的水（根據自己日飲的水量），用大火將水煮開，再用小火慢慢熬3小時以上為佳。
03
熬3小時後關火，稍等冷卻即可飲用。一時喝不完的可以先裝入保溫瓶保溫，喝的時候再倒。
04
飲畢，將鐵皮石斛鮮條或鐵皮楓斗取出嚼服。
特別提示
石斛性微寒，對於脾腎虛寒的人來說，大量服用後會引起消化不良或腹瀉；石斛具有生津滋陰的作用，比較適合陰虛的人服用，脾虛濕盛者大量服用會滋膩礙胃，引起消化不良。
感冒初期不宜吃，由於鐵皮石斛偏於滋膩，服用後不利於感冒的治療。
根據中葯配伍原則，鐵皮石斛不宜與寒水石，巴豆，炒僵蠶等中葯同時使用，曾有葯理實驗證明，d大劑量能抑制心臟，降低血壓，抑制呼吸。
C. 鮮石斛農葯殘留怎樣去除
下列幾種方法減少農葯的殘留：
1 清水沖洗浸泡：多數農葯是酸性的，只要用微鹼性的淘米水和洗滌劑就可以除去絕大部分的農葯。注意在洗滌的過程中，不要把菜葉揉破，以免造成菜葉內部的二度污染。
由於大多數的農葯是水溶性的，且多附於蔬菜表面，只要好好清洗，可以洗掉表面的農葯。通常先用水清洗表面再浸泡（不能少於10分鍾）。反復此程序2~3次，基本上就可以清除絕大部分的農葯。
2 剝掉外葉：很多蔬菜最外面一層的葉子附著的農葯最多，特別是大白菜、圓白菜類的包葉蔬菜，可將最外面的菜葉剝掉，以避免吃進農葯的風險。
3 用熱水燙：對一些難以去除農葯殘留的蔬菜，像芹菜、圓白菜、青椒、豇豆等，下鍋前，可用清水先洗凈表面，放入沸水中焯燙2~5分鍾撈出，再用清水沖洗1~2次，即可清除殘毒90%。溶於油性的農葯，大多不會滲透到蔬菜內部，只要厚厚削去蔬菜一層外皮，再用熱水燙過，即可讓農葯或殘留物質溶解出來。
4 去皮清洗：帶皮的蔬菜，例如黃瓜、胡蘿卜、冬瓜、南瓜、茄子等，可先削去外皮再用清水洗凈，是最簡易的去除農葯的方法。
D. 鐵皮石斛如何才能清洗干凈
鐵皮石斛在中草葯佔有重要的地位,其主要作用就是抗炎消腫等等.一旦鐵皮石斛發霉,其葯用價值就大打折扣.並且會產生有毒物質.建議使用新的鐵皮石斛.
E. 乾的鐵皮石斛在煎之前要不要清洗一般10克干鐵皮石斛要放多少水煎多少時間
中草葯煎煮前最好用水清洗一下，石斛也一樣，不會破壞其功效的。並且石斛本身就需要通過泡才能將其膠質泡出來。
中葯煎煮一般為三碗水煎成一碗，用慢火。你如只單純用10克石斛的話，可考慮略用少點水就行了。
如果是等級高的鐵皮石斛，建議碾成粉沖泡喝，平常保健每次3-5克就行了。
F. 新鮮鐵皮石斛怎麼保存
皮石斛用品被人們所推崇，成為大家桌上的保健佳品，鑒於鐵皮石斛的良好保健功效，大家往往會在家裡購買一些備存。根據相關的文獻記錄，鐵皮石斛可以當做葯膳來進行烹飪，專門治療各種疑難雜症。因此，有家中備有鐵皮石斛，如同備有一寶之說。所以，鐵皮石斛在大家的生活范圍內已經享譽盛名，大家都很喜歡鐵皮石斛，人們也喜歡收藏一些。但是人們只是一味的存放，但是並不知道真正的存放要領是什麼。假如我們選擇了不正確的儲存方式，很有可能會因為你的儲存方式不對，導致葯用效果的大打折扣。所以說，我們要注意保存的方法，都比較簡單，意識將新鮮的鐵皮石斛放置於通風陰涼的環境即可，也可以將鐵皮石斛放置於冰箱之中，不過要調節好溫度，一般不超過5度，這應該是保存鐵皮石斛的理想狀態。我們存放的鐵皮石斛可以用來燉湯喝，少量的加入即可對我們的身心起到很好的保健作用。我們也可以選擇沏茶喝，可以緩解我們的疲勞，治療失眠症，還是一種護胃養胃的好茶品。此外，特別要提醒的是，鐵皮石斛不是無限制的時間放置，它也有自己的保質期，因此一定要在保質期范圍內食用，否則將會導致營養的流失。因此要在它沒有變質之前就用了，否則，它的效果就會大打折扣，甚至是沒有價值。越是新鮮的鐵皮石斛，效果就越好。所以，我們不僅要保存好，還要安排好吃的時間，越早越好。
G. 濕石斛怎麼清洗，剛剛採摘下來的野生的
1、量小自己留用的話，把泥沙抖抖干凈，攤開，千萬不要堆放，待半干時用扎葯刀，紮成1~1.5厘米的小段，攤開、曬干。密封在葯用塑料袋內，備用。使用時，用清水快速洗去殘留泥沙（通常只洗一遍，避免有效成分丟失），入葯罐煎煮。
2、量大准備出售的話，把泥沙抖抖干凈，攤開，曬干，用中葯打包車，紮成，長60~80厘米，寬、高各50~60厘米，堆放在離地20厘米的架子上，通風防潮，待售。
祝心情愉快！
H. 如何清洗石斛
鮮葉可以跟平時洗菜一樣的清洗，干葉一般是開水沖泡的第一遍倒掉，第三遍開始最好。
I. 鐵皮石斛葉子怎麼清洗
很好清洗的，如果還在植物上的話，可以用噴壺噴少量水，然後用布擦拭即可，如果已經摘取的花，可以放在清水裡浸泡或者直接清洗。
鐵皮石斛葉泡茶的功效與作用，鐵皮石斛葉的食療作用。自古以來，人們只取鐵皮石斛的莖服用，而對於鐵皮石斛的葉片很少加以利用，實際上鐵皮石斛的葉片中同樣含有石斛多糖、生物鹼等營養成分，只不過含量相對於莖部較少而已。鐵皮石斛葉具有降低三高、調理陰陽、潤肺生津、養生保健等功效，對於高血壓、高血脂、高血糖、心腦血管疾病等症狀有著顯著的輔助療效!鐵皮石斛葉是以現代炒茶工藝精製而成，是純天然綠色食品，在飲茶品茗的同時，不知不覺中起起到了養生保健的作用!
J. 鮮石斛的食用方法
鮮石斛素有滋陰聖葯之稱，現代臨床應用和葯理研究證明，鮮石斛有滋陰清熱、養胃生津、補五臟虛勞的作用，既適合於陰虛的人群，也適合老年人和體弱多病者服用。鮮石斛如果是直接吃，營養成分能夠最完整的保存，其營養成分和功效毫無損失且易於人體吸收。選擇鮮石斛最好選三年生的，生長周期長，有效成分含量的沉澱多，嚼起來味干、粘牙、渣少或者無渣。可以將鮮石斛洗凈直接放入口中嚼著吃，一般成年人每天十五到二十克，洗凈入口細嚼。嫩枝口感鮮美，老枝富含多糖嚼之有黏度，清新爽口，風味獨特，方便簡單。鮮石斛最大程度的保留了自然的精華，沒有營養成分的流失，可以清熱、養陰、生津，可以清除體內垃圾和毒素，凈化血液，再生細胞，加速傷口復原，抑制細胞的變異，促進人體的新陳代謝。也可以打成汁，把鮮石斛洗凈後剪成5厘米長的短條，加水，用榨汁機榨汁，還可以適當的加入蜂蜜、去核紅棗、水果等，口味更佳。