『壹』 普通石斛和鐵皮石斛的主要區別在那裡,鐵皮石斛的莖的顏色有什麼特色,最好給對比比較強的圖片。
普通石斛的種類繁多,要想詳細了解,搜網路的石斛圖片就可以了
最容易辨別的是鐵皮石斛的花是淡黃色的,
優質的軟腳鐵皮石斛鮮品性狀:
1.鮮品分為帶葉和不帶葉,通常價格有所區別。葉子也可食用,但主要營養在於莖桿。
2.莖細長圓柱形,較為柔軟,長15~25cm或更長,粗0.4~0.6cm,優質品的在外觀上應飽滿水潤。
3.莖外表為淡灰綠色,新鮮品應被有一層薄薄的灰白色葉鞘,莖上棱條不明顯。
4.質地柔韌或略堅脆,較易折斷,斷面綠色,呈細顆粒黏質狀物。
5.基本無嗅,嚼之味淡,久後具強黏滯感。
6.通常黏滯感越強,多糖的含量就越高,也意味著品質越好。
7.隨著失水、乾燥,莖桿可現不規則或不連續的皺縮與皺紋。
本來是可以傳圖片給你的,但是今天網速不行
你可以搜索「牧歌鐵皮石斛」,是和浙大合作的一個項目
這裡面的鐵皮石斛都是真的,而且可以和他們聊聊
『貳』 鐵皮石斛榨汁要什麼顏色比較好
『叄』 如何挑選優質鐵皮石斛
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1.外形、成色
品質好的鐵皮石斛,因久經風吹日曬,外皮粗糙厚實,顏色深沉,多呈暗鐵青色或暗紅色。外形上觀看根部沒有泥土,只有細砂石,根系像手掌向外展開,鮮條長短不一,最長處不超過15cm。
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2.地理、環境
鐵皮石斛種植區域分布有限,其中以江西龍虎山為例。龍虎山位於東經116°,北緯28°,產區內規模龐大的深山岩石、天然弱鹼性水源、微量元素豐富的土壤等物候條件,產出的鐵皮石斛莖稈鐵紅,粗壯,味甘,嚼之黏牙。
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3.地貌要求
鐵皮石斛最佳生長地點就是丹霞地貌的雲崖上。丹霞地貌擁有獨特的「紅層」,內部含有多種微量元素和腐殖質,是鐵皮石斛天然的無公害肥料。這樣生長的石斛有著「雲崖仙斛」的美稱。
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4.生長要求
好的鐵皮石斛的品質和溫差成正比。溫差越大,四季越分明,植株內積累的有效成分就越多。龍虎山作為高海拔山峰,日照時間長、晝夜溫差大、降水豐富。這種環境下產出的鐵皮石斛,外皮顏色深沉、顆粒飽滿,植株內有機物含量極高,葯用價值是普通環境產出石斛的數倍。
『肆』 怎樣辨別鐵皮石斛粉,是什麼時候顏色,什麼氣味
可以通過外形特徵、味道口感這兩項來辨別。
1、外形特徵
優質的鐵皮石斛表皮為鐵綠色(這也是鐵皮石斛名字的由來),鞘皮(即最外層表皮)完整,並有明顯黑節(因此鐵皮石斛又名黑節草)。
就近觀察,其分節鮮明,節短而多,且粗壯,兩頭細中間粗。就莖部形狀而言,鐵皮石斛莖越粗越好,同時優質的鐵皮鮮條一般都偏短而非偏長。
此外,橫切開的鐵皮石斛截面呈鮮嫩的翠綠色,並且可看到明顯膠質,外觀晶瑩剔透。優質的鐵皮鮮條本身纖維極少甚至沒有,因此如果從橫切面可輕易看到纖維的鐵皮石斛通常為偽品。
2、味道和口感
中醫典籍記載鐵皮石斛味道稍甜或平淡,並散發清新的草香味。實際品嘗鐵皮石斛時,還能感受到較明顯的膠質粘滯感,而即使長時間咀嚼,鐵皮石斛的殘渣也極少。
如果消費者買到的鐵皮石斛嚼起來有苦味、酸味,或是汁液稀少、渣滓過多,那麼可以斷言其品質一定不好。
(4)鮮石斛條什麼顏色好擴展閱讀:
鐵皮石斛粉的作用:
1、環境乾燥時可滋潤皮膚
人體每天至少會有0.5升水分從肌膚表面流失,特別是在秋冬季或乾燥多風的環境里更可能有高達1升的水分流失。
因此,皮膚容易處於缺水狀態並形成細小皺紋。很多人往往只重視外塗的化妝品,其實補水要內外兼修,多喝鐵皮石斛茶能讓皮膚保濕又滋潤,讓皮膚水嫩如水。
2、發燒時可促進代謝
發燒時人體出於自我保護機能的反應而自身降溫,這時就會有出汗、呼吸急促、皮膚蒸發水分增多等代謝加快的表現,多喝鐵皮石斛水不僅能促使出汗和排尿,且利於體溫的調節和補充機體營養,促使體內細菌病毒迅速排泄掉。
『伍』 好的鐵皮石斛煮水是什麼顏色
好的鐵皮石斛因為陽光充足,表皮色素會比較多,所以顏色一般是會像紅酒的顏色。
『陸』 鐵皮石斛是什麼顏色
莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多節。葉二列,紙質,長圓狀披針形,邊緣和中肋常帶淡紫色。總狀花序常從落了葉的老莖上部發出,具2-3朵花。花苞片干膜質,淺白色,卵形,長5-7毫米,萼片和花瓣黃綠色,近相似,長圓狀披針形,唇瓣白色,基部具1個綠色或黃色的胼胝體,卵狀披針形,比萼片稍短,中部反折。蕊柱黃綠色,長約3毫米,先端兩側各具1個紫點;葯帽白色,長卵狀三角形,長約2.3毫米,頂端近銳尖並且2裂。
『柒』 鐵皮石斛花什麼顏色最好
自己看是什麼顏色了
『捌』 鮮石斛外皮顏色是紫色的,為什麼
你買的可能是紫皮石斛。
『玖』 怎樣辨別鐵皮石斛的好壞
石斛檔次好壞
石斛檔次有高低,好壞就有區別,那麼鐵皮石斛好壞鑒別方法有哪些呢?石斛檔次好壞怎麼辨別?
鐵皮石斛檔次好壞鑒別方法:外形特徵
優質的鐵皮石斛鮮條應該具有鐵皮石斛的一般外形特性。鐵皮石斛為多年生附生草本植物,莖直立,圓柱形,纖細,長4~50cm。
節上有花序柄痕及殘存葉鞘,基部下延為抱莖的鞘,邊緣和中肋常帶淡絳紫色。葉鞘灰白色,稍帶紫色斑點,鞘口開張,抱莖不超過上一節,常與節留有一個環狀間隙,質硬而脆。
總狀花序,生於無葉的莖上端,長2~4cm,呈回折狀彎曲,花2~5朵,淡黃色,稍有香氣;花直徑1.5~2.0cm;唇型花,其中1枚花瓣變異成唇瓣。鐵皮石斛花的雌蕊與雄蕊合。
鐵皮石斛檔次好壞鑒別方法:成分
石斛活性多糖:石斛活性多糖具有抗腫瘤、消炎、降血壓、降血糖、抑制脂質過氧化、抗衰老、加快體質恢復、提高人體白細胞數量、癌症輔助治療、提高人體免疫力等功效。
石斛鹼:石斛鹼對腫瘤細胞具有一定的抑制生長和殺滅作用,具有明顯的抗腫瘤活性,還能夠降低血糖、抗衰老。
除此之外,石斛成分還有菲類化合物、氨基酸、微量元素等等。
鐵皮石斛檔次好壞鑒別方法:重金屬和農葯殘留
雖然鐵皮石斛的有機種植和生產,已成為鐵皮石斛產業界的共識,並付諸行動和實踐中。
鐵皮石斛檔次好壞鑒別方法:口感
鐵皮石斛,味道微甜或是平淡,有淡淡的青草香味,有較重的粘滯感,會粘牙,長時間咀嚼,其渣滓較少或是沒有,這才是優質的鐵皮石斛鮮條。
『拾』 新鮮鐵皮石斛榨汁是什麼顏色
這個和實際產品有關系,大部分是生榨汁是綠色,燒開後是灰白色,番薯味道。如果陽光曬的多的鐵皮石斛榨汁後是淺紅色,質量更優質。