❶ 石斛切片的好處有哪些
石斛的營養成分:活性多糖、氨基酸、多種微量元素,這些物質都有著不同程度的抗突變,抗腫瘤活性,還有活血化瘀,抗血栓等作用。
石斛切片是以鐵皮石斛鮮品運用脫水技術後切片製成
石斛切片的好處如下:
1、既保留了鐵皮石斛的外觀,又最大程度地保持了石斛原有的各種營養成分、品質、口感等,切片相對鮮品而言,最大的優點在於脫水後濃度更高,且保存時間長,可達2年之久。
2、切片可以像茶一樣泡著喝,營養更容易出來,也更容易泡開。因其切成薄片,不用煎煮,直接取沸水沖泡,在反復沖泡中,其膠質成分可以充分溢出,營養成分直接被人體完全吸收。
寧洱宗理石斛經營部成立於2016-11-02的雲南省普洱市寧洱哈尼族彝族自治縣,其主營產品為:石斛楓斗、石斛條、鼓槌石斛苗、石斛切片、鐵皮石斛等
在日常生活中,石斛怎麼來吃呢,那不同的食用方法又怎麼來促進我們身體健康,它在食物上可以怎麼發揮它的療效呢。石斛具有生津止渴,滋陰清熱的功效,是一種食用價值很高葯材保健品。下面我們就一起來看看石斛的功效與作用有哪些吧。
石斛怎麼吃
1、生吃
取新鮮石斛若干,完全洗凈入口細嚼即可,起初味甘而微黏,待到清新爽口,余渣吞咽即可。
2、煲湯
(1)取新鮮石斛,將其洗凈,並同時去除部分老根。
(2)將洗干凈的石斛切碎或拍破,之後加水到鍋里(根據自己喝湯比例放置適量的水)。
(3)用文火先煎煮30分鍾。
(4)之後再放入1-2克西洋參再煮30分鍾即可完成。
(5)注意:可重復煎煮2-3次,連渣食用。近代名醫張錫純說:「鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味」。
3、泡茶
(1)取葯店裡買來的石斛,洗凈去除雜質。
(2)切薄片或拍破成顆粒。
(3)煮90度以上開水沖泡後。
(4)過上4-5分鍾即可飲用。
(5)可重復沖泡,連渣食用。
4、熬制葯膏
(1)將石斛洗凈去雜質後。
(2)切碎或拍破。
(3)加水煎熬(可加其他中葯材),水的比例是3:1,即是3碗水熬一碗水 4)連煎兩次,棄渣後用小火濃縮,再加冰糖,繼續熬製成膏狀引用。
5、浸泡葯酒
(1)洗凈去除雜質。
(2)切薄片或拍破成碎粒。
(3)以單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,不加其它調味料。
(4)3個月後即可食用。
6、美食入膳
(1)洗凈去除雜質。
(2)切薄片或拍破成顆粒。
(3)將石斛和全雞或全鴨。
(4)加入配料酒少許(兩小湯勺),半片姜,不加其它配料。
(5)一起文火燉2-3小時(檢查時筷子可輕松插入肉中為准)。
(6)根據個人口味加入鹽、糖等,連渣食用(按照傳統中醫,一般不推薦再加其它,特別是糖,會影響葯效吸收)。
(7)用石斛文火煎煮後取汁備用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。
石斛的功效與作用
1、生吃,功效:強陰益精、開胃健脾。
2、煲湯,功效:補虛養陰,清熱。
3、泡茶,功效:開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。
4、熬制葯膏,功效:對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。
5、浸泡葯酒,功效:補腎養陰、生精祛風。
6、美食入膳,功效:養陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛症。
結語:石斛在生活中起到很大的功效哦,它可以強健體魄、開胃健脾。有很好的降火功效。如果大家有這種感覺的話,不妨試試石斛膳食療法,不僅能吃到美食,又能夠解決體內的生津養胃,幫助消化的功能。是不是很好呢。
❸ 石斛有什麼功效
石斛功效:
疏清虛熱、補益脾胃、強壯筋骨
石斛(學名:Dendrobium nobile Lindl),又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等。莖直立,肉質狀肥厚,稍扁的圓柱形,長10~60厘米
❹ 鐵皮石斛盆景放家裡有什麼好處
你好!
家裡的盆景鐵皮石斛可以長大後把鮮條後剪掉吃的。可以泡茶、可以燉湯等都是可以的,就是吃石斛鮮條。下面有具體的鐵皮石斛盆景種植。
希望我的回答對你有所幫助,望採納!
❺ 石斛怎樣扦插
很多人都喜歡養石斛蘭,它是一種附生類的植物,喜歡攀爬在岩石上以及潮濕的樹木上生長,它養在花盆當中也是可以當做盆景去養的,非常的漂亮,而且它是一種非常好的葯材。石斛蘭是通過扦插和組培來繁殖的,操作也是非常簡單的,今天就來說一下怎麼去扦插石斛蘭。