A. 長蘇石斛冬天會落葉嗎
鐵皮石斛冬季進入休眠期，很少發生病蟲害，將其連盆一起移到屋內，平時注意通風防寒。2～3天澆一次水，澆水一定要一次性澆足、澆透。冬季氣溫較低，基質水分宜干不宜濕，因此澆水不宜多。
B. 鐵皮石斛怎樣吃
鐵皮石斛的吃法多種多樣，不同的吃法口感不一樣。
1、生吃。鐵皮石斛可以直接生吃，這個方法適合口感好的鐵皮石斛，將鐵皮石斛洗干凈，然後削皮，之後直接放到嘴裡面嚼著吃，當嚼得只剩下最後的渣滓的時候，就可以咽下去。
2、泡茶。將鐵皮石斛泡茶喝也是很方便的，可以將鮮條切成片，之後加上些開水沖泡，就能飲用多次，最後將剩下的鐵皮石斛嚼碎咽下去。也可以將石斛切成片烹煮一會，然後再飲用。
5、煲湯。在煮湯的時候，可以加入一點洗干凈的石斛，這會讓湯的味道更加鮮美，營養價值更加豐富。
煮茶的話可以先把條洗干凈，然後切成小塊 把水燒開，吧小塊放進去，煮大概10來分鍾，連塊和水一起倒出來即可食用，，一般1500毫升的水大概3-5根條即可 喝的時候有股微苦和澀的味道，清熱比較好，
還可以榨汁，榨汁的話吧石斛條洗干凈，然後切成小段，加適量開水用榨汁機打來喝，，但是有點苦，可以根據個人口味適當增加石斛用量
D. 今天看到一些很像鐵皮石斛的草，不敢確定。請問石斛有很多種嗎
鐵皮石斛（學名：Dendrobium officinale Kimura et Migo），又名：黑節草、雲南鐵皮。屬微子目，蘭科多年生附生草本植物。莖直立，圓柱形，長9-35厘米，粗2-4毫米，萼片和花瓣黃綠色，近相似，長圓狀披針形，長約1.8cm，寬4~5mm，花期3~6月。主要分布於中國安徽、浙江、福建等地。其莖入葯，屬補益葯中的補陰葯。
石斛屬種類
劍葉組
▪劍葉石斛 ▪刀葉石斛 ▪昌江石斛
瘦軸組
▪鉤狀石斛 ▪重唇石斛
頂葉組
▪鼓槌石斛 ▪密花石斛 ▪小黃花石斛 ▪聚石斛 ▪具槽石斛
▪球花石斛
基腫組
▪木石斛 ▪燕石斛 ▪景洪石斛 ▪針葉石斛
石斛組
▪兜唇石斛 ▪線葉石斛 ▪長蘇石斛 ▪短棒石斛 ▪束花石斛
▪玫瑰石斛 ▪晶帽石斛 ▪齒瓣石斛 ▪黃花石斛 ▪串珠石斛
▪流蘇石斛 ▪棒節石斛 ▪曲莖石斛 ▪曲軸石斛 ▪杯鞘石斛
▪滇桂石斛 ▪細葉石斛 ▪蘇瓣石斛 ▪疏花石斛 ▪尖刀唇石斛
▪金耳石斛 ▪霍山石斛 ▪矩唇石斛 ▪喇叭唇石斛 ▪美花石斛
▪羅河石斛 ▪細莖石斛 ▪杓唇石斛 ▪石斛 ▪鐵皮石斛
▪紫瓣石斛 ▪腫節石斛 ▪報春石斛 ▪黃石斛 ▪大苞鞘石斛
▪廣東石斛
心葉組
▪反瓣石斛
黑毛組
▪矮石斛 ▪翅萼石斛 ▪高山石斛 ▪長距石斛 ▪華石斛
▪翅梗石斛 ▪黑毛石斛
禾葉組
▪雙花石斛 ▪菱唇石斛 ▪竹枝石斛 ▪小雙花石斛
距囊組
▪長爪石斛 ▪紅花石斛 ▪西疇石斛
草葉組
▪草石斛 ▪勐海石斛 ▪藏南石斛 ▪單葶草石斛 ▪梳唇石斛
圓柱葉組
▪海南石斛 ▪少花石斛
叉唇組
▪叉唇石斛
其他
▪喉紅石斛
E. 長蘇石斛現在落葉正常嗎
如果掉得少的話就是正常的，掉得太多就不正常了。鐵皮石斛掉葉子，可能是因為水澆多了，夏天多雨的季節要注意水分的含量，也有可能是通風不好，還有可能是施肥方法不正確。拔起來看看根是不是腐爛了，看看基部，如果有萌生不定芽，還可以挽救;如果沒有萌生不定芽，桿也變黃了，那就得重新種植。
F. 長蘇石斛的形態特徵
長蘇石斛莖直立或斜舉，通常長20-30厘米，在中部通常有2個節間膨大而成紡錘形，粗達11毫米，基部和上部粗3-5毫米，不分枝，具數個節、節間長2.5-3厘米，干後淡黃色帶污黑，多少具縱條棱。葉薄革質，常3-5枚互生於莖的上部，狹長圓形，長7-13.5厘米，寬1.2-2.2厘米，先端漸尖，基部稍收狹並具抱莖的鞘。
總狀花序側生於去年生無葉的莖上端，近直立，具1-2朵花；花序柄長1-4厘米，基部具4-5枚鞘；鞘膜質，短筒狀，套疊，基部的最短，長約2毫米，向上逐漸變長；花苞片膜質，卵狀披針形，長7-12毫米，先端近鈍；花梗和子房長達5厘米；花質地稍厚，金黃色，開展；中萼片長圓狀披針形，長2.5厘米，寬8毫米，先端鈍、具7條脈；側萼片近披針形，長2.5厘米，寬8毫米，先端銳尖，基部歪斜；萼囊短鈍，長約3毫米，
花瓣長圓形，長2.5厘米，寬7毫米，先端鈍，具7條脈，全緣；唇瓣卵狀三角形，長2厘米，寬15毫米，先端稍鈍，基部具短爪，上面密布短絨毛，中部以下邊緣具短流蘇，中部以上（尤其先端）邊緣具長而分枝的流蘇，先端的流蘇比唇瓣長；蕊柱黃色而上端兩側白色，長約3毫米；葯帽淺黃白色，狹圓錐形，長約5毫米，密布細乳突，前端邊緣稍不整齊。
蒴果長圓柱形，長1.7厘米，粗1厘米，具6條棱。花期6-7月，果期9-10月。
G. 新鮮的鐵皮石斛怎麼吃法
新鮮的鐵皮石斛吃法推薦如下：
1.口嚼
將鐵皮石斛鮮品洗凈，直接接放入口中嚼著吃。嫩枝口感鮮美，老枝富含多糖膠汁有粘度，清新爽口，風味獨特，方便簡單。
2.榨汁
將鐵皮石斛鮮品洗凈，並剝去老皮，剪成2-3cm的小段，放入榨汁機內，加入適量的水。飲用時根據個人口味加入適量的冰糖或蜂蜜，口感極佳。
也可倒入電磁爐或牛奶鍋中，用中火煮沸，邊煮邊搖晃避免溢出與煮糊，煮到泡沫消失即可飲熱的鐵皮石斛汁。
注意：啟動榨汁機時間設置為3-5分鍾，這樣可以充分的將營養成分榨出，渣可煮茶水飲用或吞服，也可以和水果一起榨汁。
3.泡茶
鐵皮石斛鮮品入茶，產生獨特的草木清香，甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢，長期飲用對健康極其有益。
將鐵皮石斛鮮條以清水沖洗干凈後切薄片，加清水若干，溫火煮沸，再溫火煮九十分鍾以上即可飲用，飲完後可將鐵皮石斛取出嚼服。也可直接將鐵皮石斛鮮條切成片加開水沖泡後飲用，可重復沖泡，最後將鐵皮石斛嚼服。
4. 入膳
葯補不如食補，可將鐵皮石斛鮮品煮粥、做羹、煲湯、入菜餚，不僅色美味香，開胃助消，還能在不知不覺中達到強身健體的功效。
5、泡酒
取鐵皮石斛鮮品，洗凈，切斷拍破、單味或和其他中葯材一起浸入40度以上白酒中，3個月後即可飲用。每250克鮮鐵皮石斛兌500克白酒。每日飲用一小杯，可暖胃潤肺，活血生津，適合愛喝酒胃又不好的人。
6.熬膏
洗凈切碎或拍破可加其他中葯材加水煎汁，連煎兩次，棄渣後用小火濃縮，再加冰糖，繼續熬製成膏狀引用。
7.入葯
石斛入葯，由來已久，也正是憑著這個，石斛奠定了自己中華九大仙草之首的地位。
(7)長蘇石斛怎麼吃擴展閱讀
1、石斛「養陰」適於陰虛體質
由於鐵皮石斛野生資源的匱乏，市場上流通的鐵皮石斛大多是人工培植品種。目前在浙江、雲南、安徽等省均有大規模的人工培植基地。所以，如果有人宣稱賣的是野生鐵皮石斛，你最好想想再下結論。
鐵皮石斛的有效性是毋庸置疑的。《神農本草經》《本草綱目》等古籍中，石斛一直是中葯材裡面的良品，鐵皮石斛又是石斛裡面的良品。正因如此，2010版《中國葯典》在「石斛」之外又單設了「鐵皮石斛」，2015版葯典仍然沿用這一設定。
那麼，鐵皮石斛的功效究竟是什麼？據《中國葯典》記載，鐵皮石斛「益胃生津，滋陰清熱。用於熱病津傷，口乾煩渴，胃陰不足，食少干嘔，病後虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸癆熱，目暗不明，筋骨萎軟」。
這么多功能歸根結底就是兩個字：養陰。無論是熱病，還是口渴、眼花，只要是陰虛津液匱乏就適合用鐵皮石斛。
2、脾胃虛寒不適合長期服用
現代研究發現，鐵皮石斛除了葯用外，還能夠調節機體免疫功能，改善疲勞，降血壓、降血糖。於是，鐵皮石斛成為了保健品，令許多人覺得只要想提高免疫功能、改善疲勞就可服用。
鐵皮石斛本身具有「滋陰生津」的中葯功效，對於一切陰虛熱病（咽乾咽癢、口渴、潮熱、乾咳、更年期綜合征、惡性腫瘤放化療術後等）都有效果，用鮮品也是為了增強養陰之功。
然而，現代鐵皮石斛類保健品強調的「調節免疫功能、改善疲勞、降壓降糖」功能，會導致使用者忽視「滋陰生津」的本質功效。
需要強調的是，任何人出於保健目的服用鐵皮石斛，都建議先就醫確定自己是否是陰虛體質或處於亞健康狀態；為治病想長期服用鐵皮石斛，也應先咨詢中醫師和中葯師。
石斛在《神農本草經》中無毒性記載，長期服用的安全性相對較好。從鐵皮石斛甘、微寒的葯性來看，脾胃虛寒的患者不適合長期服用。
3、服用前先去農葯殘留
但是，如果把鐵皮石斛的原植物當成一種保健品來使用，就必須按照保健食品的要求，來看看它的安全性。
有學者研究認為，大棚種植鐵皮石斛的重金屬含量符合行業標准。近年來，也有個別產地培植的鐵皮石斛發現重金屬鎘含量超標，但其他重金屬例如鉛、銅和汞都在正常范圍內。總體來看，鐵皮石斛的重金屬含量控制較好。
但還有一個問題是農葯殘留。由於許多鐵皮石斛為人工培植，施肥和預防病蟲害需要使用農葯。目前還沒有關於鐵皮石斛農葯殘留量的系統研究資料，但有研究顯示，已知鐵皮石斛能被檢測出來的殘留農葯大約為十餘種，包括有機磷農葯、擬除蟲菊酯類農葯等。
基於這種認識，我們建議在服用鐵皮石斛前用清水洗凈，並使用鹽水或小蘇打水浸泡清洗等方法，最大限度地去除農葯殘留。
H. 長蘇石斛有葯用價值嗎
可有"驅解虛熱，益精強陰"的作用，功能主治：益胃生津，滋陰清熱。用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目暗不明。
禁忌：熱病早期陰未傷者，濕溫病未化燥者，脾胃虛寒者（指胃酸分泌過少者），均禁服。
I. 石斛不能和什麼一起吃 石斛能和茶一起泡嗎
1、清熱解毒物如金銀花、連翹、蒲公英、魚腥草、大青葉、寒水石、唱蠶、雷丸等。一定不能同時使用，否則會產生不良後果，曾有葯理實驗證明，大劑量前能抑制心臟，降低血壓，抑制呼吸
2、瀉下物如大黃、芒硝、蕃瀉葉、火麻仁、巴豆看等。
3、發散物如海荷、荊芥、麻黃、桂枝、紫蘇葉、辛夷花等
4、瀉氣物如夢ト，録豆等。夢ト和綠豆製品都有通氣＂的作用，可以加快腸道的蠕動和排便，會縮短鐵皮石斛在人腸道內的留存時間。鐵皮石斜所含有效成份的吸收主要在小腸內進行，這樣會影響鐵皮石斜的吸收利用，會大大降低鐵皮石斛的功效。
5、濃茶鐵皮石斜和濃茶泡在起，會影響鐵皮石斛的葯用效果。鐵皮石斛最好單獨泡水喝。
6、啡不能加咖啡，因為鐵皮石斜中含有生物鹼之關的小心配葯
7、目葯吃感目葯時定不能吃鐵皮石斛，要等好了再吃。
8、辛酸生冷油質物。
石斛可以搭配麥冬、綠茶、蘆根、玉米須等泡水喝。比如石斛茶、石斛玉米須茶等。
1、石斛茶
配方：石斛15克，麥冬10克，綠茶葉5克。
製法：將石斛、麥冬和綠茶一並放入茶杯內，開水泡茶。
功效：養陰清熱，生津利咽。
用法：每日1劑，代茶頻飲。
2、石斛玉米須茶
配方：石斛10克，蘆根15克，玉米須20克。
製法：上葯，每日1劑，水煎，代茶飲。
功效：養陰清熱利尿
用法：不拘時頻飲。
(9)長蘇石斛怎麼吃擴展閱讀：
鐵皮石斛的吃法
1、鮮吃
新鮮鐵皮石斛最大程度保留了其自然之精華。現代醫學證明：鮮食可以清熱、養陰、生津，可攝入大量石斛多糖和石斛鹼，清除體內垃圾和毒素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制細胞的變異、促進人體新陳代謝。
2、泡茶
鐵皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢，長期飲用對健康極其有益。最常見的還是使用鐵皮石斛干品中的鐵皮楓斗進行煮、泡飲。
3、入膳
民以食為天，葯補不如食補，鐵皮石斛葯食兩用，將鐵皮石斛加入日常飲食中，邊吃邊補，這可能是大家最樂意的吃法吧……可在不知不覺中達到強身健體的功效。
J. 長蘇石斛的產地生境
生於海拔1100-1900米的山地林緣樹幹上。產中國雲南東南部至西南部（屏邊、勐臘、勐海、鎮康）。泰國、緬甸、寮國也有。模式標本采自緬甸。