㈠ 石斛粥的做法,石斛粥怎麼做
石斛粥怎麼做
基本材料
鮮石斛20克,粳米30克,冰糖適量。
美食製法
先將鮮石斛加水煎煮取汁去渣,再用葯汁熬粳米、冰糖為粥。
功效用法
功效:益胃生津,養陰清熱。
用法:每日早餐食用。
應用:適用於津虧不足之人。
㈡ 石斛怎樣搗碎 做粥加入吃
你好!
可以把石斛鮮條切一條條就可以直接進行煮稀飯吃了。
有需要石斛的可以找一下【斛之鄉】
希望我的回答對你有所幫助,望採納,謝謝!
㈢ 求鐵皮石斛粥的做法
初秋養脾胃,多喝鐵皮石斛牛肉粥
原料:神元·鐵皮石斛鮮條12克,牛肉150克。
製法:把鮮鐵皮石斛洗凈切斷拍碎和白米粥共煮,再加入用紹酒和鹽泡過的新鮮牛肉粒,最後放點鹽。
功效:調理腸胃,補脾胃、益氣血、除濕氣、消水腫、強筋骨、補中益氣。
㈣ 石斛熬粥做法
用料
主料石斛10克大米50克
輔料冰糖10克水適量
石斛粥的做法
1.
把大米放入電飯鍋,加適量水
2.
把石斛放進料理機里打碎
3.
打碎的石斛加入電飯鍋,跟米一起煮
4.
設置好電飯鍋時間,開煮一小時
5.
加冰糖拌勻就可以了
㈤ 石斛煮粥可以放鹼嗎
大米粥可以適當放一點鹼,起到增稠的作用;粗糧的粥就不要放了,會破壞B族維生素
㈥ 干鐵皮石斛粥咋做,渣能和粥一起吃嗎
鐵皮石斛有滋陰清熱、潤肺養胃的功效,常用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱等症狀。它的吃法有很多,通常會把干鐵皮石斛磨成粉,與西洋參同吃,或者放入排骨湯會、雞湯中燉服。
其實,干鐵皮石斛還可以這樣吃:
1、泡茶飲用:干鐵皮石斛3-5g每天用開水沖泡後飲用,當作茶來喝,可重復沖泡,連渣一起吃;或者磨成粉後泡茶沖服。
2、煎湯水喝:入鍋用先煎煮半小時,後放入其他食材再煮半小時,可重復煎煮,連渣一起食用。
3、浸酒飲用:浸入40度以上白酒中,3個月後就可以飲用。
4、熬膏食用:取適量干鐵皮石斛加水煎汁,連煎兩次,過濾出葯渣後改用小火濃縮,再加適量冰糖,繼續熬製成膏狀放置冰箱中,隨時可以食用。
5、做葯膳食用:可將鐵皮石斛加到日常飲食中一同食用,如:
1)鐵皮石斛粥:鐵皮石斛5克,梗米50克,冰糖適量,熬製成粥食用即可。
2)蟲草鐵皮石斛湯:生哈蚧一對,冬蟲夏草5條,鐵皮石斛5克,瘦豬肉200克,陳皮一角。此湯有良好的養陰生津、滋補肝腎作用哦。
㈦ 石斛怎麼吃
鮮石斛我們這里最常用的就是燉湯,烏雞湯和老鴨湯放二三兩進去燉出來打大清熱的,,
其次夏天來了就是用來榨汁喝,每次大概5根-8根 ,然後沖開水喝
還有就是泡茶,泡茶要吧石斛洗凈,然後切小塊;也可以用來煮,把水燒漲後放石斛小塊進去煮幾分鍾,即可食用
煮粥也可以,和大米一起煮粥服用,提氣養肝
值得注意的是一次盡量少煮些,
㈧ 聽說鐵皮石斛可以煮粥,不知道怎麼煮
鐵皮石斛有干條,鮮條,楓斗,當然也有粉,都可以煲湯,不過只有粉是能直接沖泡喝又能煲湯,比較方便。不過所有這些都要看什麼品種,其實正在的霍山石斛早就是有價無實的。我倒聽說是一家比較靠譜的賣石斛粉的。叫什麼潤還是斛,忘記了名字。
㈨ 鐵皮石斛煮粥的做法,鐵皮石斛煮粥怎麼做好吃
原料:鐵皮石斛鮮條12克,牛肉150克。
製法:把鮮鐵皮石斛洗凈切斷拍碎和白米粥共煮,再加入用紹酒和鹽泡過的新鮮牛肉粒,最後放點鹽。
㈩ 鐵皮石斛一次要吃多少,多久吃一次才會有效果
鐵皮石斛英文名(SVIIVshui)鮮條一次吃個五十克左右,干條五克就差不多了。一般吃一個多月就會有效果。
食用方法:
將鐵皮石斛泡飲服用是最好的方法。泡飲很方便,而且效果顯著,但是鐵皮石斛價格昂貴,泡飲浪費極大。在中國古代,也只有皇室貴族才用此法服用鐵皮石斛。據說慈禧太後晚年就一直泡飲鐵皮石斛緩解「消渴症」,也就是糖尿病。
新鮮的鐵皮石斛可以直接食用。把新鮮的鐵皮石斛洗干凈後放入口中細細咀嚼,味道甘甜而略微有點粘黏,清新爽口,咬出來的渣可以吞咽下去。 還可以將鐵皮石斛來用來煎湯。將鐵皮石斛洗干凈後切碎或是拍破,放入鍋中加水用文火先煎煮約半小時,然後可以再放入些小西洋參,再煮上半小時,湯可以用來喝,渣可以食用。近代名醫張錫純就對這種吃法很贊同。 也可以用鐵皮石斛來泡茶,將其洗凈後切成薄片,加開水沖泡後飲用,可以適當加入蜜糖或是枸杞和冰糖,可以重復沖泡。當然它的渣也是能吃的,別浪費。
將鐵皮石斛洗凈後切碎或拍破,再加入其他材料加冷水煎汁,連煎兩次後棄掉渣。再用小火濃煎,加入冰糖或紅糖,繼續熬製成膏狀服用。 鐵皮石斛還可以有來泡酒。將其和其他物料一起泡入高度數白酒中,放置3個月後即可飲用。
最後,鐵皮石斛還可用來做菜。同樣是要洗凈切碎或拍破,然後和雞鴨等材料一起用文火燉,爛了後連渣食用。也可以加入其他原料或煮粥,或做羹,或煲湯都可以。