1. 鮮石斛怎麼吃
取20-50克鮮品石斛須洗凈,拭去質角層。表皮上的薄膜,切斷放入榨汁機內榨汁飲用。
取20-50克石斛鮮品,洗凈直接食用。嫩枝口感鮮美;老枝富含多糠膠汁有粘度。風味獨特。
取20-50克鮮品,洗凈加水拍裂久煮,作茶飲用,可煮數次。
取20-50克鮮品石斛帶葉洗凈,切斷,用榨汁機打成糊狀,然後取出放鍋中加水文火煮開,直至飄香就可飲用。最後帶渣食用(渣富含石斛纖維素)。
取20-50克鮮品石斛凈去衣切碎或拍破和雞鴨等一起文火燉60分鍾,連渣食用。
泡酒,洗凈去角質層、切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3個月後即可飲。
2. 鐵皮石斛鮮條煮水喝應該煮多長時間
一般煮20-30分鍾就可以了。
3. 石斛煮水怎麼做
鐵皮石斛煮水的方法其實還是比較簡單的,至於煮水要煮多久可能有些不是很清楚。那麼一般情況下,取2-3克鐵皮石斛楓斗,放到燒水壺或者砂鍋里,加入適量的水,燒開以後再用小火煎煮半小時就可以。用這種方法,鐵皮石斛可以煎煮伸展開,其中的膠質和營養可以煎煮出來,利用率會更好。有人說我不煮水,光用開水泡行不行?當然也是可以的,但是就是要反復泡然後多喝,因為楓斗的質地很乾硬,只泡一次的話很難完全泡開,泡水喝完以後,一定要記得嚼食泡開的石斛條,不要浪費了。每天吃完飯以後,休息一會或者去散個步回來,再喝鐵皮石斛煎水。
有些人覺得鐵皮石斛單單煮水喝的味道還是比較寡淡些,是否可以搭配些其它食材煮呢?這當然是可以的,而且搭配不同食材,既可改善口感,還可增強功效。建議可以搭配一些常用的西洋參、麥冬、枸杞等煮水,味道就很不錯了。以下給大家推薦幾種鐵皮石斛煮水搭配方法。
4. 新鮮石斛怎麼吃
石斛主要作用是滋陰補虛,現代人生活不規律,壓力又大,確實需要調理。石斛有很多品種,最珍貴的屬於霍山石斛了,新鮮石斛吃法有很多種,干嚼、泡茶、榨汁、水煮、還可以入膳。但是新鮮的比較難攜帶。之前收到了一個老朋友送的九仙尊的霍山石斛純粉,我每天都會搭配蜂蜜沖服。就連出差的時候也會隨身攜帶,因為出差的時候容易疲倦、水土不服,而九仙尊的霍山石斛純粉能幫助提高身體免疫力、改善水土不服。
5. 新鮮石斛怎麼吃
石斛主要作用是滋陰補虛,現代人生活不規律,壓力又大,確實需要調理。石斛有很多品種,最珍貴的屬於霍山石斛了,新鮮石斛吃法有很多種,干嚼、泡茶、榨汁、水煮還可以入膳。但是新鮮的比較難攜帶。之前收到了一個老朋友送的九仙尊的霍山石斛純粉,我每天都會搭配蜂蜜沖服。就連出差的時候也會隨身攜帶,因為出差的時候容易疲倦、水土不服,而九仙尊的霍山石斛純粉能幫助提高身體免疫力、改善水土不服。
6. 石斛煮水煮多久
食材
主料
鐵皮石斛5克
方法/步驟
將石斛洗凈;
把石斛放入煮水器內,加300-500毫升水;
7. 新鮮鐵皮石斛煮水喝嗎
石斛屬於滋陰清熱的葯物,入胃經和腎經,主要用於胃陰、腎陰不足的治療。
8. 鮮石斛怎麼吃 如何泡茶喝 要撥皮嗎
還是找來復制的,不過感覺比較符合問題: 方法一:鮮吃——取新鮮鐵皮石斛若干,洗凈入口細嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。(功效:強陰益精、開胃健脾。) 方法二:煎湯——洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鍾,後放入1-2克西洋參再煮30分鍾,可重復煎煮,連渣食用。近代名醫張錫純說:「鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味」 (功效:補虛養陰,清熱。) 方法三:泡茶——洗凈後切薄片,用開水沖泡後飲用,可重復沖泡,連渣食用。 (功效:開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。) 方法四:熬膏——洗凈切碎或拍破可加其他中葯材加水煎汁,連煎兩次,棄渣後用小火濃縮,再加冰糖,繼續熬製成膏狀引用。(功效:對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。) 方法五:浸酒——洗凈切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3個月後即可食用。 (功效:補腎養陰、生精祛風。) 方法六:入膳——洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時,連渣食用。或用文火煎煮後取汁備用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。 (功效:養陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛症。) 以下推薦三種鐵皮石斛的服用配方: 清肺生津湯 功用:清肺祛痰熱、健脾利水濕 原料:鮮鐵皮石斛15克,鮮梨50克,核桃仁15克,花生米15克,鴨肉200克。 製作:先用鮮石斛放沙鍋中,加水煮半小時,再將其餘材料一並放入,用大火煮沸,再用溫火燉1小時即可服用。 滋陰防感湯 功用:本方具有滋陰清肺之功能,能有效地預防流行性感冒。 原料:鮮鐵皮石斛12克,西洋參12克,板蘭根15克,金銀花15克。 製作:先用鮮石斛放沙鍋中,加水煮半小時,再將其餘葯材一並放入,煎煮一小時,濾其汁;然後再加水煎煮,合並2次煎汁服用。 安眠湯(古方推薦) 功用:中醫學認為,失眠多繫心腎不交所致。本方用於調補心腎。用石斛養陰而潤腎水,生百合、甘菊花清心安神,子雞滋補養身。諸味合用,使心腎相交,自然好睡眠。 原料:鮮鐵皮石斛12克,生百合20克,甘菊花12克,子雞120克。 製作:先用鮮石斛放入沙鍋中,加水煮半小時,再將生百合、甘菊花、子雞一起放入,加水,用大火煮開,再換溫火燉1小時即可服用。
9. 鐵皮石斛怎麼吃比較好煮水泡茶
鐵皮石斛怎麼吃比較好?煮水?泡茶?
石斛是一種非常好的養生保健食材,也是一種葯材,深受百姓的喜愛。但由於鐵皮石斛生長條件十分苛刻,自然產量極為稀少,更因民間長期過度採挖,致使野生資源瀕臨絕種。真正的鐵皮石斛價格不菲。淘寶上面和葯房裡面很多所謂鐵皮石斛,價格很便宜的,一般都不是正宗的鐵皮石斛。目前只有像福臨門鐵皮石斛、還有同仁堂(價格大約是前者2倍)等少數幾個老品牌能買到正宗的鐵皮石斛。
鐵皮石斛常見幾種吃法:
鐵皮石斛的食用方法之一:干嚼。每次去干鐵皮石斛5g,以清水沖洗干凈,早晚直接嚼食。
鐵皮石斛的食用方法之二:茶食。取新鮮的鐵皮石斛5g至10g,以清水沖洗干凈後切薄片(可加少許紅棗或枸杞),加清水若干(以自己日飲水量為准),溫火煮沸,在溫火煮九十分鍾以上即可飲用。飲畢,將鐵皮石斛取出嚼服。鐵皮石斛入茶,產生獨特的草木清香,甘甜清涼的滋味。
鐵皮石斛的食用方法之三:入膳。民以食為天,葯補不如食補。鐵皮石斛葯食兩用,將鐵皮石斛加入日常飲食中,可在不知不覺中大道強身健體的功效。
鐵皮石斛的食用方法之四:入酒。取新鮮鐵皮石斛15g至20g或鐵皮楓斗2g至3g,配枸杞、西洋參、白酒1000g,浸泡兩個月後早晚適量服用。 鐵皮石斛的食用方法之五:泡酒,洗凈去角質層、切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3個月後即可飲。