㈠ 鐵皮石斛鮮條能放電熱水壺里煮嗎
可以,下面介紹鮮條的食用方法。
(1)鮮食:鐵皮石斛鮮食之益處在於汲取自然之精華,獲取食物之本源,鮮食鐵皮石斛多用於榨汁。現代醫學證明:鮮食可以清熱、解毒、養陰、生津,可攝入大量石斛多糖和石斛鹼,清除體內垃圾和毒素、凈化血液、再生細胞、加速傷口癒合、抑制細胞變異、加快人體新陳代謝。每次取新鮮的鐵皮石斛5g,以清水沖洗干凈,早晚直接嚼食,或將鐵皮石斛洗凈剝去老皮切成2-3cm小段,放入普通榨汁機,加適量純凈水榨成汁,可依據個人口味加入適量冰糖或蜂蜜後飲用口感更佳。
(2)茶食:鐵皮石斛入茶,產生獨特的草木清香,甘甜清涼的滋味。取新鮮的鐵皮石斛5g至10g,以清水沖洗干凈後切薄片,加清水若干,溫火煮沸,再溫火煮九十分鍾以上即可飲用。飲畢,將鐵皮石斛取出嚼服。取新鮮的鐵皮石斛5g,清水沖洗干凈後切薄片,加開水沖泡後飲用,可連續沖泡一至兩天,最後將鐵皮石斛嚼服。取鐵皮石斛微粉0.5g克,加適量開水,攪均後飲用。
(3)入膳:民以食為天,葯補不如食補。鐵皮石斛葯食兩用,將鐵皮石斛加入日常飲食中,可在不知不覺中達到強身健體的功效。取新鮮鐵皮石斛15g至20g,以清水沖洗干凈,可一同煲雞、煲鴨、煲骨、煲魚。
(4)入酒:取新鮮鐵皮石斛15g至20g或鐵皮楓斗2g至3g,配枸杞、西洋參、白酒1000g,浸泡兩個月後早晚適量服用(附石斛泡酒詳細做法)。
(5)入葯:石斛入葯,由來已久,也正是憑著這個,石斛奠定了自己中華九大仙草之首的地位。
上面這些都是最基本的食法了,在這里再附上日常生活食用石斛的一些搭配及相關的效果。
㈡ 鮮石斛用鐵鍋煮好嗎
不要。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
㈢ 有煮鐵皮石斛的鍋嗎
經驗:買到養生壺煮!
㈣ 鐵皮石斛可用鐵鍋煮
你好!
完全可以的,建議使用鐵皮石斛進行燉湯,有需要可以來找【斛之鄉】
希望我的回答對你有所幫助,望採納,謝謝!
㈤ 鮮鐵皮石斛拿高壓鍋煮好嗎
你好!
可以的,這樣可以把石斛汁給徹底的煮出來,吃起來效果會更好,推薦【霍真堂】霍山鐵皮石斛。
希望我的回答對你有所幫助,望採納!
㈥ 石斛煮水用什麼材質的鍋好
我們家是種植鐵皮石斛的,對這個有所了解。
這個要求不大,不銹鋼鍋就可以了。
希望我的建議對你有所幫助,望採納,謝謝~~
㈦ 燉魚膠或石斛用陶瓷鍋好還是用砂鍋好
沒有很大區別,親!
鑒於讀者對新鮮鐵皮石斛的食用方式不甚了解,依源鐵皮石斛推薦以下「鮮吃」方法,供大家參考。
即食:洗凈去衣入口細嚼吞服;
榨汁:洗凈去衣加純凈水榨汁,連渣飲用;
泡茶:洗凈去衣後切薄片,用沸水沖泡,連渣食用;
煎煮:洗凈去衣切碎或拍破,加水煎60分鍾以上後喝湯,可重復煎煮;
入膳:洗凈去衣切碎或拍破,和雞鴨等一起文火燉60分鍾,連渣食用;
浸酒:洗凈去衣切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入高度酒中,3個月後即可;
食用;時值冬季滋補時節,重點推薦採用鮮鐵皮石斛與其他葯材配伍調制中醫滋補膏方。
鐵皮石斛,性微寒、味甘,主入胃、腎經,能潤養肺陰,大補腎精,精能化氣,氣能生血,故為君葯。冬令進補,首選鐵皮石斛。
㈧ 鐵皮石斛如何煲
石斛在我們老家號稱不死草,還魂草。雖然名字一聽就有點咋咋呼呼的,但功效還是有的。它主要的作用在強筋健骨,定驚去虛,滋陰補胃,疏清虛熱等。它特別能補虛滋陰,所以對於食慾不振,氣短乏力,精氣虛弱等人比較有用處。
一般來說,可以和石斛煲湯的葯材都是滋陰的比較多。如果你整點人參什麼的反而適得其反。在我們家那邊,一般都是用來燉烏雞,但是我個人覺得單純的石斛雞湯並不能完全的發揮出它的功效,所以不如搭配一點疏通,滋陰的葯材一起燉應該更有效果。
另外需要提醒的有點是:石斛忌油,所以用石斛來燉湯千萬不能油脂太多,會影響石斛的功效。
第一道:石斛靈芝雞湯
石斛和靈芝事先用清水浸泡一下去掉雜物。
土雞處理干凈後剁成塊,下清水鍋,放薑片料酒焯水後撈出待用。
鍋內重新放入清水,放入雞塊,薑片,料酒,幾顆胡椒粒(稍微加一點熱氣),靈芝大火燒開轉小火燉半個小時。
這個時候基本雞塊的油脂都被熬出來了,此時盡量將雞油撇去,放入石斛繼續小火燉兩個小時即可。
撇下來的雞油可以用來炒菜,做油餅,拌餡都可以,非常香的。
第二道:石斛北沙參煲排骨。
沙參提前一天浸泡到軟,石斛清洗一下。
排骨剁成塊,下清水鍋加薑片料酒焯水撈出待用。
鍋內重新放入清水,放入排骨,薑片,料酒,沙參大火燒開後轉小火燉半個小時後撇去油脂。
放入石斛繼續燉1個小時左右就可以了。
撇下來的油自行處理就可以了。
第三道:石斛芡實山葯鯽魚湯。
山葯去皮後切塊,放入清水中浸泡。
石斛芡實清洗一下待用。
野生小鯽魚宰殺清洗干凈後用鹽,胡椒粉,料酒腌制一下。下鍋煎到兩面金黃。
放入薑片,倒入清水燒開後放入石斛,芡實燒開後燉半個小時。
放入山葯再次燉10分左右就可以了。如果怕太寒的話可以適量放幾顆枸杞。
㈨ 新鮮石斛可以燉湯嗎
新鮮石斛可以燉湯
石斛玉竹湯的做法
用料:土雞1隻或半隻、新鮮鐵皮石斛30g、玉竹30g、淮山50g、南北杏15g、蜜棗2顆、沙參 25g
做法:
1、清洗好所有材料;石斛鮮條切成小段;玉竹用溫水過兩遍;(因為好多玉竹都「加料」)
小貼士
1:這湯好喝的秘訣還在於多加一個雪梨同煲
2:雞可以提前撈上來弄姜蔥醬蘸雞,這樣就不浪費