『壹』 石斛可以和各種水果一起榨汁吃嗎
可以的,
但不知道
你是
什麼
石斛
如果是鐵皮石斛就建議不要吃那麼多了,葯性寒的
『貳』 石斛和什麼搭配效果更好
石斛被古人列為「中華九大仙草之首」,自唐宋以來,它便被視為珍品進貢到皇宮里,在民間被稱為「千金草」、「救命仙草」、中葯界的大熊貓,下面就來說說,關於石斛那些你不知道的事。
一、石斛酒的功效、石斛泡酒配方、石斛泡酒怎麼泡
石斛食用方法很多,可以鮮吃、也可以曬干製成粉。另外也可以用來泡酒,中葯泡酒是我國古代就流傳的一種養生飲品,中葯材和酒的結合不僅能發揮中葯材的原本葯性還能升華兩者的功效。石斛酒的功效主要表現在:
1、疏通經絡
疏通經絡消腫止痛,是石斛酒的主要功效,因為食物本身就是一種能疏通經絡,強壯筋骨的中葯材,他在用白酒浸泡以後葯效會更加出色,日常生活中,人們出現關節疼痛或肢體麻木以及優先酸痛等不良症狀時,及時服用石斛酒就能起到明顯的治療作用,能讓人體出現的不適症狀很快減輕。
2、預防視力減退
石斛酒對人類的眼睛有一定保護作用,它不但能提高視力,潤澤眼球,還能提高人類視網膜的功能,並能降低白內障晶狀體的混濁度,除此以外,它還能滋補肝腎提高肝腎功能,對人類胃肝腎不足引起的視物不清也有明顯預防作用。
3、滋養陰津
石斛酒有滋養陰津的功效,服用對人體健康具有很大的補益效果。《中國葯學大詞典》稱其「專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生」,所以善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。
4、增強體質
石斛具有滋陰養血的功能。清代《葯性論》說:石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質,具有增強免疫功能的作用。
5、補益脾胃
石斛的功效可以益胃生津葯。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,稱謂「腸胃葯」,是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用葯物。
石斛泡酒的時候需要准備質量好的石斛五十克,另外要准備15克枸杞子和15克麥冬,在准備600克白酒或者高質量的高粱酒,最後准備一個干凈的酒壇,把酒壇用清水沖洗干凈,然後瀝干裡面的水分。准備好的石斛用清水洗凈以後晾乾,再把它切成段狀,直接放入到准備好的酒壇中,再放入准備好的麥冬和枸杞子,後倒入准備好的白酒,把酒壇的口密封好,放到陰涼通風的地方浸泡15天,取出以後過濾得到的液體就是養生功效出色的石斛酒。石斛酒一般是內服,每日服10-15毫升左右,有滋肺益腎,止咳化痰之功。廈門的「***」在滋補品南北干貨行業中是著名的老字型大小,有著多年的歷史。
二、石斛禁忌人群、石斛禁忌什麼一起吃
石斛的營養價值非常豐富,但是服用石斛的時候也會存在一定禁忌人群,並不是每個人都適合石斛,以下人群要注意:
1、陰盛陽虛者不可服用
陰盛陽虛的人群,不建議服用石斛,不僅沒有辦法達到養生的效果,反而會讓身體健康受到一定的影響。還有一部分體質比較好的人群,在服用了石斛一段時間後,陰虛的症狀就會逐漸的改善,但是在服用的期間,我們對於個人的身體狀況也需要特別的重視,一旦出現了陰盛陽衰的現象,必須要馬上停止服用,這是大家服用石斛需要小心的一個情況。
2、身體強壯的兒童或者是青少年
身體強壯的兒童或者是青少年,本來就中氣十足,而陰陽往往處於平衡的一個狀態,這類的人群除了因為生活方式的不正確或者是營養過剩,導致自己出現了陰虛的現象,其他的人群不需要服用石斛,否則會影響到自身的健康,所以說這類人群對石斛不適合服用。
3、懷孕期間
女性朋友在懷孕期間,為了讓自己的胎兒能夠得到更好的安全保障,一定要減少服用葯物,同時也應該提高個人的免疫能力,如果盲目的去服用石斛,那麼反而容易對健康造成影響。
食用石斛的同時,也有一些飲食禁忌需要大家了解:
1、食用石斛時,為了保證吸收效果,最好不吃辛辣刺激性食物,不要吃發物,所謂「發物」,是指動風生痰、發毒助火助邪之品,容易誘發舊病。如姜、薤、韭、羊肉、香菇、川椒、胡椒、辣椒等,多食發熱,凡陰虛內熱,痰火內盛,津液耗傷者忌之。
2、食用石斛前後不宜食用具有「通氣」效果的食物,如蘿卜、綠豆、蓮藕等。鐵皮石斛食用之後,需要時間在腸胃裡慢慢消化吸收才能達到養生功效。這些食物會減少石斛在腸道內停留的時間,影響吸收。
『叄』 養生指南:鐵皮石斛和什麼食物搭配最好
『肆』 石斛和什麼一起吃最好
看您需要什麼效果,石斛西洋參肉湯(滋陰補虛,增強體質);石斛冬瓜老鴨湯(祛濕滋陰);石斛紅棗枸杞肉湯(補血滋陰,生津益肝);石斛煮水(清熱解毒,去火,治療喉炎,牙疼);石斛靈芝肉湯(安神去火,排毒)
『伍』 鐵皮石斛搭配什麼最好
1石斛和哪些食物搭配效果更好
枸杞、菊花:石斛可以和枸杞、菊花一起搭配飲用,取15g的石斛和枸杞,10g的菊花,將三者放在鍋里一起煮水喝。經常喝可以起到清熱、養肝明目的功效。
西洋參:女性還可以用石斛和西洋參搭配在一起泡水喝,西洋參的性質比較溫和,和石斛一起食用,可以讓石斛的性質也更溫和,營養物質也更適合身體的吸收。女性用石斛和西洋參搭配在一起食用,可以滋陰、抗衰老、還可以為身體補充元氣。
桂圓、生薑、黑糖:石斛也可以與桂圓、生薑、黑糖一起食用,尤其適合女性食用。桂圓和黑糖可以為人體補充元氣,生薑可以祛寒,石斛可以調理身體。所以,桂圓、生薑和黑糖可以說是石斛的最佳搭配,可以讓石斛的營養價值發揮的更好。
2石斛泡水的飲用禁忌
石斛是我們生活中常見的一種中葯材,適量食用石斛可以增強人體免疫力,還可以起到降血壓、血脂等功能。但是在利用石斛泡水的時候,一定要注意使用量,食用過量容易出現中毒情況。
而且,石斛可以滋陰,經常喝對女性身體好。但是石斛還有助濕的作用,所以,濕溫體質的人最好不要用石斛泡水喝。
『陸』 怎樣吃石斛效果最佳
石斛也叫石斛蘭是一種觀賞植物也是一種保健食材還是一種名貴的中葯材,它的食用功效與葯用功效都特別出色,平時人們可以適量食用一些,能讓身體吸收豐富的營養,也能預防一些高發疾病發生,那麼石斛怎麼吃才能發揮特別好的功效呢?接下來我會介紹這個問題,能讓大家了解石斛蘭的最佳吃法。
石斛怎麼吃 石斛最佳吃法
1、直接吃
新鮮的石斛是一種特別適合直接吃的美味食材,在需要食用時可以把新鮮的石斛洗凈切成段,直接放到嘴裡慢慢嚼碎,把嚼出的汁液直接咽下去,餘下的殘渣可以再細細嚼一會,最後再把它吐掉就可以,這樣能讓人們品嘗到石斛的原有滋味也能讓人體吸收到豐富的營養。
2、榨汁喝
石斛還能用來榨汁喝,在用它榨汁的時候可以搭配自己喜歡的水果,像生活中常見的蘋果雪梨等都可以和石斛搭配在一起榨汁喝,在需要的時候要把新鮮石斛洗凈以後切成段,再把准備好的蘋果或者雪梨去皮以後切成塊,最後把它們一起放到榨汁機中,榨出汁液加少量蜂蜜調味就可以。
石斛最佳吃法
1、煎煮
石斛可以煎煮以後再吃,在需要時候可以把曬干以後石斛洗凈以後入鍋加適量清水煎煮,開鍋後再煎煮15分鍾左右,煎好以後的湯汁取出代茶飲用,每天可飲用多次,也能讓人體盡可能多的吸收食物中的有效營養。
2、泡茶
石斛還能用來泡茶喝,再用它泡茶的時候需要把它添上段,然後用刀拍一下,把它拍散,然後再放到干凈杯子中,加入開水沖泡泡好後的湯汁能直接喝,最後餘下的石斛還可以直接吃下去。除了泡茶以外,石斛還能用來泡酒喝,在用它泡酒時需要把它切成段並搭配適量的冰糖泡好以後每天可以服用三十克。
上面為大家介紹了石斛的最佳吃法,能讓大家近一步了解石斛應該怎麼吃,以後大家再吃石斛時就可按這些正確吃法去食用它,能讓石斛發揮特別好的養生功效,也讓它的營養盡快被人體吸收和利用。
『柒』 石斛可以和什麼搭配一起煲湯最好
石斛燉湯可以配烏雞、鴨子、鴿子、山葯、豬肉、黑魚等等。烏雞,性平味甜,含有豐富的維生素C和類胡蘿卜素,可以滋陰補腎、延緩衰老。鴨子,肉質鮮嫩,營養豐富,可以促進消化。鴿子,高級滋補佳品,可以滋補益氣、祛風解毒。
『捌』 石斛可以搭配什麼一起泡水喝
石斛可以搭配麥冬、綠茶、蘆根、玉米須等泡水喝。比如石斛茶、石斛玉米須茶等。
1、石斛茶
配方:石斛15克,麥冬10克,綠茶葉5克。
製法:將石斛、麥冬和綠茶一並放入茶杯內,開水泡茶。
功效:養陰清熱,生津利咽。
用法:每日1劑,代茶頻飲。
2、石斛玉米須茶
配方:石斛10克,蘆根15克,玉米須20克。
製法:上葯,每日1劑,水煎,代茶飲。
功效:養陰清熱利尿
用法:不拘時頻飲。
(8)石斛搭配什麼水果好擴展閱讀:
石斛泡水喝的禁忌
石斛是一種常見的傳統中葯材,在我國已經具有兩千多年的使用歷史了。一般情況下,服用石斛能夠很好的增強身體免疫力,同時對於降低血壓還有血脂功效都非常的不錯。不過,任何事情都是有兩面性的,所以在將石斛泡水喝的時候一定要特別的注意,避免對身體造成不利的影響。具體的副作用如下:
1、在平時服用石斛或者是將石斛泡水喝的時候,千萬要注意使用量。如果過量的服用石斛很容易出現中毒的情況,例如驚厥。
2、石斛還具有一定的助濕效果,所以如果屬於濕溫體質的人群好不要將石斛泡水喝。
『玖』 鐵皮石斛煲湯加什麼一起煲好
鐵皮石斛是現代人非常喜愛的一款養生食材,其不僅營養豐富,而且葯效功能非常好,不管是煮水、煲粥、煲湯都具有出色的食療作用。而鐵皮石斛煮水就是比較簡便的一種食法,那麼鐵皮石斛和什麼一起煮水喝比較好呢?
一、鐵皮石斛和什麼一起煮水喝比較好?
鐵皮石斛本身是一味非常好的中葯材,煮水喝的話可以良好的發揮其葯性,加上其它葯材搭配就更佳了。那麼鐵皮石斛與枸杞、黃芪、牛蒡、麥冬、大棗、西洋參、當歸等一起煮水喝都比較好,鐵皮石斛根據自身需要來配料煮水喝才好。如果身體沒有明顯症狀話,寒性的鐵皮石斛需要搭配溫性和平性的食物一起食用,溫性的食物有枸杞、紅棗、牛羊肉、糯米、高粱等,平性的搭配有燕窩、大米等。
二、鐵皮石斛的一些好喝的吃法
1、鐵皮石斛+夏季水果榨汁
鐵皮石斛與夏季水果榨汁是比較推薦的吃法,而且榨汁本身是一種方便的食法。因為夏季成熟的水果一般是溫性的,與寒性的鮮石斛榨汁剛好能調和功效,二者搭配口感也是極不錯的。
2、鐵皮石斛+葷類食物煲湯
鐵皮石斛煲湯是比較養生的一種吃法了,美味和養生二合一,何樂而不為呢?因為同樣葷菜一般是熱性的,鐵皮石斛能將食物中的鮮味激發出來,功效不錯,口感極好,個人比較推薦。
3、鐵皮石斛粉配粥
鐵皮石斛配粥吃也是非常不錯的,清淡得來又能養胃,比較適合夏季的早上喝,能保證一天元氣滿滿的。