㈠ 做的很好的石斛乾花的啊
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㈢ 石斛花如何烘乾脫水
你可以把石斛花郵寄給北京華珍烘烤，我們有實驗烤箱，免費幫你做烘烤實驗。
實驗結束後就有了烘烤工藝曲線。可以烤出外形好，又完好保留葯用價值的乾花。
㈣ 石斛花怎麼用
石斛花的食用方法
1、石斛花旗參湯
材料：石斛、花旗參各30-50克、杞子、菊花、 菟絲子、 沙苑子、 女貞子、 決明子車前子各60克,丹參60-80克。
用法：上葯共研細末。每日二次,每次3-5克。開水沖服。連續服用三個月以上效果更佳。
功效：對肝腎陰虛所致之高血壓、青光眼、白內障等症有效。
2、石斛花膠燉瘦肉
材料：石斛15克、花膠20克、豬瘦肉300克、生薑3片。
做法：石斛用清水洗凈稍浸泡;花膠浸泡1小時，置沸水中稍滾片刻，切段狀;豬瘦肉洗凈，切塊。一起與生薑放進燉盅內，加入適量冷開水，隔水燉1.5-2小時，調入適量食鹽調味即可食用，其中花膠、豬瘦肉可撈起拌入醬油供餐用。
專家點評：滋補養陰、養胃益氣，石斛早在《神農本草經》里就被列為上品，其性微寒的味甘，具滋陰清熱、益胃生津之功效。以石斛配伍養陰固腎的花膠燉豬瘦肉，湯味清潤，有滋補養陰、養胃益氣之功效，適合於胃陰虛的人飲用。
3、石斛花旗參燉烏雞
功效：花旗參，能清熱解毒。石斛有著滋陰清熱，護肝明目的功效。兩者加在一起有著滋陰潤肺，清熱生津，解酒護肝，健脾胃的功效。
材料：烏雞半隻、石斛5克、花旗參片7克、蜜棗2個、姜2片、 水約1200ml，鹽適量。
做法：1、將烏雞內臟去除，切塊。(這個步驟可以買雞時請賣雞的人幫忙完成),洗凈後放入燉盅里。2、再放入石斛、花旗參、蜜棗和薑片，一次性加入1200ml清水，高壓鍋放入適量的水，隔水放入燉盅。3、加上蓋子隔水燉30分鍾，排氣打開蓋子後調入適量的鹽即可。
4、石斛花燉豆腐
功效：降三高、理氣安神的養生功效。配以豆腐燉制，正可突出石斛花的濃香，且有降血脂、血壓的作用，為夏日清潤燉湯，尤宜中老年人之用。
材料：石斛花12克、豆腐1塊、豬瘦肉50克、生薑兩片。
做法：各物洗凈。石斛花稍浸泡;豬瘦肉剁碎為末，一起下燉盅，加冷開水250毫升(約1碗量)，加蓋隔水燉兩個半小時便可，進食時方下鹽，為1人用。
㈤ 石斛花怎麼吃
石斛鮮花的吃法就相對較多，如下：
1、泡、煮飲
做法和乾花相同，能養顏清心、清熱止渴、緩解眼睛疲勞；
2、榨汁
取適量石斛鮮花，稍微漂洗下，放入榨汁機中加水（最好用溫開水）榨汁，榨好後倒出直接飲用即可，同樣的，根據個人口味加入適量蜂蜜或冰糖（但建議盡量少放）；
3、煲湯
與切塊土雞肉同煮，在慢燉時加入鐵皮石斛花，也可適當加入點枸杞一起燉煮；
下面幾種則是比較有意思的吃法：
4、石斛花炒雞蛋
做法很簡單，與韭菜炒雞蛋是同一個道理，但味道和營養價值可就相差很多了；
5、石斛鮮花餅
雲南的鮮花餅很有特色也很出名，石斛鮮花餅也完美地嫁接了這種鮮花食用方法，但自己做的話，過程就簡單一些了，用平底鍋煎就行。
㈥ 鐵皮石斛乾花怎樣收藏才不容易壞
必須用大口玻璃瓶（蓋要帶密封圈的），然後在瓶底放些乾燥劑或者生石灰用布包好，千萬不要與乾花接觸。
㈦ 鐵皮石斛的乾花一般是什麼價位
野生的鐵皮石斛嚴禁交易而且很少見了，現在市場上基本都是仿野生培育的，而石斛從花粉到可以採摘開花，至少需要四年的時間，這成本可想而知，一般8-15元一克的價格還好，如果很便宜的那一般就是假的，太貴也不敢多買。最好還是去那種比較正規的，或者有大型基地的可以看看，更直觀靠譜點
㈧ 建勛鐵皮石斛花怎樣加工
鐵皮石斛花怎麼加工?
新鮮的鐵皮石斛花是不能長時間放置的，要想保存的好，還要保持石斛花中的有效成分不損失，石斛花在採摘後需要立即加工處理。
傳統方法：將石斛花水洗干凈後攤開晾曬，一般有3天左右就可以曬成干品，這個方法的缺點是需要有好天氣，並且加工後的石斛花由於曬干時間長，有效成分損失的多，品相差。
現代方法：將石斛花水洗干凈後採用烘乾機來烘乾，這個方法的優點是烘乾的石斛花品相好、花中的有效成分損失少，缺點是烘乾機比較貴，有些小種植戶不劃算買。
鮮花加工乾花的比例
石斛鮮花水分含量高，加工成乾花肯定會變少。一般鮮花加工乾花的比例是13：1(13斤鮮花可加工乾花1斤左右)，減少的非常多，這也正是石斛花比較貴的原因。
㈨ 鐵皮石斛花怎麼吃
鐵皮石斛花呈淡黃色，味道清香甘甜，不僅營養豐富，富含氨基酸、蛋白質、微量元素及膳食纖維等。
鐵皮石斛花泡酒做法
1、將鐵皮石斛、杜仲、丹參各、懷牛膝、生地黃、洗凈烘乾備用;
2、將各種葯物用紗布袋包好;
3、紗布袋包好後放壇中，倒入白酒，密封後浸泡7天，即可取酒引用。每次20-40毫升，每日可飲2-3次。
㈩ 有沒有做石斛乾花很好的地方的啊！！
別的不清楚的！！ 參考下的啊！！！霍山潤生堂 ，六安人民西路102#