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剛種的石斛怎樣澆水 2021-08-17 15:41:52

石斛蘿卜大骨湯

發布時間: 2021-07-01 02:04:17

㈠ 石斛可以與胡蘿卜排骨一起煲湯

可以!味美極啦

鐵皮石斛能和紅蘿卜一起煲湯嗎

可以的

1、胡蘿卜不能和白蘿卜一起吃

胡蘿卜和白蘿卜一起做成菜,雖然顏色搭配看起來很有食慾,但是這並不是科學的飲食方式。因為胡蘿卜中含有一種叫解酵素的物質,會破壞白蘿卜里含量極高的維生素C。

2、胡蘿卜不能與辣椒一起吃

胡蘿卜除含大量胡蘿卜素外,還含有維生素C分解酶,而辣椒含有豐富的維生素C,所以胡蘿卜與辣椒不宜同食,否則會降低辣椒的營養價值。同食會發生不良的生化反應,使相互的營養遭到破壞。

(2)石斛蘿卜大骨湯擴展閱讀:

鐵皮石斛的食用禁忌:

1、鐵皮石斛性屬清潤, 清中有補, 補中有清, 故最宜虛而有熱者, 凡虛而無火或實熱症、舌苔厚膩、腹脹 者均忌服;

2、本品能斂邪氣, 使邪不外達, 故溫熱病不宜早用, 如感冒初起;

3、本品又能助濕邪, 若濕溫尚未化燥者忌服。

㈢ 石斛骨頭煲湯的做法大全

材料:鮮石斛30克,豬骨500克,生薑3片,大蔥4段,胡椒粉少許,白醋,調料。
鐵皮石斛骨頭湯的做法
1.先燒開一鍋水,放入棒子骨,焯水幾分鍾,將骨頭里的血水煮出來,撈出來骨頭,倒掉水。鐵皮石斛鮮條切成薄片待用。
2.將燉鍋裝滿冷水,放入老薑片和大蔥,再放入焯過水的棒子骨,加入鐵皮石斛片。
3.滴上幾滴白醋,蓋上蓋子。
4.大火燒開後轉小火,燉一個小時半左右。
5.出鍋前放入胡椒粉和調味料。
小貼士:
1.用冷水燉湯,冷水要一定次性加足,冷水可以使肉外層的蛋白質不會馬上凝固,里外層蛋白質才可以充分地溶解到湯里,這樣湯的味道更鮮美。
2.燉骨頭湯的時候,加入幾滴白醋,因為醋能使骨頭里的鈣、磷溶解到湯內,同時不要過早加鹽,因為鹽能使肉里含的水分很快跑出來,會加快蛋白質的凝固,影響湯的味道。

㈣ 大骨蘿卜湯的做法

大骨胡蘿卜湯所需材料

主要食材排骨、胡蘿卜、玉米、鹽、花生、枸杞

大骨胡蘿卜湯的做法

1玉米洗凈切段;胡蘿卜洗凈切塊;分別焯水。

2排骨洗凈切塊,入碗撒鹽腌漬片刻,汆水;花生、枸杞子洗凈。

3砂鍋放適量水,少沸騰後倒入全部原材料,煮沸後轉慢火煲2小時,加鹽調味即可。

大骨胡蘿卜湯的功效作用

胡蘿卜可促進機體的正常生長與繁殖,維持上皮組織、防止呼吸道感染,保持視力正常。豬骨題能及時補充人體所必需的骨膠原等物質,增強骨髓造血功能,有助於骨骼的生長發育。胡蘿卜大骨湯具有潤腸排毒、降糖明目、健腦強身、補中益氣、養血健骨等功效。胡蘿卜和大骨一起煲湯可以補充豐富的維生素和礦物質,而且還可以促進食慾的哦,對於補充膠原蛋白來說效果不錯,而且還可以促進發育。食療功效:補中益氣、養血健骨

營養價值:蛋白質、脂肪、維生素、磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白

適宜人群:適宜脾胃虛弱、食慾不振、腹脹、水腫等患者食用

禁忌人群:感冒發熱期間忌食,急性腸道炎感染者忌食

㈤ 蘿卜燉排骨放鐵皮石斛可以么

可以,不要放太多,蘿卜有「小人參」的美譽,兩者結合會比較補,所以石斛不要放太多,希望我的回答對你有幫助

㈥ 石斛豬骨可以和胡蘿卜玉米一起煲湯嗎

可以啊!和排骨一樣的煲法,要先焯水,建議可以放冬瓜一起煲。味道更好哦!

㈦ 鐵皮石斛可以和蘿卜放一起燉湯嗎

蘿卜可以和鐵皮石斛一起吃。

不能和蘿卜同食的東西(其中沒有鐵皮石斛,所以兩者可以一起吃):

1、白蘿卜不能和木耳一起吃

蘿卜性微寒,雖然有清熱解毒、化痰止咳、補中益氣等功效,但是它與木耳同食時,會對某些特殊敏感體質的人產生影響。

2、白蘿卜不能和人參一起吃

白蘿卜屬於寒性食物,而人參卻是大熱性質的食物,如果兩種一起食用,會相互抵消其各自的功效。

3、白蘿卜不能和柿子一起吃

柿子中含有大量的植物色素,它們在人體腸道內會分解出一種酸性物質,而再吃蘿卜,就會產生硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。而柿子、梨、蘋果、葡萄等水果都含有大量的植物色素。

(7)石斛蘿卜大骨湯擴展閱讀:

蘿卜的作用:

1、殺菌抗癌:蘿卜含有的糖化酶,除了能分解脂肪、澱粉外,也能分解致癌物亞硝胺,從而起到防癌作用。木質素可提高巨噬細胞吞噬細菌、異物和壞死細胞的功能,從而加強人體的免疫能力,起到抗癌作用。

2、通便利尿:膳食纖維對於緩解腸道負擔、促進排便有很大的作用,而白蘿卜中就含有大量的膳食纖維。

㈧ 石斛紅蘿卜玉米骨頭可以一起煲湯嗎

石斛,紅蘿卜,玉米骨頭是可以一起煲湯的,石斛是非常珍貴的補品,我也常用昌弘的鐵皮石斛煲湯,常吃石斛可以滋養陰津,增強體質,補益,脾胃,護肝利膽強筋降脂,降低血糖抑制腫瘤明亮眼睛。

㈨ 骨頭紅蘿卜鐵皮石斛煲湯

紅紅綠綠,一看就感覺是美味啊!胡蘿卜維生素含量高,骨頭高蛋白,石斛滋陰補腎,一起吃很均衡啊!不說了林口水了!更多問題關注我的網路哦!

㈩ 石斛胡蘿卜玉米豬骨湯的做法

玉米紅蘿卜豬骨湯]

材料:玉米兩根、紅蘿卜兩根、豬骨250克、蜜棗兩粒、姜兩片

做法:

1、玉米洗凈後切成小段,紅蘿卜削皮後切成滾刀塊備用。

2、豬骨洗干凈後放進開水鍋中,焯2-3分鍾後再用水沖洗一下以去除浮沫,這一步一定要做,因為這樣煲出來的湯會更加清甜。

3、將所有材料放進瓦煲中,再加進適量的清水,大概是十碗水左右,大火煮開後,轉小火煲2小時。煲好後加適量鹽即可食用。

小貼士:

1、很多廣東湯中是一定會加蜜棗或者紅棗的,煲湯時加其中一樣就行了,會令到湯水更加的清甜滋潤。

2、如果嫌瓦煲煲湯時間太久,可以考慮買一個壓力煲,只需要30-45分鍾就可以煲出一煲靚湯了,節省煤氣也節省時間。

3、如果喜歡還可以加進馬蹄8粒左右,會更好喝。