金霍斛是石斛中較為名貴的一種，具有養陰滋補的作用。其質量是否上乘，並不是顏色越金黃越好，關鍵是放入口中咀嚼時膠性越強越好。煲湯通常配伍養陰健胃健脾的材料，如西洋參、太子參、黨參或清補涼的材料即沙參、玉竹、杞子，煲魚、脊骨或老鴨都行。亦可將金霍斛當茶葉泡水飲，此方法比較簡便。此外，現時在中老年人中流行將石斛、田七、西洋參、丹參按照1∶1∶1∶1的比例研磨成粉，每日一勺沖水飲用，有保健的作用。金霍斛 石斛《本經》為蘭科多年生常綠草本植物金釵石斛及同屬多種植物的莖。別名：金釵石斛、黃草、吊蘭花、金石斛。處方名：石斛、川石斛、鮮石斛、金石斛。性味：甘、微寒歸經：入胃、腎經。功能：益胃生津，養陰清熱。主治與應用：1．用於熱病傷津或胃陰不足，舌干口渴用鮮石斛配伍鮮生地、麥冬、花粉等；養陰益胃湯以本品與沙參、麥冬、玉竹等同用，治胃陰不足津虧口渴。2．用於陰虛津虧，虛熱不退，可配伍生白薇，麥冬等葯同用。3．本品有明目及強腰膝作用。如石斛夜光丸，即以石斛配伍菊花，菟絲子、枸杞子、熟地等葯，治視力減退；配伍熟地、枸杞子、牛膝等葯，可治腎陰虧損，腰膝軟弱。用量用法：6－15克；鮮用15－30克，入湯劑宜先煎。使用注意：溫熱病不宜早用；濕溫尚未化燥者忌服
要自己試過才知道。另外，需要注意的是所謂金斛酒，配料里寫的只是石斛吧，可不一定就是鐵皮石斛。葯酒大多不靠譜，不如自己買原料泡。
❸ 石斛黑酒和市面上的白酒啤酒紅酒有什麼差別嗎
嗨，酒和市面上的白酒，啤酒，紅酒的主要差別應該是黑酒的口感，應該質量更高一點
❹ 石斛泡酒有什麼功效
石斛泡酒的作用是可以補腎養陰，生精祛風。臨床上可以通過石斛泡酒來輔助治療疾病，主要可以增強體質，特別是對於增強人體的免疫力，增強巨噬細胞對於人體的調節作用。石斛泡酒也可以調節脾胃，有助於消化，可以使人體的食物更好的被消化，對於補益身體。
莖直立，肉質狀肥厚，稍扁的圓柱形，長10~60厘米，粗達1.3厘米。葯用植物，性味甘淡微咸，寒，歸胃、腎，肺經。益胃生津，滋陰清熱。用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目暗不明。石斛花姿優雅，玲瓏可愛，花色鮮艷，氣味芳香，被喻為「四大觀賞洋花」之一。
(4)金石斛酒擴展閱讀
生長環境
石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長，以年降雨量1000毫米以上、空氣濕度大於80%、 1月平均氣溫高於8℃的亞熱帶深山老林中生長為佳，對土肥要求不甚嚴格，野生多在疏鬆且厚的樹皮或樹幹上生長，有的也生長於石縫中。
地理分布
產安徽南部大別山區（霍山）、台灣、湖北南部（宜昌）、香港、海南（白沙）、廣西西部至東北部（百色、平南、興安、金秀、靖西）、四川南部（長寧、峨眉山、樂山）、貴州西南部至北部（赤水、習水、羅甸、興義、三都）、雲南東南部至西北部（富民、石屏、滄源、勐臘、勐海、思茅、怒江河谷、貢山一帶）、西藏東南部（墨脫）。
分布於印度、尼泊爾、錫金、不丹、緬甸、泰國、寮國、越南。模式標本采自雲南（西北部）。
❺ 如何泡石斛酒
釀制石斛葯酒，先將石斛制備好，用水沖洗。具體操作步驟如下：
1、先制備石斛，如下圖所示；
❻ 石斛黑酒的釀造方式與白酒一樣嗎
不同於白酒和紅酒，石斛黑酒的釀造方式更趨近於黃酒，採用的是源自漢朝時期的蒸煮發酵法，在現代生物科學技術的加成下，黑金斛酒口感不似黃酒澀口，更類似於白酒舒緩純正。加上其釀制原料由多種黑色作物組成，因此，這款酒不僅只含單糖，更富含微生素，對人體有好處
❼ 黑金斛酒的核心原料崀山鐵皮石斛是什麼
最近尊酒的核心原料根30皮石斛是一種特製的原有的自然食材製作的
❽ 石斛黑酒與白酒在釀造方法上有何不同
相較於一般的白酒,黑酒對於釀制工藝和環境的要求更為苛刻。在釀造方法上,白酒通常採用發酵蒸餾,而黑金斛酒採用的是中國傳統蒸煮發酵工藝。這一工藝對生產環境的要求極高,釀造環境溫度不能高於18攝氏度,由於含有大量營養物和微量元素,釀制過程中需要嚴格過濾和殺菌,釀成以後也必須低溫密封保存。在嚴苛的生產環境中,運用千年古法結合現代生物科學技術釀制而成的黑酒,不僅保留了古酒的風韻,而且含有人體所需的十八種氨基酸和多種維生素及微量元素。
❾ 黑金斛酒最厲害的是什麼
黑金斛酒核心原料崀山鐵皮石斛，這是市面上其他黑酒李都沒有的珍貴仙草。榮登央視地理中國欄目《絕壁仙草》，為中醫預防肺部疾病的必選葯食同源材料。鐵皮石斛被道家認定為「中華九大仙草之首」，國際葯用植物界稱石斛為「葯界大熊貓」，今人亦稱石斛為「葯中黃金」。《葯中黃金：石斛》中提到，鐵皮石斛最補津血