㈠ 天麻石斛魚膠可以一同煲湯嗎
天麻烏雞
〔主料輔料]
紫烏雞1 只........1300 克
蔥白.....40 克
草果.....1 個
天麻片....50 克
精鹽.....10 克
三七.....5 克
黃酒.....50 克
生薑.....15 克
白鬍椒....6 粒
〔烹制方法〕
1. 將雞宰殺放血，浸燙煺毛，開膛去內臟洗凈，放沸水鍋中氽去血污，
用清水洗凈。生薑拍松，與蔥白、草果、白鬍椒同裝雞腹內。
2. 將雞置蒸盆中，添入清水，放入黃酒，加蓋，上籠旺火蒸約2 小時取
出。揀去蔥、姜、草果，放入精鹽，調好口味即成。可配天麻食用。
〔工藝關鍵〕
蒸盆用皮紙封嚴，成品形整色艷，原汁原味。
〔風味特點〕
1. 「天麻烏雞」以烏雞與天麻、三七蒸制而成，是漢中地區著名的食療
保健名品。天麻，又叫明天麻、定風草、赤箭根，有祛諸風、定驚癇的功能。
漢中山區多有出產。烏雞原產江西泰和縣，陝西省略陽縣亦有出產。補益肝
腎，治虛勞羸弱，二味合烹，療風濕痹痛，驚癇抽搐，眩暈頭痛有效。
2. 此菜湯清味濃，醇香爽口，雞肉軟爛，老幼皆宜。
天麻湯
【處方】天麻（半兩），羌活（去蘆）、人參、桂心、白術、麻黃（去節.先煎掠去沫.焙）、杏仁（湯浸.去皮尖.炒），各一分；附子（炮裂.去皮臍.一枚）。
【製法】上銼如麻豆。
【功能與主治】治風痙，身如板直，遍身鞭強。
【用法與用量】每服五錢匕，生薑三片，水二盞，煎至一盞，去滓，入酒半盞，再煎一沸，熱服。服後以生薑稀粥投之，取汗，日二服。
【摘錄】明·方賢著《奇效良方》
天麻全雞
〔主料輔料〕
仔母雞1 只........1000 克
天麻....10 克
胡椒粉...0.5 克
火腿....100 克
黃酒.....40 克
香菇.....50 克
蔥末.....15 克
冬筍....100 克
薑末.....1O 克
雞清湯...500 克
味精....0.5 克
精鹽.....6 克
〔烹制方法〕
1. 將天麻洗凈置燉盆中，加雞湯蒸1 小時取出，一半切片，一半切丁。
火腿、冬筍、香菇均切小丁，拌入精鹽1 克、味精0.5 克，胡椒粉0.5 克。
2. 將仔雞宰殺治凈，瀝干水分。把精鹽、蔥末、薑末、黃酒拌勻，抹遍
雞身內外腌漬20 分鍾入味。
3. 將各色小丁塞入雞腹，天麻片擺在雞身上，置燉盆中，上籠用旺火蒸
20 分鍾即成。
〔工藝關鍵〕
1. 天麻干硬，先用雞湯蒸熟，然後才能改刀切片。用清水蒸亦可，但口
味較差。
2. 忌用老雞，一氣蒸熟，不能散火。
〔風味特點〕
1. 天麻，又名赤箭，多生長在陰濕樹林下，產於我國西南、西北及中南
地區。其地下肉質肥厚的塊基含香英蘭醇、維生素A 類物質、苷類及微量生
物鹼，是一滋補食物。可人中葯，有平肝熄風、解痙除孿、定眩止痛之效。
此菜以雞和天麻合蒸，葯味少，滋味美，湯汁既有植物芳香味，又有雞湯醇
香味，深為人們所喜愛。
2. 此萊咸鮮味佳，雞型完整，肉質細嫩，原汁原味，鮮香宜人。天麻全
雞本為湖北名萊，現已流傳廣遠，湖南、四川、雲南、貴州、甘肅、陝西等
旨有製作，傳為民間葯膳佳餚。
天麻肉片湯
配方：鮮天麻片60克，豬肉片100克
配製方法：天麻片和豬肉片加水適量共煮。
食用用法：葯、湯俱食。
功效：滋補潛陽，平肝息風。適用於肝陽上亢或風痰上擾之眩暈，頭痛等症。現多用於高血壓、耳源性眩暈等
天麻枸杞湯
配方：鮮天麻200克，豬瘦肉200克，枸杞12克，精鹽、味精各適量。
配製方法：
將鮮天麻去皮切絲或片，枸杞洗凈，同入高壓鍋中，加水適量，用旺火煮沸20分鍾改用小火煎湯（20~30分鍾），加入豬瘦肉煮熟後，加精鹽、味精調味。
食用用法：直接食用。
功效：養肝補神。可用於各種失眠、頭暈等症的輔助食療。
㈡ 天麻燉雞湯可以加石斛嗎
好;可以的,建議你平時注意 多喝水, 保證 睡眠,多吃新鮮蔬菜和水果,避免辛辣刺激性的食物。
㈢ 天麻石斛紅棗可以一起燉嗎
本身這三個葯物是沒有什麼沖突的啊，但是不知道你為什麼要這么吃的啊
㈣ 石斛,天麻,人參一起吃的功效
石斛的主要功效是益胃生津，滋陰清熱。天麻的主要功效是息風止痙，平抑肝陽，祛風通絡。人參的主要功效是大補元氣，補脾益肺，生津，安神益智。這幾種葯物沒有明顯的協同作用，而且功效差別比較大，如果一起吃的話，頂多也就是功效加在一起的效果，實際上可能還會相互影響，導致效果大打折扣，所以並不推薦這么一起吃。
㈤ 天麻跟石觸一起泡水早晚喝有什麼好處
天麻平肝息風
折疊功能主治
天麻-中葯材天麻潤而不燥，主入肝經，長於平肝息風，凡天麻肝風內動、頭目眩暈之症，不論虛實，均為要葯。
1．平肝息風。天麻質潤多液，能養血息風，可治療血虛肝風內動的頭痛、眩暈，亦可用於小兒驚風、癲癇、破傷風。
2．祛風止痛。用於風痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。
天麻適合用於內風所致的頭暈。內風引起頭痛的三種類型：一、肝陽上亢型，表現症狀：頭痛頭暈同時出現；二、痰濁中阻，表現症狀：經常感覺頭偏沉；三、腎虛病人，表現症狀：頭痛頭暈同時伴有記憶力減退的症狀。天麻對感冒引起的頭痛頭暈不合適。
天麻有鎮靜、鎮痛、抗驚厥作用；能增加腦血流量，降低腦血管阻力，輕度收縮腦血管，增加冠狀血管流量；能降低血壓，減慢心率，對心肌缺血有保護作用；天麻多糖有免疫活性。
石斛補陰，解石觸具「養胃生津，健腦明目，補五臟虛勞」的顯著療效。養陰生津，抗疲勞，耐缺氧，提高免疫力，促進胃液分泌和腸胃蠕動，鎮痛，祛痰鎮咳，降血糖等作用。適合久病虛弱，慢性支氣管炎，高血壓，冠心病，心肌炎，甲亢，萎縮性胃炎，肝硬化，糖尿病，失眠等病症應用，以及手術前後，腫瘤放化療的輔助治療。渴
兩者同用既息風又補陰生津是很好的搭配
㈥ 天麻能和鐵皮石斛鮮條一起吃嗎
可以，可以做昊斛鐵皮石斛天麻雞湯啊！好喝！
㈦ 石斛三七天麻能一起吃嗎
可以的。都是傳統滋補中葯范疇。不過石斛、三七適合直接吃，藏紅花適合泡茶喝，天麻適合煲湯做菜等。這幾樣，個人覺得也就三七泡酒還行。
㈧ 天麻籽可以和石斛一起燉雞嗎
指導意見：
你好;可以的,建議你平時注意 多喝水, 保證 睡眠,多吃新鮮蔬菜和水果,避免辛辣刺激性的食物。
㈨ 石斛與天麻可以一起燉鴿子湯嗎
天麻烏雞
〔主料輔料]
紫烏雞1 只........1300 克
蔥白.....40 克
草果.....1 個
天麻片....50 克
精鹽.....10 克
三七.....5 克
黃酒.....50 克
生薑.....15 克
白鬍椒....6 粒
〔烹制方法〕
1. 將雞宰殺放血，浸燙煺毛，開膛去內臟洗凈，放沸水鍋中氽去血污，
用清水洗凈。生薑拍松，與蔥白、草果、白鬍椒同裝雞腹內。
2. 將雞置蒸盆中，添入清水，放入黃酒，加蓋，上籠旺火蒸約2 小時取
出。揀去蔥、姜、草果，放入精鹽，調好口味即成。可配天麻食用。
〔工藝關鍵〕
蒸盆用皮紙封嚴，成品形整色艷，原汁原味。
〔風味特點〕
1. 「天麻烏雞」以烏雞與天麻、三七蒸制而成，是漢中地區著名的食療
保健名品。天麻，又叫明天麻、定風草、赤箭根，有祛諸風、定驚癇的功能。
漢中山區多有出產。烏雞原產江西泰和縣，陝西省略陽縣亦有出產。補益肝
腎，治虛勞羸弱，二味合烹，療風濕痹痛，驚癇抽搐，眩暈頭痛有效。
2. 此菜湯清味濃，醇香爽口，雞肉軟爛，老幼皆宜。
天麻湯
【處方】天麻（半兩），羌活（去蘆）、人參、桂心、白術、麻黃（去節.先煎掠去沫.焙）、杏仁（湯浸.去皮尖.炒），各一分；附子（炮裂.去皮臍.一枚）。
【製法】上銼如麻豆。
【功能與主治】治風痙，身如板直，遍身鞭強。
【用法與用量】每服五錢匕，生薑三片，水二盞，煎至一盞，去滓，入酒半盞，再煎一沸，熱服。服後以生薑稀粥投之，取汗，日二服。
【摘錄】明·方賢著《奇效良方》
天麻全雞
〔主料輔料〕
仔母雞1 只........1000 克
天麻....10 克
胡椒粉...0.5 克
火腿....100 克
黃酒.....40 克
香菇.....50 克
蔥末.....15 克
冬筍....100 克
薑末.....1o 克
雞清湯...500 克
味精....0.5 克
精鹽.....6 克
〔烹制方法〕
1. 將天麻洗凈置燉盆中，加雞湯蒸1 小時取出，一半切片，一半切丁。
火腿、冬筍、香菇均切小丁，拌入精鹽1 克、味精0.5 克，胡椒粉0.5 克。
2. 將仔雞宰殺治凈，瀝干水分。把精鹽、蔥末、薑末、黃酒拌勻，抹遍
雞身內外腌漬20 分鍾入味。
3. 將各色小丁塞入雞腹，天麻片擺在雞身上，置燉盆中，上籠用旺火蒸
20 分鍾即成。
〔工藝關鍵〕
1. 天麻干硬，先用雞湯蒸熟，然後才能改刀切片。用清水蒸亦可，但口
味較差。
2. 忌用老雞，一氣蒸熟，不能散火。
〔風味特點〕
1. 天麻，又名赤箭，多生長在陰濕樹林下，產於我國西南、西北及中南
地區。其地下肉質肥厚的塊基含香英蘭醇、維生素a 類物質、苷類及微量生
物鹼，是一滋補食物。可人中葯，有平肝熄風、解痙除孿、定眩止痛之效。
此菜以雞和天麻合蒸，葯味少，滋味美，湯汁既有植物芳香味，又有雞湯醇
香味，深為人們所喜愛。
2. 此萊咸鮮味佳，雞型完整，肉質細嫩，原汁原味，鮮香宜人。天麻全
雞本為湖北名萊，現已流傳廣遠，湖南、四川、雲南、貴州、甘肅、陝西等
旨有製作，傳為民間葯膳佳餚。
天麻肉片湯
配方：鮮天麻片60克，豬肉片100克
配製方法：天麻片和豬肉片加水適量共煮。
食用用法：葯、湯俱食。
功效：滋補潛陽，平肝息風。適用於肝陽上亢或風痰上擾之眩暈，頭痛等症。現多用於高血壓、耳源性眩暈等
天麻枸杞湯
配方：鮮天麻200克，豬瘦肉200克，枸杞12克，精鹽、味精各適量。
配製方法：
將鮮天麻去皮切絲或片，枸杞洗凈，同入高壓鍋中，加水適量，用旺火煮沸20分鍾改用小火煎湯（20~30分鍾），加入豬瘦肉煮熟後，加精鹽、味精調味。
食用用法：直接食用。
功效：養肝補神。可用於各種失眠、頭暈等症的輔助食療。