鮑魚的營養價值很高，和排骨一起做湯真是上好的補品
鮑魚是一種中國傳統的名貴食材，而且它是一種非常原始的貝類。它的肉質非常的鮮美，而且它的營養價值也非常的豐富，鮑魚中它非常適合女性食用的滋補品，而且它還可以治癒月經不調。他本身最大的一個功效就是滋陰補陽了，吃多了的話也不會甘心容易上火，而且，鮑魚粥，它還有著提高人體的免疫力，潤燥利腸的功效，鮑魚入葯以後還可以，用，至於頭暈眼花，或者是高血壓等其他的類型，鮑魚的製作方法有很多種，就是因為它的肉質很有彈性，而且味道真的是非常好吃，吃起來有一種特別的感覺，吃起來，而且還不像肉。鮑魚的製作方法有很多種，今天小編就和大家分享這套，蔬菜鮑魚排骨湯。只需要一個小時就可以做出一大鍋，好吃又美味的蔬菜鮑魚排骨湯，它的製作方法非常的簡單，准備食材也很簡單，下面跟著小編一起來准備吧。
准備食材
首先我們先來准備一些排骨，然後再來准備幾只鮑魚，之後，我們再來准備一根胡蘿卜，還有適量的玉米和，蔥，還有姜，之後，我們再來准備一些適量的鹽，准備好以後，我們就可以開始製作了，繼續認真的和小編往下學習吧。
蔬菜鮑魚排骨湯的製作方法
首先我們先來把蔥切成段，把姜切成片，放在盤子裡面備用，然後我們再來把鮑魚去掉腸去釣，賭以後洗干凈，切成花刀。
之後我們在鍋裡面倒入一些清水，等水燒開了以後，我們把鮑魚倒進鍋中，開始之後燙一下，焯燙的時間不要太長，只需要幾秒鍾就可以，不然時間長的話肉質會容易老，不好咀嚼。
之後我們再把排骨洗干凈以後切成小段兒。在鍋中放入一些水，排骨，倒入鍋中，放入蔥姜，然後開啟大火煮開，煮開以後，鍋子上面會浮起一層浮沫，我們用勺子把它塗抹撈出來，然後撈出排骨放在電壓力鍋裡面，鍋內加入適量的清水。
然後我們放入兩三片的薑片，選擇煲湯那些就可以了。然後我們把胡蘿卜洗干凈，切成塊備用，再把玉米切成塊備用，然後我們打開高壓鍋蓋，把菜放進去，加入一些適量的鹽，就可以出鍋了，這道非常美味的蔬菜鮑魚排骨湯就製作完成了
❷ 排骨燉鮑魚湯要怎麼燉
薑片 料酒 鹽做法鮑魚排骨湯1、鮑魚請賣家去除雜質，清洗干凈2、排骨入鍋內熱水焯燙過涼洗凈，再次放入鍋內加水燒開轉入電砂鍋3、加入薑片和料酒，轉自動擋燒1小時左右，加入鮑魚再煲半小時4、食用時候加點鹽和胡椒粉
做法
食材
羊肚菌8個 新鮮小鮑魚4隻 排骨350克
姜3片
步驟一
排骨加冷水下鍋去血水，煮開後撈出備用
步驟二
接下來處理鮮鮑魚，如圖所示用筷子在鮑魚肚上劃一圈
步驟三
在鮑魚未反應過來前，快速將鮑魚內臟挖出來，然後在流水下沖洗干凈
步驟四
用牙刷將鮑魚表面和殼都刷干凈，來一張刷前和刷後的對比照，是不是很明顯
步驟五
高壓鍋中加3大碗水，水開後放入排骨和處理好的鮑魚
步驟六
放幾片姜，加蓋煮開後轉小火燉煮20分鍾
步驟七
羊肚菌洗干凈後對半切開
步驟八
放入排骨湯中，繼續燉煮20分鍾
步驟九
加鹽調味，撒點香菜即可享用了，味道非常鮮美
1、鮑魚含有豐富的蛋白質，有較多的鈣、鐵、碘和維生素A，並且含有豐富的免疫球蛋白。
2、另外還含有一種稱為鮑靈素的生物活性物質，能夠提高機體免疫力，破壞癌細胞的代謝過程。同時能夠雙向調節血壓，調整腎上腺分泌，可以治療月經不調，大便便秘等疾患。
3、同時含有的維生素A能夠維持機體皮膚健康、視力健康、促進生長發育，而且鮑魚的殼可以入葯，能夠醫治高血壓和頭昏眼花的
❸ 排骨和鮑魚燉湯的做法
排骨和鮑魚燉湯的做法就是把排骨和泡菜鮑魚放在一起加入一些調料，然後燉個一個小時左右就可以了。
❹ 鮑魚和排骨燉湯的做法
用料
排骨 200g
小鮑魚 6個
枸杞 少許
淮山 少許
陳皮 少許
薑片 少許
鮑魚排骨湯的做法
排骨焯水去血沫，小鮑魚掏掉內臟部分洗凈。
❺ 鮑魚排骨湯製作方法
鮑魚排骨湯做的方法非常簡單，把鮑魚和排骨鍋里熬湯就可以。
❻ 海參鮑魚排骨黃豆石斛怎麼煲湯
排骨燉黃豆家常做法就好 海參不知道你買的干貨還是新鮮的，干海參要泡發，最好找有經驗的廚師，以免浪費食材
❼ 鐵皮石斛鮑魚湯的做法步驟圖，怎麼做好吃
食材
鮮鮑魚5個（可根據人數定）
仔雞半隻
石斛10g
人參1根
紅棗4個
茯苓10g
鹽適量
製作時間：1-2小時
用餐人數：
步驟
1
原料
2
原料
3
將鮑魚去內臟，鮑魚殼刷洗干凈。
4
將石斛、人參、紅棗、茯苓洗干凈，
5
仔雞冷水下鍋，燒開，撇去浮沫。
6
將石斛、人參、紅棗、茯苓，加適量水放入砂鍋。
7
大火燒開，轉小火燉2個小時。
8
再放鮑魚，燉30分鍾放適量鹽即可。
❽ 排骨鮑魚湯怎麼燉最好竅門
排骨鮑魚湯選料用新鮮的鮑魚而不要選擇干鮑魚來燉最好喝，做法如下：
准備材料：豬大排300g、鮑魚適量、食鹽適量
1、首先鮑魚去除內臟。
❾ 排骨鮑魚湯怎麼燉最好
排骨鮑魚湯選料用新鮮的鮑魚而不要選擇干鮑魚來燉最好喝，做法如下：
准備材料：豬大排300g、鮑魚適量、食鹽適量
1、首先鮑魚去除內臟。