⑴ 盆栽石斛可以吃嗎
盆栽石斛可以吃,處理方法不好，營養就會流失。
隨著人們生活水平的提高，對生活的質量也隨之提高，最直接的表現就是在飲食上面。大家都知道石斛是名貴的中葯材，作用很多.
石斛的講究吃法
鐵皮石斛如果不做任何處理就直接放到水裡面的話,不管燉的時間有多長,到最後將近三成的營養成分會損失。如果稍做處理,比如用刀把石斛弄碎了再煎煮的話,營養成分損失會少一些,但也會達到兩成左右。如果只是沸水沖泡,裡面的營養更不能有效析出。
石斛煲湯
1.石斛洋參烏雞湯
[原料]:烏雞一隻,鐵皮楓斗15克,西洋參30克,山楂15克;薑片、蔥段、料酒,鹽雞精適量;
[製法]:烏雞宰殺洗凈,斬塊;葯材洗凈;鍋內燒水開後放入烏雞雞肉煮5分鍾後撈出洗凈放入
瓦煲,加入薑片、蔥段、料酒和適量清水,大火煮沸,改小火煲2小時,加鹽、雞精調味即可。
[功效]:補中益氣,生津,恢復體力,抗疲勞。
2.鐵皮石斛鱔魚湯
[原料]:黃鱔500克,當歸黨參12克,鐵皮楓斗15克;料酒10毫升,生薑12克,大蒜、醋、鹽、醬油、蔥段、味精、胡椒粉各適量。
[製法]:黃鱔切絲備用;鐵皮楓斗洗凈,生薑洗凈切絲,黨參、當歸裝入紗布袋扎緊口備用;鱔魚、鐵皮楓斗、中葯袋及調料一並放入砂鍋內,加適量清水。先用武火燒沸後,去掉浮沫,再用文火煎熬一小時,去出葯袋,加入鹽及調味品後即可。
3.鐵皮石斛有很多加工食用方法,但最原汁原味的還是吃新鮮鐵皮石斛。
口嚼
將鐵皮石斛直接放於口中細嚼即可，直至石斛變成殘渣吞咽。
煎湯
近代名醫張錫純說:「鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味」,每天用鮮鐵皮石斛5-10g,加水煎30分鍾後喝湯,此法也可延伸,用鮮鐵皮石斛長時間泡茶飲;
4.石斛的葯膳食用方法
把鐵皮石斛和白米粥共煮,再加入用紹酒和鹽泡過的新鮮牛肉粒,最後放點鹽。據說,這樣煮出來的牛肉粥,不但有股特別的清香,常吃對腸胃還有好處。這位「鐵絲」的做法是有科學依據的,鐵皮石斛對調理腸胃有很好的效果,而牛肉具有補脾胃、益氣血、除濕氣、消水腫、強筋骨等作用,再配以補中益氣,健脾和胃的粳米,對腸胃自然有好處了。鐵皮石斛生長條件十分苛刻,自然產量極為稀少,更因民間長期過度採挖,致使野生資源瀕臨絕種。真正的鐵皮石斛是野生的,價格也不菲,目前只有像福臨門鐵皮石斛、還有同仁堂(價格大約是前者2倍)等少數幾個老品牌能買到正宗的鐵皮石斛。
5.石斛泡水
將鐵皮石斛洗凈。
將洗凈的鐵皮石斛放入煮水器，放入適量的水，微火煮20-30 分鍾。
將煮好的石斛和水倒入保溫杯，加入適量冰糖，浸泡3個小時。
⑵ 盆栽石斛怎麼吃才有葯效
盆栽石斛主要是觀賞，石斛一般是滋陰的，如果你有榨汁機，可以直接采了葉子封頂的鮮條榨汁，效果也可以
⑶ 盆栽鐵皮石斛能生吃嗎怎麼吃
直接嚼就可以…
⑷ 盆栽的鐵皮石斛有葯效嗎
有的,只要是鐵皮石斛就行,跟種植沒有關系,石斛的效果還是不錯的,不過要堅持吃才行 ，而且現在的野生石斛已經越來越少，所以盆栽的就成了替代品
⑸ 石斛盆景放在室內有毒嗎
沒有毒素的，石斛是可以室內種植的。就是要注意溫度，不能太陽直曬，這個樓主要注意。
⑹ 連天福冠豸山鐵皮石斛的盆栽也可以拿來吃嘛
可以吃，但新鮮的鐵皮石斛葯用價值不高。
⑺ 家庭盆栽鐵皮石斛的葉子可以吃嗎
不吃的，吃梗，可以煮水吃，也可以生吃
⑻ 鐵皮石斛盆景放家裡有什麼好處
你好！
家裡的盆景鐵皮石斛可以長大後把鮮條後剪掉吃的。可以泡茶、可以燉湯等都是可以的，就是吃石斛鮮條。下面有具體的鐵皮石斛盆景種植。
希望我的回答對你有所幫助，望採納！
⑼ 盆栽鐵皮石斛有些莖變幹了能吃嗎
是你自己種的，當然可以，剪下來洗干凈直接吃。